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1，用缸装白酒怎样密封储存
温度不能高，最好是地窖恒温，必须要有盖密封，可以用蜡，当然大型酒厂是有传统工艺的密封物品做保障的，不好买。六十度的原酿？说句不客气的话，也就是一般的酒，注意别挥发了，尤其是夏天。清洗干净，可以装白酒。清洗的干净程度达到无杂味。所以一定要浸泡，反复刷洗，最后用酒擦拭、冲洗。
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2，收藏的白酒用蜡封怎么封好如何操作
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3，水磨石地面上的酒渍如何清除
水磨石地面上的锈斑通常有两种,一种是外来锈迹污水导致的水磨石地面出现锈变。另一种则是水磨石地面受到水的侵害时,材质里铁的化合物进一步氧化扩散产生的。1.如果家里有专用的水磨石清洗剂的,最好用专业的水磨石清洗剂来刷清洗地面,清洗完后用抹布擦干后用清水再冲清一遍,待地面完全干了以后用地板蜡打一层蜡,这样使水磨石地面可以更加光泽。2.家里没有清洗剂的就用普通的洗衣粉水或洗衣液清洗,难度大的可以用清洁卫生间常用的洁厕剂、洁厕液之类的清洗。清洗工具可以用硬的板刷,不过第二种办法对水磨石地面会有一定的磨损,一般不建议用这种方法。因为这是由水磨石本身材质或化学成分组成所决定的。注意事项：不能使用钢丝绒，因为钢丝绒屑可能损坏地面或使地面褪色；必要时用少量洗涤粉；不能使用碱性清洁剂，该清洁剂可能会腐蚀地面引起剥落；地面如果没有彻底封蜡，PH值低至6.5的清洁消毒剂也会损坏水磨石地面。简单没事你好！酒溶于水。水冲洗就是了如有疑问，请追问。
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4，白酒要怎么用蜡封上
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5，如何在家中储藏瓶装的白酒
白酒的保存。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对环境湿度在70%左右为宜，湿度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。 玻璃瓶装白酒不易让强直接照射。 先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了！这是白酒保存防止“跑酒”必须要做的第一件事。 以下的方法可供楼主参考： 一、先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡。把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。 二、直接将瓶口伸入融化蜡中，这种做法的缺点是如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。 三、用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。
6，水磨石地面上的酒渍如何清除
水磨石地面上的锈斑通常有两种,一种是外来锈迹污水导致的水磨石地面出现锈变。另一种则是水磨石地面受到水的侵害时,材质里铁的化合物进一步氧化扩散产生的。1.如果家里有专用的水磨石清洗剂的,最好用专业的水磨石清洗剂来刷清洗地面,清洗完后用抹布擦干后用清水再冲清一遍,待地面完全干了以后用地板蜡打一层蜡,这样使水磨石地面可以更加光泽。2.家里没有清洗剂的就用普通的洗衣粉水或洗衣液清洗,难度大的可以用清洁卫生间常用的洁厕剂、洁厕液之类的清洗。清洗工具可以用硬的板刷,不过第二种办法对水磨石地面会有一定的磨损,一般不建议用这种方法。因为这是由水磨石本身材质或化学成分组成所决定的。注意事项：不能使用钢丝绒，因为钢丝绒屑可能损坏地面或使地面褪色；必要时用少量洗涤粉；不能使用碱性清洁剂，该清洁剂可能会腐蚀地面引起剥落；地面如果没有彻底封蜡，PH值低至6.5的清洁消毒剂也会损坏水磨石地面。
7，甚么酒可以收藏很久
白酒。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和透风较好的地方，相对环境湿度在70%左右为好，湿度较高瓶盖易霉烂。白酒储存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。容器封口要周密，避免漏酒和“跑度”。 玻璃瓶装白酒不容易让强光直接照耀。 先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧1下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了！这是白侍者存避免“跑酒”必须要做的第1件事。 以下的方法可供楼主参考： 1、先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡。把已熔化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处便可。这类做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状态，特别是塑料盖上原本的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。 2、直接将瓶口伸入熔化蜡中，这类做法的缺点是如果蜡温度太高，塑料瓶盖容易变形；另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。 3、用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈，透明胶带有个特性，时间越长本身缠的越紧，1定别忘了留出1段胶带头，要不拆时就难了。但是这类做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。高度白酒和黄酒可以终年保存，红酒，洋酒和啤酒都有饮用年限。
8，密封酒瓶用什么蜡
