1. 白葡萄酒和红酒酒杯区别
是让你很好地闻味
红酒，即带皮发酵的葡萄酒，去皮发酵的俗称白葡萄酒。红酒酒杯杯口不平，是让你很好地闻酒的香气，红酒因原料产地不同，个性不同，例法国梅洛，赤霞珠，解百纳。葡萄品种品，混酿后会产生不同的个性香气。品红酒的乐趣就在于它的非凡个性。
闻香识女人，酒也一样，闻香识等级。呵呵，AOC级以下的红酒就不需要这么复杂了，白闻。
不知道有没有帮助到你。
2. 白葡萄酒和红酒酒杯区别大吗
他们用的葡萄品种是不一样的，一般红葡萄要比白葡萄的品种要高端，那么他们在生产区，生产工艺，葡萄品种和年份，口感酒度上都有很大的区别。
3. 葡萄酒杯和红酒杯的区别
红酒杯好坏的鉴别： 一个高质量的红酒杯的杯身越薄越好，从材质上来讲，水晶酒杯比较好——杯体坚硬且晶莹剔透。一个好的红酒杯应该是清澈透明的，不影响人们判断酒体的颜色。其次，红酒杯应该要有杯脚，才能防止掌心的温度影响红酒的口感。
标准品酒杯
标准品酒杯，又称INAO杯，是商场及品酒会上较常见的酒杯，虽然它其貌不扬，但由于合理的价格，收到大众的喜爱。
勃艮第杯
勃艮第杯，它的形状小口大肚，适用于盛放勃艮第葡萄酒，也适用于其他白葡萄酒或新酿红葡萄酒。向内收紧的杯口设计有助于凝聚酒香。
特级勃艮第杯
特级勃艮第杯，该杯专为名贵勃艮第葡萄酒而设计，略显肚形的杯身能够凝聚葡萄酒的香气，并将其从杯口释放出来。完美……
波尔多杯
波尔多杯，郁金香形状的高脚杯，适用于各种葡萄酒，但清淡的白葡萄酒除外。与勃艮第杯不同的是，这款酒杯的杯肚略窄，相对较宽的被扣可以令酒香在你口中尽情释放。因此，更适合饮用酒体丰满的葡萄酒。
4. 白葡萄酒和红葡萄酒的酒杯区别
您好，一般红葡萄酒杯杯口更大，杯身也更大一些。白葡萄酒杯开口小一些。杯身也小一些。
香槟杯则是细长型的 酒杯的直径、杯体的长度、杯口的宽度， 甚至杯壁的厚度，都会对葡萄酒的风味产生微妙的影响，杯子的形状决定了葡萄酒入口时与味蕾的第一个触点，杯沿略微向外翻的酒杯，能使酒液直接导向舌尖的甜味区；杯沿向里收的杯子，可以令酒液流向舌头中间再来品尝，会呈现两种不同的口感。
因此，根据葡萄酒的个性差异，杯子也大致分成相应的几种类型。以下是不同酒杯的特点介绍~1.波尔多（Bordeaux）红酒杯：杯身较长，杯口较窄，适合于令酒的气味聚集于杯口。
波尔多的杯子也适用于除了布根地之外的其它红葡萄酒，因为大部份的葡萄酒杯都是根据波尔多的风格去做的。
2.布根地（Burgundy）红酒杯：杯身较矮，杯肚较宽，杯口较大，适合于把鼻子伸进去闻香。
3.白葡萄酒杯：杯身较长，杯肚较瘦，像一朵待放的郁金香，白葡萄酒杯比红葡萄酒杯要瘦一些，以减少酒和空气的接触，令香气更持久一些。
4.香槟杯：杯身细长，像一朵纤细的郁金香，纤长的杯身是为了让汽泡有足够的上升空间，标准的香槟杯在杯底有一个尖的凹点，这个小小的设计，可以令汽泡更丰富更漂亮。
香槟杯也可以用来盛装冰酒，只是香槟杯的瓶口比较小，会减弱冰酒的香气散发。呵呵顺便补充了香槟杯的，虽然你没问着，希望可以帮助到你！
