1,可以说下浙江本土白酒有哪些是比较值得推荐的
浙江本土白酒有许多,我推荐“勾践王”和“醉美”,我喝了之后确实是被吸引了,清酱兼香型白酒,口感和味道都非常不错,世界金奖的高性价比白酒无论是自己喝或是宴请送人都很好。百度上面都有。
2,浙江白酒有哪些品牌
浙江白酒有勾践王、金山陵、原锅、天关山、梅江烧等。1、勾践王:浙江白酒品牌。隶属于浙江同山醉美人酒业有限公司,独创双曲转焐清酱复合的同山烧酿制技艺,经口感改良存放老熟后再灌装,开创了新口感。2、金山陵:金山陵酒业创始于1958年,前身为浙江黄岩宁溪酒厂,是浙江省酒类定点生产企业。公司在浙江台州市黄岩区宁溪镇金山陵。3、原锅:浙江原锅酒业有限公司于2012年07月30日在诸暨市市场监督管理局登记成立。法定代表人陈能恩,公司经营范围包括食品经营。4、天关山:浙江天关山酒业有限公司于1997年02月21日在泰顺县市场监督管理局登记成立。法定代表人黄洁丛,公司经营范围包括白酒生产、自销。5、梅江烧:梅江烧由金华市非物质文化遗产梅江烧酿造技艺代表性传人汪海洋酿造。梅江烧在民间有“小茅台”的评价。
3,温州人喝酱酒吗
温州人是喝酱酒的。如需购买白酒,推荐选择贵州茅世原酒业。【→点击免费领取茅世原酱香白酒】分辨酒好坏的方法:第一:观酒色,将酒瓶静置桌上三十秒左右,观察白酒颜色和状态。正常情况下,酒液应呈无色(部分为微黄)、透明、无悬浮及沉淀物。然后,将酒瓶倒置摇晃,观察酒花变化:优质酒的酒花密集,花泡均匀,且消失缓慢;如果酒花很少,且消失较快的则为质量较差的产品。第二:闻酒香,打开酒瓶,将酒缓缓倒入杯中,应不超过杯体的三分之二。再将杯子稍微倾斜,鼻尖与杯子的距离约三至五公分,深吸一口酒气,若觉香气醇厚饱满,或清香淡雅,或幽雅细致,或蜜香清雅等,均为优质酒;反之,若呛鼻,且有难闻的腥气或浓烈的刺激感,则为劣质酒。有些优质酒细嗅起来,还会有淡淡的花香,如茉莉花香、栀子花香、桂花香等。第三:品酒味,对酒而言,舌头有四个味蕾识别区域:舌尖对白酒味道中的甜味很敏感,舌头的两侧主要识别白酒的酸味,舌苔即舌中位置对酒体中的辣味很敏感,而舌根及喉咙前端则对白酒的涩味和苦味较为敏感。想要了解更多关于酱酒的相关信息,推荐咨询贵州茅世原酒业。贵州茅世原酒,源自“陈氏古法酿酒”,四百年前就开始在赤水河飘香,酿酒技艺传承至今。时间的长河改变人的容颜,改变了酿酒的工艺,改变了生产的结构,却始终没有改变茅世原一直以来坚持的“五大原则”。何为“五大原则”产区、原料、工艺、品质、做人皆有原则。坚持五大原则,只为酿出一坛好酒,传承初心情怀。
4,浙江都有什么名酒和畅销酒
白酒系列:1、同山烧又叫秣秫烧,清香型白酒,浙江省诸暨市同山镇产,在当地有“小茅台”之称。以高脚拐糯高粱为原料,酒质清澄,口感甘洌,虽然是白酒,却因其独特的酿造工艺,酒色红润,2009年,同山烧酿造工艺被为浙江省非物质文化遗产。2、阿拉老酒白糯米酒浙江省宁波市,半干型黄酒(总糖:15.0-40.0g/L),以优质水、糯米、麦曲为原料。相继获“浙江省名牌产品”、“浙江省老字号企业”、“诚信企业”、“诚信之星”等称号。3、女儿红糟烧白酒浙江省绍兴市,以鉴湖水、糯米、小麦为发酵原料,用酒糟并添加食用酒精蒸馏所得(介意者慎重考虑),名气还是很一般,主要是浸泡用酒!黄酒系列:1、绍兴女儿红浙江绍兴,地方传统名酒,属于发酵酒中的黄酒。