1，细思极恐的推理故事 你能看懂几个
都不懂
第一个可能是今天不是周五是周六，因为昨天没有撕日历所以以为今天是周五，而那个邻居却说今天是周五。。也可能15号不可能是周五。。。第二个没看懂第三个因为那个中年男子是从负一层上来的，但电梯没有负一层。第四个没懂第五个橙汁和海鲜不能一起吃，会食物中毒。第六个不懂，我猜有可能是因为出生几个月的小孩不能吃糖柑仔。第七个可能是因为每次哪里痛医生就会做手术切掉哪里。这次是心脏。第八个没懂。
2，小区主电线对人体有害吗一
网上众说纷纭，又说高压线对人体有辐射的，国家电网领导人又说没事儿滴····我也蒙圈了。但我是介样纸想滴，只要电不到人就好，辐射算是个毛啊，有我们微波炉厉害吗？有地沟油厉害吗？有洗衣粉油条厉害吗？三聚氰胺呢？大粪臭豆腐呢？PM2.5呢？转基因、卫生纸馒头、敌敌畏火腿、瘦肉精猪肉、避孕药养殖鱼、吊白块腐竹、石蜡火锅底料、头发酱油、罂粟凉皮、双氧水鸡爪、甲醇勾兑白酒、滑石粉瓜子·····看完这些，楼主该笑了吧····喝杯毒纯净水压压惊，高压线算个毛啊~~~~
小区主电线只要辐射规范，是安全的，对人体没有什么大的危害。我们不能因为微量的电磁辐射及可能的触电风险便不用电，不能因噎废食。身处在大的自然环境，会有大地磁场、紫外线、微量的射线，所呼吸空气会有微量的微尘粒子，若过于杞人忧天便真的是不能生活了。
3，窗帘什么地方卖最销
解读一：售楼处关系。 这个对于新人来说比较难做，因为这个需要的条件比较多。不可能直接到售楼处说你是装潢公司（窗帘公司）的，这样会让人很反感。就算有售楼人员了解这个规则，也会因为其他售楼人员在场，不可能跟你深说，售楼处竞争也很厉害，同事之间互相抢单的事情经常发生，不要还没接触就让他们先对我们反感了。那么如何得到接待你的这个业务员的信息呢？很简单，第一，如果你到了一定年龄，可以去装客户，尽可能的让自己心态放平稳，跟售楼人员聊一些关于房子的问题，到最后推说有事，先回去，让售楼人员留个联系方式。第二，如果你还年轻，怎么看也不像买房子的，那也很简单，用很诚恳的表情对售楼人员说，我们老板想买一套投资的房子，让我先来了解一下。等了解了差不多了，你拿点资料，要了联系方式，就可以直接回去了。联系方式拿到手了，等对方下班以后再打电话，因为上班期间打这种电话没意义，别人也不会把时间浪费在这上面。至于电话里怎么说，就看自己了。我会跟对方说，我有个客户，是你那个小区的，找我们做设计，但是呢，我们现在还没有房型，我希望你帮帮忙，带我们进去量量房子，当然，我们也不会亏待你，你什么时候有空，咱们找个地方见面聊……见面期间的事情，你就可以自由发挥了，喝点酒，话题也轻松了。至于怎么操作，怎么返点，根据你们的公司的情况来定。可能朋友们还有更好的说法，希望能跟帖写出来，跟大家一起分享。解读二：二手房中介关系。 这个相对于一手房销售来说比较好做，趁他们空闲的时间，到他们公司收收名片，回来发信息或者打电话就行了，只是一次要面对太多的人，难免会记不住一些人，所以要多跑，没事的时候就过去发发香烟。对于一些效益好的，可以请他们一起吃个饭，对于不会抽烟的人，那就要用魅力去征服了 。女孩子做这个就比较方便，香烟都不用发，中介的自己就会找你，天生的优势啊！！解读三：老客户的维护。这个相对于来说比较简单，适当的时候，做一些适当的问候，会让客户倍感亲切。假如他有朋友需要装修的时候，我相信他会向他们推荐你们公司，打个电话用不了多少时间，效果却是非常的好。解读四：交房1-2年后的客户名单。跟上一个差不多，很轻松的一个电话，说不定他正有装修的打算呢。因为这个时候客户已经不会像刚交房那样对装潢公司的电话反感了。毕竟他有装修的需要。解读五：物业的合作。这个很重要的，就算名单你有了，准客户也有了，但是你想要在这个小区更好的发展，物业这边是非常重要的。有些小区的物业，在交房之际会自发举办一些活动，让装潢公司参与，这个还好办，问题就在有些比较规范的物业，上头不允许这样做的，那就要下功夫了。还是先拜访，别怕拿不到物业经理的电话，只要你去了，他肯定会把名片给你的。至于私下怎么说，肯定要深思熟虑。…… 关系做好了，你可以把你印制的公司宣传册跟物业提供的交房手册放到一起交给业主。你可能会说，物业估计不同意你放宣传资料把，怕业主投诉。别怕，你如果把公司资料印成手提袋，装着物业提供的业主手册，那就什么问题都解决了，业主也想方便的拿这些东西。
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4，台球俱乐部经营的不是很好请问有什么办法