5. 白葡萄酒杯有哪些
家庭洋酒杯一般用的尺寸为：高度为155mm，杯体宽处65mm，杯口46mm。洋酒杯的分类为：
1、 白酒杯。
习惯上白葡萄酒杯比红葡萄酒杯略小一些，杯脚与杯身之间的细颈也教长。
有些白葡萄酒杯在饮用时，需要教多晃动才能让浓郁的香气散发，所以杯身略长，使香气在爬升中得到释放。
2、红酒杯。
多是杯肚略大、口向内缩，需要一个较大但半封闭的空间。
这种杯身的设计是为了保留酒的香气，让人摇动酒杯时，香气慢慢散发。
6. 白葡萄杯和红酒杯
不同种类的酒用不同形状的酒杯 郁金香型，葡萄酒。白酒杯其实不是很明确的，它和红酒杯共同的是杯口大，杯肚是弧形的。葡萄酒用来佐餐已经是西方人的一种生活习惯，而红酒配肉类白酒配海鲜也是众所皆知的小常识。而红白酒的杯子区别就在于杯口不同造型，因为白酒青涩且附有淡淡的清香所以白酒杯采用包杯口的造型，一方面可以留住白酒的清香一方面不会大口的喝到白酒的青涩。 香槟杯，状也似郁金香，是最细高的。如此高贵浪漫的酒杯，可细饮慢啜，并能充分欣赏酒在杯中起泡的乐趣。杯型比葡萄酒杯下口稍细。 梨型，矮脚杯，白兰地。白兰地杯天生就有一种贵族的气息，真不愧是为盛装白兰地而设计。圆润的身材可以让百年琼浆的香味一丝一毫存留于杯中。放松心情让你手中的温度慢慢的温热这百年琼浆，细细品尝这天造地设的美味。 沙瓦杯是用来调制酸甜味道的鸡尾酒。用威士忌或杏仁酒加上特制的柠檬汁，充分混淆后放入沙瓦杯中果真别有一番风味。 稳重大方的老式酒杯总觉它有一股男子汉的气概。而也正因这样它通常用来盛装冰块加上烈酒，一盎斯的威士忌加上少许的冰块你一定可以在老式酒杯中找到乐趣。 可林直杯从外表看来远比高球杯(外观相似，底部厚，内部形状半球)高上许多，也就因为这样高挑的身材可以让鸡尾酒做出口感变化的味道。就拿"新加坡司令"来说在高林斯杯里可以把口感变化发挥得淋漓尽致。另外，直杯还可以用来喝绿茶。 讲究的西式大餐，桌上往往摆满了各式水晶杯，有直身的，有带颈的，大小各异，让人一时间无从下手。其实酒杯跟西餐的刀叉盘碗一样，虽然是礼仪的一部分，但是有规可循，并不难掌握。了解之后，却不必拘泥于礼仪，因为饮食之道毕竟是以能更好地享受美味为最高原则。 喝葡萄酒，通常用高脚水晶杯。古时也曾用直身无颈的杯子，但现在很少有人这样使用，这种杯已改用来喝威士忌。 用拇指、食指和中指并持杯颈，不要手握杯身，这样既可以充分欣赏酒的颜色，手掌散发的热量也不会影响酒的最佳饮用温度。 基本上，大部分类型的葡萄酒(红、白、桃红)都可以用郁金香型的杯子，杯颈长、杯碗圆、杯身向上收窄。但讲究的饮酒者不仅根据葡萄酒的种类选用不同酒杯，甚至同类的酒，由于产区、年份不同，酒杯也要有所区别。 香槟杯通常是长而直身的，纤长的郁金香型也可以，这会令美好的气泡有更长的旅程，集结成束，翩然飘向杯顶。 杯身细小，容量不大的杯子，宜用来喝甜葡萄酒和波特酒。 喝白兰地，用的则是短颈的杯子，杯口的收弧较大，杯子较宽。