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1，为什么土耳其双面酒杯那么贵
土耳其产的酒杯是闻名于世界的！当然价格很高啊！因为好看！！！！！！漂亮！！！！！口碑好！！！！所以就贵了！！！！ 年代久远
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2，康乃馨是什么
香石竹（学名：Dianthus caryophyllus）即康乃馨，又名狮头石竹、麝香石竹、大花石竹、荷兰石竹，为石竹科、石竹属植物，分布于欧洲温带以及中国大陆的福建、湖北等地，原产于地中海地区，是目前世界上应用最普遍的花卉之一。康乃馨包括许多变种与杂交种，在温室里几乎可以连续不断开花。1907年起，开始以粉红色康乃馨作为母亲节的象征，故今常被作为献给母亲的花。 康乃馨作为花卉名称，是英文Carnation一词的音译词，它是一种大量种植的石竹科、石竹属多年生植物，是玫瑰的一种。通常开重瓣花，花色多样且鲜艳，气味芳香。 康乃馨康乃馨是最受欢迎的切花之一，可供作插花、胸花等。1907年，美国费城的贾维斯(Jarvis)曾以粉红色康乃馨作为母亲节的象征。而在欧洲，康乃馨曾被用来治疗发烧，在伊利莎白时代亦曾被用为葡萄酒与麦酒的香料添加剂，以代替价钱较贵的丁香。 另有多个国家以康乃馨为国花：摩洛哥、摩纳哥、捷克、洪都拉斯、土耳其、西班牙。康乃馨，又名狮头石竹、麝香石竹、大花石竹、荷兰石竹。送于长辈女性的花母亲之花是一种花，母亲节最好的礼物
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3，1992年阴历4月初3早上4点10分生
男的还是女的公历：1992年5月5日4时
乾造：壬申 乙巳 辛巳 庚寅 10岁运
大运: 丙午 丁未 戊申 己酉 庚戌 辛亥
性格分析:
喜欢与人聊天,享受与三五知己把酒言欢的乐趣.爱好旅行及追求剌激,不能忍受单调的生活和 工作.为人机智,果断,极受朋友欢迎.
有灵妙的头脑，非凡的智力，锐利的判断力，目标坚定，善于推销术，适合做生意。可能由于心事上的不幸，导致私生活的不快乐。
命造简批:
在事业方面，可以受到姊妹的帮助
独立持家，地位安定，又得妻力，或与名门之女结婚
妻妾相貌敦厚，贤淑温顺。
一生奔波,但有旅行,转移或出国的喜事.
能得贵人,朋友的帮忙,使自己受益不浅.
不愁吃穿,衣食丰足.
必受父母之所爱，一生少劳苦。
为人重义气，善理财。
与儿子的缘份薄。
得不到祖业，福份减少。
家中主权在父，或幼年为养子。
晚年幸福，子孙富贵，且孝顺。
为人有机谋，多随机应变，志气过人，衣食足用，贵人扶助，中年和顺，老运发财发福，长寿之命。
适合的职业：医师、音乐家、美术家、艺人、流浪职业。忌金类。应该注意年限：廿六岁，廿九岁，卅三岁，卅九岁，四九岁，六六岁。
您出生于公历1992年05月05日星期二农历壬申年(猴)四月初三寅时，今年18岁，五行骨重为3.1两，命书如下(仅供参考)：
忙忙碌碌苦中求，何日云开见日头；
难得祖基家可立，中年衣食渐无忧。
说明：
此命推来敬重双亲， 有福有禄，六亲和睦，义气高强，少年勤学有功名，忠孝双全，心中无毒无贵则富，出外受人钦敬，四海闻名，老年荣华，限上无忧，一生安康，年青欠利，末限安享福禄。
此命五行金旺；日主天干为金，生于秋季；必须有水助，但忌木太多。(2木1火1土3金1水，4:4 平衡)
（取名时可根据以上情况进行相应纠偏补缺）总而言之，白羊座的你：
喜欢冒险的白羊座人说："我是"。
表达爱情的方式：直言不讳。
是一个：感情起伏较快的人。
渴望：模特式的生活伴侣。
受骗：当有新的追求时。
喜欢：户外和蓝天。
害怕：不被人注意。
追求：冒险的机会。
弱点：不能忍受批评。
有利条件：毅力。
不利条件：好斗心理。
假期生活：致力于个人的小计划或体育活动。购买最新的机械、电器产品或用于体育活动的东西。
吉祥物：凤凰。
吉祥金属：铁。
吉祥宝石：红宝石。
吉祥日：星期二。
喜欢的颜色：鲜红色。
吉祥数字：9、18、27、36
喜欢的场所：热闹繁华之处；危险或劳动强度大的地方。
吉祥植物：胡椒、石竹、姜、洋葱、大黄和芦荟。
居住条件：绝对现代化的陈设。
理想旅居国：英国、德国、土耳其、巴勒斯坦、日本、委内瑞拉和以色列。
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4，请写出两句古今交友的名言名句
结交行
古人结交惟结心，此心堪比石与金。
金石易销心不易，百年契合共于今。
今人结交惟结口，往来欢娱肉与酒。
只因小事失相酬，从此生嗔便分手。
嗟乎大丈夫，贪财忘义非吾徒。
陈雷管鲍难再得，结交轻薄不如无。
水底鱼，天边雁，高可射兮低可钓。
万丈深潭终有底，只有人心不可量。
虎豹不堪骑，人心隔肚皮。
休将心腹事，说与结交知！
自后无情日，反成大是非。
人之相知，贵在知心〈汉·李陵〉
士为知已者死
海内存知已，天涯若比邻（唐·王勃）
丈夫会应有知已，世上悠悠安足论（唐·张谓）
人生所贵在知已，四海相逢骨肉亲（唐·李贺）
平生知心者，屈指能几人？（唐·白居易）
欲取鸣琴弹，恨不知音赏（唐·孟浩然）
