红酒喝白葡萄酒哪个贵(葡萄酒和白酒哪个贵)

1. 葡萄酒和白酒哪个贵

1. 葡萄酒和白酒哪个贵

喝酒其实和喝茶一个道理,几块钱一斤的茶也能喝,几千块钱一斤的茶也是喝。而茶的价格高低在于不同品种,不同采摘时间,烹制出来的茶价格可以差异很大。品茶需好茶,但是一般饮用就没必要那么好的了。葡萄酒也是一样,一些好的土壤配合好的微气候这种地方种出来的葡萄,这种葡萄能酿出来风味更好的酒,再配合好的酿制工艺,当然好的酿制工艺是很砸钱的,这样子一瓶葡萄酒就比较稀有,所以就贵了。这样子的酒就类似于西湖龙井,就贵的有其道理。但是一般的葡萄酒就相当于浙江龙井,适合种植的地方很多,土地也不是太高昂的成本,这种产出来的葡萄本身就会便宜,然后用最基本的酿法酿制,成本也很低廉,所以这类酒价格就会很便宜。至于好酒和一般酒的差异,主要还是在结构饱满度,香气复杂度,持续度上等等环节考量,有时候酒里面能多散发出一种香气,就能让酒的价格倍增,其实这些就像好茶一样,是要真正用心来品才会在乎的环节,平常喝大可不必这么纠结,有基本的结构,有香气这些就足够了。从健康来讲,再好的酒和再差的酒的营养成分都差不多,如果只是为了健康喝酒,就喝最便宜的就行。但是一点在于,这酒必须是纯葡萄原酿的,除了法定定量的二氧化硫,不添加任何别的添加剂,特别为了增强口感的添加剂,这些添加剂其实不但对健康无益还有害。国产红酒的话,那种百八十元的说实话,口感喝着都有点问题,而且中国葡萄种植和葡萄酒酿造是分开的,种植环节因为农药什么的,感觉种出来的葡萄也不对味。至于进口葡萄酒,只要是原瓶进口,基本都能保证是原葡萄纯酿的,毕竟国外对葡萄酒的酿制和食品安全非常重视,这类酒便宜的几十也有,一百左右的最多,喝这类酒其实是最好的。另外如果买酒最好弄清楚是原瓶进来的还是散装进来中国装瓶的,如果散装进来中国装瓶的也很有可能进口进来以后再认为添加添加剂的。

2. 白葡萄酒和红酒哪个贵

2. 白葡萄酒和红酒哪个贵

干白中的干指的是酒液中的,含糖量/L,低于4g/L的葡萄酒,可以称为干白或者干红。而贵腐葡萄酒,需要让葡萄晚收,而沾染到贵腐菌,通过贵腐菌的作用,使葡萄中的水分尽量的蒸腾完毕,然后加以采摘,再加以酿造;而葡萄中的水分减少后,凸显出本身的糖分,因此这样的方式酿造出来的贵腐酒,甜味的口感是很明显的,所以贵腐酒不可能属于干白,倒是可以放到甜白品种中,但是更多的时候,因为优质贵腐酒的酿造难度以及珍贵程度,酒庄更愿意将贵腐酒单独作为一个类别。与贵腐酒类似的单独可以设为一个类别的还有一种——冰酒,不过冰酒是通过天气将葡萄中的水分冻住。国际上知名的贵腐酒地区有:匈牙利Tokaji(托卡伊),法国波尔多Sauternes(苏玳) 。

3. 比较贵的葡萄酒有哪些

前十名如下:

1Domaine Leflaive/勒弗莱酒庄

上榜理由: 出产了世界最贵的霞多丽干白,生物动力法种植,陈年潜力十足

2Weingut Egon Muller Scharzhof/伊慕酒庄

上榜理由: 坐拥沙兹堡葡萄园,有着雷司令之王的美誉

3Chateau d'Yquem/滴金

上榜理由: 出产了世界顶级贵腐葡萄酒,产量相当稀少,仅在好年份出产

4

Weingut Joh.Jos.Prum/普朗酒庄

上榜理由: 风土极佳的特级园日晷园生产,口感细腻、风味精致

5Château Haut - Brion/侯伯王酒庄

上榜理由: 波尔多最好的霞多丽干白,产量极为稀少,有多个好年份可选

6Royal Tokaji/皇家托卡伊

上榜理由: 托卡伊产区气候适宜贵腐菌侵染,火山粘土提供丰富矿物质地

7Bouchard Père & Fils/宝尚父子

上榜理由: 勃艮第最古老的酒庄,坐拥多个特级园和一级园,全有机种植生产

8Louis Jadot/路易亚都

上榜理由: 无论是产区级还是特级园酒品质都很好,表现出相应水准,世界畅销

9La Spinetta/斯缤尼塔

上榜理由: 引领阿斯蒂莫斯卡托甜起泡酒发展,果香十足酸甜均衡,WS评分高。

10张裕葡萄酒。

4. 葡萄酒和白酒哪个贵些

葡萄酒中葡萄酒含糖量超过25g/L以上就算甜型葡萄酒。

常见的甜型葡萄酒多为白葡萄酒。

常见的一种是起泡酒类甜葡萄酒,以意大利的asti为代表。这类常用的葡萄品种有小白粒甜麝香,灰比诺等

另外一类是平静法的甜葡萄酒,比如有贵腐酒,法国波尔多苏玳产区,法国阿尔萨斯,德国莱茵河畔,澳洲的猎人谷,奥地利,加拿大五大湖附近都是有很有名,很不错的贵腐酒。还有就是冰酒,德国,法国阿尔萨斯,加拿大也盛产冰酒,还有如稻草酒等,都是非常好的甜葡萄酒。

