为什么饭桌要喝白酒，为什么饭局上一定要喝酒

中华五千年历史传承下来，再加上社会上风气，所以，没酒办不了事

不一定呀,为什么一定要喝呢

餐桌上，之所以要喝酒，最主要的原因还是为了能够调节气氛让餐桌上的气氛更加热络起来，大家聊起天来也更加的顺畅，在酒精的促进和刺激下，人们说话就不会特别顾虑也会聊的特别的开心，所以餐桌上喝酒就是为了调节气氛，让餐桌的气氛更美好。

古语讲酒席酒席无酒不成席、中国人喜欢喝酒的习惯是因为大多数人性格相对含蓄，少量喝酒以后多数人能变得风趣幽默；酒主要是为了尽兴的，但不管怎样还是不要贪杯！

主要是一种应酬中的礼貌，社会的需要！

那这要看看白酒文化在中国历史上的重要性了。在中国五千年的悠悠历史长河当中，孕育了多元的文化和文明，同时也衍生了许多文化的产物。比如说白酒，中国可以说是白酒的故乡。同样的，白酒在我国的酒桌文化上也是占据了十分重要的位置，无论是国家领导宴请来访外宾，还是我们每天的家常便饭，都可以看到白酒的身影。首先酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但是酒又融于我们的精神生活之中。 酒文化作为一种特殊的文化形式，在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。中国是一个以农业为主的国家，因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。而中国的酒，绝大多数是以粮食酿造的，酒紧紧依附于农业，也成为农业经济的一部分。因此，久而久之，就形成了这种特殊的酒文化。

因为你的心情，处境。。。等等都导致想喝酒

酒开路烟搭桥！现实！

酒是万能药，不喝不快乐。酒是粮食精，越别越年轻

气氛。。。增加的是气氛。。大人们就喜欢这样。。

酒文化历史悠久。尤其是现在在职场，很多事情是在饭桌谈成的。在应酬时，为什么要喝酒呢？首先，酒是说词的载体。如果你想要跟别人谈成一件事情，需要先尊敬对方，这时需要有一个载体去承载你对对方的尊重，以及你们之间谈合作的希望，喝酒只是一个载体；第二，酒是缓解尴尬局面的关键。假如说你们之间没有合作成功，喝酒可以缓和尴尬气氛。生意不成仁义在；很多人不喜欢在应酬上喝酒，或者是自己不擅长，或许是担心身体。在职场应酬中应该如何拒绝喝酒呢？可以有以下几个理由：第一，身体原因。没有人会拿身体开玩笑，如果你不愿意喝酒是因为身体原因，那对方也不会再强求你；第二，开车。现在汽车是人的基本代步工具，如果不想喝酒，就开车参加应酬，需要开车回家自然不能喝酒；第三，备孕。现在很多人很讲究生育质量，所以在怀孕期间或者前需要戒酒半年，这是很好的拒绝喝酒的理由，但是不要常用。在职场中，应酬必不可少，如果你不喝酒，从开始到结束就都不要喝酒。否则别人就会以为你在装清高，摆架子，这样会降低对方对你的信任。喝酒会一定程度影响你在职场中的人际交往，但是不会起决定性作用，你只有把自己的工作做好，无愧于人，也会成就一番事业。总之，应酬喝酒是常见现象，但是自己要把握好尺度。

部分地方的劣质文化而已,个人是从来不予理会,不需要公关顶酒,该有的合作一样有。如果一个人或者一个群体认为尊重劣质低俗的文化,比尊重你,尊重你们的事业还要紧,那么恭喜你了,没和他们合作,真的合作了基本上就是被这种劣等人坑死求采纳