尽量多举办一些比赛，通过微信或其他方式发布召集令，首先把会员组织起来，设置较为吸引人的奖品。奖品方面，多进行置换，因为你的球台空着就是浪费，与其浪费，置换些酒、影券、书券等等。加大宣传，这个宣传也可以置换，一些电梯间的广告位（主要是你的球馆附近，远了用处不大）、路牌、楼牌等，看哪里有空着的，完全可以用球券置换。最近几年，整体市场行情不佳，广告公司的日子也不好过，他们有需要招待的客户，也需要娱乐的地方。这样的好处是，你的球馆因为置换了免费的券，人气会有较大提升。消费是种很奇怪的东西，往往人越多越扎堆，人越少，人们连进来看一看的兴趣都没有，所以建议你先吸引人气，等人气上来了，生意自然就会好起来（考虑不要把延伸服务，例如矿泉水、烟等物品放置于免费券中，因为这个成本较高，而且需要你用真金白银去买）。希望能够对你有所帮助，另祝生意越来越好。
主人回答： 首先我觉得台球俱乐部的第一点就是选址，最有利的地理位置无非是那些周边小区多或者流动人口密集的地方，这样才能保证球房未来能有足够的客流量。选址位置的好坏将影响到整个球房将来发展的轨道。其次是装修的风格和求台的摆放，现在的人讲究的都是高质量的生活方式，如果资金方面允许，装修的尽可能上一点档次，如果资金不是很充足，那么至少也要保证能给人干净整齐，大方合理的感觉。这样才能养成一个良好的氛围，球台的摆放，要求就是间距合理，摆放整齐，合理利用有效空间。球台的档次根据球房的营业面积，以及资金的能力来决定，当然，越好的球台对顾客的吸引力也就越大。其次就是其他硬件的完善，比如台球展品，展架，球杆，以及球的选择，地毯等等。应该要对应球房的档次，避免造成美中不足的缺憾。下面我们说说球房开业后，如何去经营，球房开业后第一点就应该是创造球房的知名度，那么举行一个大型的比赛是必不可少的，当然，相关的宣传也同样重要。通过会员制度，小型比赛，积分活动，生日奖励，赠送一些小礼品等活动来吸引顾客，会员的发展我觉得办理打折卡要比充值打折卡要好的多，因为很多人都有那种把钱放在别人那很不安全的感觉，比如你要是和这个客人说充值多少多少钱办理会员卡，可以打多少折，他就会考虑多长时间能用完这部分钱，会不会受到什么样的损失等等，也或许是因为现在的骗子比较多，人的防范心理比较强吧，但是你如果说让他通过一个什么样的方式办理一张会员卡，然后以后终生享受此折扣或待遇，而是当时现金结帐的话，就会有很多的人容易接受了，这样也能在无形中增加你的活动会员的数量，增加客流量，达到赢利的效果。在管理方面还是需要专业的人士，我个人认为管理的最恰当比例是 百分之六十的制度化加百分之三十的人性化和百分之十的不管理，人性化的管理方式建立在制度化的基础之上，必须先有明确的制度才能展现出人性化的管理模式，至于那百分之十的不管理是因为每一个人都必须有一个个人的空间与一些合理的需要，尽量给员工营造一个自由的空间才能让他们更加有发挥出自己潜能的条件。管理是一门很深的学问，掌握的不好将会直接导致整个球房的经营受到影响，环境再好，硬件设施再完善，没有好的管理也是白费力气的。再次是与客人之间的关系拉近，这也需要付出相当的努力，让每一个来消费的客人都感觉到在这里自己的尊贵与重要，能尽量满足客人的虚荣心，才能让他们会经常光临你的球房，哪怕他对台球并不是特别爱好，但来这消费可以满足他心理上的需求，这更是台球想要做大做强的必须条件，这方面也是需要有专业的人士去做的，不是每一个人都有这种能力的。如果你的球房在地理位置上条件好，环境上很好，服务质量优越，待客之道热情，又对台球行业比较专业，那我想你的球房想要不赚钱也是一件难事了 呵呵， 这就是我的理解，或许有不对的地方，还请大家多多给予指导吧！
5，谁知道关于蜂窝的功效
蜂窝腊既蜂蜡。 蜂蜡泡白酒，立马止牙痛 其实，比起蜂胶，蜂蜡更适合内服。 蜂蜡和蜂胶都是蜜蜂用来建筑蜂巢的原料。蜂胶是黑色的，蜂蜡是白色的。 蜂蜡自古以来就是一味中药。古人把蜂蜡跟蜂蜜相提并论，认为它们都是曰常保健的好东西，而且有互补的作用。 蜂蜜养脾，蜂蜡护胃。蜂蜜润肠通便，蜂蜡止痢疾。 蜂蜡怎么吃呢?可以蒸鸡蛋吃。它能去肠胃的湿热，可以预防胃痛、气管炎和肠炎，对皮肤过敏的人也有帮助。 把鸡蛋打成蛋液，加上一倍的水，放-d,块蜂蜡，然后放蒸锅蒸熟就可以吃了。 每次放多少蜂蜡呢?大约是一个鸡蛋，配小指甲盖那么大的一块就可以了。 蜂蜡能去热，又有止痛的作用，对于风火引起的牙痛效果很好。 风火牙痛的人，牙龈红肿得特别厉害，还容易出血。对于这样的牙痛，我家常用一个小方法来止痛： 把蜂蜡泡在白酒里，微微加热，让蜂蜡融化后，敷在牙龈红肿疼痛的地方，30～40分钟，就能感到痛感减轻多了。