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1,请问这种茅台多少钱一瓶
烟店里面卖180元到360元之间,这个酒从外包装看起来特有档次,你看看你的酒上面是不是写着,贵州茅台酒厂集团技术开发公司,酒的上面是黄色的,下面是黑色的。
进价不到200,52度不是正宗茅台,只是茅台镇的酒。不值钱。好像是350-900之间是318元茅台现在一瓶应该有350以上吧,我以前卖茅台都是320以上正宗的,两百多买的茅台都是假的,因为进都进不到那个价格那酒不好
看起来还可以,内行的人一看便知
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2,茅台357毫升是什么酒
茅台375ml的白酒是小规格的
飞天茅台酒,这类的茅台酒自饮比较多,规格小一般不会作为送礼的选择。
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3,谁知道国藏酱香5年的价格是多少
茅台迎宾酒53°500ml 产地: 贵州仁怀 酱香型 市场价在51~59元/盒 茅台迎宾酒53°750ml 152元/盒 茅台迎宾酒53°(375ml+200ml*2) 178元/盒 处于塔腰金字塔塔基的是全子品牌酒,主要包括“王子酒”、“迎宾酒”两大系列,主打低端市场,其价格体系如下: 53°茅台王子酒 香型:酱香型 500ML 价格:100.00 46°茅台王子酒 香型:酱香型 500ML 价格:98.00 53°嘉宾迎宾酒 香型:酱香型 500ML零售价:138.00 53°茅台迎宾酒 香型:酱香型 500ML零售价:55.00 43°茅台迎宾酒 香型:酱香型 500ML零售价:54.00 这些品牌的酒都是茅台品牌下的酱香型白酒,按照计划这些酒的销售量将来要占到总销售量的80%。
郎牌洞藏原浆酒 50°/500ml/1*6 50-68 元
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4,请教茅台品鉴375ml价格1250元如何
茅台仅供品鉴一般是贵州茅台酒公司给各个经销商专卖店陈列,以提供给终端消费者免费品尝的,一般不允许进入流通,但是不好管理。酒质按照官方的说法是等同甚至稍高于普通飞天的,这样的话按照茅台今天的市场价来算,1250的价格买七两半,应该算比较合理。
5,大型办什么生日宴席
1口水鸡;2酱板鸭;3夫妻肺片;4酸辣耳朵;5凉粉;6炝黄瓜;7豆豉武昌鱼;8酸菜炖全膀;;9粉蒸肥肠;10夹沙肉;11红烧落咯肉;12香辣虾;13玉米螃蟹;14罗卜炖羊肉;15椒盐大排骨;16银耳汤;17水果拼盘;18时令蔬菜;19野山椒炒凤冠;20土豆炖牛肉;21蹄花炖云豆;22太安鱼大型办生曰宴各个地方有所不同的,有的给小孩办10周岁,20周岁的是大型生曰宴,老人一般是60寿80寿办生曰寿宴,也有地方办50寿宴的庆半百,各地方的习惯不同,年龄也有所不同。看你需要什么档次的,高端的当然茅台,
五粮液,