这些甜酒,都是通过各种工艺使得葡萄自然浓缩,减少葡萄中的水分,变得跟葡萄干一样,再榨汁,这样的葡萄汁中的糖分就能高很多,酿出来的酒就是甜的,甜度可以达到200g/L以上,甚至最甜的,如匈牙利的Tokaj可以达到600g/L以上,跟个糖浆似的,要用勺子挖着吃。这样的甜酒常用的葡萄品种有长相思,赛美容,麝香,雷司令,琼瑶浆等。

红葡萄极少用来酿甜酒,因为红葡萄要求的气候比白葡萄热,采摘也早,红葡萄采摘的时候天气也较热,所以红葡萄如果用来浓缩成葡萄干,葡萄很可能还没浓缩好,就腐烂掉了。

5. 贵的葡萄酒和便宜的葡萄酒有什么区别

这不一定,跟红酒的产地也有关系。酒精度只是判断红酒质量其中的一个标准,红酒的酒精度与葡萄的含糖量有关,但葡萄的成熟度、品质等因素又影响含糖量,因此,红酒是否优质和酿酒用的葡萄有较大关系,而红酒价格与酿造工艺、产区、包装等因素相关,由此可见,红酒的价格是多种因素共同作用的结果,酒精度与价格并非必然关系。

6. 葡萄酒和白酒哪个贵一点

啤酒酒精含量较低,常在3.5-5度之间,还含有麦花度,在10-15度之间。酒精度低同等量不容易喝醉。

米酒是用米为原料酿造,有高低度,可供选择。

红酒是酸甜型开胃酒,主要原料是葡萄,酒精度在10-15度之间,

白酒品种多,类型多,高低度都有,常在20-75度之间。

7. 比较贵的白葡萄酒

贵腐酒又叫贵妇酒,被誉为液态黄金,其价格是非常高昂的,那贵腐酒是什么酒呢?其实是一种感染贵腐菌的葡萄所酿造出来的葡萄酒,但其只有在特定的环境、特定的葡萄品种下,才能得到,口感也是非常独特。

贵腐酒是真菌感染的葡萄酒

贵腐酒中的贵腐,其实是一种叫贵腐菌的真菌,这种真菌会咬破葡萄的皮,使里面的水分流失,得到一颗干瘪的葡萄,而贵腐酒就是用这种干瘪的葡萄所酿造的。这种葡萄因为水分流失,其糖分和风味变得特别集中,可以酿造十分浓郁饱满的甜酒。

并且独特的贵腐菌给酒带来了“贵腐味”,是其他酒无法拥有的,有人形容这种味道是某种香料或花香。在16世纪,贵腐酒就风靡整个欧洲,尤其受王室贵族女士们的钟爱,成为上流社会女性的宠儿,因此贵腐酒又被叫做“贵妇酒”,现在你知道贵妇酒是什么酒了吧。

其实了解这种葡萄的变化,也许你并不一定能够结果。贵腐菌首先在葡萄表面形成一层不太招人喜欢的灰色绒毛,但对人体是无害的。这种细细的菌丝透过表皮深入到果肉中,在表皮留下上万个小洞,水分就是从这些小洞蒸发出去的,水分蒸发之后,糖分自然会非常浓缩,酸度也会很好的保留下来。

所以贵腐酒口感非常甜,还会带有蜜汁柑橘、杏子、肉桂和丁香的味道,以及类似蜂蜜、花蜜的甜味。虽然受贵腐菌感染的干瘪葡萄并不太好看,但酿造出来的贵腐酒呈金黄色,而且贵为稀世珍宝,滴滴如金。

目前以法国波尔多苏玳产区的贵腐甜白葡萄酒最为盛名,另外匈牙利托卡伊Tokaji、德国莱茵高也是世界顶级贵腐酒产区,而匈牙利托卡伊是最古老的,其代表作为玛丽雪莱。现在你知道贵腐酒是什么酒了,对这种甜葡萄酒有兴趣的,可以买来尝尝,与水果、乳酪蛋糕、甜型饼干以及焦糖布丁等甜品搭配更完美。

8. 葡萄酒和白酒哪个贵点

贵州茅台和红酒相比茅台酒更贵,酿茅台酒需要存放时间长,酿酒工序,水质要求高。一般的水是酿不出茅台酒的,只有贵州仁怀市茅台镇的水才酿出昂贵的茅台酒。红酒虽然贵,酿酒的方法和存放的时间,水质没有茅台酒要求高。

9. 红酒和葡萄酒哪个贵

贵的葡萄酒陈年性好,也就是说放上好多年喝才有味道

差的么,酿好之后1-2年内就可以喝了,而且味道比较单一,没有深度

你妈估计不会品酒,就买新世界的红酒好了,澳洲和美国的。超市价150左右的,进口价格么估计是2美金左右的

国产的话就买长城干红,比较合算的

拿进口红酒说事,超市价在300左右的算是普通百姓的中档酒,算可以了。100左右的,不如买国产酒。便宜的么40-60一瓶的。进口价也就是人民币5块钱。

至于贵的,小拉斐06年的带海关发票的怎么也要卖到2000了,但这不贵,大拉斐就是上万了,贵没有上限的。最贵的红酒罗曼尼.康帝05年的,卖到8000英镑一瓶,到了中国怎么也得15万一瓶了

10. 葡萄酒比白酒便宜

啤酒确实是比红酒便宜。第二就是酒精度红酒比啤酒高,所以一般不会喝酒的会尝试喝啤酒。原因是多种多样的像在烧烤摊,或者大学周边的都习惯喝啤酒。啤酒喝着豪爽!

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