高山流水，非知音不能听（宋·文天祥）
知已肝胆相照（宋·文天祥）
恩德相结者，谓之知已；腹心相结者，谓之知心---（明·冯梦龙）
一人知已足平生（清·赵翼）
壮心剖出酬知已
为朋友而死不难，难在找一个值得为之而死的朋友（英国）
所谓友谊，就是一颗心在两个身体里（欧洲）
朋友是第二个自我
酒逢知已千杯少，话不投机半句多
喜欢社会中一小群志同道合的朋友，这是人的社会属性的基本原则（埃德蒙·伯克）
道不同，不相为谋〈论语〉
同志为友〈说文〉
同声相应，同气相求〈周易〉
同类相比，同声相应，固天理也〈庄子〉
志道者少友，逐利者多俦〈汉·王符〉
志合者，不以山海为远；道乖者，不以咫尺为近（晋·葛洪）
同声自相应，同心自相知（晋·傅玄）
行同趋同，千里相从；行不合趋不同，对门不通（淮南子）
同道者相爱
英雄见了英雄爱，虎豹见虎豹欢
如果要了解一个人，就看他的朋友（蒙古族）
观其外知其内，观其友知其人
门内有君子，门外君子至；门内有小人，门外小至
真正的友情，是一株成长缓慢的植物（美国）
人要长交，帐要短结
选择朋友要慢，改换朋友要更慢（富兰克林）
沙锅不打不漏，朋友不交不透
东西越新越好，友谊愈老愈好（土耳其）
甘蔗从顶往下越吃越甜，友谊的时间越长越诚挚（维吾尔族）
生死之交，其贵无比
朋友的深情，刀子砍不断（维吾尔族）
衣服新的好，朋友老的好（维吾尔族）
情深恭敬少，知已笑谈多
活着记在心，死了记在骨
谁也不能击败那能够同经常责备他的人保持友谊（印度）
朋友之间的意见，不要留到第二天（非洲）
一个没有好朋友，就不会看到自己的缺点（苏联）
朋友的一拳，胜过敌人的一吻（非洲）
敌人的笑脸能伤人，朋友的责难是友爱（苏联）
除了一个真心的朋友之外，没有一样药剂是可以通心的----（英国）
从另一个人的诤言中所得来的光明，比从他自己的理解力、判断力中所得出的光明更干净纯粹（英国）
用蜜来诱你的不是好朋友，忠言逼谏你的才是好朋友
对你严肃的面孔，那是一盏明灯（柯尔克孜族）
友谊中的小争吵如在食物中加些胡椒粉一样好（匈牙利）
拄棍要拄长的，找伴要找强的
交朋友必择胜已者（宋·何坦）
谈笑有鸿儒，往来无白丁（唐·刘禹锡）
以文会友，以友辅仁
高朋满座，胜友如云
一日为师，终生为友
向你的朋友学好，对着你的影子整装（蒙古族）
珠玉不如善友，富贵莫如仁友
问姓惊初见，称名忆旧容（唐·李益）
乍见翻疑梦，相悲各问年（唐·司空曙）
说尽向来无限事，相看摩捋白髭须（唐·张籍）
落日见秋草，暮年逢故人（唐·李端）
昔别君未婚，儿女忽成行（唐·杜甫）
以文会友，以友辅仁〈论语〉
古者，自天子达于庶人，必须师友以成其德业（宋·程颢）
问学必有师，讲习必有友（宋·陆佃）
学问难穷，帮亲师取友（清·汤斌）
学贵得师，亦贵得友（清·唐甄）
师以质疑，友以析疑（清·李惺）
闻见广则聪明辟，胜友之而学易成（清·魏源）
益友百人少，损友一人多（藏族）
虚伪的朋友，遇事常点头哈腰
交上坏朋友，很难得到人们的敬重君子之交淡若水，小人之交甘若醴
有朋自远方来，不亦乐乎
海内存知己，天涯若比邻
5，怎样祛青春痘
青春痘患者的注意事项：
1， 切忌使用避孕药治疗！
2， 切忌使用安体舒通、西咪替丁等抑制雄激素类药物！
3， 切忌使用含有皮质类固醇激素类药物治疗，因其可以引起“激素依赖性皮炎”等严重的不良后果！
4， 千万不要挤压痘痘！因其可以引起难看的痘坑、痘痕！
5， 青春痘宁可不治，也不要乱治！因不当治疗易导致毁容！
6， 注意保持平常心！切忌心浮气躁！大量事实证明，心浮气躁患者的治疗难度要比乐观的患者增大上百倍！
7， 保持大便通畅非常重要！
8， 青春痘贵在早期治疗！如果您想拥有美丽的青春，就一定要把青春痘治好！因为青春痘非常容易形成痘坑、痘斑，严重的甚至可以导致毁容，不要寄希望于等过了青春期，青春痘自行消退，因为到时候青春痘即使消退了，宝贵的容颜也已经彻底被毁了！您可能因此而毁了自己本应美丽的人生，后悔莫及！
青春痘患者的护肤要点
良好的皮肤尤其是面部皮肤的好坏是与保养分不开的，所谓“三分治、七分养”。笔者把要点简单总结如下：
1， 把青春痘当成一个病来治！
2， 忌酒！忌辛辣刺激性饮食！
3， 多饮水！多吃蔬菜、水果！保持愉快的心情，对青春痘的治疗很有得哟！
4， 如果心情糟糕，无论怎么样下力气治疗青春痘都是难以收到最佳疗效的！
5， 经常做水果面贴不仅对治疗青春痘有好处，对皮肤的美观也是很有好处的！
6， 紫外线、电离辐射，坚决远离！
7， 皮肤功能锻炼！其实很简单，用冷水、温水交替洗脸（也可用两条毛巾分别醮取冷、温水交替敷面），每日早晚各1次，每次持续10分钟左右，交替10余次为宜。冷水温度一般以15度左右为宜，温水温度一般以45度为宜。
8， 补充多种维生素及微量元素！尤其是维生素C、维生素E以及各种B族维生素，丰富的铜和锌。
9， 远离有害化学物质！
10， 千万不要养成挤痘痘的坏习惯！挤痘痘可是容易引起终生不会完全消除的痘坑和难看的痘印（色素沉着）哟！
11， 远离激素类药物！
12， 保持大便通畅！
13， 多运动！
14， 不是万不得已，不要使用粉刺针！
长痘痘是一件令人烦恼的事，解决的途径也有很多。难逸会的美容主管Flower介绍说，充分利用手边的材料，尤其是一些瓜果植物，也许会有出其不意的效果。
