1,国产的葡萄酒好喝吗长城葡萄酒是什么档次
老哥,都2022年了为啥还会问国产葡萄酒好不好喝的问题呢?那答案妥妥地是好喝啊。你提到的长城葡萄酒我有发言权。长城葡萄酒是中粮集团旗下的品牌,不管是产量还是销量都位居行业领跑地位。中粮集团是妥妥的大央企,所以它们出品的葡萄酒品质我很信得过。尤其是我最喜欢的长城玖干红葡萄酒,它色泽是深宝石红的,口感圆润顺滑,我老婆平时不太喜欢我喝酒,就这样她还能陪我在吃晚饭的时候一起喝点长城玖干红,这足以说明长城玖易饮性,不挑人。就一个字,“买”就完了。
2,中国白酒前十名排名
中国白酒十大排名是:古井贡酒、西凤酒、洋河大曲、剑南春、山西汾酒、衡水老白干、泸州老窖、五粮液、茅台、鹿邑大曲。1、茅台产于贵州茅台镇的茅台酒是中国白酒最知名的品牌之一,茅台被称为中国官方的“国酒”,最昂贵的茅台是1955年制造的五星茅台酒,其人民币售价为126万元,茅台酒提供极其纯净,温和,醇厚的酱油般的香味。2、五粮液五粮液总部位于四川省宜宾市,是另一个受欢迎的高端中国蒸馏酒品牌,可与茅台酒相媲美。由高粱,大米,糯米,小麦和玉米制成的五粮液含酒精度高达52%,五粮液具有持久的口感,醇厚的口感,甜美和清爽的口味,和谐而恰到好处的口味。3、泸州老窖泸州老窖是中国最着名的酒之一,它的历史可以追溯到明朝的1573年,它是一种强烈的(超过50%的酒精)但透明的液体,具有发酵桃子的清香。4、古井贡酒古井贡酒是在安徽亳州生产的,它起源于公元196年,有一段时间,它是中国朝代皇室的一种贡品,由于其独特的风格,“清澈如水晶,芬芳清爽,回味悠长”,受到了很好的评价。5、剑南春剑南春酒是在四川省绵竹县生产的,这种酒有1000多年的历史,剑南春酒具有浓郁,浓郁的香气,纯正甜美的口感,清爽悠长的口感,以及独特的“大曲香味”。
3,中国白酒十大排名
中国白酒十大排名是:古井贡酒、西凤酒、洋河大曲、剑南春、山西汾酒、衡水老白干、泸州老窖、五粮液、茅台、鹿邑大曲。1、古井贡酒魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”说的就是古井贡酒!2、西凤酒西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。3、洋河大曲据《中国实业志·江苏省》说:“江北之白酒,向以产于泗阳之洋河镇者著名,国人所谓‘洋河大曲’者,即此种白酒也。据传,洋河大曲在唐代就已享盛名,尚可考证的历史已有四百多年,明朝时已闻名遐迩。4、剑南春剑南春产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒。5、汾酒汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”汾牌二锅头。以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。
4,国产白酒大家觉得哪些值得买
第一款酒:古道江湖1800四川名酒众多,此酒厂家是名酒的基酒厂,包括国内一线、二线名酒,都有基酒来自该厂家。产自四川省成都邛崃市,是国内公认的基酒之都。凸显出四川的浓香酒特色了。既要有挑战“古道”险峻的勇敢气势,又要有“江湖”中的肆意潇洒。一直以来,在中国白酒市场上保持着挑战自我的态度,始终以亲民价格,和敢标真年份的态度,加上品质口感赢得消费者的喜爱。这款酒以高质量的五谷粮食为原料,经过了1800天的窖藏,也就是5年的坛储,再采用高超的勾调技术经过精心勾调而成。入口绵软而后奔放,落口甘甜,留有一个醇厚的香味,确保“原汁原味”,还保持着酒的那股“冲劲”。第二款酒:平坝窖酒平坝窖酒是酱香酒,老字号酒款,可谓是“老古董”酒了,历史竟然可以追溯到战国时期。在战国时期的贵州有绿水青山环绕,地理环境很适合酿酒,而这平坝窖酒正是产自贵州省。平坝窖酒味道醇厚,和上面讲的那几款酒不同的是它独有的“沉稳”,饮来倒是可以感觉得到其背后沉重的历史。它的酿造技术的历史比上面讲到的任何一款酒都要悠久,这种一脉相承的工艺,在中国的白酒市场上,可以说是“长老”级别了。而且这款酒酒香浓郁,微微甜,有时细品,还可以闻到淡淡的焦糊香、果香,是典型的高性价比坤沙酱香酒。第三款酒:黄盖玻汾酒黄盖玻汾酒产自山西省的杏花村,这让我们不难联想到著名诗人杜牧曾经写过的“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”杏花村的酒可见在几百年前的唐朝就已经小有名气了。如今凭借着历史渊源和独特工艺,杏花村的酒在全国也是榜上有名。黄盖玻汾酒在其中更是独树一帜了。黄盖玻汾酒是纯纯的粮食酒,采用固态发酵的工艺,把粮食本身的味道与酒曲微微调和,同时又不失柔顺的口感,饮时还可以闻到一股淡淡的清香,而且尽管这就度数有点偏高,但是我们即使是喝多了,第二天头也不疼,胃也不会感到不舒服。我们喝了,倒是显得整个人都优雅了起来。或许是黄盖玻汾酒的这份“优雅”才把五粮液给比了下去。
