为什么白酒比水清，白酒和水哪个比重重

水的比重大些水的比重是1而酒精的比重是0.8白酒是水和酒精的混合体，那么它的比重就是0.8〈 x 〈 1所以白酒比水的比重轻

矿泉水来自自然，有无机盐，碳酸盐硅酸盐之类杂质所以看起来不清澈。白酒蒸馏过，就是煮过再冷凝的，完全不含有无机盐类，当然清澈多了。

我是卖白酒的.你的问题很简单.因为白酒除了水之外,还含有酒精和一些酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物.所以比水"厚"假如两个玻璃瓶,一个装水,一个装酒.你使劲摇晃2个瓶子,都会产生泡泡,但是纯净水里面产生的泡泡散的速度极快,几乎停止摇晃后就立刻没泡泡了.而白酒,泡泡散的比较慢.你可以试试

　　1、酿酒原料的不同。清酒是使用大米、米曲和水为原料制成；而白酒是使用谷物等淀粉质（糖质）为原料制成。2、白酒的酒精含量比清酒高。3、制作工艺不同，清酒是酿造酒，中国白酒属于蒸馏酒。日本清酒，原料只用米和水，所以有人将它形容成：用米做成的不可思议液体。而因为日本各地风土民情的不同，日本清酒也因此成为深具地方特色的一种代表酒。其代表就是日本各地的酿酒师流派——杜氏流派。 　　日本清酒和中国白酒的区别： 　　1、制作工艺。 　　日本清酒是酿造酒。 　　中国白酒属于蒸馏酒。 　　2、酒精度。 　　日本清酒的酒精度在15度左右。 　　中国白酒的酒精度比较高，通常原酒在50度左右。 　　3、生产原料。 　　日本清酒以大米和天然矿泉水为原料。 　　中国白酒生产原料为高粱，玉米，大米，大麦等粮食。

其一，酒体原本风味物质减少，酒香和口感发生变化。其二，酒体出现浑浊和沉淀。因为白酒中的酯类物质只溶于酒精，而不溶于水，所以会出现沉淀。酒厂为了让低度酒看起来更纯净，会将沉淀物质过滤掉，但是很多风味物质就随之被过滤掉了，所以这个时候的低度酒的口感偏寡淡。低度酒的工艺更为复杂。在做完降度处理后，为了保证低度酒的酒香浓郁和醇甜口感，酒厂一般会选择加入香类物质等进行勾调，整个过程需要经过反复的操作和试验，工艺比高度酒复杂得多。高度酒与低度酒孰优孰劣？高度酒中各种风味物质含量多，酒体更圆润丰满，入口厚重感足，但是同时会让人摄入过多的酒精；低度酒虽然酒精含量少，但是口感没有高度酒那么醇厚，而且存在即真理，看大家的选择。其实笔者认为无论是高度酒，还是低度酒，酒质都涵盖有好有坏，酒精度数只是作为人们的口感偏好，不能作为评判白酒好坏的标准。有些优质的低度白酒的工艺甚至比高度酒还更复杂。我国国家对高度酒和低度酒的发展都很包容的，无所谓哪种酒更好的说法，只要符合国家酿造标准，品质过关了，所谓情人眼里出西施，各有各的好，千万不要被网上流传的“高度酒比低度酒好”的言语给误导了。

人常说：酒浓情醉，水清无香；酒越饮越暖，水越喝越寒；酒可以让人喝醉，水只能使人清醒；最终，酒喝多呕吐，水喝多涨肚。 酒越喝越暖，身子暖了，可心底呢？ 开始是芬芳沉醉，浅抿深酌都是令人心倾神醉的感觉。可谁能终日对酒成歌？谁又能总能激情沉醉？终了，只是酒不醉人人自醉! 水越喝越寒，身子寒了？还是心寒？ 即便再般平淡，即便了无滋味，即便默然无视，但却日复一日喝它，年复一年的依赖它。只谓，心不遂愿奈何不得。 有时候，喝酒就象喝水一样。有时候，喝水也跟喝酒一样； 小酌一口酒,只是为了解谗；喝一小口水,也是为了解渴。 酒，醇烈刚劲，但不能抛离年份独存。水，无色无味，却是生命延续的必需。 其实，酒固有酒的甘醇，水亦有水的平淡。酒要有酒的丰富，水要有水的清醇。 其实，它们根本就没有区别，根本就不能区别，区别的只是你的感觉。 其实，它们没有明显的区别，只有经过喉咙的一瞬间，才成为逃避或者寄托。 用酒来暖醒纠缠苦奈，面目却竟依然丝连难断。 当水入肠时冷澈心骨，冷到可以忘掉纠纠缠缠。 选择酒,是给自己一个放纵的理由。 选择水,是送自己一个健康的梦想。 有的酒想澄清成水，有的水想丰富成酒。 其实酒和水并没有所谓。其实酒可以喝，水也可以喝。其实酒和水本来都是一样的。