什么白酒不加任何香料，酱香型白酒真的不含任何添加剂和调味品吗

传统酱香酒是纯粮酿造，不添加外来物质 酱香型酒由纯粮酿造，是天然发酵产品。酱香酒的香气至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂作假也无从着手，这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。

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尖庄酒是勾兑酒，不是100％纯粮食酿造而成的。老尖庄酒以传统的酿制工艺与现代科技相结合，选用优质基酒，精心勾兑。具有窖香浓郁、绵甜醇和、入口爽净的独特风格。勾兑酒多指白酒中完全或大比例使用食用酒精和香味食品添加剂调制而成的新工艺白酒。这种勾兑酒要看是不是勾兑师调制的，香味物质选用好的话可调制出中档产品，若是非专业勾兑者调制，其产品质量会不好，甚至用廉价原材料调制出伪劣产品。扩展资料：真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。 纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。参考资料来源：百度百科-尖庄酒 百度百科-纯粮酒 百度百科-勾兑酒

纯粮白酒的价格从几十元到几千元是不等的，关键是看你买什么样的白酒？白酒分为酱香型和浓香型。下面我详细介绍一下他俩。一：酒香方面酱香型白酒：白酒的香分为很多种，很多的白酒需要加入相关香料才能有酒香，但是酱香型的白酒它不添加任何香味成分，这在白酒中是最为独特的!正是因为没有加入任何香料，酱香型白酒的香气不易挥发，以久常酒为代表的酱香型白酒才凭借自身的纯真香气赢得了众多品酒者的喜爱!浓香型白酒：在酿造的过程中加入了很多香料，在长期的收藏过程中这些香味会慢慢减淡，影响酒香。二：酿造方面酱香型白酒：大多数酱香型白酒的制造工艺十分复杂，而所有的酱香型白酒都是纯粮酿造自然发酵的纯天然产品，既然是纯粮食制造，也就是“香气最纯真的代表”，而因为酱香型白酒是纯粮食制造，所以在储存的过程中能够越陈越香!浓香型白酒：浓香型白酒多为蒸馏酒，可能在收藏的过程中香气也会愈发浓厚，但是肯定无法企及酱香型白酒。三：品质方面酱香型白酒：酱香、清香型会越来越好，很多营养物质也在不断的发酵。浓香型白酒：浓香型会越变越差，浓香型白酒基本都在勾兑过程中采取了非常先进的工艺，加入的配料也很多，收藏过程中产生一些变化，口感口味变化较大，特别是低度的浓香型酒，变化较为明显。四：价值方面酱香型白酒：以茅台为例，时间最久的可能已经翻倍几十到几千倍不止，其价值呼之欲出。浓香型白酒：酒类专家易志成提出，如果收藏浓香型白酒，最好是选择价位在中档以上的，中、高度中国名酒或者国优酒。浓香型白酒收藏一般的没有什么价值，远远不及以茅台酒为代表的酱香型白酒。

汾酒、郎酒、衡水老白干、白云边、古井贡、红星二锅头、剑南春、董酒等都是纯粮酒。1、汾酒汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。2、郎酒郎酒，出自四川省古蔺县二郎镇，中国国家地理标志产品。郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育了中国两大酱香白酒，茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞，醇化生香，陈化老熟。3、衡水老白干衡水老白干和老白干一般指的都是衡水老白干酒，衡水老白干始于汉代(公元104年)，知名于唐代，正式定名于明代。在1915年巴拿马万国博览会，荣获赛会最高荣誉“甲等金奖”。2018年启动“喝老白干，不上头”的品牌战略，剑指白酒高端市场。衡水老白干采用地缸酿酒工艺，有效阻挡土壤中有害微生物的侵入。衡水老白干还建立一套质量管控体系，严格控制杂醇油生成，不断优化“不上头”品质。4、古井贡古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于建安元年（196年）曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。5、剑南春剑南春是中国传统白酒品牌，产于四川省绵竹市，与绵竹木版年画、赵坡茶并称为“绵竹三绝”。因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。其主要原料为糯米、大米、玉米、小麦、高粱、水，主要产品有剑南春酒、珍藏级剑南春、金剑南、东方红等。