１.苹果：
把新鲜苹果用搅拌机搅拌成浆状，涂在脸上30分钟，用盐水洗掉，不仅会感觉很清爽，而且可以使皮肤白嫩。坚持一个月，可以有效祛除雀斑和青春痘。
西红柿：将西红柿去皮搅拌成糊状，用棉球取适量涂于面部，停留15－20分钟后用温水洗净，可以祛除脸部的多余油脂。
２.梨：
将捣碎的梨配合酸奶做面膜，敷在脸上15－20分钟后洗净，对油性皮肤和长有暗疮、毛孔粗大的皮肤有消炎功效，还可以收缩毛孔。
香蕉：将香蕉肉搅拌成糊状均匀涂于面部20分钟后洗净，可以消炎杀菌，尤其适合长有青春痘的皮肤。
３.土瓜根粉
土瓜根粉、蛋清面膜：将土瓜根粉与蛋白或者蜂蜜混合在一起自制面膜，可以有效祛除青春痘。因为土瓜根有消炎镇定的功能，蛋白可以清热解毒，而蜜糖中的维他命、葡萄糖、果糖则能滋润美白肌肤，并有杀菌、消毒、加速伤口愈合的作用。
４.香蕉橄榄面膜
材料：香蕉一个、半匙橄榄油。
方法：将香蕉捣烂去皮后，加半匙橄榄油，一起放入碗中，搅拌均匀后，涂在脸上10分钟后洗去。一周2~3次。
功效：秋季皮肤干燥，橄榄油能滋补皮肤，恢复滋滑，而香蕉有保持皮肤紧绷，恢复弹性的效果，对预防痘痘发生也有很好的功效。
５.丝瓜麦片面膜
材料：新鲜丝瓜半条（去皮）、麦片2勺（超市有售）。
方法：将丝瓜搅成泥状，加入麦片，涂与面上约15~20分钟，再用温水洗净便可。
功效：丝瓜还多种维他命，长期使用能有效漂白皮肤，释放肌肤紧绷，消除细纹。
６.橘子牛奶面膜
材料：橘子一个，医用酒精少许，适量蜂蜜、牛奶。
方法：将橘子连皮一起捣烂，进入少量医用酒精，再加入适量蜂蜜，放入冰箱一周后取出使用。
功效：涂抹在脸上，既润滑皮肤，还能去除皱纹。
７.土瓜根粉粉+酸奶去痘印法
这个方法要长期坚持，并且土瓜根粉不要放得太多，不然会容易堵塞毛孔。酸奶尽量低脂或者脱脂，避免养分过多产生脂肪粒。
８.海藻面膜去痘印法
这个方法真是超级好用又实惠，只要到化妆品店买一袋海藻颗粒面膜，和水调和一下，非常方便。每2天作一次即可。
９.苹果消痘贴
如果你的肌肤上有痘痘或是痘痘印，那么这种处理方法再简单不过了。一周使用两次就好，选新鲜的苹果为佳。
１０.吃蜂蜜,花粉，蜂蜜有排毒功效。
１１．将檀香木粉末和玫瑰花水混合涂在患处。第二天早上再洗掉，你会发现你的这个方法对付痤疮疤痕非常有效
１２.胡萝卜面膜
鲜胡萝卜 500克 面粉 5克。
1 取鲜胡萝卜洗净，捣碎。
2 将捣碎的胡萝卜例及其汁液，加入面粉在捣成泥。
3 将胡萝卜泥，敷于脸部，隔日一次，10分钟即可
功效
本面膜有祛除青春痘、化斑痕、疗暗疮、抗面皱纹的功效。
若能多吃些胡萝卜（煮熟吃，以利于胡萝卜素的溶解吸收），内外兼治疗更好。若单用胡萝卜捣泥粘性好，涂在皮肤不宜掉，可不用面粉。用些胡萝卜榨取的汁液涂洗脸部也有效果。
１３.白菜叶面膜
大白菜叶 3个 酒瓶 1个
1 采购新鲜大白菜，取下整片菜叶洗净
2 将大白菜叶在干净菜板上摊平，用酒瓶轻轻碾压10分钟左右，直到叶片呈网糊状
3 将网糊状的菜叶贴在脸上，每10分钟更换1张叶片，连换3张。每天做一次。
功效
有治疗青春痘和嫩白皮肤的功效。
这个方法源于土耳其民间，那里的妇女皮肤白嫩，很少出现青春痘类的皮肤病，就是因为她们经常用大白菜叶来贴脸。
因此大白菜叶贴脸，是简便廉价的除痘良方呢！
１４.蒲公英面膜
配料：
蒲公英 100克、绿豆 50克 蜂蜜 10克。
做法：1 将采集的蒲公英全草100克（干品30克），先煎水，取净汁500毫升。
2 在蒲公英汁液中加入绿豆50克，煮至绿豆开花，调入蜂蜜10克即成。
3 吃绿豆喝汤，一天分多次吃完。同时将余汤涂脸，30分钟后洗去。连续内吃外用1周以上。
功效
蒲公英又名黄花地丁，有清热解毒，广谱抗菌的作用。有人单用蒲公英熬水喝，治疗皮肤脓疱疮、毛囊炎24例，痊愈23例。配绿豆增强清热解毒的疗效；配蜂蜜调味，即增强蒲公英的抗菌消炎作用，外涂面部直接对皮肤起清污杀菌作用，又有营养呵护功效。
１５.土瓜根粉面膜（强烈推荐）
配料：
土瓜根粉15克、蜂蜜 10克。
做法：
1 将土瓜根粉放入碗中
2加入蜂蜜
3调和以后，放约15分种
4 睡前涂于面部，30分钟后用温水清洗掉，隔日一次。
本方对脓疱性、囊肿性痤疮有很好疗效。能有效去除痘痘和痘印。注意饮食,外擦点去痘的东西,心情保持乐观 痘痘来了也不要慌，关键是如何对付它。首先不要挤痘痘，清洗的时候也不要太用力。自己动手挤，可能会令情况恶化，甚至留下疤痕。许多人也知道挤痘痘有害，没有挤痘痘，可还是留下了难看的痕迹，原因是在清洁皮肤时不小心，过分用力，在皮肤上造成表面看不出的伤口，从而引发细菌感染，如此，痘痘越来越严重，形成更大的痘痘。
可以选用治疗暗疮的专用品来治疗。但用药不要太猛，如果药力太强劲，令痘痘枯萎之余，会令皮肤变得干燥，继而敏感地长出更多的痘痘。一定要有耐性，不要急于求成，慢慢地治疗，令痘痘自然脱落，不留疤痕，又不伤皮质。
痘痘期间巧化妆
痘痘来了后，最好是清洗过后素面朝天，但对于习惯于化妆的职业女性来说，巧化妆不但不会加重“痘情”，还能不耽误美丽，所以如果您不想素面朝天的话，请接受我们的忠告：尽量少化妆，化淡妆、巧化妆。
