为什么买不到茅台飞天53，为什么市面上买不到53度飞天茅台

回答：近一段时间来，53度飞天茅台销售持续火爆，各地区供不应求。53度飞天茅台是茅台的核心产品，有着空前的市场认可度。要知道茅台酒最佳为53°，喝酒的人只要习惯了53度飞天茅台，再换成43度就很难适应，换成茅台其他系列酒更难。这也是市场只认可53度飞天茅台、而其低度茅台酒遇冷的原因。 在茅台专卖店，虽然明确标价53度飞天茅台为1499元/瓶，但实际上基本没货。53度飞天茅台缺货，而43度飞天茅台及其他规格装的茅台却鲜有断货。同时，茅台系列酒如茅台王子酒、茅台迎宾酒均有现货。在某酒类直供连锁超市，53度500ml装飞天茅台只剩1瓶。店方表示，由于茅台公司限价1499元，对违反的经销商要重罚，因此不敢涨价。但公司进价更高，所以必须搭售两瓶法国红酒，市场价为316瓶。也就是说，实际上要花费1815元才能买到一瓶53度飞天茅台（含搭售两瓶法国红酒）。与此同时，茅台商城的网上售价也上调至 1499 元 / 瓶。除此之外，京东、苏宁易购等电商上的标价也是 1499 元，均显示为 " 预约 " 状态，且前者预约人数已高达 30.5 万人。2018年伊始，很多小伙伴们还在思考人生的时候，有一家公司却在1月份就开始火遍中国，它就是茅台。茅台酒不仅是享誉天下的中国名酒，更是中国历史最悠久的白酒。在2016年下半年，茅台酒中的主打品牌，53度飞天酒还卖800块钱，但是在2018年年初的时候就已经变成了指导价1499，实际售价据说已经超过了两千。 「53度飞天茅台在市面上已经基本断货」这一点几乎深入人心。但是有人调查后发现，实际情况并不如此。在茅台镇的茅台酒厂，一箱箱的茅台酒正在装上车被运走。至于运去哪里，当地的酒商比较清楚。 实际上，茅台酒都被运到代理商那去了，虽然茅台在市面上一瓶难求，但是在代理商那里却还有很多。因为不是茅台酒厂的代理销售商，这位酒商没办法直接从茅台酒厂进酒，但是酒厂的二级代理却宁可压货加价，也不愿意按照指导零售价销售。从而造成了 市面上茅台酒的「饥饿营销」的现象。 其实茅台酒的利润空间大家都清楚，但是这样被代理商一搞，整个中国的酒文化估计会受到很大影响。我们拿茅台收藏酒来举例子，羊年的茅台收藏酒已经卖到了18000，但是仍旧是一瓶难求。并且相比之前的价格，18000的天价已经比售价暴涨了18倍。 总结最根本的原因还是供不应求，每年出厂仅有的量按人头均分不到半瓶呀，根本不足以支撑起国内庞大的消费市场。

53度茅台一瓶难求，43度茅台鲜有人问津，你知道这是为什么吗？这位同学取过酒一看，如梦初醒，讲到：“这杯茅台肯定正品保证，只不过是43度奔月茅台，价格行情便是1100块左右，活动力度也没有太大。”10度之差，差别会那么大学生们也一下子如梦初醒，53度茅台一瓶难寻，43度茅台鲜有人问津者，二者究竟差异在哪儿？同学们又补充说：“严格来说而言，43度奔月茅台应当算是茅台系列产品纯粮酒，影响力相当于茅台王子酒一类。从血系上来讲，虽然和53度茅台一脉相承，但并非嫡生；假如53度奔月茅台是嫡子，那43度奔月茅台只有凑合算是妾生曾孙。43度奔月茅台尽管在香气上和53度茅台尤其贴近，但在口味上或是大相径庭的，差别非常大。终究价钱摆在那里了，一分钱一分货。”听后表述，学生们大致懂了一丝；可是，无论53度，或是43度，有茅台喝学生们还很感动的。酿酒方法有差异做为酱香酒的“茅大哥”，酿酒技术可概括为“12987”：1年为一个制酒周期时间，需要经过2次投沙、9次炖煮、8次发醇、7次出酒，是酿酒技术最繁杂的纯粮酒，那也是酱香白酒口感的保障。七次出酒的过程当中，一、二次酒称之为酒头，七次酒称之为酒尾，口感相对性差点儿；三次酒、四次酒、五次酒烤酒较多、口感最佳，业界称之为大回酒，略次点六次酒也称为小回酒。口感最佳的“大回酒”则用于勾酒53多度奔月茅台，别的原浆酒则按比例分配开展勾酒，配制茅台系列酒。香气相仿，口味区别大教过分析化学的人群很有可能掌握，口感再优秀的酱香白酒，99%是指乙醇和水，香醇全来源于于那1%的有机化合物，如酯、醛、碱类有机化合物小分子水，尽管少，却形成了酱香酒的浓香型架构。通过7次取喝醉酒，最少酒精含量达到了52度，那43度奔月茅台往往会放水稀释度数，为了确保酱香酒的香气，肯定少不了中后期勾酒串香。尽管43度奔月茅台守住了酱香酒的香气，但口味上与53度奔月茅台区别还是很大的。中后期窑藏区别53度奔月茅台酒中后期窑藏需要做到5年及以上，才能够在出厂；而43度茅台则窑藏时长相对性减少，则中后期根据窑藏造成出的芬芳有机化合物小分子水就相对应降低，香气与口味就明显比不上53度奔月茅台。爱喝酱香酒的大家大多数了解，酱香白酒多数为52-54度；在其中，53度是乙醇与水分融合最周密的酒精度，那也是奔月茅台为53度的重要原因。这一近视度数的茅台酒口感醇正、浓香酱香型、通道柔雅，而43度茅台在口味上就差异较大，喝上一口就一目了然。