1,白酒开启多久不可以喝
如是开盖后盖得好话,也是可以放到一年左右还是可以喝的,但一般情况下就不要买那么多,现在的白洒也都是一斤装左右白酒开盖后,高度酒就可以放的时间久一点,低度酒的因为添加了水成分所以想放得久还是买高度酒来放
2,一箱42度白酒放了十年能喝吗
白酒42度的保存完好放十年还能喝,而且酒会更淳。白酒存放时间还和酒精度数有关,如果想要存放十年,白酒度数至少要在38度以上,因为度数过低,存放久了会降低酒精度数,降到一定度数后细菌就会开始繁殖,所以度数越高越好存放;现在流传着一种白酒有保质期的说法,其实这一点是针对低酒精的饮料酒,判断的标准是酒精度数是否高于10%,低于10%就要表明保质期;
3,新酿白酒存多久能喝自己酿的白酒能放多久
你想多久喝都没事,一般三个月后口感就好多了,你酒度多少52度以上只要是密封阴凉通风处保存放,想放几年都没事的酒是陈的香没听过吗?
白酒在陶坛中贮存3个月,然后放在贮存在储酒缸中9个月,这样白酒就贮存了一年。白酒贮存一年,杂味去除殆尽,缔合状态达到要求即可。白酒贮存1年是经济效益、白酒质量普遍认可的时间。当然可以多储存一段时间,可以2年、3年或者更多。
4,42度白酒能放几年 白酒存放越久越好喝吗
1、理论上来说,酒精度在10度以上的正规酒类,都是可以长期存放的,微生物在10度的酒精溶液里,无法生长繁殖。酒精本来就是杀菌的,具备一定的防腐功能。42度的白酒,封口封好的话放多少年都可以,因为它不跑酒。 2、如果白酒存放的时间长了,口感的某些成分会被挥发掉,虽然香味会越来越醇,但是口感则相应降低了。”国家一级评酒师薛廷荣说过。在饮用期限内,白酒的口感和香味会达到最佳。
5,42度五粮享放了6年了还能喝吗
如果是这个酒的话,应该是可以喝的,因为它是纯粮食酿造的,还是挺不错的
您好,白酒一般是没有保质期的,放的越久白久就会越醇香,别说放六年了,就是放60年都没问题,放的越久,价值也越高
可以的,放得越久口感越淳厚
450
只要没有开瓶是还能喝的,酒放得越久越好喝,陈年老酒嘛
6,42度白酒放15年能喝吗
42度白酒放15年能喝。白酒中含有大量的酒精,并且酒精有杀菌消毒的作用,所以能够有效的延长白酒的保质期,所以存放时间为10年的白酒也是可以喝的。另外白酒并非是越陈越香。过了白酒陈年的高峰期,只有每况愈下,就像美人也有迟暮之时,之后就逐渐人老珠黄,迈入退化期。所以白酒也需要在适当的时间饮用,才能品尝出它最巅峰的风味。而且储存白酒时,需要找一个阴凉、安静的角落进行储存,并且要避免强烈或异常的气味影响白酒。
7,白酒一般能放多久
白酒,特别是现代白酒,能够放很久。无论放多久,只要包装环保健康,不会生成有害物质。常见的38度白酒,放久了不代表就会好喝。酒度低,放久后,酸增酯减。口感寡淡。高度白酒,比如50以上的白酒,放久以后,酸酯相对较平衡稳定,酒精分子与水分子基本相当,口感会有提高。
白酒相关标准规定:酒精度大于或等于10%vol的饮料酒,可以免除标示保质期。这是因为,在这个酒精度以上,密封很好、储存环境适宜的瓶装酒,细菌基本难以存活。但瓶装白酒储存时间过久,因其微量成分的变化,其中某些指标会分解降低,特别是低度白酒更明显。所以,能够长期储存的白酒,是那些没有经过降度的原浆酒或品质较好的高度酒,一般质量的白酒,建议3-5年内饮用。
酒业专家说的装瓶后浓香型,清香型,兼香型一般放个三五年能保持好口感,酱香型可以久,五至十年,过期味道就不好了。至于酒是陈的香,是指原酒窖藏。勾兑后装瓶出厂和窖藏根本属于不同环境了,人家是原酒在窖种放几十年是几十年的陈酿,现在有人以为瓶装酒在家里放几十年,也成了几十年陈酿了,其实是完全不同的。
酒,是不会变质的,越久远,越香椿!
