1,爆米花能做成肥料是什么
可发酵成有机肥,建议先吃掉再la出来
2,爆米花的做法
自制爆米花,看电影吃得尽兴才能看得过瘾
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3,老式爆米花机用什么添加剂爆出的米花又酥又脆 问一问
摘要
加糖,食用油、膨松剂、小苏打粉就能爆出又酥又脆的爆米花。
咨询记录 · 回答于2021-11-23
老式爆米花机用什么添加剂爆出的米花又酥又脆?
加糖,食用油、膨松剂、小苏打粉就能爆出又酥又脆的爆米花。
加多少
百分之分十左右
4,爆米花都用什么添加剂
爆米花的主要原料就是玉米、糖和油,成品爆米花大约50%~70%是碳水化合物(包括玉米中的淀粉以及配料糖份)、20%~30%是脂肪,3%~9%左右是蛋白质。添加剂有黄油、糖分、人造奶油、香精。爆米花在加工时,为了让爆米花的味道更诱人,加入了不少的人造奶油,个别口味的爆米花还会加入一些香精;为了让爆米花更漂亮,还要往里面加些色素,给他穿上了美丽的外衣。扩展资料:食用注意:无论是哪里贩卖的爆米花,里面都含有氢化植物油制成的植物奶油。我们在爆米花摊上看到的那团大块的白色的固态油脂就是人造奶油。人造奶油里面含有反式脂肪酸,这种物质对于人体健康是非常有害的,会大大增加心脏病、糖尿病的危险,甚至还与老奶痴呆和不育有关。参考资料来源:百度百科-爆米花人民网-营养师顾中一:揭密爆米花不为人知的十一件事
5,爆米花是用什么原料爆的
玉米教你怎么做,哈哈方法一:一般锅、精质油或黄油(选其一或各加一半都可)、玉米粒,都是1:1平铺在底部,(可按家中量勺为准,玉米量为平辅锅底)全部材料入锅后,开小火,不时的晃一晃,可以用筷子搅拌一下,至第一个爆开,可以放入糖,喜欢可以多放,(不可早放,油糖加热会焦的很快)就完全盖好锅盖,不然全都飞出锅外面了,呵呵,然后可以听到不断有迅速爆开的声音,当声音速度放慢了就可以离火了。冷几秒钟,不然里面还会不时有飞溅出来的爆米花,也可以让余热再把未爆的爆开,然后就开锅盖罗。。。OK了,注意:当声音放慢就要离火,千万不要不舍得下面没有爆开的,不要在火上停留太长时间,这样就会全糊的,,,,作法二:微波炉、精质油或黄油(选其一或各加一半都可)、玉米粒、糖放在玉米粒上面(最上层,最后洒),最好不要浸在油里,容易容易焦,都是1:1平铺在底部二分半钟放在微波炉里面高火嘿嘿,就OK了。
6,老式爆米花机用什么添加剂爆出的米花又酥又脆
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回答
加糖,食用油、膨松剂、小苏打粉就能爆出又酥又脆的爆米花。
提问
膨松剂是什么东西?
回答
蓬松剂是在生产食品过程中能产生气体,在气体作用下成为均匀致密的多孔状态,从而使食品蓬松、酥脆或柔软可口发泡、改善外观或口感的添加剂。膨松剂通常应用于糕点、饼干、面包、馒头等以小麦粉为主的焙烤食品制作过程中,使其体积膨胀与结构疏松。蓬松剂可有碱性膨松剂和复合膨松剂两类。前者主要是碳酸氢钠产生二氧化碳,使面胚起发。酸性物质尚可中和在产生二氧化碳过程中所形成的碱性盐,以及调节二氧化碳产生的速度。
提问
怎么个加法?膨松剂和小苏打加多少?可不可以直接加在食用油中。
回答
油条可以说是我们中国一种很传统的美食了,它的口感是特别好吃的,而且是特别香油条,常常被人们当做是早餐的最佳选择,特别是再配上一碗热乎乎的胡辣汤,酥脆的油条外焦里香,再配上胡辣汤,真的是另一番风味,所以说油条配胡辣汤也就是非常受大家欢迎的早点了,不过油条虽然吃的好吃,但是很多人都不敢在街上吃的太多,因为外边的油真的是不能看他们炸油条的油真的使用过一遍又一遍,反复的用真的里边太多杂质吃了会有害身体健康,所以说想吃非常健康的油条,还是我们自己在家里做的比较放心,比较安全,也没有什么添加剂。
提问
你这是瞎回答。我问你,球形爆米花加添加剂和小苏达加多少?怎么个加法?能不能直接加在油中?
回答
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