女儿红酒“汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香”,始创于晋代,千年流传,为旧时富家生女嫁女必备之物。用糯米发酵而成,含有大量人体所需的氨基酸,酒体甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味丰满协调,有澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。2、乌毡帽黄酒浙江安吉,黄酒,以水、小麦、大米为主要原料(部分系列有食品添加剂:焦糖色),入口绵甜,回味悠长,产品连续五届获得国家质监总局表彰,被评为“浙江名牌”,“中国驰名商标”、“浙江省知名商号”,“中华老字号”。3、古越龙山浙江绍兴,黄酒,享有“东方名酒之冠”的美誉,在黄酒市场举足轻重。黄酒酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。古越政治文化集中国黄酒行业标志性品牌、中国驰名商标、中国名牌产品、中华老字号诸荣誉于一身。
5,有好喝不贵的浙江本地白酒吗
要看你喜欢什么口味的白酒。因为白酒的种类的确是不同的,有的人喜欢喝曲味的白酒,有的人喜欢喝凉气味比较浓重的白酒。一起来介绍一下,怎么选择质量好的白酒。一、酒水颜色是否透彻优质的白酒,颜色会清澈透亮。一方面,白酒在微 生物的作用下会产生复杂的糖酵解反应,其中一些会产生显色反应。另一方面,白酒企业大多使用陶罐储存白酒。陶土中的铁和锰离子混合在酒中,使酒变黄。由于其特殊的生产工艺,淡淡的香味类型和大米风味白酒的颜色不会发生变化。汾香型白酒长期贮存,色泽不会变黄。米酒不能变黄。一旦变黄,产品就不合格了。二、瓶底是否有沉淀白酒属于蒸馏酒。高温蒸馏后,酒体应清澈透彻。好的白酒质量是清澈透明,无悬浮物,无沉淀。如果看起来泥泞,酒的身体一定会有缺陷。老酒在陈化过程中会发生酯化反应,产生亚油酸乙酯、油酸乙酯和棕榈酸乙酯的混合物。当温度降低时,这些物质在白酒中的溶解度降低,白色晶体沉淀。当温度升高时,沉淀物会消失。这种降水并不坏,也不影响饮酒。在白酒生产过程中,由于水质、酿造设备的不洁甚至杂质的存在,还会在酒体中添加杂质。如果白酒中含有白色的絮凝和尘埃沉淀,酒体在摇动后就会变得浑浊,并且在很长一段时间内不能澄清,这样的白酒就不会被喝掉。三、酒瓶是否有瑕疵劣质白酒无论是酒质还是酒的包装都是疵漏百出。在白酒出厂前,不少酒厂都用铝皮螺旋形“防盗盖”封口,这样的瓶盖比较保险。再查看酒瓶上的商标标识,一般真酒的商标标识,印制比较精美,颜色也十分鲜明,并有一定的光泽。挑选白酒时,还要注意酒瓶包装,看酒瓶盖是否封得严实,酒瓶是否有裂纹和砂眼等。如有上述疵漏,则酒容易漏气、跑度和亏量。四、酒花的大小与质量酒花的大小是看酒花的第一个标准。小米花是指白酒中形成的犹如小米颗粒大小的泡沫,有小米花的白酒是达到极致的好酒。反之,酒分子和水分子结合得越不牢固,酒花就会越大,既然有小米花,那就会有绿豆花、黄豆花、花生花。酒花越大酒越不好。所以说看酒花的第一标准是看它的直径,酒里的营养物质越多,酒花越小。看酒花的第二标准是看它的韧度,所谓韧度就是不破,也就是存在的时间。酒体越老熟稠润,酒花越不易破裂,存放的时间越长。看酒花的第三标准是看酒花的分布,酒花分布越均匀越好。因此,酒花的直径越小越好,酒花的韧度越长越好,酒花分布越均匀越好。
