1. 原麦汁浓度11.0°p是什么意思
原麦汁浓度11.0p就是11度，但这个度不是酒精度。
原麦汁浓度，亦称原麦芽汁浓度。一般饮料酒的度数表示酒精的含量，所以简称为"酒度"，而啤酒的"度"却指的是麦芽汁的浓度，说的是制造啤酒时发酵前的麦汁浓度。
一般来说，原麦芽汁浓度高的酒精度也比原麦芽汁浓度低的高一点。
2. 原麦汁浓度11.5
原麦汁浓度一般对啤酒而言指的是发酵前麦芽汁所含的糖度
3. 原麦汁浓度11.8
啤酒的度数大约4%，就是酒精的含量。麦芽糖度一般为10度左右。
麦芽汁处理的要求：(1) 对可能引起啤酒非生物混浊的冷、热疑固物要尽可能的分离出去。
(2) 在麦汁温度较高时，要尽可能减少接触空气，防止氧化。在麦汁冷却后，在发酵之前，必须补充适量氧气，以供发酵前期酵母呼吸，增殖新的酵母细胞。
(3) 在麦芽汁处理的各工序中，要严格杜绝有害微生物的污染。
4. 原麦汁浓度11.3
原麦汁浓度越高，口感越重，反之，口感越清爽！啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年，亚洲的啤酒产量约5867万千升，首次超越欧洲，成为全球最大的啤酒生产地。原麦汁浓度:一般针对啤酒而言，是指发酵前麦芽汁所含的糖度。啤酒酒标上的度数含义为原麦汁浓度，即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。
5. 原麦汁浓度11.75是多少度
原麦汁浓度是指啤酒的度。啤酒的制作由大麦和大米等辅助原料，经过蛋白酶和麦芽淀粉酶的作用，转化成麦芽糖，以糖的含量来检测，每公升麦芽汁含糖类80克，就是8度。原麦汁浓度是鉴定啤酒的参考指标。麦芽汁浓度越高，营养价值越高，可储存期也长。
6. 原麦汁浓度10.0°p是多少度
原麦汁浓度并不是酒精度,下面分别介绍一下: 原麦汁浓度:一般针对啤酒而言,是指发酵前麦芽汁所含的糖度。 啤酒酒标上的度数含义为原麦汁浓度,即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。
7. 原麦汁浓度10.5°p是什么意思
现在常见的饮用啤酒瓶罐上标注的8p、9p是指原麦汁浓度，酒精度分别是2.9和3.4，度数相对来说是比较低的，可以放心饮用的。
照此类推，原麦汁浓度为10p的啤酒，酒精度应该不会超过4或者5，度数也不高。但值得注意的是，这些都是单瓶单罐的数据，正如现在比较流行的一种说法：小酌怡情，过量伤身。任何酒水过量饮用都会有害健康。因此，为健康起见，还是尽量少饮或者不饮酒为好。