在我国不但历史文化悠久，美食文化一样传承了数千年，就用纯粮酒和茶而言，全是在我国最古老健康饮品，不论是亲戚朋友拜会，或是聚会聚餐，都少不了他们俩，招待客人就拿茶，聚餐时就饮酒，终究在饭桌上，仅仅干瘪吃菜闲聊，是比较尴尬，但这时候来个佳酿，氛围一下子就推到了高潮迭起，大家也放的开，杯觥交错说说笑笑，难怪人家都说“事儿全是在酒桌上谈妥的”。提及纯粮酒，大伙儿一般在挑选的情况下，会按照什么方式呢？牌子、价钱亦或者是外包装，其实好的白酒，并不重要这种，而是在于口味，香绵滑爽，一点都不粘口，劲头都是好喝不上头的，作为一名杰出酒鬼，下面小编就为大家带来了4款纯粮酒，不但我喜欢喝，哪怕是我身边的人还在喝，遇到一定别手抽筋，每一款全是纯粮酒，并且不加一滴香料，好吃又便宜，酒鬼们一定不要错过~真真正正内行人的人都在喝哦。西凤西凤作为我国四大名酒之一，起源于商朝，至今已有3000多年的历史了，更是有苏轼咏酒等众多历史典故，而且西凤做为“凤香型”的杰出代表，它将清香型白酒和浓香型白酒的有点儿都中和在一起。酒体没有颜色又清亮，因通道清甜醇正、还带有一丝丝的水果香，尾净味长，是备受酒鬼们的喜爱，它不仅好吃可口不了头歪，它调料也非常干净，里边仅有水、高粱米和麦子，选用传统式酿制方式，没有加上1滴香料，是真正的纯粮酒。52多度西凤，是很多老酒鬼的喜爱，而且这一款西风酒的颜值还非常高，金黄色瓶体看见便是高端大气上档次，由于在我国素来以金黄、鲜红色为主导，不但适合自己的喝，好像走亲戚，这些都是必不可少礼物之一。香醇浓厚味道好，回味绵长好喝不上头，颜值爆表拿的出手，价位还是很平价，每瓶500mL，一箱里面有4瓶，而且西凤是耐贮藏的，遇到别手抽筋，一次多囤点，日常的口粮酒，或者送礼物都能够，性价比高是真高哦~国酿封坛纯粮酒大家都知道我国白酒种类越来越多了，光出名的就不计其数，何况还有一些不出名的，好像这一款国酿封坛纯粮酒就是其中之一，许多人对它都不是很了解，其实这一款酒都是地地道道的纯粮酒，里有不用一滴香料的。它调料仅有水、高粱米、麦籽、麦子和扁豆，而封坛酒乃是一种传统冲泡方法，在封坛单纯的情况下，酒质持续醇化、成熟，香气越来越丰腴，时长摆的越长，它酒香味就更加浓厚，口味也越来越好。开启纯粮酒的那一刻，你就能闻到浓厚的酒香味，撒到杯里，啤酒花匀称且聚集，酒体清澈透亮，晃动一下粘杯十分明显，虽然看起来默默无闻，但这款白酒的产地，那可是在洋河镇，在品质是有保证的。假如你是杰出老酒鬼，是懂酒的内行人，那这一款封坛纯粮酒一定不要错过，带回去中尝一尝，甘冽可口，一点都不上边，而且价钱也不贵，量多适合，酒鬼们这一款非常值得下手哦。泸州老窖提到纯粮酒又怎么能少了酒城四川的泸州呢，最有名的一款酒便是泸州老窖，也是有“香醇开山鼻祖，酒中大师”的称呼，而且泸州老窖是出了名的纯粮酒，里边仅有水、高粱米和麦子，选用传统式做法，酒体清澈明亮，没有一切脏物。开启就能闻到浓厚的香醇，通道清香，口味醇正甘爽，回味绵长，像是小编在聚会的时候，饭桌上必不可少的一款纯粮酒，那便是泸州老窖，乃至我下班后回家了，感觉近期压力太大，心情不太好，还会倒上一杯，配搭点花生仁，小烧烤，慢慢地不开心的心态就淡了。最终带上微熏状态就可以睡觉了，使你一觉睡到大天明，好喝不上头，质量是真的好，此外这一款酒的颜值还非常高，不论是送礼物或是宴请宾客全是出了名的，经济又实惠，喜爱喝酒的酒友们，这一款一定不要错过哦。叙府大曲产于宜宾市的红标叙府大曲，大家可曾了解过吗，是四川人经常喝的一款酒，做为浓香白酒，它的口感柔和，啤酒花匀称，选用五种粮食，传统手法酿制，通道柔软，回味绵长，一点都不上边，大部分喝过的朋友都赞叹不已，虽然瓶体看见不值一提，但人家是真正的纯粮酒，里边不添加1滴乙醇，好像三五好友一起聚会活动吃串时，就能喝这一款酒，一边述说身边的有趣的事，吃起特色美食喝着佳酿，日常生活别提多舒服了。除开好吃外，它价格也很平价，每一瓶都是有500mL，真心实意提议酒鬼们，这一款一定不要错过，一次囤两箱，招待客人的最佳选择。