蜂蜡和白酒的比例是1：5。 这个方法是外敷止痛，有立竿见影的功效。如果是长期反复发作的风火牙痛，那就要用到蜂窝了。蜂蜡是取自于蜂窝的，它们的作用类似，而蜂窝还多了一些其他成分，比如蜂胶。因此，蜂窝有轻微的毒性，调治牙痛时要用豆腐煮过再喝汤。如果只是偶尔牙痛一次，就没有必要内服药，用蜂蜡泡白酒敷上就能管用。 传统中药制成蜜丸以后，要在外面包上一层蜡衣，这样就不容易变质，可以久存。这层蜡衣也要用蜂蜡来制作。 现在我们用的蜡烛，一般是石蜡，是从石油里面提炼的。其实，古人最早用的蜡烛是用蜂蜡做的。所以，蜡烛这两个字都有“虫”字。石蜡做的蜡烛，冒出来的烟有一种难闻的气味，人吸进去以后对身体不好。蜂蜡做的蜡烛就没有这个问题。可惜现在蜂蜡的身价高了，要学古人秉烛夜行，已经变成一件奢侈的事情。
蜂疗显奇功 治病靠蜂螫或服用蜂产品，这是既古老又新兴的学科——蜂疗。蜂疗作为民间疗法早已在我国广泛流传。纵观我国传统医学史，三千年前的甲骨文中已有“食蜜”字样。用蜂疗可治风湿性关节炎、类风湿性关节炎、坐骨神经痛、带状疱疹、红斑狼疮、慢性胃肠炎、胃溃疡、胃肠神经功能紊乱、高血脂症、高血压症、动脉硬化、神经官能症、糖尿病、不育症等。蜂蜜、蜂王浆是久享盛誉的滋补强壮、滑肠通便上品。蜂蜜祛风湿，古已用之，名医扁鹊、张仲景及药学家李时珍都有过记述，流传至今，视为医学中的瑰宝。蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂蛹除含有多种营养成分外，还有大量酶类活性物质，具有增强人体机能和抗癌的作用。蜂王幼虫还含有生育酚、性激素，能调节人的生育功能，治疗不育症。蜂巢即蜂窝，它是蜜蜂用分泌的蜡质构成。这种巢是治疗鼻炎的良药。蜂尸即死蜂，用它熬药可治产后风等妇科病。蜂疗更离不了蜂胶和蜂毒。蜂胶具有很强的抗菌防腐作用，尽管蜂箱内温度湿度很高，又时有敌害侵扰，但蜂产品却从不发霉变质，其功劳就在蜂胶。蜂胶的成分极其复杂，含有20多种黄酮类化合物、苯甲酸和肉桂酸衍生物及多种具有药理学、生物学活性的化合物，除具有广谱抗微生物活性外，还有局部麻醉、止痛、止痒、降脂、抗炎及促进创伤修复的作用。蜂螫疗法是蜂疗的一种，此法简单易行，疗效好，方法是用镊子夹住蜜蜂的一只翅膀或轻捏蜜蜂腰部，将尾部放于患处，当蜂刺螫入人体后，轻压蜜蜂腹部，促使毒素进入体内。现已将蜂毒提取，制成注射剂用于临床。蜂毒是肽类宝库，已分离出的活性肽超过10种。临床实验证明，蜂毒具有镇痛、降压、抗心律失常、抗凝血和促进纤维蛋白溶解的效应，并有调节垂体肾上腺系统功能、抗炎、抑菌和抗辐射作用。有科研报告说，经临床40178例观察，蜂疗总有效率为97.6%，痊愈率达56.4%。现在我国蜂疗医学体系已经形成，全国开展蜂疗的机构已达8000余家。蜂疗适应症不断扩大，在解决疑难病上，也已深入到细胞、分子、基因的阶段，远远走在世界前列。
6，请问一下一般来说xo是什么意思
XO不是一种品牌. 它是给干邑等用葡萄做的烈性酒定的一种等级。它是根据酒在橡木筒里存放的时间长短而定的。XO是存放时间最长的，XO就是陈年老酒的英文缩写，其次是XOP、VS，存放时间最短的就是拿破仑。
xo是在白兰地中表示“贮藏期”的意思。
XO是白兰地的分级法中，算储存较久的一级。不过在法国的白兰地，除了法国政府所规定的事项外，各厂家为了凸显自己酒款的优势，常常做出比规定更严格条件，使的各家酒款都有自己的特色。而HENNESSY也是其中的一家。 这家的酒款大多是产自干邑区，所以我们又称为干邑白兰地（Cognac）。嗯！请看以下的说明，那是我给我同事上课的教材，应该可以有一个比较完整的介绍，希望可以回答你的问题。 一、何谓白兰地 白兰地之英文字Brandy是由荷兰文Brande转变而成，所谓白兰地，指把葡萄酒再加以蒸馏而成的一种烈酒，大凡以果实为原料，经过发酵、蒸馏过程制成的酒，可称为白兰地。法国是世界第一位生产白兰地的国家，其次为意大利、西班牙、美国和希腊等地区。 白兰地可分为两方面而言，1、可称以任何水果为原料的蒸馏酒。2、单纯指以葡萄制成酒再进行蒸馏，储存于橡木桶中的「葡萄白兰地」而言。 但白兰地的由来却不是一开始就为了享受这蒸馏酒而来的，因为早期因运输及交通不便，所以酒精度较低的葡萄酒常受酒变质的影响。当时的荷兰贸易商就要求将葡萄酒经过蒸馏后才方便运送，而且加上法国酒税的改变，出口葡萄酒是依据重量而非以酒精度课税，更助长蒸馏的风气。（波特酒也是类似的原因。） 由于荷兰商人的贸易能力，造成此酒在北欧与英国市场大卖，而英国人将荷文中的（Brandewijn白兰地葡萄酒）简称为BRANDY，以致于后市皆以BRANDY作为此类酒的名称。 