不是持颈而饮，而是掌心轻托杯碗，让体温加速酒的挥发。 有的酒需要过酒(酒瓶)，以去除沉淀物。不同种类的酒所用的decanter(酒樽)形状略有不同。 好杯薄如纸、声如磐、晶莹剔透 最初的葡萄酒杯，通常是木制、锡制或其它不透明材料制作，改用玻璃质地，最初只是为了炫耀，然而烛光映照下，玻璃杯中的香醇美酒的确格外醉人，后来又在玻璃中加铅制成水晶杯，不仅形质悦目，而且音色悦耳。 18世纪，圆底有颈的玻璃酒杯被创造出来。那种细腻而优雅的外表，令欧洲的贵族们趋之若鹜。 最初的玻璃酒杯又雕花又烫金，不切实际。讲究功用似乎是上世纪初才开始的事情。不过也有例外--喝德国摩泽尔出产的雷司令葡萄酒的杯子上刻花是为了增加折射，令金黄色的酒更显晶莹；而阿尔萨斯酒杯颈长而呈绿色，也是为了映衬酒的颜色。 何谓水晶 所谓水晶制品，通常是加铅的玻璃。17世纪的英国玻璃工厂，为了降低熔点而在玻璃中加入氧化铅，结果产生了透明、有高折光率并有重量感的水晶玻璃。全铅水晶(fullleadCrystal)是玻璃杯中最美的，拥有钻石般的光泽。水晶制品这个名称只准含铅30%以上的产品使用，欧洲所称的铅水晶(leadCrystal)一般是指含氧化铅24%以上的产品，而日本却并未遵守这样的规定。 通常说"水晶"时，都没有表示铅的含量有多少，因此购买时要问清楚。全铅水晶和单纯的水晶，价格可能会相差数十倍。 有一家专门卖无铅水晶杯子的还不错的叫什么奥地利酒杯的。。
7. 白葡萄酒和红酒酒杯区别图片
酒杯的分类——调酒师带你入门
1、波尔多酒杯：波尔多酒杯的特点在于杯口锥度比较小，杯壁直上直下，是标准的葡萄酒杯。
2、勃艮第酒杯：勃艮第酒杯的特征是类似于气球的形状，也就是肚子大。
3、白葡萄酒杯：白葡萄酒杯的杯肚和杯口都偏小，这样容易聚集酒的香气，不至于让香气消散得太快。
4、甜酒酒杯：甜酒酒杯的杯口像花瓣一样打开，这样饮酒的时候可以让酒液直接流向位于舌尖的甜味区。
5、香槟酒酒杯：笛形香槟杯的特点是比较细长，适合盛装香槟酒，因为笛形杯身可令酒的气泡不轻易散掉，令香槟更可口。
8. 白葡萄酒杯和红酒杯的区别
1号红酒杯尺寸：容量750ml，高315mm,底直径70mm,瓶口外直径29mm，瓶口内直径
20mm，瓶颈长80mm。
2号红酒杯尺寸：容量500ml，高300mm,底直径60mm，瓶口外直径29mm，瓶口内直径
20mm，瓶颈长75mm。
3号红酒杯尺寸：容量375ml，高330mm,底直径：53mm,瓶口外直径29mm，瓶口内直径20mm，瓶颈长100mm。
9. 葡萄酒杯和白酒杯
中餐厅会用三个杯子，葡萄酒杯，白酒杯和水杯，先将葡萄酒杯摆在吐司盘的正前方，酒杯摆在又蒲桃杯的右边，水杯摆在葡萄牙，并在水杯中摆上折花。同时在正副主任之间的久居前方放一块假，放上筷子，筷子的手持端向右，表示公用餐具。其他的用具根据标准规范做就可以了。
10. 白葡萄酒用红酒杯还是香槟杯
用高脚香槟杯，减少气泡被释放