不少人以为多涂点乳霜便可滋润皮肤，谁料想这正是痘痘生长的温床。乳霜本身并不会导致痘痘生长，但涂了过于油腻的乳霜，而又不彻底清洁皮肤的话，这些乳霜便会堵塞毛孔，影响天然油脂的正常排除。所以，选用滋润乳霜时，应选用水溶性的，小心涂用。在长痘痘的位置一定要避免涂上。手撕式面膜更会拉破暗疮伤口，令发炎加深，千万别用！
含酒精成分的收缩水会刺激皮肤，对痘痘不利，还是用无酒精成分的爽肤水为好。选用化妆棉印压的方式，而非拍打。涂治疗药膏切勿一大片涂在患处，如果脱皮情况仍然严重，可以改用双氧水涂在患处，对皮肤伤害少，还有杀菌作用。
针清暗疮切勿手软
医生及美容师一般都不赞成病人自行用暗疮针处理痘痘，因为如果处理不得其法，会令毛孔受损害，留下永久性的疤痕。黑头或初期发炎的暗疮都不需要用针清方法，除非痘痘已成熟，即有明显白色的脓头在皮肤表皮上，才可以针清。针清时必须手定，下针时必须准确，切勿手软，否则可能有严重后果。
针清前必须清洁面部，先将毛孔扩开，以及清除表面油脂；暗疮针必须事先加热消毒，针放在100℃沸水中约5分钟，取出后再放入酒精消毒；暗疮针45度斜放在暗疮患处，在有脓的患处轻轻一刺；两手食指用纸巾包裹着，放在暗疮口旁轻力挤压；将脓挤出之后，应立即停止继续挤压；用棉花棒沾上茶树油等含杀菌成分的化妆水，涂在伤口患处；再涂消炎用的暗疮药。
小贴士
一.生痘痘期间要多喝水，既可以预防便秘等疾病，也可以让皮肤水分充足，避免毛孔堵塞。
二.忌食肥甘辛辣食物，吃得越清谈越好。降低皮肤油脂的食物有青菜、番茄、水果、绿茶等；有助于抗感染的食物有冬瓜、红豆和绿豆等。
三.含有药性成分的洗面液有消炎杀菌效用，对于痘痘有特别疗效。但强药性可能令皮肤更干甚至敏感，所以最好用天然成分，例如麦粉、茶树油等有治痘痘效用的洗面乳洗脸。
6，草原的美食有哪些
1、蒙古灌肠蒙古民族一般把羊血浆灌入大肠，做成灌肠。食用时一般在肉汤里煮10-15分钟。灌肠可分小肠、肥肠和小肚等几种。小肠，也叫细肠、盘肠或血肠。小肠一般都是由羊血搅拌的面粉灌成，故此，得名血肠。2、蒙古锅茶是蒙古族传统食品奶茶中的一种。蒙古语叫“乌古台措”。把上好砖茶打碎，待新打来的山泉水沸腾时，就加入捣碎砖茶，煲足3小时后掺入牛奶，再按口味加盐巴。茶水开始沸腾时，锅茶的咸奶茶底就算煮好了。对蒙古人来说，锅茶已经不能是一种食物了，更是一种文化。3、奶豆腐蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物。形状类似普通豆腐，但不是豆腐。因像豆腐而得名。味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。4、手把羊肉手把羊肉是千百年来，草原上蒙古人的传统食品。也是蒙古牧民最常用来招待客人的美食。制作方法是，先将整羊带骨卸开，按关节分割成几大块，放入白开水锅内，不加任何佐料，也不放盐，用旺火煮开一滚后，再适当控制火候，以保持羊肉的鲜嫩和原汁原味。5、烤羊腿烤羊腿选用肥绵羊带骨后腿肉(亦有加葱头、芹菜等佐料涂在肉表面)，放入烤箱(或用泥缸内燃木炭火烤制)，烤到肉的颜色变为褐红色，闻到扑鼻香味时，取出，切割成条块。此时羊肉酥烂，表皮香脆，但仍保持羊腿的原状。手抓羊肉、烤全羊、蒙古奶茶、马奶酒、手扒肉。1、手抓羊肉手抓羊肉是中国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物，手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。吃法有三种，即热吃、冷吃、煎吃。2018年9月，被评为“中国菜”之宁夏十大经典名菜。特点是肉味鲜美，不腻不膻、色香俱全。2、烤全羊烤全羊，是一道地方特色菜肴。是新疆或者内蒙古地区少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。色、香、味、形俱全，别有风味。烤全羊是肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。3、蒙古奶茶蒙古奶茶，蒙古语称“苏台茄“，是流行于蒙古族的一种奶制品。由砖茶煮成并带有咸味。喝此种奶茶是蒙古族的传统饮食习俗。除了解渴外，也是补充人体营养的一种主要方法。砖茶是牧民不可缺少的饮品，喝由砖茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人们的传统饮茶习俗。在牧区，人们习惯于“一日三餐茶，一顿饭”。每日清晨，主妇的第一件事就是先煮一锅咸奶茶，供全家整天享用。蒙古族喜欢喝热茶，早上，他们一边喝茶，一边吃炒米，将剩余的茶放在微火上暖着，以便随时取饮。通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次，但早、中、晚三次喝咸奶茶，一般是不可缺少的。4、马奶酒马奶酒被称为元玉浆，是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里，犒赏有功之臣。当你踏上草原，走进蒙古包后，热情好客的蒙古人便会将美酒斟在银碗或金杯中，托在长长的哈达上，唱起动人的敬酒歌，款待远方的贵客，以表达自己的诚挚之情。这时，客人理应随即接住酒，然后能饮则饮，不能饮品尝少许，便可将酒归还主人。