洋河梦之蓝,如果中档的,现在市场上很多了,其中新出来的苏缘酒金玉良缘系列的酒性价比比较高,厂家推广力度很大。包装也高大上。不过,不好买奥。可以给长辈办生日宴席,如60岁也可以办,或着爷爷、奶奶过8O大寿,都可以办大型的生日宴席。不知道会不会帮到你,这是老时候的传统了!十年一次的为过整生日,一般都比较讲究,并事先发请帖邀请亲戚朋友。否则就会得罪客人。 孩子10岁,20岁的整生日,一般主客是外婆家的人。 大人过30岁,40岁生日,主客依然是岳父母即女方的娘家人,必备的礼品主要是寿桃,粽子,面条,鱼肉,鞭炮。蜡烛等。 男女50岁后过生日叫做寿,岁数逢十的生日称寿诞。 一般是男子“做九不做十”,女子做足。 一般家庭对长辈老人的寿辰都很重视,均邀请亲友来贺,寿礼有寿桃,寿面,寿糕,寿联,寿幛等。 隆重者要设立寿堂,燃寿烛,结寿彩。 寿星着新衣,坐中堂,接受亲友晚辈的祝贺和叩拜。 60,80岁及其以上的长辈举行的生日礼仪称为“做大寿”。当今社会都是66过大寿的哦!会摆生日宴!办生日宴一般上60周岁,70周岁,80周岁比较隆重,现在人生活条件比较富裕,几乎是每年生日都过,最主要是大家能在一起聚聚
6,茅台酒档次排列表
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7,第一次去女朋友家里送什么礼物好呢急
1.建议你买酒送养生酒 这个酒度数低,在市场上很受中老年青睐,而且几个也不低。你买了他才会愿意喝的,白酒对于不怎么喝酒的那真不敢恭维,他不会喝的。所以你要买适合中老年的。别买什么茅台,现在茅台系列太多,低端的假的也多。不知道的人还以为你买次充好。真正上档次的茅台都在上千以上。买个两瓶养生酒。2.至于烟你可以将就着买,算是个心意。自己不抽你也要买的。3.保健酒这个好处理 买个两盒。4.小孩子的东西很好处理了。这样下来你也有超过4件礼品了。 就可以了。先看看他家里人怎么说。一定要超过四件礼品。因为是第一次吗。你女朋友的爸爸都不吃烟,送烟还不如送些水果。。无论怎样,有心就行啦!!只要你对你女朋友好,尊重她,她父母就会高兴啦!!可以呀,想得很周到呀,圣诞节快到了,不如再买一些有关圣诞的东西,比如圣诞树....祝楼主心想事成!送些植物类的吧。小孩子可以买书。他老爸既然不沾烟酒就不要买这些了,医生都稍微有一些洁癖的,你去之前一定要把自己打理好,头发剪剪,不要留指甲,衣服什么的。买些山珍什么的吧,医生都很注重养生的。至于小朋友不要买巧克力了,儿子的话买个益智的玩具就可以啦!只要是 真心 的 。 什么都是最重要的~ 心 就是礼物~ 爱 就是点缀; . 1、【音乐水晶球】:浪漫又有纪念价值(音乐最容易打动人的心,可以让她记忆深刻!)2、【闪光许愿瓶】:浪漫又有个性(你的愿望或她的愿望或想对他说的写在瓶子里送给他!)3、【水晶钢琴】:浪漫又经典(送给喜欢音乐的她是非常合适的!)4、【沙漏】:个性又创新(每次发呆的时候看着沙漏一点一滴的走!回忆着曾经的时光)5、【情侣项链】:永恒的回忆(傻傻的保存着这条项链,才知道原来放不开的还是你)6、【情侣杯子】:经典实用(精美的杯子,表示你会一辈子对她好,是值得信赖的人)7、【毛线公仔】:可爱又有纪念价值(每天晚上都抱着它睡觉总会不知不觉得想起了你!)8、【图片拼图】:个性又创新(可以用恋人的照片,以及合影设计而成“礼趣多个性杂志)9、【音乐盒】:个性又创新(静静的铃听着,比较适合偏文静类女孩。)10、【密码日记本】:个性创新(可以把你们美好的回忆和未来都记录下来,以后可以翻开回忆以前的甜蜜) 11. .【爱情宣言】:?爱情宣言? www.iloveyou.cn 可以在每一个节日为我们留下美好、真实的见证,人会慢慢变老,但是我们爱的足迹、爱的故事却会永久保存,永远记录着我们那一段美好的时光。将你们的爱情宣言,若配上一首浪漫的歌曲,尤其在加上你对她想说的话。在她生日之际一同回忆你们在一起的点点美好回忆!. 祝你好运!幸福!快乐!