搜一下：为什么在餐桌上会餐必须要喝酒呢?特别是居然还有人来灌酒

饭局为何要有白酒，难道是因为白酒好喝，自然不是。大多数人并不是特别喜欢酒精的味道，甚至还比较排斥，但并不妨碍很多人在饭局中要喝白酒，为什么呢?　　自古以来，酒承载着礼，无酒则无礼。经常参加饭局的朋友们都会有这么一个感觉，没有酒的饭局，尤其是没有白酒的饭局，就是一帮儿吃货们聚会，首先是不按照长幼尊卑排座，其次是没有主题。一般情况下，吃货们甩开膀子一阵猛造，鸡腿鸭脖大杏仁，风卷残云，最多一个小时就能解决战斗，抚摸着鼓起来的肚子，念叨着“撑死我了”，拍拍屁股走人。若是饭局上有了白酒，情形则大不一样。　　首先得按照长幼尊卑排座，主宾副宾、主陪副陪，甚至还要有三陪四陪。意味着这是个正儿八经的饭局，每个人都有人陪，每个人都不会显得孤单，每个人都会在饭局中有存在感，有着自己一席之地，可能分量并不高。　　其次饭局会有着比较明确的主题，请客的人亦或是组织饭局的人肯定会在请客之初便告诉了每一个参与者，来参与饭局的人也同意该主题，否则不会来。主陪会率先端起酒杯，意味着说正事专用。第一杯酒往往是大家为何而聚，总会象征性的寻找出很多理由，其中有一个理由是大家心照不宣的，那就是主题;第二杯酒参与饭局的人相互认识，不谋求资源共享，只寻求先交个朋友;第三杯酒大家已然尽兴，推杯换盏、勾肩搭背、悄悄耳语等，吆喝着来日方长。　　有个爱喝酒的老大哥经常说，喝的不是酒，是感情。问题来了，“感情深一口闷，感情浅舔一舔”对不对呢?这肯定是不对的，只要感情有，喝啥都是酒，两口子感情深，也不是喝酒喝出来的，朋友感情深，是处出来的，也不是喝酒喝出来的。最后，还是要提醒大家一句，少喝酒，喝好酒，适量饮酒，有益健康。

酒喝多了才伤身体，喝少量的酒可以促进血液循环对健康是有益的，你可以选择红酒嘛～口味好点

为了更好的沟通感情，为了能涉入朋友的圈子

喝酒有很多讲究的，比如在座次问题，首座必须是最高的人，还有如果是宴会那么原则上是本桌的人先喝三杯（当然喝不了那么多可以意思三次），然后才可以敬酒。那三次因为避免麻烦所以有的时候可以不用互相碰杯的，只要碰一下盘子就可以了，如果互相碰杯就一定要地位高的人酒杯在上面。倒酒的时候一定要满的（特别是啤酒，但是洋酒一般的时候不可以满杯），以表示尊敬对方。在互相敬酒的时候如果是晚辈给长辈敬酒（指单独敬酒）一般得有三个理由（也就是感谢之词）。

酒后吐真言

在中国,喝酒不仅仅是喝酒,这是长久人文是积淀.中国人讲变通,讲人品.第一次酒桌上见面,不是很熟识,于是通过喝酒看人.有不喝就不喝的,有舍命陪君子的,特别是喝酒和酒后,最能看出人品.所以有:酒品即人品,酒风即作风"的说法.

没办法呀，不喝不行呀

现在出去吃饭，酒是餐桌上的必备品。 为什么人们这么爱喝酒？ 你知道吗？ 不知道的话，今天就一起来了解一下吧。 酒精的使用，以及酒精的功效。喝酒有什么用适当饮酒可增强心脏功能，使心脏缓慢而有力。适当饮用能增强消化腺的分泌功能，对便秘有很好的效果。适当饮酒可以消除疲劳，提高学习和工作效率。降低血压。 有益于肾脏健康。 研究发现，每天喝一瓶啤酒可使肾结石的发病率降低40%。 研究人员表示，啤酒具有利尿作用，有助于保持肾脏健康。提高自信心。 研究发现，喝啤酒后，参与者表示他们更有信心。加速运动后的恢复。 研究发现，一瓶啤酒比等量的矿泉水更有效地补水。 因为啤酒含有较多的糖分和盐分营养成分，还含有丰富的钾和B族维生素。酒的作用是什么1、白酒不同于米酒、啤酒和果酒。 除极少量的钠、铜、锌外，几乎不含维生素、钙、磷、铁等物质。2、不过适量饮酒对身体有益。 酒精可以刺激循环系统。 失眠的人睡前喝少量白酒，有利于睡眠。 能刺激胃液和唾液的分泌，起到健胃的作用。3、35岁以上的男性和绝经后的女性隔日喝一杯白酒，对防治心血管疾病有一定的辅助作用，因为白酒可以扩张血管，促进血液循环 ，并减少胆固醇在血管壁中的沉积。4、白酒具有通气、散寒、舒筋、活血的作用。 如红花酒治疗瘀血痛经，鳖肉酒治疗长年咳嗽，蛇血酒滋补气血，橙酒桃仁酒治疗肾虚腰痛等。 5、白酒适合 大雨淋湿或寒湿之邪后食用。 白酒也适合类风湿性关节炎患者。喝太多酒有什么危害？加速大脑的老化过程，损害智力，情绪不稳定，分心，并导致错误的判断。 急性酒精性肝炎、脂肪肝、肝硬化等。轻微的胸痛和心律不齐，逐渐演变为心脏扩大和心力衰竭。 酒精会增加血压，容易导致中风或继发性心脏病。