二、白兰地的制造方式 前面曾言BRANDY是以葡萄酒蒸馏而来的，那我们就不可以省略这个原料—葡萄了。现今白兰地的主要的葡萄品种为Ugni-Blanc及Colombard，这种葡萄的特性是含糖少，酸味较强，而且还有成熟期晚，抗病性强的特点。而且干邑地区由于气候较凉，葡萄的糖度只上升到百分之十八、十九左右。 其酸度较高，糖份少产生了以下二种结果1、因为糖份少，为了要提高成酒的酒精度，势必就需要更大量的葡萄，此为其一。2、因为使用比一般更多量的葡萄，又加上本身酸度高，所以原酒的酸味极为浓郁，况且酸味成份本来就是造就葡萄酒复杂度的来源之一，所以用此原料所产生的白兰地就相当的美味了。 上述为原料部份，以下则介绍制作流程。将葡萄采收、榨汁、发酵制成葡萄酒外，白兰地还须要经过下列的程序，如蒸馏、储存、调配。经发酵完成的葡萄原酒，需尽快进行蒸馏。按法国法律规定，干邑白兰地（COGNAC）需要在葡萄收成的翌年三月底之前蒸馏；雅马邑白兰地（ARMAGNAC）需要在葡萄收成的翌年四月底之前一定要完成蒸馏作业。 蒸馏又可分三种方式，单式蒸馏法、半连续式蒸馏法及连续蒸馏法： A、单式蒸馏法 单式蒸馏法通常用于法国干邑区的白兰地，其酒特征为具有葡萄汁具果汁香味，酒质浓烈，味道协调。且需经过二次的蒸馏。酒精度约70%。 B、半连续式蒸馏法 只蒸馏一次，得到约55°~60°的原酒，常用于法国亚马邑区（Armagnac），其特征除上述外，不同于单式二次蒸馏法的原酒，它是有强烈特殊的个性著称。 C、连续式蒸馏法 以法类似于石油的精馏法，有些像是蒸馏塔的结构。用此种方式所蒸馏出的白兰地口感非常柔顺爽口，并且有果汁的香味。 蒸馏后的白兰地原酒，还须经过储存的手续。因为刚蒸馏完成的原酒为无色透明，口感和香气都不是非醇厚，所以须经存于橡木桶内熟成。 和红酒一样，木桶也有新旧之分，也须要相同的储存条件，唯一不同的事，红酒不会因为木桶而有颜色的差别，但白兰地却非常须要上色这个条件（WHISKEY亦同）。 蒸馏过后的白兰地原酒，由于带有原始粗犷的香味，所以必须要经过储存陈熟（Ageing）酿造。而储存用的容器，一般都使用容量在三百至六百公升左右的木桶。干邑地区多半使用产于法国中部林茂山森林、拖隆歇森林非常有名的橡木所制成的木桶。而雅邑地区使用卡斯更出产的橡木桶来储存原酒。（木桶不仅是储存容器，其材质对于白兰地品质有很大的影响，特别是橡木所含的纤维种类是决定陈熟后酒色香味好坏的直接因素。 在木桶洗净之后，将无色透明的白兰地原酒装入，置于温度变化小的低温储藏库中。经过长时间的储存，由于与木桶的单宁酸起作用，使白兰地原酒的粗糙感消失，逐渐呈现出芬芳、圆润的风味，且色泽也会由无色转成琥珀色。 储存在木桶内的白兰地原酒，因葡萄品种、蒸馏、陈熟的差异，使每一桶酒的酒质都不尽相同。世界各国的白兰地都是由数十种长、短不同时间熟成的原酒调配而成（与Blend Whiskey相同），因为每一桶的白兰地口感味道皆不相同，如何使得每年所生产的酒皆有类似的感觉，这就须要透过调配的功力了。。为了使酒精成分保持一定的浓度，会添加无离子水，然后在摄氏零下五至十度内过滤；必要的时候，用焦糖来调整酒的色泽，然后装瓶上市。 白兰地的标示法 白兰地的标示法是根据世界各原产地统一称呼法或是制酒法来规范。通常白兰地的种类、品牌、酒精成分、酒厂、酒的容量等皆需标示清楚。 法国生产的白兰地，就原酒的储藏年数（即陈熟年数）来设定标准。如干邑及雅邑白兰地的标签上附有「VSOP」「拿破仑」「XO」等标示时，既使是年数最少的酒也要通过规定的陈熟期不可。 计算陈熟时间的方式如下：干邑白兰地的陈熟期，要从葡萄收成的翌年四月一日开始算，而雅邑白兰地的陈熟期，则从葡萄收成的翌年五月一日开始算。为期一年的陈熟指数为0；再经过指数转为一以此类推。例如：「指数五」的原酒，需要从葡萄收成的翌年四月一日起，经过六十到七十二个月的陈熟期间，才能制成干邑白兰地。 === xo是指白兰地中的专用术语 法国 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。 所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑 。 