白酒越久越香,你要是现在找到宋朝什么的白酒 你就发财了
度数低的白酒放久了没什么意义,而且白酒的品质也是很重要的。劣质白酒一般保质期2年,过后白酒就会变苦。关于刘备桃园结义的酒是没人敢喝的。那个时候如果是用陶罐装酒,酒精跑得差不多了,而且还有大量霉菌。如果是金属制品容器,金属会大量溶解在酒里,造成重金属超标。所以容器也是很重要的因素。而像近现代的酒如果密封好,酒质上乘,一般就是越放越好。除了茅台,女儿红等传统名酒以外,其他酒差不多是按年份用来调制新酒,一般没有饮用的价值。
8,42度白酒可以放多久
可以进行长期保存。将白酒密封之后,至于一些密封的地方就可以进行长期保存,一般保存时间为5~10年。按照国家规定,低度白酒,既乙醇含量在10%以下的饮料酒是必须要标注保质期的。通常饮用的白酒,酒精度大于10%的白酒是可以免标注保质期的。所以通常意义上我们看到的白酒是没有保质期的。但是这并不意味着可以无限期储存。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒的茅五泸,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。以上内容参考;百度百科-白酒
9,白酒时间久了还能喝吗
国家标准有相关规定,酒精度大于或等于10vol%,可以免除标示保质期。白酒没有保质期,意味着无论时间多么久远也必须符合标注的质量标准,这其实是不符合客观规律的。白酒在储存中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。白酒在储存期总的趋势是酸高酯低,五年至八年酯类含量降低30-50%。瓶装成品白酒存放一般3-5年没问题,时间太长,一是酒度会降低,二是某些成分会分解(按现行国家标准也不合格了),特别是目前有些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。否则,酒质会变得苦涩腻味。
白酒还是要在一定的年限内喝完,因为放的时间长了,不仅不会更香,反而可能会给身体带来害处。如果是自己酿的酒,注意制作方法和保存方法的,或许存放的时间可以更久一些,但是市面上很多的酒,难以保证品质,并不是放的久了就能称得上陈年佳酿的。我们要注意识别,并且不要喝放置时间过长的酒类,特别是已经打开很久的酒,最好不要喝了。
白酒只要不拆封时间久了喝是能喝,只不过是在口感上可能会差一点,最好还是先看看上面瓶上保质期限,在保质期范围内是可以喝的
1.如果是酒精勾兑的白酒,不适合长期存放,因为在这个过程中并不会发生太多的化学变化,相反其中添加了一些香精类物质,会慢慢挥发,让白酒失去口感。2.而一般能够存放的白酒,多为纯粮食酒,随着存放时间变长,酒的口感也会发生改变,也就是所谓“越陈越香”。3.此外,在储藏白酒时,对白酒的度数也有要求,度数过低,存放时间越长,白酒的度数下降越厉害,当酒精不能对细菌产生抑制作用时,白酒也会变质。好在,我国的白酒度数通常在38度以上,大多数人选择的白酒为42度、48度、53度等。
10,一箱42度白酒放了十年能喝吗