8,茅台375ml为什么比500ml贵
付费内容限时免费查看
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稍等宝儿
帮你查查
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53度的
回答
因为375ml的茅台目前市场上生产的越来越少,而这种小瓶装酒更值得收藏,所谓物以稀为贵,那么在理论上讲375ml是比500ml贵
一般15年的飞天在三千左右
而十二年通过对比应该在两千二三左右
更多4条
9,请问楼层酒吧想转让的话用什么方法最快
低价转让,再看看别人怎么说的。1、方位的优点和缺点。 2、楼盘的构造和户型。 3、销售手册 4、心里手册 名词解释 一、基本参数 ※ 复式:区别于跃层,受跃层启发,经济型跃层结构(上下不一样高); ※ 错层:户内楼板面高度不一样,错开出有楼梯连接,但未分成两层,适合大面积住宅; ※ 进深:一幢建筑物(房子)从前墙皮到后墙皮的距离(长度); ※ 开间:住宅的宽度,一间房屋内一面墙皮到另一面墙皮的长度(3m~3.9m较舒适); ※ 层高:房屋一层的高度,指下层楼板面到上层楼板面的高度(2.9m); ※ 静高:一间房屋内楼板面与屋顶的高度(2.7m); ※ 户型:根据家庭人口组成情况和国家规定的居住面积定额所确定的每户居室; ※ 建筑系数:“建筑占地系数”的简称,指建筑用地范围内所有建筑物占地的面积与用地总面积之比,以百分率计。用以说明建筑物分布的疏密程度、卫生条件及土地利用率。合理的建筑系数应在节约用地的原则下,尽可能满足建筑物的通风、采光和防火、防爆等方面的空间要求,并保证足够的道路、绿化和户外活动场地。 ※ 三通一平:通常指施工现场达到:路通、电通、水通,土地平整。 ※ 七通一平:大的开发区域需要的施工现场要求:路通、上水通、雨污水通、电力通、通讯通、热力通、煤气通,场地...1、方位的优点和缺点。 2、楼盘的构造和户型。 3、销售手册 4、心里手册 名词解释 一、基本参数 ※ 复式:区别于跃层,受跃层启发,经济型跃层结构(上下不一样高); ※ 错层:户内楼板面高度不一样,错开出有楼梯连接,但未分成两层,适合大面积住宅; ※ 进深:一幢建筑物(房子)从前墙皮到后墙皮的距离(长度); ※ 开间:住宅的宽度,一间房屋内一面墙皮到另一面墙皮的长度(3m~3.9m较舒适); ※ 层高:房屋一层的高度,指下层楼板面到上层楼板面的高度(2.9m); ※ 静高:一间房屋内楼板面与屋顶的高度(2.7m); ※ 户型:根据家庭人口组成情况和国家规定的居住面积定额所确定的每户居室; ※ 建筑系数:“建筑占地系数”的简称,指建筑用地范围内所有建筑物占地的面积与用地总面积之比,以百分率计。用以说明建筑物分布的疏密程度、卫生条件及土地利用率。合理的建筑系数应在节约用地的原则下,尽可能满足建筑物的通风、采光和防火、防爆等方面的空间要求,并保证足够的道路、绿化和户外活动场地。 ※ 三通一平:通常指施工现场达到:路通、电通、水通,土地平整。 ※ 七通一平:大的开发区域需要的施工现场要求:路通、上水通、雨污水通、电力通、通讯通、热力通、煤气通,场地平整。 二、与面积有关的概念 ※ 建筑面积:建筑物各层面积总和,每层建筑面积按建筑物勒角以上截面计算,包括使用、辅助面积和结构面积 ※ 公摊面积: 1、 公共门厅、过道、电梯井、楼梯间、垃圾道、变电室、设备房等为整座楼服务的公共用房和管理用房的建筑面积; 2、 各单元与楼宇公共建筑空间之间的分隔以及外墙墙体水平投影面积的50% ※ 商品房销售面积 = 套内建筑面积 + 分摊公用面积 ※ 套内建筑面积 = 套内使用面积 + 套内墙体面积 + 阳台建筑面积 ※ 使用面积:建筑物各层平面中直接为生产生活使用的净面积的总和。 ※ 使用面积系数:用百分率表示,等于总套内使用面积之和除以总建筑面积。 ※ 辅助面积:建筑物各层平面楼梯、走道、所占净面积的总和。 ※ 结构建筑面积:建筑物各层中,外墙、内墙、垃圾道、通风道、烟囱(均为投影面积)等所占面积的总和。 ※ 使用率:使用面积与建筑面积之比,用百分数表示。板楼:80%;塔楼75%;写字楼70%;商场65%。使用率与人流量密切相关,人流量大的地方,使用率低。 ※ 实用率:套内建筑面积和住宅面积之比。 ※ 商品房销售面积 = 套内使用面积 + 分摊的功用建筑面积 ※ 套内建筑面积 = 套内使用面积 + 套内墙体面积 + 阳台面积 ※ 套内墙体面积:公用墙为水平投影面积一半计入非公用墙为水平投影面积计入套内使用面积为室内各居室面积,如壁橱等,以及不包含在结构面积中的烟囱、通风道、管道井。 ※ 公摊的公用建筑面积 = 套内面积 × 公用建筑面积分摊系数 ※ 公用建筑面积分摊系数 = 公用建筑面积 ÷ 套内建筑面积总和 ※ 公用建筑面积 = 整栋楼的建筑面积 – 套内建筑面积 – 不应分摊的建筑面积 ※ 容积率:总建筑面积与所用建筑用地面积(总占地面积)之比。 ※ 建筑覆盖率:又称“建筑密度”,是指建筑物基底占地面积与规划用地之比。 ※ 绿化率:指规划建设用地范围内的绿地面积与规划建设用地面积之比。 ※ 绿地率:指规划建设用地范围内的绿荫面积(包括绿地面积)与规划用地面积之比。 三、与银行贷款有关概念 ※ 按揭:是指按揭人将房产产权转让按揭,受益人做为还款保证按揭人在换清贷款后,受益人立即将所涉及的房屋产权转让按揭人,过程中按揭人享有使用权。 ※ 按揭所用材料: 1、 身份证复印件; 2、 户口本复印件; 3、 结婚证复印件; 4、 学历证复印件; 5、 收入证明; 6、 购房合同复印件; 7、 营业执照复印件; 8、 三个月的连续税单; 9、 固定资产的发票; 更多资料lz请去 http://zhidao.baidu.com/question/15982139.html?si=4查阅呵呵 希望可以帮助到你~~
10,375ml飞天茅台零售价格1299元有收藏价值吗
很有收藏价值。一是产量少,流通的少。二是市场上假货很少。造假者一般不制造这个型号的。三是酒的质量很好。记住,每箱为12瓶。375ml的飞天茅台,我认为有一定的收藏价值,但是收藏价值有限。 首先,目前最主流的肯定是500ml的53°飞天茅台,也就是茅台的标品。无论是在饮用上,还是收藏上,基本上可以说这是已经被大家一致认可的。 375ml的飞天茅台,不属于标品,但是酒质与500ml是一样的,从这个方面说,是具有一定的收藏意义的,但是并不能做到500ml飞天茅台,在白酒收藏爱好者心中的那种地位,也达不到500ml飞天茅台那种流通性和追捧度。 而且,375ml的飞天茅台,并不是一个大流通品,对于一个没有深入研究的消费者来说,是比较担心上当受骗的,这在一定程度上是影响其收藏价值的。 总的来说,375ml的飞天茅台,可以收藏,主要是这个容量的不是大流通品,另外是其酒质与标准容量的并没有区别;但是并不要期望能有特别大的收藏价值,也不可能会替代500ml飞天茅台的地位。据我所知,贵州茅台公司自2018年起就适当上调了茅台酒产品价格,平均上调幅度18%左右。目前,500ml装的53度飞天茅台出厂价由819元提高到969元,终端建议零售价1499元,虽然提价了,但是市场缺货的现象还是比较普遍。缺货的原因主要就是经销商囤货。然而,也有不少经销商表示: 经销商直言:“囤货要有利可图才行,如果按照茅台的限价来,囤货也毫无意义,茅台现在处罚那么重,正规的经销商不敢囤,小烟酒店就不一定了,但他们又很多假货。”所以,375ml飞天茅台零售价格1299元,现在是没有多大收藏价值滴!有的 有很大收藏价值。首先说下 历史 茅台的两大经典品牌“五星”和“飞天”被世人熟知,五星主要面对国内市场,飞天则主要是出口外销。再说价值曾经有人戏称,“现在最好的投资是,一线核心地段的房子装满茅台。”近年来,随着老酒收藏热潮的兴起,茅台老酒在拍卖场上叱咤风云,不时就会拍出价值几十万甚至上百万的天价。2012年,贵州茅台酒(飞天牌),拍卖成交价:563.5万。众所周知,决定拍卖品价格的因素很多,物以稀为贵可以说是一条铁律。飞天主要是出口的,所以在国内的留存量较少,收藏价会高。 直白简单说有!自己觉得值就行,不用看价格。就是存两瓶十几块的老村长存二十年也是好酒了! 375毫升的收藏价值没有500毫升的高,而且你这价格太高了!不建议收藏! 多少度的?收藏保值还是建议买500ml53°的…
11,高粱酒的制作方法