白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒，是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的，要在木桶里经过陈年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白兰地,美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地) CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地),SLIVOVITZ(李子白兰地),以及其他水果白兰地等。 干邑COGNAC 在法国 CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城,是生产干邑美酒中心。此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字 COGNAC,差不多全世界的人都认识了。就连中国或非洲也不例外。 干邑区又分六个小区,所产酒的品质也有高低，按顺序排列如下: 1.GRANDE CHAMPAGNE 大香槟区 2.PETITE CHAMPAGNE 小香槟区 3.BORDERIES 边缘区 4.FINS BOIS 植林区 5.BONS BOIS 优等植林区 6.BOIS ORDINAIRES 一般植林区 所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: E代表ESPECIAL (特别的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而苍老) X代表EXTRA (格外的) 干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是 因为该地区的土壤好、天气好等, 因此产的葡萄特别好。 法国政府有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。总括而言,有下列之类别: 3-STAR三星干邑：蕴藏期不少于两年 V.S.O.P干邑：蕴藏期不少于四年 NAPOLEON干邑：蕴藏期不少于六年 X.O.干邑：蕴藏期多在八年以上
7，洋酒的分类
洋酒—是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……，不同酒精含量的酒水品种. 酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体，乙醇含量在0.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。 世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类； 若以饮用时机来进行酒类的划分，又有餐前酒（开胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同； 若以酒精含量的不同进行分类，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分； 若以酒的性质来加以划分，可以将它们归结为三大类： （1）发酵酒类，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。 （2）蒸馏酒类，包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。 （3）精炼和综合再制酒类，包括英国金酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒（Bitter)、药酒等。 法国 白兰地知识 法国 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。 所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑。 干邑COGNAC 在法国CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城,是生产干邑美酒中 心。此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字COGNAC,差不多全世界的人都认识 了。就连中国也不例外。 