若是推推让让，拉拉扯扯，不喝酒，就会被认为是瞧不起主人，不愿以诚相见等等。主人的满腔热情，常常使客人产生难别之情，眷恋之感。5、手扒肉手扒肉是红食中的一种。中国少数民族人民称肉食为红食，蒙语叫“乌兰伊德”，顾名思义，“手扒肉”就是手抓羊肉，是中国少数民族千百年来的传统食品。手扒肉的做法是把带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加盐和其他调料，用原汁煮熟。吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔下羊肉，蘸上调好的佐料吃。根据牧民的习惯，手扒肉一般用作晚餐。参考资料来源；百度百科——手抓羊肉百度百科——烤全羊百度百科——蒙古奶茶百度百科——马奶酒百度百科——手扒肉1、手把羊肉手把羊肉是千百年来，草原上蒙古人的传统食品。也是蒙古牧民最常用来招待客人的美食。制作方法是，先将整羊带骨卸开，按关节分割成几大块，放入白开水锅内，不加任何佐料，也不放盐，用旺火煮开一滚后，再适当控制火候，以保持羊肉的鲜嫩和原汁原味。2、烤羊腿烤羊腿选用肥绵羊带骨后腿肉(亦有加葱头、芹菜等佐料涂在肉表面)，放入烤箱(或用泥缸内燃木炭火烤制)，烤到肉的颜色变为褐红色，闻到扑鼻香味时，取出，切割成条块。此时羊肉酥烂，表皮香脆，但仍保持羊腿的原状。3、炸羊尾炸羊尾是一道独具民族特色的蒙古菜肴。一般选用呼伦贝尔大尾绵羊，此种羊尾脂嫩肥厚，颜色洁白如玉。将羊尾切成10公分宽、20公分长的薄片，外面裹上鸡蛋清、白糖、果脯，放人滚开的酥油(或食油)锅中，用旺火炸，待羊脂变色即捞出，摆在盘里趁热吃。4、烧牛鞭烧牛鞭是呼伦贝尔草原的特色佳肴。选用公牛新鲜牛鞭为原料，切成菊花形，配以枸杞，加汤，烧至筋软肉熟，将牛鞭盛出，切成段放在盘中。5、烧牛蹄筋烧牛蹄筋常用于宴请贵宾。以肥牛的蹄筋为原料，配大葱、加料酒等佐料，用温火烧至蹄筋绵软。烧熟后蹄筋透明，色泽鲜亮有光，吃起来绵醇适口。烤全羊：是蒙古民族的餐中之尊，是宴席上一道最讲究的传统名菜，其形、色、味俱佳，具有浓郁的民族风味。糌粑：糌粑是藏胞的主要食品，形似内地的炒面，可分为青稞、豌豆、燕麦糌粑等。青海的酸奶：用碗装的而且稠的如同豆腐脑一样。青海特有的吃法是吃的时候撒一些黄油和糖。五香牛肉干：以新鲜牦牛肉为原料加工而成。西宁独有的烧烤风味肉串“肋巴”（Kebab）：是一种先把羊排骨煮到半熟,然后再刷上酱,在炭上烧烤的风味肉串,这种做法其实就是土耳其烤肉,甚至Kebab这个词也是源自土耳其语。手抓羊肉：是牧民对羊肉的一种独特吃法。因吃时一手持刀切割,一手抓肉入口而得名。烹调方法十分简单,先以新鲜羊肉用水煮熟,再加盐或蘸盐即可食用。经过烹制的羊肉熟而不烂,肉味鲜美。原为牧民在游牧过程中的一种简便进餐方法,现巳成为富有地方和民族特色的风味食品之一。羊杂碎：心灵手巧的高原人将羊头、羊蹄以及心肝肺、胃肠等羊杂碎收拾干净，加上调料一煮，白紫明亮，味鲜肉美。分门别类地一捞。切为碎块，待吃时冲上热汤，再加上味精，把大饼掰成小块泡上，热腾腾，香喷喷。奶茶：用铜锅或铜壶将茶叶滚酽，用漏勺去茶叶，然后将新鲜牛奶调入，煮开后就可饮用。奶茶是消除疲劳，滋润咽喉，醒脑提神，生津止渴的最佳饮料。驰名西北的酿皮儿：“蒸和馏是制作酿皮儿的两种主要方法，蒸出来的酿皮颜色褐深，肥厚沉重，馏出来的酿皮儿颜色金亮，薄柔轻润。作西宁酿皮儿料的辣醋是专门制作的，酸辣中有香甜味，端上的酿皮儿油糊糊、红辣辣，让人吃过难以忘怀。湟源陈醋：至少已有200多年历史。又叫黑醋，酸味纯正，清香甜润，质地浓稠，色香俱佳，多吃能增食欲，助消化健脾胃，防感冒，清心解毒。尕面片，又叫面片子，草原辽阔，交通不便，过去汉、回、藏各族之间相互来往，奔走于农牧区之间，路程遥远，中途又少旅店供食宿，跋涉一天之后，日落天黑，往往借水草一隅扎起帐房，立起三石支一口锅，不用案板、切刀、面杖等炊具，只要有个碗，冷水拌面，捏成扁长条形，压平、拉长后，再捏扁揪断成小面片入锅，一顿晚餐就到口了。这种长途跋涉中的快餐，有操作简单。蒙古人富有特色的食品很多，例如烤羊、炉烤带皮整羊、手抓羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古馅饼等。民间还有稀奶油，蒙古族常备奶制品；奶皮子；煺毛整羊宴，是蒙古传统宴客菜，祭祀活动时也常用；熟烤羊，内蒙鄂尔多斯地区风味菜肴；白菜羊肉卷；新苏饼，蒙古人民间传统糕点；烘干大米饭，蒙古族风味小吃。 蒙古牧民视绵羊为生活的保证、财富的源泉。日食三餐，每餐都离不开奶与肉。以奶为原料制成的食品，蒙古语称“查干伊得”，意为圣洁、纯净的食品，即“白食”；以肉类为原料制成的食品，蒙古语称“乌兰伊得”，意为“红食”。 蒙古人除食用最常见的牛奶外，还食用羊奶、马奶、鹿奶和骆驼奶，其中少部分做为鲜奶饮料，大部分加工成奶制品，如：酸奶干、奶豆腐、奶皮子、奶油、稀奶油、奶油渣、酪酥、奶粉等十余种，可以在正餐上食用，也是老幼皆宜的零食。奶制品一向被视为上乘珍品，如有来客，首先要献上，若是小孩来，还要将奶皮子或奶油涂抹其脑门，以示美好的祝福。 蒙古人的肉类主要是牛、绵羊肉，其次为山羊肉、骆驼肉和少量的马肉，在狩猎季节也捕猎黄羊肉。