用酒曲作引子,密闭发酵。【1】高粱酒 高粱是生产白酒的主要原料。以高粱酿造白酒,我国独步世界,久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。 在我国,以高粱为原料蒸馏白酒已有700多年的历史,正如俗语所说,“好酒离不开红粮”,驰名中外的中国名酒多是以高粱做主料或做辅料配制而成。高粱籽粒中除含有酿酒所需的大量淀粉、适量蛋白质及矿物质外,更主要的是高粱籽粒中含有一定量的单宁。适量的单宁对发酵过程中的有害微生物有一定抑制作用,能提高出酒率。单宁产生的丁香酸和丁香醛等香味物质,又能增加白酒的芳香风味。因此,含有适量单宁的高粱品种是酿制优质酒的佳料。 "清蒸清(米查)"、"清蒸混(米查)"、"混蒸混(米查)"是白酒酿造的3个重要的配料工艺。"清蒸清(米查)"主要用于清香型曲酒的生产,浓香型大曲酒生产采用"混蒸混(米查)、续糟发酵法"工艺。 酿制浓香型大曲酒的原料,必须粉碎,有利于淀粉颗粒的吸水膨胀、糊化,为糖化发酵创造良好条件。生产浓香型大曲酒的主要原料是高粱、小麦、大米、糯米、大麦、玉米、豌豆等。制曲原料均以小麦为主,亦有添加部分大麦、豌豆的。 酿酒原料配比分两种,一种是用纯高粱(最好是糯高粱),现习惯称之"单粮型";另一种是以适当配比,传统为"杂粮"酒,现习惯称之"多粮型"。"单粮型"和"多粮型"因原料及配比上的显著不同,造成酒质和风格上的差异。 闻名中外的贵州茅台、四川
剑南春、
泸州老窖、五粮液、山西
汾酒等名酒无一不是以高粱作主料或佐料酿造而成,形成了我国独特的酿酒业。 近年来,随着人民生活水平的提高,酿酒工业发展迅速,对原料的需求量日益增多,酿酒原料是高粱的一个主要去向。据统计,国内大型酒厂在百家以上,年需高粱100-150×104t,再加上各地众多的中小型酒厂,需高粱在100×104t左右,导致高粱需求量逐年上扬。初步统计,国内所有酒厂年需高粱250-280×104t。【2】原料配方 凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒,但不同的原料酿制出的高粱白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦;薯类的甘薯、木薯;含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外,高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等,均可作为代用原料。野生植物,如橡子、菊芋、杜梨、金樱子等,也可作为代用原料。 我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法,在发酵时需添加一些辅料,以调整淀粉浓度,保持酒醅的松软度,保持浆水。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。 酒曲、酒母 除了原料和辅料之外,还需要有酒曲。以淀粉原料生产高粱白酒时,淀粉需要经过多种淀粉酶的水解作用,生成可以进行发酵的糖,这样才能为酵母所利用,这一过程称之为糖化,所用的糖化剂称为曲(或酒曲、糖化曲)。曲是以含淀粉为主的原料做培养基,培养多种霉菌,积累大量淀粉酶,是一种粗制的酶制剂。目前常用的糖化曲有大曲(生产名酒、优质酒用),小曲(生产小曲酒用)和麸曲(生产麸曲白酒用)。生产中使用最广的是麸曲。 此外,糖被酵母菌分泌的酒化酶作用,转化为酒精等物质,即称之为酒精发酵,这一过程所用的发酵剂称为酒母。酒母是以含糖物质为培养基,将酵母菌经过相当纯粹的扩大培养,所得的酵母菌增殖培养液。生产上多用大缸酒母。 所用设备 1.原料处理及运送设备。有粉碎机、皮带输送机、斗式提升机、螺旋式输送机、送风设备等。 2.拌料、蒸煮及冷却设备。有润料槽、拌料槽、绞龙、连续蒸煮机(大厂使用)、甑桶(小厂使用)、晾渣机、通风晾渣设备。 3.发酵设备。水泥发酵池(大厂用)、陶缸(小厂用)等。 4.蒸酒设备。蒸酒机(大厂用)、甑桶(小厂用)等。 我国的白酒生产有固态发酵和液态发酵两种,固态发酵的大曲、小曲、麸曲等工艺中,麸曲白酒在生产中所占比重较大,故此处仅简述麸曲白酒的工艺。 制作方法 1.原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。根据原料特性,粉碎的细度要求也不同,薯干、玉米等原料,通过20孔筛者占60%以上。 2.配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起,为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定,配料得当与否的具体表现,要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当,一般以淀粉浓度14~16%、酸度0.6~0.8、润料水分48~50%为宜。 