6,浙江人喜欢的白酒有哪些
浙江热销白酒都有哪些?浙江次高端CR2达50%,剑南春、梦之蓝分列第一、第二。据酒业家,18年浙江次高端份额CR2为50%,其中,剑南春29%、洋河梦之蓝21%,基本垄断浙江次高端市场。此外,水井坊在宴席上消费情况相对较好;低度五粮液在浙北消费情况较好,主要集中在嘉兴、湖州、杭州萧山;汾酒、舍得、国缘规模均为过亿;浙酒地产酒有致中和、九珠潭,但规模极小。浙江人酒量好吗?喜欢喝酱香酒吗?浙江人喝啤酒都是海量,开始喝的时候,不是一瓶一瓶的拿开的,而是箱(6瓶),一般要喝个3、4箱才是兄弟。东线一带的地区,例如万宁、琼海和文昌,那里喝酒的风气不是很浓,民风清爽,温和,酒不是主要的饮品,东线市县主要以茶为主。根据从2019年12月23日到2020年1月12日的苏宁年货节购物数据来看,酱香型白酒销量则同比增长214.4%,销量TOP3省份为浙江、四川、山西。浙江人本身消费能力比较高,因此对于有健康属性的酱香酒也是越来越青睐。浙江地方名酒:同山烧“同山烧”是一种历史悠久的民间古酒,因产自浙江省诸暨市同山镇而得名,其酒质清澄,口感甘冽,素有“江南小茅台”之称。浙江地方名酒:绍兴酒产地:浙江省绍兴市酿酒总公司。原料:选用精白糯米、小麦为原料。酿造:取鉴湖水为酿造用水,采用摊饭法,以贮存一至三年的元红酒代水落缸酿成双套酒。特点:绍兴酒系半甜型黄酒,色泽深黄、澄清明亮,芳香馥郁,酒质醇厚,酸甜适口,口味鲜美。酒度为15°,具有独特风味,鲜甜突出,可与优质甜葡萄酒相媲美。浙江地方名酒:加饭酒产地:浙江省绍兴东浦酿酒厂。原料:选用优质精白糯米、小麦和鉴湖水为原料。酿造:经浸米、蒸饭、摊凉、落缸、开耙、前后发酵、榨酒、澄清加色、煎酒等工序酿成。特点:加饭酒系半干型绍兴黄酒,酒色为橙黄清澈,透明晶亮,香气馥郁芳香,滋味甘甜、醇厚、爽口。包装装潢多样,分深色玻璃瓶、陶坛和工艺花雕坛,其中花雕坛外壁雕塑画有古代人物、花鸟、风景山水等,具有中国民族特色风格。浙江地方名酒:严东关五加皮酒产地:浙江省建德县严东关五加皮酒厂。原料:选用五加皮、薄荷、官枝、独活、广木香、陈皮、甘草、甘松、玉竹、当归、木瓜、黄枝等中草药为配制原料。酿造:将原料用50-60°的白酒浸泡一个月,然后将汁澄清,以1:10的比例,兑入白酒中,再加入特制的糯米蜜酒(用甜酒汁、白糖、苋菜红食用色素及黄枝汁制成),澄清后,即可装瓶出厂。特点:严东关五加皮酒属保健植物类露酒。此酒,呈红褐泛黄色,清澈透明、挂杯,药香、酒香浓郁调和,味甘甜、醇厚、柔和适口。酒度为39°。浙江地方名酒:双加饭酒产地:浙江省杭州酒厂。原料:选用优质精白糯米为原料。酿造:以小麦制曲,按照南宋曲院传统黄酒工艺,经长时间发酵、陈贮、过滤等工序而酿成。特点:双加饭酒具有仿绍半干型黄酒独特风格,色泽橙黄、清澈透明,醇香浓郁,味醇厚、柔和、爽口。酒度为17°。浙江地方名酒:绍兴元红酒产地:浙江省绍兴市酿酒总公司。原料:选用优质精白糯米、小麦、鉴湖水为原料。酿造:用淋饭法酿酒工艺,经浸米、蒸饭、前后发酵、榨酒、煎酒等工序而酿成。特点:绍兴元红酒属干型绍兴黄酒,酒液呈琥珀色、透明发亮,醇香浓郁,口味甘润,鲜美爽口。酒度为17°。