我是最懂酒的茅酒大仙小橘子，很高兴可以回答这个问题，因为小橘子不仅懂酒，而且还很爱喝酒，所以小橘子给大家分享一下每顿饭都要喝二两白酒的人是什么心理。 一、喝白酒的好处 白酒是一个很神奇的东西，不喝的人完全无法理解说白酒那么难喝，为什么还有人喜欢喝？并且每顿饭都要喝上二两。因为喝白酒的还出还是很多的比如：可以软化我们的心血管，促进血液的循环，甚至有些白酒还可以治一下小感冒。当然，这只是小橘子看到过的一些小偏方，并没有科学的依据，但是，喝白酒的时候，只要不喝得酩酊大醉，那么白酒对于我们的身体是没有害的。因为一些好品质的白酒的制作工序也很复杂，制作的原料多以高粱为主，因此，酒友们不必担心，每天小酌几杯不会对身体造成伤害的。 二、聚会、应酬的原因 随着我们的生活压力逐渐的增大，很多的酒友们是少不了应酬的，当然也包括原本不喝酒的人，因为生活因为工作，不得不去和上级或者亲戚朋友喝酒。因此，就出现了一种特有的酒文化，那就是吃饭的餐桌上基本都有白酒的出现，由于这种原因，也让白酒的出现率慢慢变高，有的人甚至有了一些小习惯，那就是吃饭的时候也要小酌几杯来舒缓一下白天上班的压力，小橘子温馨提示朋友们，小酌几杯是完全没问题的，还可以释放压力，喝完酒后倒头就睡也是一种放松的方法，但是白酒虽好，还是不要贪杯！ 三、环境因素的影响 不只是人为因素，连自然因素都会有一定的影响。比如，气候的原因，在南方或者西偏南的地方气候比较湿润，所以喝一点白酒会驱寒，因为两杯白酒下肚，会觉得身体发热，这样的话，就不会觉得特别冷，那么在东北地区呢？东北地区的气候是比较干燥的，但是我们都知道，东北人喝酒很厉害，这样的情况小橘子觉得单纯的说气候有点说不通了，但是东北这也算是东北地区的一些小习惯吧，吃饭的时候喝上二两活跃一下气氛，所以很多人都说东北人很热情好客，每次饭桌上都会有好酒来招待朋友。 我是最懂酒的小橘子，有不同意见和方法的欢迎评论和私信！ 饮酒，尤其是长期依赖饮酒，肯定是有心理方面的原因。现代心理学的基础是科学实验，下面就分享一个著名的饮酒心理学实验： 实验内容是请一群学生在傍晚和朋友一起泡酒吧，酒是免费提供的，他们唯一需要做的就是参加几项测试。 实验进行的那天晚上，在每个学生都到齐后，开始第一轮测试。首先，向每个学生展示一张数字清单，请他们尽可能多地记住这些数字。接着，请他们沿着地板上画出的一条线走动，最后，再做一个反应时间测试，即在他们的拇指和食指之间丢下一把直尺，要求他们在看到直尺滑落的瞬间把它抓住。 做完第一轮测试之后，实验很快进入当晚大家最渴望的部分――喝酒。每个学生被随机划分成红组或蓝组，并得到了一枚相应颜色的徽章。然后，他们就可以尽情享用免费的美酒了。但是有一条规则必须遵守，那就是每个人必须在酒吧内叫酒给自己喝，不能叫酒给朋友喝。 在整个夜晚，组织实验的科学家时常打断学生们之间的对话，把一些人拉来做和先前同样的记忆力、平衡力和反应力测试。随着酒精在他们的血液里越积越多，学生们越来越喧哗，明显表现得更加快乐和轻浮。测试结果客观地反映了他们的变化，到了后来，大部分人几乎都记不起来一位数以上的数字，他们摇摇晃晃地甚至找不到地板上画的线，而且在直尺掉在地板上60秒种之后才合拢拇指和食指。 