保存白酒一般用食用蜡封酒瓶即可。白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓愈香醇。专家们把储藏达20年的好酒比作液体黄金。收藏白酒第一关键就是防止“跑酒”。防止“跑酒”的办法有以下几种： 先检查藏酒，把瓶盖重新再拧紧，这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果就可想而知了。 用蜡封酒方法 1、首先要将封蜡瓶口处用透明胶带緾二层，以增加密闭性、防蜡渗入逢内、去蜡去胶带后恢复原品相。 2、其次就开始把蜡熔化，熔化后就关火起锅，自然冷却5分钟左右。 3、最后就是上蜡了，可将封蜡处倒置放入蜡内，也要以用汤匙舀灌于封蜡处，上蜡需要三到四次。 4、瓶口放入蜡后迅速取出来，然后用嘴向瓶口处吹气，将粘于瓶口上的蜡冷却凝固，如此反复几次，直到瓶口果了一小层，再换另一瓶，不可将瓶口长时间放于蜡内，塑料那种瓶盖会烫变形。第一道上的蜡凝固定，则上第二道蜡，方法同上；上第三道蜡，方法同上。一般三道就可以了，过薄了不行，过厚了，浪费蜡。
9，专业藏瓶装白酒请问需要什么现代化技术对环境地方对方
瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。贮藏方法: 1.在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。 2.一种白酒深窖贮藏方法，是将烧制好的白酒装入容器内密封后，放入距地面100米以下的地下深窖中，由于地下特殊的地理位置，使得白酒在一种恒温、恒湿、无光照的环境中自然老熟。该方法可因地制宜，利用现有的矿井进行白酒的贮藏，不受温度、湿度、光照的影响，使白酒的老熟进程加快。其方法简单、易行，扩大生产规模不用投多少资金，经济效益便十分可观。用此方法贮藏的白酒清泽、醇香，是一种理想的绿色饮品，有益于人们的身体健康。 3.没开封的也最好在零摄氏度情况下保存，不过酒精有挥发性，时间长了还是会跑掉不少，商品酒包装不适宜长时间存放。你可以用蜡把瓶口封住，就可以保存很长时间了 4.用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。
10，蜡封白酒长时间会串味吗
不会。首先将封蜡瓶口处用透明胶带缠二层，以增加密闭性，防蜡渗入缝内，去蜡去胶带后恢复原品相，然后开始把蜡融化，融化后关火起锅，自然冷却5分钟左右。将封蜡处倒置放入蜡内，也要以用汤匙舀灌于封蜡处，上蜡需要三到四次：1、瓶口放入蜡后迅速取出来，然后用嘴向瓶口处吹气，将粘于瓶口上的蜡冷却凝固，如此反复几次，直到瓶口果了一小层。再换另一瓶，不可将瓶口长时间放于蜡内，塑料那种瓶盖会烫变形。2、第一道上的蜡凝固定，则上第二道蜡，方法同上。3、上第三道蜡，方法同上。白酒，是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、
老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
11，白酒如何封存
最简单的办法，而且封存质量好，找瓶好点的白酒，用保鲜膜将其裹好，尤其是瓶口部分，然后找个干燥点的院落，深埋一米，地表做好标记，如果能等十年，酒液又粘又香。纯手工望采纳。封上口埋到地里，埋它个几十年再出土，就是好酒了白酒的贮存是非常有讲究的，瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风良好的地方，相对湿度在70%左右为宜，环境温度不宜超过30度，严禁烟火靠近，容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。玻璃瓶装白酒不宜让强光直接照射。保存之前检查酒瓶状况，把瓶盖重新拧紧。许多酒出厂时瓶盖本身是松动的，那数年后“跑酒”的后果就可想而知了。出现这种情况可用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈。透明胶带有个特性，时间越长缠得越紧，也可采用封蜡将瓶口密封。我女儿刚出生的时候我就给她封存过一坛酒，9年了可以跟你分享一下方法。可以去市场上买一个坛子，就是老式烧制的那种，你说装酒卖坛子的就会明白。然后用蜡或者泥封口，放在酒窖或者深埋地下，这样的话比较能保证温度与湿度，也利于酒的存放。最近接触一个叫到位的白酒品牌，他们业务跟我说，很重要一点一定要买纯粮酿造的白酒，这种才会越沉越香。最简单的办法，而且封存质量好，找瓶好点的白酒，用保鲜膜将其裹好，尤其是瓶口部分，然后找个干燥点的院落，深埋一米，地表做好标记，如果能等十年，酒液又粘又香。纯手工望采纳。
12，请问谁知道山葡萄酒的酿制方法
我家酿的，老好喝了、
要中秋后的山葡萄10斤，在玻璃坛子里压碎。密封在阳光下暴晒3天。取里面的汁，肉扔掉。放3斤冰糖｛不用搅拌｝，密封1个月。越放越浓。我家放1年。我喝半杯就开始脸红了
1：1能甜死你●第一步：买葡萄
选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。
●第二步：洗葡萄
由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。
●第三步：晾干葡萄
把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。
●第四步：选择容器
酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。
●第五步：捏好葡萄放进容器
双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）。
●第六步：加封保存
将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。
●第七步：启封
天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发葡萄酒酿造技术我不会,不过想吃山葡萄酒现有高招！先将采回来的山葡萄选好洗净风干,最加入1;1的冰糖（1斤山葡萄放1斤冰糖)放入酒坛,然后倒入1:2的米酒密封,个半月可饮,功效降压健胃美容！一种野生山葡萄酒的酿造方法，步骤为：ａ．把采收的野山葡萄去梗、破碎；ｂ．把葡萄浆与皮渣、籽的混合物分离；ｃ．把葡萄浆加入二氧化硫杀菌，经前发酵、调整成分、后发酵、取汁、入库陈酿，经调配、过滤杀菌、灌装得野山葡萄酒；ｄ．把皮渣、籽入缸中，加入二氧化硫杀菌，用重量比为１７％～２３％的糖调配，经过发酵、压榨、取汁、入库陈酿，得到料酒；把压榨出的皮渣回收，经过蒸馏，可加工白兰地酒；ｅ．步骤ｄ中的料酒可以作为步骤ｃ中调配使用；或者，把步骤ｄ中的料酒直接制成野山葡萄酒。本发明采用葡萄浆与皮渣、籽分开发酵，入库陈酿后再合理分配，去除了酒中的青梗味、苦味、麻味，使葡萄中的多种氨基酸及其它营养成分得以保护。将山葡萄粒清洗干净，和白沙糖混装在酒坛里，密封储存三个月以上。具体装法如下：一层葡萄一层白糖，直至把坛子装满。然后封口要用蜡封，或者泥封。置于阴凉干燥处即可。13512563567董昌旭