3.蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用,同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。一般常压蒸料20~30分钟。蒸煮的要求为外观蒸透,熟而不粘,内无生心即可。 将原料和发酵后的香醅混合,蒸酒和蒸料同时进行,称为"混蒸混烧",前期以蒸酒为主,甑内温度要求85~90℃,蒸酒后,应保持一段糊化时间。 若蒸酒与蒸料分开进行,称之为"清蒸清烧"。 4.冷却。蒸熟的原料,用扬渣或晾渣的方法,使料迅速冷却,使之达到微生物适宜生长的温度,若气温在5~10℃时,品温应降至30~32℃,若气温在10~15℃时,品温应降至25~28℃,夏季要降至品温不再下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。 5.拌醅。固态发酵麸曲白酒,是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺,扬渣之后,同时加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定,一般为酿酒主料的8~10%,酒母用量一般为总投料量的4~6%(即取4~6%的主料作培养酒母用)。为了利于酶促反应的正常进行,在拌醅时应加水(工厂称加浆),控制入池时醅的水分含量为58~62%。 6.入窖发酵。入窖时醅料品温应在18~20℃(夏季不超过26℃),入窖的醅料既不能压的紧,也不能过松,一般掌握在每立方米容积内装醅料630~640公斤左右为宜。装好后,在醅料上盖上一层糠,用窖泥密封,再加上一层糠。 发酵过程主要是掌握品温,并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的长短,根据各种因素来确定,有3天、4~5天不等。一般当窖内品温上升至36~37℃时,即可结束发酵。 7.蒸酒。发酵成熟的醅料称为香醅,它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽,再经冷却即可得到白酒。蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来,并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质
12,如何成功经营好一家酒吧
“成功经营好一家网吧”不是一个简单的问题,牵扯到方方面面,受各种因素的制约。1.经营就把之前要进行充分的市场调研。要从当地人群的收入水平、生活习惯、消费水平、人口流动情况等方面出发,掌握一套较为详实的信息。2.要选择好经营的地址。从交通的便捷性、人员的密集度以及周围餐饮等配套情况综合考虑。3.对酒吧的经营范围和价格体系进行科学的定位。4.制定科学、合理的营销计划并完美实施。5.要与当地政府的专门管理机构构建良好的关系。酺易生活浅谈如何成功经营一家酒吧----文件6互联网思维模型酒吧(项目资料)一.当地市场考查分析;(每天泡吧一个月)1. 当地市场以自己所选择的地段15KM内总共有多少家酒吧,含清吧、演艺吧、摇慢吧;2. 各酒吧的消费价格; 低端 中端(
芝华士700ML500元/支) 高端3. 各酒吧的档次; 低端 中端(芝华士700ML500元/支) 高端4. 各酒吧的风格;5. 各酒吧的人气; 各场所均能90%入座率 ---OK6. 各酒吧开业及收工的时间; 晚上9:00上客能营业到凌晨3:30----OK7. 分析预算各酒吧的当天营业额、开支、利润;结论:1.目前酒吧慢慢处于成熟期,故依据1年收回成本的计划,展开自己的项目计划;2. 根据上述情况根据自己想做的酒吧风格进行分析,决定是否合适进入酒吧行业;3. 酒吧增量市场有限,基本为零和游戏,优胜劣汰、物竞天择,根据自己预想的风格及档次与现有场所对比,竞争优势是什么?------重点:服务、活动、硬件、装修、价格、商业模式、风格,运营能力等等本身是否有明显优势,如果自己感觉都差不多,就是有问题,一定是有明显的优势,非常多的朋友喜欢根据自己的感觉,形容自己酒吧的风格不一样,预想的很美好,但很多的想法是没有可行性的,或是执行难度很大。