宿迁为什么称中国白酒，中国白酒之都

因为酿酒优势突出和洋河的雄起，2012年8月，江苏宿迁市被中国轻工业联合会和中国酒业协会正式授予“中国白酒之都”称号。

宿迁属于江苏省，不属于哪个市。宿迁，位于江苏省北部，是江苏省最年轻的地级市，属淮海经济带、沿海经济带、沿江经济带的交叉辐射区，总面积8524平方公里。境内平原辽阔、土地肥沃、河湖交错，是著名的＂杨树之乡＂、＂水产之乡＂、＂名酒之乡＂、＂花卉之乡和＂蚕茧之乡＂。宿迁市位置面积宿迁市位于江苏省北部，介于北纬33°8′—34°25′、东经117°56′19″—119°10′之间，处于徐州、淮安、连云港的中心地带，地处陇海经济带、沿海经济带、沿江经济带交叉辐射区，西部与安徽省接壤。境内有两大著名的淡水湖——洪泽湖和骆马湖，京杭大运河穿境而过。全市总面积8555平方千米，其中陆地面积占77.6%，耕地面积4385平方千米，水面面积2367平方千米。以上内容参考 宿迁市人民政府-走进宿迁以上内容参考 宿迁市人民政府-地理环境

宿迁，江苏省省辖市，位于江苏省北部、地处长江三角洲地区，是长三角城市群成员城市，也是淮海经济圈、沿海经济带、沿江经济带的交叉辐射区。宿迁是江苏省最年轻的地级市，2015年国民生产总值(GDP)2126.19亿元，位列中国地级以上城市百强。人均地区生产总值7000美元，达到中上等收入国家(地区)水平，宿迁历史悠久、文化繁荣，古称下相、宿豫，是西楚霸王项羽的故乡，京杭大运河穿境而过，北倚骆马湖，南临洪泽湖。宿迁自古便有“北望齐鲁、南接江淮，居两水(即黄河、长江)中道、扼二京(即北京、南京)咽喉”之称。乾隆六下江南五次驻跸于此，赞叹宿迁为“第一江山春好处”。宿迁境内有世界文化遗产京杭大运河及乾隆行宫遗产点、项王故里、骆马湖、洪泽湖湿地等著名旅游景点。是中国优秀旅游城市、国家园林城市、国家卫生城市、中国金融生态市、联合国环保节能新型示范城市。宿迁是中国酒都，洋河、双沟两大名酒出产于此。2012年8月，中国轻工业联合会和中国酒业协会授予宿迁“中国白酒之都”的称号。

宿迁是江苏的一个城市，位于徐州、连云港、淮安三个城市之间。之所以弄不清宿迁市在江苏还是安徽，或许是将它和安徽的宿州搞混了。因为这两个城市的名字有点像，一个在将江苏，一个在安徽，地理位置也不远，不熟悉的人是很有可能弄错的。宿迁名称的由来一直有两种说法。第一种要从宿迁的旧名谈起，宿迁原叫宿预，宿预是由当地两支部族的名称各取一字组成的。从晋代一直到唐朝，宿预这个名称使用过很长一段时间，后来，唐朝开元年间，一场大水冲毁了宿预，这个地方的人只得迁徙到其他地方。因为古代在字词上有所避讳，迁徙之后，宿预便改名为“宿迁”。其中，“迁”的意思代表两种含义，一是避讳，因为字词原因，不便用原来的名称；二为迁徙，因为这个地方的居民是从别处迁徙而来。第二种说法，宿迁原为下相县，经过一系列朝代变更，到东晋时期下相县改名为宿豫县，直到唐朝宝应元年，同样为了避讳，不得与唐代宗李豫同名，将宿豫县改名为宿迁县。直到1987年，宿迁县才撤县立市，正式更名为宿迁市。虽然很多人对宿迁不熟悉，甚至连宿迁属于哪个省份都说不明白，但其实宿迁并不是那么寂寂无名的。宿迁是西楚霸王项羽的故乡，因此宿迁还有“楚汉文化之魂”的别称。除此之外，宿迁还有远近闻名的酒文化，在白酒中说得上名的洋河、双沟都产自宿迁。所以，宿迁还有中国白酒之都的称号。宿迁位于苏北地区，地理位置优越，温度宜人，除了骆马湖、洪泽湖两大淡水湖，还有诸如黄河、大运河等众多河流流经其中，是有名的水乡城市。闲暇之余，可以到宿迁走一走，看一看。