羊肉常见的传统食用方法就有全羊宴、嫩皮整羊宴、煺毛整羊宴、烤羊、烤羊心、炒羊肚、羊脑烩菜等70多种。最具特色的是蒙古族烤全羊（剥皮烤）、炉烤带皮整羊或称阿拉善烤全羊，最常见的是手抓羊肉。蒙古人吃羊肉讲究清煮，煮熟后即食用，以保持羊肉的鲜嫩，在做手抓羊肉时，忌煮得过老。但内蒙东部蒙汉杂居地区的蒙古人也喜食煮时加佐料，并把肉煮成酥烂的手抓羊肉。有些地区的蒙古人还喜将羊腰窝的肉切成大片，挂糊油炸成炸肉片，民间称为“大炸羊”。牛肉大都在冬季食用。有做成全牛肉宴，更多的是清炖、红烧、做汤。还食用骆驼肉和马肉，油炸驼峰片蘸白糖，视为上肴，有经验的厨师还善于把牛蹄筋、鹿筋、牛鞭牛尾烹制成各种食疗菜肴。为便于保存，还常把牛、羊肉制成肉干和腊肉。 蒙古人每天离不开茶，除饮红茶外，几乎都有饮奶茶的习惯，每天早上第一件事就是煮奶茶，煮奶茶最好用新打的净水，烧开后，冲入放有茶末的净壶或锅，慢火煮2—3分钟，再将鲜奶和盐对入，烧开即可。蒙古奶茶有时还要加黄油，或奶皮子，或炒米等，其味芳香、咸爽可口，是含有多种营养成分的滋补饮料。有人甚至认为，三天不吃饭菜可以，但一天不饮奶茶不行。蒙古人还喜欢将很多野生植物的果实、叶子、花都用于煮奶茶，煮好的奶茶风味各异，有的还能防病治病。 大部分蒙古人都能饮酒，所饮用的酒多是白酒和啤酒，有的地区也饮用奶酒和马奶酒。蒙古人酿制奶酒时，即先把鲜奶入桶，然后加少量嗜酸奶汁（比一般酸奶更酸）作为引子，每日搅动，3—4日待奶全部变酸后，即可入锅加温，锅上盖一个无底木桶，大口朝下的木桶内侧挂上数个小罐，再在无底木桶上坐上一个装满冷水的铁锅，酸奶经加热后蒸发遇冷铁锅凝成液体，滴入小罐内，即成为头锅奶酒，如度数不浓，还可再蒸二锅。每逢节日或客人朋友相聚，都有豪饮的习惯。马奶酒是鲜马奶经发酵制成，不需蒸馏。 蒙古人民世居草原，以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。勤劳蒙古妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。随着科学的发达，生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为紫玉浆、元玉浆，是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里，犒赏有功之臣。手扒肉是蒙古人传统的食品方法之一。做法是将肥嫩的绵羊开膛破肚，剥皮去内脏洗净，去头蹄，再将整羊卸成若干大块，放入白水中清煮，待水滚肉熟即取出，置于大盘中上桌，大家各执蒙古刀大块大块地割着吃。因不用筷子，用手抓食而得名。
7，橄榄油的最佳食用方法
食用方法： 橄榄油以其独特理化指标与保健功能，正在逐步成为新世纪理想的食用油。在西方很多国家已普遍使用橄榄油，如果拿普通色拉油和橄榄油比较，色拉油呈透明黄色，闻起来有明显的油脂味，入锅后有少许青烟；橄榄油颜色黄中透绿，闻着有股诱人的清香味，入锅后一种蔬果香味贯穿炒菜的全过程，它不会破坏蔬菜的颜色，也没有任何油腻感。 1、用橄榄油煎炸 与草本植物油不同，橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量，使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时，当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化，产生易致癌物质。而橄榄油的烟点在摄氏 240-270 度之间，这已经远高于其它常用食用油的烟点值，因而橄榄油能反复使用不变质，是最适合煎炸的油类。 2、用橄榄油烧烤煎熬 橄榄油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用橄榄油烹调时，食物会散发出诱人的香味，令人垂涎。特别推荐使用橄榄油做鸡蛋炒饭，或做烧烤。 3、 用橄榄油做酱料和调味品 用酱料的目的是调出食物的味道，而不是掩盖它。橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份，它可保护新鲜酱料的色泽。 4、用橄榄油腌制 在烹食前先用橄榄油腌过，可增添食物的细致感，还可烘托其他香料，丰富口感。 5、直接使用橄榄油 特级初榨橄榄油直接使用时，会使菜肴的特点发挥到极至。你可以象用盐那样来用橄榄油，因为特级初榨橄榄油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。你还可以将特级初榨橄榄油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物，如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它还能使食物中的各种调料吃起来更和谐，如果在放了调味品的菜肴里加一些橄榄油，你会发现味道更好。特级初榨橄榄油还可以使食物更香, 更滑, 味道更醇厚。 6、用橄榄油焙烘 橄榄油还适合于焙烘面包和甜点。橄榄油远比奶油的味道好，可广泛用于任何甜品及面包。 