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1,是如何分辨原浆酒的
首先澄清一点,喝原浆酒本来就是一个误区,就以浓香酒为例吧,酒体刚刚出来的时候大约69%vol至71%vol之间,根本不能喝,需要存放几年老熟,再加入纯净水降度,业内称之为加浆降度。再者酒的前段以香气为主,中段酒以醇厚饱满为主,后段酒突出尾味长。再加上每个批次的酒体都不一样,一款好的浓香型白酒都是各种批次各种年份酒的组合,五粮液是大约70种左右的酒体组合,而酱香型白酒茅台更是130种左右酒体的组合。
2,茅台镇原浆酒52度怎么识别真假
茅台镇主要是酱香型白酒,酱香型白酒取酒是有七个轮次,这就是这七个轮次才叫原浆,但这不仅仅是基酒,真正的酱香酒还有用这七个轮次的基酒进行盘勾,窖藏贮存,总体最少经历五年才叫酱香!酱香大多又是53度,因为这是最合适酱香的度数!所以您想问的是度数52的真假,那就是肯定有的,只是不是最完美的。您想问原浆,那茅台镇真正的原浆就是刚取出来的七次轮次基酒,不能直接饮用!
3,如何鉴别茅台酒真伪
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回答
亲,你好
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看真茅台酒的瓶身肩膀第二节位置附近。
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看瓶盖的齿轮数,真的是13个。
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假酒齿轮呈n直角状,真的时n的圆角状。
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看茅台酒的背标印刷清晰度。
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特别注意印刷字酒字的区别,具体区别如下图所示。
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看正标侧面右上面黑色和白色三粉色区呈锯齿状是假的,真的是直线。
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摸瓶身的有机码,真茅台摸起来有凹凸感。
提问
请帮忙鉴别
回答
在图片上看来是真的
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