白酒为什么不行了，茅台连续大跌为什么白酒不再香了

茅台连续大跌，白酒为何不香了？ 00:00 / 03:3870% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

说到白酒，消费的主力军肯定是中年人嘛，白酒对于年轻人们来说肯定不是最喜爱的，很多年轻人们都并不爱喝白酒，再加上现在的选择越来越多，像是一些进口酒或者葡萄酒，导致大家对于白酒的需求量下降。 对于现在所谓的酒桌文化，其实已经越来越被大家所讨厌了，更有一些年轻人们认为，并不需要在一个酒场之上去博取认同，另外就是很多年轻人们其实都不喜欢白酒的口味，认为太过辛辣，因此大家越来越倾向于啤酒。 从经济这个角度来说，想要买一瓶好的白酒，价格还是比较昂贵的，作为年轻人更想要把这个消费放到其他的地方，下次大家聚在一起看看球赛，一般情况下喝的都是啤酒或者是红酒，特别是夏季啤酒更是成为了热销品，在炎热的夏季，吃着小龙虾喝着白酒总觉得有些不合适，对于年轻人们来说，吃着小龙虾，喝着冰啤酒才是标配。 这也并不是现在的年轻人看不上白酒，很多人仅仅就是因为不喜欢喝而已，现在像其他的一些酒类，啤酒，葡萄酒，洋酒，和白酒相比，这三个品种的酒更能够受到年轻人们的喜欢。 此外就是年轻人肯定是更想追求时尚的，比较喜欢喝一些好看又好喝的东西，像是小两口去约会吃西餐，肯定要配上红酒，年轻人去吃烧烤肯定也得配啤酒，慢慢的白酒仿佛就被大家所遗忘了，当然这其实也是因人而异的，对于很多年轻人来说还是比较爱好喝白酒的。 另外就是针对健康问题，毕竟现在市面上的这些勾兑白酒实在是太多太多了，一旦喝到劣质的勾兑酒真的是太伤身体的，得难受个几天，这样的情况变得多了以后就没有谁再想去碰白酒了。

白酒板块作为股票当中的万年青，买它肯定没有错。但是最近白酒板块却是大起大落。让众多股民的心情也随着它起起落落。那么白酒板块为什么总是大起大落呢？最主要的原因就是白酒板块受节日的影响比较大。通过长时间的对股票市场的分析和研究我们不难发现，每逢重大节日的时候，白酒板块总是一路飙升，股票价格高居不下。这也和我们国家的习俗相关，在重大的节日的时候我们总是要互相走访，联络一下感情，大家聚在一起好好聊聊。这就不可避免的会喝酒来助兴，这就刺激了白酒的消费。白酒销量高了以后，企业的业绩也就变好，股票价格也就随之而上升。另外，在重大节日的时候我们也会拜访我们的长辈，而白酒作为送礼的必备佳品，必然会在市场上热销。多重因素相互作用，共同促进了白酒板块的高升。而我们一年当中节假日也有很多，所以白酒板块也因为受到刺激而上升。另一方面，白酒板块在重大节日上升之后，随着节日的过去，市场上的白酒销量也就随之下降。而股票是紧随市场的变动而变动的。在白酒销量一下降，白酒板块的整体股价也就随着而下降。而且，我们国家现在的白酒市场非常火热，很多白酒的价格长期居高不下，完全脱离了自身的价值。甚至被很多不法经销商进行囤货，惜售，来进行炒作白酒价格，严重扰乱了我们国家的白酒市场和白酒的价格体系。针对这一情况，我们国家的有关部门也在不断的进行整治，频繁的出台文件政策，给白酒市场降温，让白酒真正是让我们普通百姓喝的产品，而不是炒作的产品。每当政府出台政策限制白酒企业之后，白酒板块也会随着而下降。所以，白酒板块受到诸多的因素影响，而出现大起大落的现象。

白酒跌的原因主要是有两个，第1个方面是现在的白酒并不是处于一个消费旺季。从上半年情况上来看，白酒消费整体是处于一个消费淡季的。这个时期的白酒本身它的整体涨幅情况就不会特别的好，那么白酒一直跌也是能理解的。从年后的情况上来看，白酒是有一波反弹，这个反弹的趋势还是非常不错，甚至还创了新高。只是在那之后白酒就一直处于一个比较拉垮的状态，而在最近的时候白酒也是涨涨跌跌，基本上涨不上去，但是也很难再跌下来的。这就是消费的情况，像今年的消费情况是不如前两年的，而白酒这是属于消费中的一环，那么消费不好的话，对于白酒来说也会有着很大的影响。贵州茅台它的半年报实际上带的效果并不是特别好，在以往的业绩中来说可以算是最差的一期了，这对于白酒的基金来说会有很大的影响。同时政策也对白酒有着很大的影响，之前说要把白酒与非遗遗产所牵连在一起的时候，白酒基金一天上涨了7%。过了之后白酒又开始下跌了，这其实就是另外一个原因导致的，就是现在很多资金开始撤出白酒了。比如说北向的资金开始不断的也在减仓白酒，把其他的仓位全部都买入了新能源。像宁德时代它的整体涨幅情况就非常好，很多基金都在逐渐的减少白酒消费在基金中的占比，转去购买了新能源、锂电板块，这个时候对于白酒来说是雪上加霜，没有了资金的支持，使得白酒基金在整体上的涨幅都变得非常差。然而在下半年的时候，白酒基金将会迎来一波行情，这波行情是需要去把握住的。所以白酒基金的下跌主要有两个原因，一个方面是现在的白酒基金估值还是处于一个比较高的状态，并且不是处于消费旺季。另一个方面的原因就是资金的大量逃离，使得白酒基金不断的往下跌。

