白酒为什么没泡沫，为什么酒精摇不起泡泡

纯酒精里没有水

白酒气泡多少、气泡大小与白酒的酒度有关，酒度不同液体表面张力不同，与白酒质量无直接关系。

貌似不会，至少我没见过会的。

你说的是倒啤酒吧，你可以拿着杯子，稍微倾斜，然后啤酒就倒在杯壁上引下去，这样肯定没泡，

你好！对头 经验之谈 倾斜 一定没有泡泡如有疑问，请追问。

两个都是酒,但啤酒有加啤酒花,酒精没加啤酒花。

在白酒里不叫泡泡，叫酒花。没有啤酒的持久。

啤酒是经过发酵酿成的，装瓶后加了压，当然有气泡。

啤酒里面融合了碳酸等化学物质！

啤酒是小麦做的嘛

因为啤酒有啤酒花！而白酒没有

是你的方法弄错了，自酿葡萄酒不能添加酒精或者白酒，因为酵母菌发酵超过15酒精度就停止了，你添加白酒会抑制发酵，所以根本没有弄到葡萄酒，只是白酒泡葡萄。正确的做法是加捣碎葡萄（葡萄需要晾干）加糖，然后使其在一个低氧环境下（盖子不能盖紧）发酵

您是打算酿酒还是泡酒。 酿酒是用葡萄通过发酵获得葡萄酒，如果使用的酿酒葡萄含糖量不够可以适当加些白糖； 如果是泡酒，则用葡萄+冰糖+高度的白酒。酿酒与泡酒是完全不同的两种酿酒工艺。

泡沫丰富细腻，是好啤酒的重要表现。但是，斟酒却追求尽量不产生泡沫。要领是：歪门斜倒，杯壁下流，改斜归正。另外，一定要用洗得很干净的玻璃杯。纸杯、塑料杯不行。总之，其中颇有乐趣！

啤酒的泡沫含有营养成分，喝没有泡沫的啤酒不叫喝酒。喝啤酒前，还应将啤酒杯洗干净，切忌有油腻，斟酒前用凉水把杯子涮一遍，讲究的话还得将洗干净的玻璃杯放在冰箱里降降温。斟酒时啤酒瓶与酒杯要呈直角，酒斟向杯子正中，一直斟到泡沫上升到杯口为止。稍候片刻，待泡沫消退一些后，再次向杯子正中斟酒，直至泡沫呈冠状，高出杯口。

你喝的是起泡酒啦！葡萄酒按颜色分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒。按含糖量分为干型、半干型、半甜、甜型。按含二氧化碳的其中就有起泡酒。当然就有甜起泡酒啦！起泡酒意大利的最多也最出名，比如意大利摩兰都酒庄的最出名。

我也这样额？为什么？有没有科学点的解释啊！恩，没人理饿。没人关注的说，我来猜个，是不是因为知道啤酒的度数低吃的时候就快，吸收就快点；其他的酒因为烈喝的时候就慢啊，就不容易醉。还有可能带气的酒会增大胃里的压强，加快酒精吸收。恩恩，我太有才了！

这么厉害啊，对一般人来说是反其道而行了。。那可能是一种气体倒侄你的胃有一种反应吧。。最好的方法就是不要喝啤酒了，，喝白酒不是很好吗，，

白酒肯定不好,读书太多,除非喝的很少.啤酒度数低喝完一般不会太难难受,但是含糖量太高,多喝对身体也不太好.红酒对身体是最好的,但是后劲很大.一定得量以内红酒就是对身体最好的,但是喝多了哪种对身体都不好.别空腹,喝前喝一杯牛奶或一小块奶油.要不难受就和啤酒吧,度数低点(当然督威一类的除外),多做运动在其他饮食里少摄取点糖分就得了,起码对脑子伤害小点.