为什么有些白酒装半瓶，三十年的茅台酒现在拿出来为什么还有半瓶

您的问题，三十年的茅台酒现在拿出来，因为保存不当，酒精挥发还有半瓶了；顺祝蛇年吉祥！

典型的漏酒了嘛……如果不是的话，请放上技术开发出产的白酒 名称和度数以及相关资料这样好棒你判断是否属于假冒伪劣

53度是茅台酱香酒酒精浓度科学合理。科学测定，酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固，加之要经三年以上的窖藏陈酿，所以茅台酱香酒较柔和，酒度高而不烈，对人体的刺激小，醇和回甜。

就是还是你得保存的问题，好酒一般搁在地窖里，地窖它这个它是干湿，包括也没有阳光的侵蚀，一般的酒精不容易分厄挥发，它保存的应该说很不会说，这个半瓶了，相反没有这条件在家里放着，呃很容易使酒精挥发，包括它就是不能保证完整。

没开盖的成品白酒，在存放过程也曾见到有不满瓶的现象，有两个原因，一是瓶盖并不是真的密封很严，在短暂倒置时不会马上发现有渗漏现象，但长期存放会挥发，使容量逐渐减少。另一个就是瓶子本身有缺陷，像那些瓶壁上或底部很小的针孔，当时也不会发现漏酒，存放过程会缓慢渗漏减少的。

包装打开后剩下小半瓶肯定是密封不好，由于组成酒的主要物质是酒精和水，酒精达到一定浓度时有杀菌或抑制细菌生长的作用，这也是白酒开瓶后能在很一段长期常温保存的原因。但这瓶酒由于只剩小半瓶且好几年时间，说明早就密封不严了，而酒中最易挥发的是酒精而不是水，所以剩下的是以水为主的物质，在没有一定浓度酒精的保护下极易因细菌的滋生而污染。最好不要喝了。