其实，最主要的只有一句话：它和黄酒一样，白酒之所以不能在世界范围内流行，在于白酒因中式菜肴的存在而存在，这两者相辅相成，无间搭配。离开了中式菜肴，白酒将不再焕发魅力，当然没有白酒的中式菜肴，自然也会失色三分。这就是白酒不能在世界范围内流行的原因。首先，如果世界范围吃的都是中餐，那么白酒自然就会流行，根本不需要酒文化输出。你现在想一想，老外们吃着西餐，一人一盘，怎么喝白酒呢？那画面太美我不敢看，西餐的凉菜，比如水果沙拉吧，配上高度白酒，其他的比如鱼籽酱、香肠、各种牛排，火鸡、搭配一杯白酒，简直是太违和了。与中式丰富的菜系，和各种烹饪手法比起来，五个字：简直弱爆了。丰富的菜系和各种地方口味和白酒都非常搭配，就是一个简单的油炸花生都是白酒的大前锋的标配。然而老外们没有这种餐饮习惯。其次，作为古老的农业国家， 白酒的流行有着天道自然成的内因。白酒的生产来自于五谷杂粮，不论什么白酒至少有四种味道，即“酸甜苦辣”四味。这几种味道的交织，深刻的贴合了我们这个民族的发展史，勤劳、奋进，在历史的进程中吃了太多的苦，且从未间断。而白酒的味道就是贴合了我们生活的特性，也是对生活的告慰和安抚。白酒之所以在媒体中可以打广告，就是白酒文化的底蕴和内涵。它的意义超越了同样带有成瘾性的香烟，因为白酒之于中餐，不仅可以佐餐，也是一种生活仪式感的存在。而其它国家和民族明显没有如此的文化底蕴。最后，白酒的酒型因香型的不同而呈现出较多派系，每一种白酒香型的层次和递进，都是一种丰富的感官表达，而白酒的特性注定不是给年轻人准备的，一般人，就算平时喜好白酒，要懂白酒的味道，起码也要到30岁以后。人们对于白酒最初的印象，这种生活常见的酒水，我们懂它都需要时间，何况老外呢？

简单啦！ 因为伏特加原产于俄罗斯呗！你知道俄罗斯是用熊人呗！[撇嘴][思考][害羞][灵光一闪][得意]因为中式白酒的酒曲味太重。 伏特加的定位，是“中性酒精饮料”，特征是无颜色、无气味、无口感，无任何可判别特性。 从“无气味”上来讲，这很重要。很多人是极讨厌酒曲味和酒媒味的。 事实上，就是我们自己，也有很多人讨厌曲子味太重的酒。比如茅台、五粮液。 茅台、五粮液，算好酒吧？但是，其实有很多人并不喜欢，比如我。你说茅台好？我喝不下去，曲子味太重，酒臭明显。按我的感受，我根本无法理解茅台、五粮液之类的破玩意是怎么成为名酒的，还卖那么贵？！但凡有其他曲子味小的酒可喝，茅台？你白给我我都不要，太难喝，尤其是难闻，闻一下就劝退了。这是我的真心话。 在我来讲，曲子味就属于“异味”。但是我们很多的酒民就偏偏钟爱这个“异味”，喝的就是这个味道，我认为是酒臭，他们就认为是酒香。 包括媒子味，也就是烘干原料时使用的材料。中式白酒的习惯是直接烘干不做任何处理，一般没有更特殊的酒媒味，而原料中有很多发酵风味被保留下来。对于很多酒民来说，这也是香气，但是对于我，这就叫“汝之蜜糖，彼之砒霜”。 外国消费者，像我这样讨厌曲子味和中式白酒媒子味的人太多了。 毕竟，就连我们自己也不是所有人都能接受这种东西，拿到更大的市场上去，你就只能正视现实——羊羹虽好，众口难调。更何况这羊羹还说不上“好”。 正因为曲子味太大，很多外国人对中式白酒何止是没兴趣，甚至可以用“深恶痛绝”来形容。 而伏特加就没有这种麻烦，因为它走的就是无气味路线。伏特加追求的是最终产品的纯度，尽量消灭初级原料的味道，不同等级的伏特加，最后是在“水”上一决高下。少了一个障碍，接受起来当然更容易。我就很喜欢伏特加。 所以不是有人辟谣，曾经关于茅台的“在万国博览会故意摔破酒瓶”的故事是假的吗？如果是真事那还麻烦了，茅台一瓶都卖不出去，曲子味当时就把外国人劝退了。 其实全球很多地区都有自己觉得好的独特酒品，拿到世界上却倍受冷落。 比如地中海地区，好像意大利就有，有一种香菜酒，当地人也觉得是美味，你拿来让不喜欢香菜的人喝肯定打起来。包括茴香酒，有那么多人喜欢吗？ 或者本地的，玉冰烧，那也白酒，也有不错的品质，接受度不还是不高吗？ 伏特加胜在“没有个性”，普遍接受度较高。中式白酒的个性很强，特征十足，但也正是由于这样，才导致在国际上不怎么卖得动。