实验结果是，蓝组和红组居然得到了相似的分数，但事实是：两组都被有意愚弄了。 实验数据表明，两组学生最后都出现了记忆受损、平衡失调，并且经常出现让直尺掉在地上的情况。但是蓝组学生不知道，他们整个晚上其实滴酒精也没沾！ 在实验开始前，我们就在酒吧里秘密地储存了一半不含酒精的饮料，不过这些饮料看起来和闻起来都像真正的酒。酒吧服务员事前也得到了我们严格的指示，即只给戴红色徽章的学生真正的酒，而给戴蓝色徽章的学生假酒。 虽然滴酒未沾，但蓝组学生表现出来的醉态仍然一览无遗，是他们在假装醉吗？不，恰恰相反，他们相信自己喝了酒，而这个想法足以让他们的大脑和行为表现得像喝醉了酒。酒吧聚会结束时，实验组织者说破了先前设定的诡计，他们大笑起来，立刻清醒过来，步履稳当、心情愉快地离开了酒吧。 这个简单的实验证明了安慰剂的力量。 实验参与者们相信自己喝醉了，因而思维和行动都表现得与自己的想法一致。医学实验中也出现了很多类似的效果，假装给人们吃“毒药"，他们真的会出现皮疹，喝了不含咖啡因的咖啡的人会真的变得精神振奋，而假装给病人执行了膝盖手术，病人们就报告说“已经治愈”的肌腱不那么疼了。事实上，经过对真药和糖丸的治疗效果进行对比，研究者们发现大约有60%-90%的药效来源于安慰剂的效果。 所以，从现代心理学的角度来看，不难理解为什么有那么多人顿顿离不开酒，每天都要寻求所谓“微醺”的状态，其实在很大程度上，这是缓解压力、放飞自我灵魂的手段而已，酒精的麻醉作用只是原因之一，起到决定性作用的，恰恰是饮酒者想要喝酒的强烈心理意愿和生活习惯。 喝酒吸烟也是一种习惯和爱好，只不过是这种习惯和爱好要保持的好，要注意量，不能够过度的去吸烟喝酒。有一个邻居特别的能喝酒那真的是每顿饭都要喝，如果不喝酒感觉没吃饭。而且他还有一个爱好就是不仅仅在家里就是自己出门 旅游 ，他也不忘带酒喝。有的人会说喝酒不是对身体不好吗？怎么经常喝酒的人身体还是很好的，其实不能这么说，每个人的体质是不一样的。所以说不能够攀比。 每顿饭都要喝二两白酒的人，到底是一种什么样的心理呢？其实这样的人比较容易满足，即使他没有什么好的下酒菜，但是能喝二两就感觉心满意足了。这样的人相对来说也比较简单，追求的是眼下的幸福。有这种心态的人一般来说性格也比较开朗活泼，甚至是豁达。尤其是喜欢喝酒的男人，和自己能够谈得来的朋友，坐在一起喝二两白酒，就会感觉这一天过得非常有意义。 但是需要注意的是喝酒要注意量，心情好的时候喝一点也没事，千万不要借酒浇愁。更不要喝酒开车或者是出远门。现在离春节越来越近了，喜欢喝酒的人更需要注意，尤其是家里人也要注意，喝了酒以后尽量的少出门。而且要注意喝完酒之后可以吃一些梨或者是相关的水果，减少酒精在胃里的难受劲。 看破红尘， 悟透人生。 随性生活， 小酌慢饮。 春夏秋冬亦年经， 喜怒哀乐度一生。 来去都是人间客， 劝君每日喝一盅。 每顿二两？一天就要六两了？对吧？那我认为：那是酒鬼心里了。酒，小饮养身，一般每人天有1～2两就够可以了。当然，北方酒文化比较浓，那也不能每顿都喝酒，会伤身的。 烟酒是个人爱好！只要身体允许那就顺其自然，什么戒烟戒酒活百岁等等并无科学道理！你咋不说戒饭能活万岁呢！ 二两酒？确实是少点儿！