干邑区又分六个小区,所产酒的品质也有高低，按顺序排列如下: 1.GRANDE CHAMPAGNE 大香槟区 2.PETITE CHAMPAGNE 小香槟区 3.BORDERIES 边缘区 4.FINS BOIS 植林区 5.BONS BOIS 优等植林区 ****OIS ORDINAIRES 一般植林区 所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: E代表ESPECIAL (特别的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而苍老) X代表EXTRA (格外的) 干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是因为该地区的土壤好、天气好等, 因此产的葡萄特别好。 法国政府有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。总括而言,有下列之类别: 3-STAR三星干邑：蕴藏期不少于两年 V.S.O.P干邑：蕴藏期不少于四年 NAPOLEON干邑：蕴藏期不少于六年 X.O.干邑：蕴藏期多在八年以上 究竟干邑陈多少年算好呢?一位聪明的饮者说,干邑最好的年龄和女人差不多,大 约是二十五到四十岁,品酒专家也同意这种说法。超过五十年,酒里的水份就全 蒸发掉了。 雅文邑ARMAGNAC 仅次于干邑的白兰地,就是雅文邑了,是法国波尔多东南部GERS地方出产的。所用的葡萄与干邑一样,是产在ST. EMILION和FOLLEBLANCHE的。 干邑与雅文邑最主要不同之点,是在蒸馏程序上。前者初次蒸馏和第二次蒸馏是连续进行的,而后者则是分开进行的。另一不同之点,前者的储酒桶是用 LIMOUSIN OAK制成的, 后者用的是BLACK OAK制成的。有人喜欢雅文邑而不喜欢喝干邑,因为前者比后者味道较烈。这当然是个人口味习惯而已。 马尔MARC 此种白兰地是用制葡萄酒所剩下的葡萄渣,蒸馏而成的。在法国称 此种酒为EAU DE VIE DE MARC ,因此这种酒的洋名为MARC, 但最后一字母不发音,法国各地都出产,但以BURGUNDY(布根地)产的最好。它富有麦杆和木料味道,常被品酒家所欣赏。 白兰地的用途 白兰地除了已公认为有医疗作用外，所有的都是由水果酒（WIN，主要指有葡 萄酒）蒸馏来的，因此都可作为饭后酒。此外加了梳打水，可作任何休闲时的 饮料。在咖啡里加些白兰地更好。 名士马爹利 威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌。 威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酵化而酿成的。 ＊苏格兰威士忌（scotch whisky): 原产苏格兰，用经过干燥，泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。其酿制经六道工序，即：将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。起码要贮存8年以上，15年～20年为最优质的成品酒，超过20年的质量会下降风格，色泽棕黄带红，清澈透亮，气味焦香，带有浓烈的烟味。 ＊美国威士忌：以玉米和其它谷物为原料，原产美国南部，用加入了麦类的玉米作酿造原料，经发酵，蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释，美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味，但具有独特的橡树芳香。 ＊加拿大威士忌：主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制，采用二次蒸馏，在木桶中贮存4年、6年、7年、10年不等。出售前要进行勾兑掺和。加拿大威士忌气味清爽，口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒. 金酒知识 世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最且代表性的威士忌分金酒又名叫杜松子酒，最先由（荷兰）生产，在（英国）大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。 荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料，经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒，然后加入杜松子香料再蒸馏。