白酒,没有最贵只有更贵!尤其是存放多年的酒,价格更是贵到离谱,连富豪看了都要掂量着买还是不买,据说至今为止,白酒界的价格“天花板”,是1瓶存了几十年的老名酒,一口下去差不多喝掉一座房,但存酒也有风险,并非所有酒存了都能喝,且都能升值,也有例外。?邻居老李头,是个爱喝酒的人,家里存了不少好酒,没事都要邀请几个老友去看看他的酒,并趁机炫耀一番。有些人捧场,觉得老李头,肯定赚了,一瓶酒放那么多年,肯定要好喝几十倍,不过,也有人不买账,觉得他的酒,年份是有了,但都不是啥好酒,二锅头占了一大半,放了10年肯定都过期了,压根不能喝。?而每次争议的焦点,几乎都在白酒到底有没有保质期上,那么白酒有保质期吗?白酒的“保质期”到底是多久?观察白酒瓶身信息,你会发现:甭管大牌小牌,任何酒的瓶身上都无保质期。这让很多人坚信白酒无“保质期”,但事实却相反,白酒其实是有保质期的,只不过在白酒圈,更习惯将保质期说成适饮期。这里说的试饮期,指的是最佳饮用区间,换句话说,只要在这个时间内喝,口感都非常好。而根据白酒香型和品质的不同,它的“试饮期是完全不一样的,有的放1年再喝口感最好,有的则要3~5年,甚至时间更长。?家中存放10年的二锅头,还能喝吗?其实,能不能喝要看保存的方式,存的酒是不是好酒。如果存酒方法得当,没有出现跑酒的情况,且存的酒,酒质都不错,喝是可以喝的,但口感可能不会太好。既然是二锅头,再好的酒质肯定也不如其它香型的酒,放10年后,除了酒精度降低了,风味也会改变,入口虽然不冲了,但喝着除了酒精味,口味极其平淡,没点饮用价值。?什么样的白酒适合长期存有些酒,比如二锅头,时间长了会发酸,不再适合饮用,有些酒却相反,存放时间越长越好喝。一般适合长期存放的酒都满足3个条件:①必须是固态纯粮发酵而成的白酒。②必须是高度酒,酒精度最好在53°左右。③最好是酱香型白酒。?如何挑选白酒说起辨酒,很多人都有自己的方法,比如闻香、尝味、手搓以及加热等。但问题是,不少白酒,尤其是酱香酒的瓶子,并非都是透明的,不把酒买回家,这些方法压根用不到,买酒可不是拆盲盒,可别交智商税,其实,想喝到优质白酒,还得从下面这几点上下功夫!等级越高的白酒,品质就越好!不管是大牌酒还是小牌酒,一级二级的酒,肯定不如优级好喝。看执行标准号!所有白酒,都有自己的标准号,想喝纯粮酒,认准26760等编号,如下图:?看原料表!水在第一位不一定是酒精酒,但带着添加剂的一定是。市面上,符合这些标准的酒多吗?当然多!除了茅台五粮液等价格高昂的酒,还有很多大家能买得起的优质酒,下面2款酒口感和口碑都不错,虽说不如茅台有名气,却绝对是值得喝的佳酿,存几年也不会变味。君中元私藏酒酒精度:53%主要原料为糯高粱和水,其酿造人,是曾传政,师承李兴发(酱酒之父)。此酒产自贵州酱酒的核心产区,酒厂离茅台厂非常近,自建成之初,便决心要打造一款优质的平价酱酒。?选出来的每一粒高粱,都是最优质的,历经165道工序后,终成美酒,看似简单,实则耗时至少7年(1年造,6年存),差一点时间,酿的酒都没机会出厂。?茅台镇君中元私藏酒 君6 曾传政岳正大师臻酿粮食酱香型白酒两瓶¥ 289领券减10月销2.9万购买成酒有着明显的陈香,酒体老熟透亮,酒色微黄似玉,香气浓郁,特别是酱香,非常突出,入口醇厚,喝了一杯甚至还想再喝几大杯,令人回味无穷!红花郎——酱香典范郎酒,是我国排名前列的名酒,因产地而得名。而这款红花郎酒,则是其旗下重点推出的产品,它在保持原汁原味的基础上,对酒的包装做了十分大胆的创新,其包装,在某种程度上开创了一个先河。喝过此酒的人都知道,它的酒质香浓,入口甜爽,风格优美,不管自饮还是待客都倍有面子