所谓的“白酒之都”根本没有官方的说法，中国有那么多个生产好酒的省份，山西汾阳、贵州仁怀，哪个比不上宿迁和宜宾呢？尤其是仁怀，放眼整个中国，酱酒老大的位置谁敢跟它争呢！光是仁怀茅台镇就聚集了包括茅台、国台、钓鱼台在内的十几家知名酒厂，还有东方国宾、厚工坊等新锐的酱酒品牌，加上大大小小的作坊，一共有上千家酒商。宿迁和宜宾会放在一起对比，是因为这两个城市都是生产浓香型白酒。宿迁白酒以洋河为代表，宜宾白酒以五粮液为代表，这两个品牌都是浓香型白酒的知名品牌。如果非要在这两个城市之间分个高下，我觉得宜宾要更胜一筹。洋河虽然广告打得很响，但是喝过的人都知道，贴牌酒太多，味道一言难尽，好喝的少之又少。除了洋河以外，双沟酒是很不错的，但是这个品牌已经渐渐销声匿迹了，喝的人也不占多数。而宜宾是浓香酒的集大成者，五粮液在酒友们心中的地位是很高的，五粮液旗下的系列产品也有口皆碑，在这一点上，宜宾是稳赢的。中国各地名酒都历史长短，那从受欢迎程度来看，王者只能是茅台酒，其他酒类只能是配角。贵州茅台的市值远超其他品类的白酒，销售价格也不是其他酒类可以相提并论的。凭借着五粮液和洋河大曲，宜宾和宿迁都能称作白酒之城，但如果说那个是中国的白酒之都，他们都比不上拥有茅台酒的仁怀市。不考虑仁怀和宜宾、宿迁的城市差别，仅从白酒对于城市的影响程度来看，仁怀整个城市基本可以说是围绕着酒来做文章的，宜宾的产业择相对丰富，更不用说江苏宿迁了。一个酒的市值超过了所在省份GDP总值的县级市，中国白酒之都的称号贵州仁怀当之无愧。

中国四大酒都中国有名酒，自然也有以酿造美酒闻名国内外的酒都。在中国，四川宜宾、贵州仁怀、江苏宿迁、山西汾阳四座有着悠久酿酒历史的古都，被评为“中国四大酒都”。四川宜宾：川酒甲天下，精华在宜宾。宜宾是我国酒文化名城，“中国酒都”是宜宾的名片，孕育出五粮液等出众美酒，自古以来就是美酒的故乡。宜宾地处岷江、金沙江、长江三江交汇处，水质良好，还有甘冽地泉，且土质、气候都适合酿酒，故而历史上各朝各代均有佳酿问世，成为中国白酒文化发祥地之一。最早居住在这的人，饮酒是他们特殊嗜好，发酵的＂荔枝酒＂、＂树头酒＂，后来学会了人工酿造，酿出了名为＂蒟酱＂的酒和窨酒，从而开创了川南古僰道酒文化之先河。宜宾成为"中国酒都"不光有名酒辈出的原因，还在于千百年来饮酒遗风在宜宾也完好地沿袭。宜宾户户酿美酒，代代飘酒香，形成了别具一格的酒都风情。这个"中国酒都"流传着"无酒不成节"、"无酒不成席"、"无酒不成欢"、"无酒不尽兴"、"有酒便是宴"的规矩。贵州仁怀：国酒茅台产地。茅台酒的产地是贵州省遵义市仁怀市茅台镇，群山环峙，形势险要，是川黔水陆交通的咽喉要地。赤水河水质纯洁清甜，含有少量矿物质，正好酿酒。茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。且其来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，致使茅台酒“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，深受世人的青睐。在汉武帝时期，仁怀名酒就有“酒冠黔人国”、“开瓶十里香”、 “君王到此也低头”等古今名流的赞誉。如今贵州仁怀更是国酒茅台的原产地，茅台拥有中国政治酒、外交酒、友谊酒的殊荣。山西汾阳：汾阳产汾酒，它是清香型白酒的典型代表。汾酒因产于山西省汾阳市杏花村镇，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。杏花村有取之不竭的优质泉水，给汾酒以无穷的活力。历史上，汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。被誉为最早国酒，国之瑰宝，是凝聚着古代汉族劳动人民的智慧的结晶。江苏宿迁：全国范围内历史悠久、实力雄厚的白酒核心产地之一。位于苏北地区的宿迁是唯一包含两大名酒的地方，八大名酒中洋河酒与双沟都产自这里。三洋两湖一湿地，得天独厚的地理环境造就了这里独一无二的绵柔白酒。宿迁被称为江苏省最年轻的地级市之一，然而，它却是江苏乃至全国范围内历史悠久、实力雄厚的白酒核心产地之一。2012年8月，洋河所在的宿迁被中国轻工业联合会和中国酒业协会正式授予“中国白酒之都”称号。从酿酒历史看，洋河起源于隋唐，隆盛于明清。宿迁这个地方历史悠久，独特的环境特别适合酿酒，洋河在这里规模很大，在行内排第一；白酒企业对宿迁的贡献很大，是宿迁财政收入的1/5，对地方经济贡献巨大。我国酒文化经过几千年的传承，分成了不同的香型，而这四大酒都，则分别是酱香型、清香型和浓香型的代表，向中国、向世界展现中国白酒的文化底蕴！有时候喝好酒不仅仅是喝它的味道，更是通过味道，品味酒背后赋予的历史文化意蕴和精神内涵。