故需慎重作可行性评估;例:经考查后,清吧及演艺吧忽略,慢摇吧有3家,风格为复古、时尚、现代,1家低端场,2家中高端场,平均每天入座率90%,每天能到3:00后才开始收工;酒吧市场OK,接下来找出你酒吧的绝对优势,根据自己的资本情况可以:方案一.可开设阶段性的主题活动,我的活动策划人才一定要强!方案二.我的营销模式不一样,像前章节提到的,让每个员工都成为自己的CEO;方案三.我的酒吧各方面都比别人强,当地市场夜店的代表;等等。。。。。。二.酒吧定位;1. 风格;---------------舒适 稳重/成熟型 自由2. 消费档次;--------中端3. 人群;---------------白领、食利阶层4. 装修档次;---------中高端含硬件设备200万5. 面积;----------------500平方米6. 地段;----------------中心地段商业街重点:此部分为基础定位,定位的本质是心智定位,例:当你提到去酒吧玩,首先想到的是哪个酒吧,酒吧的哪个方面吸引你。你的第一感觉是什么? 是哪里的人气好?酒价不高?还是美女多?还是服务好?还是有好朋友在酒吧工作?还是哪个酒吧能代表的身份?这就是心智定位,酒吧已经在你的心智定位了,想到酒吧玩,就会想到它!这个取决你前的品牌战略企划及运营能力!三.酒吧品牌企划; 品牌企划:就是使企业形象和产品品牌在消费者脑海中形成一种个性化的区隔,并使消费者与企业品牌和产品品牌之间形成统一的价值观,从而建立起自己的品牌声浪。 品牌是给拥有者带来溢价、产生增值的一种无形的资产,他的载体是用以和其他竞争者的产品相区分的名称、术语、象征或者设计及其组合。增值的源泉来自于消费者心智中形成的关于其载体的印象。 CIS企业识别系统:理念识别(MI)行为识别(BI)视觉识别(VI)企业家积极倡导,全体员工自觉实践而形成的企业信念,激发企业活力,推动企业生产经营的团体精神和行为规范。包含两个层次的内容:一是企业制度和组织结构层,包括各种管理制度、规章制度、生产经营过程中的交往方式、生产方式、生活方式和行为准则;二是企业精神文化层,包括企业及员工的概念、心理和意识形态等。重点:在酒吧前期需有明确的品牌企划战略计划,战术配合战略最终为的就是心智定位即酒吧品牌!通过战术可以让酒吧短期生意好,但不长远!四.酒吧运营管理;(重点:酒吧运营总监)什么叫酒吧运营:从广义的角度上说,一切围绕着酒吧,动用可利用的全部资源,对这个产品进行的人工干预都叫运营。如何带来更多客户、如何让顾客有个好体验、如何让用户重复购买;顾名思义酒吧为基础产品(含节目、灯光、音乐、客服、装修。。。。等统称为一个产品),能做成怎么样,运营非常重要;所以运营又有称(营销运营、活动运营、内容运营。。。等等)目前酒吧的运营总监一职根据不同的场会有不同的定义。五.酒吧营销管理;(重点:酒吧营销总监)什么叫营销:通过各种方式方法,让更多的人了解产品的性能及特点,并产生购买的欲望,同时让购买过产品的客户重复购买。营销的本质:深挖需求-----建立产品----分享/讨论-------临界点--------引爆;营销与运营是一体的,营销专注于市场开发、维护,需配合运营、战略计划、品牌计划,进行计划性的营销,避免过度营销,否则会适得其反!因为酒吧做的都是回头客,第一次过度营销会导致客户体验落差过大,对产品失去信任,在这个信息化时代,用户的口碑非常重要,影响到品牌的建设。 六.酒吧活动策划;(重:策划总监) 酒吧活动的策划,即可当作为一次次的战术安排,好的战术可带动酒吧氛围及人气,需注意的是,战术的制定必须依据战略计划而制定,没有战略性的战术安排只能让酒吧的定位不清,影响到品牌的建设; 例:单身派对、化妆舞会、邀请嘉宾、场内游戏活动等等。。。如此均为传统的活动方案。。加入创新概念可以开展一些时间段的主题活动,如:以月为单位,进行情感类主题的活动,老同学、兄弟情、爱情等。。这里就需要使用到互联网的参入感分享功能了,让场内的顾客参入进来。进行互动及评出最感动情感,并与以奖品。七.酒吧硬件管理; 略八.酒吧软件管理;略九.酒吧核心竞争力;1. 为顾客创造了什么价值?2. 顾客为什么离不开你?3. 顾客的痛点是什么?4. 新技术?5. 创新力/新体验?6. 新效益?7. 强大团队?8. 理念/信仰?9. 激励模式?10. 商业模式?此部分后章《互联网思维模型酒吧》详细介绍!!酺易生活 2018.1.15( 酺易生活互联网思维模型酒吧 全套项目资料)