白酒2757什么意思，白酒的执行标准是GBT27572012是什么意思

这是国家强制性标准。您 打错了，是GB不是GB/TGB为国家强制性国家标准。GB/T是指推荐性国家标准GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》本标准适用于蒸馏酒及其配制酒发布日期：2012-08-06实施日期：2013-02-01代替标准：GB 2757-1981

固液结合法执行标准是GB/T20821；GB/T20822是液态法白酒标准GB2757是白酒卫生标准，这个标准是所有白酒必须执行的标准，标注这个没有错。但是这个标准不代表那种香型、不能代表生产工艺。这其实就商家想回避液态法白酒生产工艺在白酒中使用，直白一点就是勾兑过程使用了酒精。当你看到执行标准是GB2757，也可以理解为酒精酒或者固液结合法白酒。

国家标准：GB2757-2012食品安全国家标准，蒸馏酒及其配制酒，本标准适用于蒸馏酒及配制酒。配制酒，又称调制酒，是酒类里面一个特殊的品种，不能专属于那个酒的类别，是混合的酒品。 配制酒是一个比较复杂的酒品系列，它的诞生晚于其他单一酒品，但发展却是很快的。产出国家配制酒（integratedalcoholicbeverages），是以发酵酒、蒸馏酒或者食用酒精为酒基，配制酒的酒基可以是原汁酒，也可以是蒸馏酒，还可以两者兼而用之。配制酒较有名的也是欧洲主要产酒国，其中法国、意大利、匈牙利、希腊、瑞士、英国、德国、荷兰等国的产品最为有名。

摘要 你好，这是白酒的卫生标准，这是一个统一的标准，也就是说白酒的生产都要遵行这个国标。这个标准不是对白酒生产工艺的规定，厂家在白酒包装上可以写执行了这个国标，但并不对它的生产工艺负责。 咨询记录 · 回答于2021-10-28 白酒的执行标准是GB/T27572012是什么意思？ 你好，这是白酒的卫生标准，这是一个统一的标准，也就是说白酒的生产都要遵行这个国标。这个标准不是对白酒生产工艺的规定，厂家在白酒包装上可以写执行了这个国标，但并不对它的生产工艺负责。 2757代表蒸馏酒及其配制酒，GB 2757-2012 是蒸馏酒及其配制酒的食品安全国家标准 希望能帮到您

付费内容限时免费查看 回答 白酒的生产制造工艺非常复杂，比如有勾兑白酒，有纯粮食酿造白酒，还有固液结合白酒等等。国家也为白酒的生产制定了标准，对白酒的生产进行了严格的规范。大家是否了解白酒的国标呢？执行标准gb2757是不是粮食酒，gb2757是不是粮食酒，我们一起来了解一下这个问题。?执行标准gb2757不是粮食酒的标准，它是白酒卫生标准，这是一个统一的标准，也就是说白酒的生产都要遵行这个国标。这个标准不是对白酒生产工艺的规定，厂家在白酒包装上可以写执行了这个国标，但并不对它的生产工艺负责。很多人分不清楚这个国标和生产工艺的区别，以为有个标准就可以表明此款白酒是粮食酿造的酒。如果大家要买粮食酒，最好看一些它的生产工艺和配料。有些厂家打擦边球，在白酒生产过程中采用了勾兑的方法，但是写上这个gb2757，让大家以为它是粮食酒。白酒生产的国标也有不同的种类，执行标准gb2757并不意味着它是粮食酒，酿造酒也可以写这个标准，普通白酒也可以写这个标准。Gb2787是对白酒生产卫生规定的标准，执行这个标准生产的白酒只能保证它的生产卫生合格。

标准号标准名称GB 17204-2008 饮料酒分类一、白酒GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒标准主要针对浓香型白酒，即固态法白酒，不适用于酒精勾兑。GB/T 10781.2-2006 清香型白酒标准主要针对清香型白酒，即固态法白酒，不适用于酒精勾兑。GB/T 10781.3-2006 米香型白酒标准主要针对米香型白酒，即固态法白酒，不适用于酒精勾兑。GB/T 26760-2011 酱香型白酒标准主要针对酱复香型白酒，即固态法白酒，不适用于酒精勾兑。GB/T 20821-2007 液态法白酒GB/T 20822-2007 固液法白酒GB/T 20823-2007 特香型白酒GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒GB/T20825-2007 老白干香型白酒GB/T 14867-2007 凤香型白酒GB/T 16289-2007 豉香型白酒【拓展资料】DB52/550 -2013 董香型白酒GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒GB/T 23546-2009 奶酒GB/T 22736-2008 馥郁香型白酒QB/T 4259-2011 浓香大曲DB50/T15-2001 小曲酒GB/T 27588-2011 露酒GB/T 11856-2008 白兰地GB/T 11857-2008 威士忌QB/T 1983-1994 山楂酒QB/T 2027-1994 猕猴桃酒DB22/T221-2007 吉林烧酒DB31/T 384-2014 地理标志产品 崇明老白酒GB/T 19327-2007 地理标志产品 古井贡酒GB/T 19328-2007 地理标志产品 口子窖酒GB/T 19329-2007 地理标志产品 道光廿五贡酒GB/T 19331-2007 地理标志产品 互助青稞酒GB/T 19508-2007 地理标志产品 西凤酒GB/T 19961-2005 地理标志产品 剑南春酒GB/T 21261-2007 地理标志产品 玉泉酒GB/T 21263-2007 地理标志产品 牛栏山二锅头酒GB/T 21820-2008 地理标志产品 舍得白酒GB/T 21821-2008 地理标志产品 严东关五加皮酒GB/T 21822-2008 地理标志产品 沱牌白酒GB/T 22041-2008 地理标志产品 国窖1573白酒GB/T 22045-2008 地理标志产品 泸洲老窖特曲酒GB/T 22211-2008 地理标志产品 五粮液酒GB/T 22046-2008 地理标志产品 洋河大曲酒GB/T 18356-2007 地理标志产品 贵州茅台酒GB/T 22735-2008 地理标志产品 景芝神酿酒DB53/T092-2008 云南小曲清香型白酒T/CBJ003-2016 固态法酱香型白酒原酒T/CBJ004-2016 固态法小曲清香型白酒原酒T/CBJ002-2016 固态法浓香型白酒原酒DB13/T306-1997 新工艺白酒DB14/T80-1996 新型白酒DB15/T253-1997 新工艺白酒GB 2757-2012 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒GB 2758-2012 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒GB10343－2008 食用酒精二、检验分析GB/T 33404-2016白酒感官品评导则GB/T 33405-2016白酒感官品评术语GB/T 33406-2016白酒风味物质阈值测定指南GB/T 10345-2007白酒分析方法GB/T5009.48-2003蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法　QB/T 4257-2011酿酒大曲通用分析方法GB/T 394.2-2008酒精通用分析方法QB/T4257-2011酿酒大曲通用分析方法GB 5009.225-2016食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定GB 5009.266-2016食品安全国家标准 食品中甲醇的测定固液结合法执行标准是GB/T20821；GB/T20822是液态法白酒标准GB2757是白酒卫生标准，这个标准是所有白酒必须执行的标准，标注这个没有错。但是这个标准不代表那种香型、不能代表生产工艺。这其实就商家想回避液态法白酒生产工艺在白酒中使用，直白一点就是勾兑过程使用了酒精。当你看到执行标准是GB2757，也可以理解为酒精酒或者固液结合法白酒。