最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟，包装时稀释至酒度量40度左右，荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出，风格独特，适宜于单饮，不宜作鸡尾酒的基酒。 英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单，它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明，气味奇异清香，口感醇美爽适, 既可单饮，也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。 金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒。 朗姆酒知识 朗姆酒以叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、发馏，在橡木桶中储存3年以上而成。 根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……，含酒精42％～50％、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。 根据风味特征，可将朗姆酒分为：浓香型、轻香型、 ＊浓香型：首先将甘蔗糖澄清，再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌，发酵10天以上，用壶式锅间歇蒸馏，得86％左右的无色原朗姆酒，在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。 ＊轻香型：甘蔗糖只加酵母，发酵期短，塔式连续蒸馏，产出95％度的原酒，贮存勾兑，成浅黄色到金黄色的成品酒，以古巴朗姆为代表。 伏特加酒知识 伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的，是俄国具有代表性的白酒，开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了，将蒸馏而成的伏特加原酒，经过8小时以上的缓慢过滤，使原酒液用活性碳吸收它的味道。 伏特加无色、无香味，具有中性的特点，不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明，与金酒一样，可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。 伏特加现已不是苏联的特产，有许多国家如：波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。 特其拉酒知识 特其拉酒（Tequila)-产于墨西哥，它的生产原料是一种叫做龙舌兰（芦荟）的珍贵植物，其实它属于仙人掌类，是一种怕寒的多肉花科植物，经过10年的栽培方能酿酒。 特其拉酒在制法上也不同于其它蒸馏酒，在龙舌兰长满叶子的根部，经过10年的栽培后，会形成大菠萝状茎块，将叶子全部切除，将含有甘甜汁液的茎块切割后放入专用糖化锅内煮大约12小时，待糖化过程完成之后，将其榨汁注入发酵罐中，加入酵母和上次的部分发酵汁。有时，为了补充糖分，还得加入适量的糖。发酵结束后，发酵汁除留下一部分做下一次发酵的配料之外，其余的在单式蒸馏器中蒸馏两次。第1次蒸馏后，将会获得一种酒精含量约25%的液体；而第2 次蒸馏，在经过去除首馏和尾馏的工序之，将会获得一种酒精含量大约为55%的可直接饮用烈性酒。虽然是经过了两次蒸馏，但最后获得的酒液，其酒精含量仍然比较低，因此，其中就含有很多原材料及发酵过程中所具备的许多成分，这些成分就使特其拉风味在特其拉酒中发挥得淋漓尽致。和伏特加酒一样，特其拉酒在完成了蒸馏工序之后，酒液要经过活性炭过滤以除去发票质。至此，特其拉酒的定义已一目了然。 特其拉酒的酒精含量大多在35%--55%之间。我们通常能够见到无色特其拉酒为非陈年特其拉酒。金黄色特其拉酒为短期陈酿，而在木桶中陈年1--15年的，称为老特其拉酒。以上，希望可以帮到你的忙，谢谢
伏特加 品牌多了 我一般都喝瑞典的绝对伏特加和俄罗斯的皇冠伏特加 每种酒都有大的厂商 有些历史悠久 饮用的讲究其实 看人的喜好 你一个人在家想怎么喝怎么喝 如果是特定场合 建议你去看看相关的资料 这里很难叙述清楚
郝媛媛的回答很好了。