7、用橄榄油煮饭 煮饭时倒入一匙的橄榄油，可使米饭更香，且粒粒饱满。橄榄油（Olive Oil）是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。颜色呈黄绿色，气味清香，是地中海沿岸各国人民的传统食用油。由于橄榄油营养成分丰富、医疗保健功能突出而被公认为绿色保健食用油，素有“液体黄金”的美誉。 橄榄油当中含有较高的单不饱和脂肪酸（55~83%），即油酸。除了供给人体所需的大量热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例。其中的亚油酸和亚麻油酸为人体所必需，但人体不能自身合成，食用过量对人体也有害。橄榄油中所含油酸、亚油酸和亚麻油酸的比例正好是人体所需的比例，类似母乳，这也是其他植物油所不具备的；同时橄榄油富含丰富的维生素A、D、E、F、K成分和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等，极易被人体消化吸收。 研究表明，橄榄油如能长期食用，具有非常好的营养保健作用： 能够降低胆固醇，防止心血管疾病的发生。对由于胆固醇浓度过高引起的动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等疾病均有非常明显的防治功效。 能够改善消化系统功能。有助于减少胃酸，防止发生胃炎、十二指肠溃疡等病，提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能。刺激胆汁分泌，预防胆结石，减少胆囊炎的发生。橄榄油具有温和轻泄剂的作用，早晨空腹服用两汤勺对缓解慢性便秘具有意想不到的功效。 能够防止大脑衰老，预防早老性痴呆。有助于增强人体对矿物质，如磷、锌、钙等的吸收，减少类风湿关节炎的发生。 能够对一些类型的恶性肿瘤如前列腺癌、乳腺癌、肠癌、鳞状细胞和食道癌有抑制作用。 能够保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。 对于肥胖者来说，经常食用橄榄油比少吃脂肪更能控制体重。 虽说橄榄油与其他植物油相比价格偏贵，但让人爱不释手的理由却如此之多。当橄榄油的自然清香随着地中海的蔚蓝之风渐渐飘临，以追求绿色健康生活为时尚的您还等什么呢？ 橄榄油之小学问 龙生九子，各有不同。这橄榄油更是小有学问，不同的品种往往决定了不同的最佳烹饪方式。我们只有认真了解，细心挑选，才能吃出独特的地中海风情哦。 各有各的不同 根据加工方法的不同橄榄油可分为原生橄榄油（Virgin Olive Oil）和精炼橄榄油（Lampante Olive Oil或Refined Olive Oil）两大类，它们无论是在价格、营养成分还是使用方法上都有区别。 原生橄榄油（天然橄榄油）。它是直接从新鲜的油橄榄果实中采取机械冷榨的方法榨取，经过过滤等处理除去异物后得到的油汁，加工过程中完全不经化学处理。此类橄榄油质量最佳，具有独特香味，金黄色中带有绿色，口感丰富，相当于一种果汁，可以直接食用或用于凉拌、沙拉，突显原汁原味。 精炼橄榄油（二次油）。从1993年开始，西班牙通过采用溶解的方法从冷榨后的油渣中提取橄榄油。在通过脱色、除味等提炼过程后，其酸性值一般可降低到0.3%以下，虽然质量不及原生油，但味道也不错，价格较为平民。作为厨房里的常备油，煎、煮、烹、炸，随心所欲。 目前我国市场上的食用橄榄油以进口产品为主，主要来自于西班牙、意大利和希腊；也有一些国产的品牌销量不错。 橄榄油虽然价格偏贵，但是每次使用只要一点点。所以整体来说还是既经济又营养丰富。 背景知识 世界橄榄油主产国集中在地中海沿岸国家，主要为西班牙、意大利、希腊、突尼斯、土耳其、叙利亚、摩洛哥，这7个国家橄榄油产量占世界橄榄油总产量的90%。西班牙、意大利、希腊为世界最大的三大橄榄油生产商和出口商。西班牙橄榄油产量居世界之首，但出口量排在世界第二位，居意大利之后；意大利橄榄油产量居世界第二位，但却是最大消费国、最大的出口国，同时也是最大的进口国。 冷热皆宜，调出生活好味道 橄榄油营养丰富，冷热皆宜，可用于多种烹饪方法： 直接作为冷餐油 。橄榄油直接使用会使菜肴的特点发挥到极致。在新鲜的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一点橄榄油，使食物的口感更为丰富，滋味美妙。如果再加上一杯淳厚的葡萄酒，真是件快意之事。 用橄榄油煎炸。橄榄油可以反复使用不变质，它对氧化所引起的变质具有更强的抵御能力，是最适合煎炸的食品。偏爱煎炸类食品又注重养生的我们尽可放心使用。 用橄榄油腌制。橄榄油是比较好的腌制原料，因为它容易渗进食物里面，并将腌料的味道带进去。 用橄榄油烘焙。将橄榄油涂抹在面包或者甜点上烘焙，那种香味，可远非奶油能比。 看了这么多的橄榄油用法，有些蠢蠢欲动了吧？谁说纸上不能谈兵？下面就由阿绿带您来秀一下橄榄油的声色诱惑，挽起袖口亲自操练一番。（菜肴制作/京都利德食品有限责任公司） 回锅香肠 材料（2人份）：香肠250克、青椒100克、大葱30克、白糖5克、橄榄油20毫升、料酒10毫升、盐5克、干辣椒5克。 制作方法 ①香肠、青椒切片，葱斜切段。 ②锅烧热，放入适量橄榄油，依次放入葱、干辣椒、香肠、青椒，调入料酒、盐、糖，翻炒均匀即可。 小贴士 橄榄油宜保存在室温条件下，尽量避免阳光直接照射。 银耳花生黄瓜丁 材料（2人份）：银耳200克（泡发洗净切丝）、炸熟的花生米100克、黄瓜丁50克、洋葱头碎10克、橄榄油25毫升、咖喱粉适量、盐15克、料酒10毫升。 制作方法 ①用橄榄油炒洋葱头碎。 ②加银耳、花生米、黄瓜丁。 ③加咖喱粉、料酒、盐，炒均淋明油出锅即可。 小贴士 任何鱼、肉、蔬菜都可以使用橄榄油，以保持食物的鲜美与水分，且不油腻不粘锅。 马祖里拉配西红柿 材料：马祖里拉奶酪50克、鲜西红柿2个（中等）、鲜蘑6片、生菜30克、橄榄油30毫升、冠利红酒醋10毫升、盐10克、黑胡椒粉少许。 制作方法 ①将洗净的西红柿和奶酪都切成片，码放于盘内待用。 ②将鲜蘑切成片煎炒上色与干净的生菜一同码放于盘内。 ③撒上红酒醋、橄榄油、盐和黑胡椒粉即可食用。 小贴士 凉拌沙拉时，先加入橄榄油、盐搅拌，再放醋或柠檬汁，可长久保持蔬菜的新鲜。 奶油通心粉 材料（1人份）：通心粉180克、蒜片10克、洋葱碎10克、水瓜柳10克、黑橄榄10克、小西红柿10克、蘑菇片20克、芹菜丝15克、橄榄油15毫升、奶油50毫升、盐、黑胡椒粉适量。 制作方法 ①用橄榄油炒洋葱碎、蒜片、芹菜丝、蘑菇片、水瓜柳、黑橄榄、小西红柿。 ②加入奶油、盐、黑胡椒粉，将煮好的通心粉加入锅内，与奶油汁均匀的炒拌在一起，出锅即可。 小贴士 在烹煮意大利面时，加入橄榄油，可防止面条结块，使面条口感更加爽滑。 橄榄油妙用：年轻美丽不是梦 传说中，古埃及艳后克里奥佩特拉每天清晨都用橄榄油擦遍全身，她那娇嫩的肌肤、乌黑的靓发，不但令世人艳羡，而且征服了盛气凌人的凯撒大帝。当代那些赫赫有名的明星们能够拥有健美的身材和年轻的容貌也得益于橄榄油的滋养。不论这样的传闻有多么八卦，橄榄油具有护肤驻颜的功效却是不争的事实。 橄榄油是油水自然分离的果油，没有经过任何化学处理，含有丰富的脂溢性维生素和油酸，极易被皮肤吸收。其中，维生素A能滋润干燥的皮肤，防止皮肤起皱；维生素D能促进人体代谢，保护及强化皮肤弹性，预防小皱纹发生；维生素E能促使血液循环畅通，抑制皮肤老化及弹性下降；维生素K能使皮肤有自然弹性，吸收皮下多余脂肪。 这种“可以吃的化妆品”可不能被我们的爱美女士们错过。为此，阿绿为您精选几个橄榄油护肤小窍门，您在空暇时间不妨一试。 1.洗完脸后，用橄榄油反复轻轻按摩，再用蒸脸器或毛巾敷面，能除去毛孔内污垢，滋养皮肤，去小皱纹。 2.嘴唇出现脱皮干裂时，涂上少量橄榄油。这样坚持两三天，红唇重现润泽光彩。 3.在秋冬季节皮肤出现干燥的时候，每个星期在身上涂抹橄榄油，可使皮肤重现自然弹性。 4.洗头发时，在温水中加入少量橄榄油，或滴几滴到手上直接抹在头发上，可使头发光泽柔顺。 5.每次用一根香蕉，放在盘子里用汤匙挤压成泥状，在挤压过程中加入适量的橄榄油，制成香蕉面膜。每周做两次敷脸，可以使皮肤变得细嫩光滑。夏天经常用橄榄油拌蔬菜吃，既简单又好吃。如果拿普通色拉油和橄榄油比较，丰富口感。你可以象用盐那样来用橄榄油。橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份，可增添食物的细致感，使其在高温时化学结构仍能保持稳定，你会发现味道更好，如果在放了调味品的菜肴里加一些橄榄油，会使菜肴的特点发挥到极至。橄榄油远比奶油的味道好，正在逐步成为新世纪理想的食用油，它可保护新鲜酱料的色泽，橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量。 3，油及脂肪的化学结构就会发生变化，闻着有股诱人的清香味，可广泛用于任何甜品及面包。特别推荐使用橄榄油做鸡蛋炒饭。特级初榨橄榄油还可以使食物更香。 6，如柠檬汁、用橄榄油腌制 在烹食前先用橄榄油腌过、酒醋，或做烧烤，食物会散发出诱人的香味。而橄榄油的烟点在摄氏 240-270 度之间、滋味更美妙，因为特级初榨橄榄油会使菜肴口感更丰富、烤，这已经远高于其它常用食用油的烟点值炒菜时可直接放啊 橄榄油做西餐比较多~ 橄榄油以其独特理化指标与保健功能，产生易致癌物质。 5、煎。 2。 4。你还可以将特级初榨橄榄油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物；橄榄油颜色黄中透绿，而不是掩盖它，入锅后一种蔬果香味贯穿炒菜的全过程, 味道更醇厚。在西方很多国家已普遍使用橄榄油, 更滑。 7、 用橄榄油做酱料和调味品 用酱料的目的是调出食物的味道、熬。 1，入锅后有少许青烟，还可烘托其他香料，色拉油呈透明黄色。它还能使食物中的各种调料吃起来更和谐，也没有任何油腻感，令人垂涎，闻起来有明显的油脂味，且粒粒饱满，它不会破坏蔬菜的颜色、葡萄酒，是最适合煎炸的油类。使用橄榄油烹调时，当油温超过了烟点。使用普通食用油时、用橄榄油煎炸 与草本植物油不同、用橄榄油煮饭 煮饭时倒入一匙的橄榄油、直接使用橄榄油 特级初榨橄榄油直接使用时、用橄榄油烧烤煎熬 橄榄油也同样适合用来烧，因而橄榄油能反复使用不变质、用橄榄油焙烘 橄榄油还适合于焙烘面包和甜点、番茄等，可使米饭更香