5,关于国产白酒的品牌
1、 小编点评:五粮液是中国最著名的白酒之一.是中国驰名商标,向有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市,是宜宾五粮酒的故乡。1928年,“利川永”烤酒作坊老板邓子均,又采用红高粱、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食为原料,酿造出了香味纯浓的“杂粮酒”,送给当地团练局文书杨惠泉品尝,他认为此酒色、香、味均佳,又是用五种粮食酿造而成,使人闻名领味。从此,这种杂粮酒便以五粮液享于世人,流芳至今。蜚声中外、誉满神州的四川宜宾五粮液酒厂所产的交杯牌、五粮液牌五粮液(由“荔枝绿”——宜宾元曲而来),在中国浓香型酒中独树一帜,为四川省的六朵金花(泸州特曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、五粮液、沱牌曲酒)之一。它以“香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处”的风格。。宜宾五粮液,喷香浓郁,醇厚甘美,回味悠长。它是宜宾酒厂用“五粮配方,小麦制曲,人工培窖,双轮低温发酵,量质摘酒,按质拼坛,分级储存,精心勾兑”的独特技术和悠久的传统工艺精酿而成,不仅在国内驰名遐迩,而且远销国外。 2、 小编点评:贵州茅台酒独产于中国的贵州省遵义县仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖。它与电器行业的海尔、化妆品行业的贝雅诗顿、乳制品行业的蒙牛、网络行业的阿里巴巴都是中国最成功的本土企业!是中国悠久历史创造的伟大奇迹,是中国悠久历史的见证.茅台所产的酒质量特别好,从古至今早有定论。其风格是最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。 3、 小编点评:国窖酒不是普通的白酒,为什么这么说呢?首先,它的生产日期只有一天,1999年9月9日,第二, 国窖酒只有1999瓶,从0001到1999依次编号。每一瓶都是唯一,没有复制品。这种唯一性,使其从普通白酒行列中脱颖而出,成为人们争相收藏的艺术品。第三,酿造国窖酒的窖池可不是普通的窖池,它有400多年的历史。在酒城泸州,自建于明代万历年间的窖池,历经数百年风雨,依然完好无损。这窖池1986年被确定为国家重点保护文物,还被收入吉尼斯记录呢。四百年老窖酿造的美酒自是普通窖池无法比拟的。第四,1999号国窖酒在1999年成都举行的第二届中国酒文化节上拍卖,以18万元被上海一企业收藏。创造了世界单瓶酒的最高价格,被吉尼斯组织载入史册,至今无出右者。第五,国窖酒是作为祖国统一的和平大使。0002号国窖酒赠与了香港行政特区第一任特首董建华先生,0003号赠与了澳门特区第一任特首何厚铧先生。而0001号酒带着对祖国统一的良好祝愿,珍藏在泸州老窖酒史陈列馆里,等待着宝岛台湾回归的那一天,赠给首任行政长官。第六,国窖酒扮演着世界和平使者的角色。2000年,中日青年友好互访时,我国代表将编号为1972的国窖酒作为国礼送给了日本朋友,被日本朋友作为至宝收藏。随着时间的推移,国窖酒的价值将日益为人们所认识。我们有理由相信,无论是谁,得到这极为稀罕的酒,都不舍饮用。“国窖·1573”在包装上也极具创意, 酒瓶采用水晶玻璃烧制,瓶身呈突破性截面切割辅以繁星衬托,瓶体镂刻烧花红黄衬色。 4、 小编点评:四川剑南春集团有限责任公司位于西蜀历史文化名城——绵竹。公司以酒类经营为主业,总资产48亿元。多年来,剑南春集团公司保持了持续稳步发展的好势头,自1998年至今,公司总体经营实力,投入产出效率、盈利能力、偿债能力、营运能力和发展能力等名列行业前茅,被誉为“中国白酒行业三巨头”之一。2007年4月,剑南春集团被四川省人民政府表彰为“四川省十佳民营企业”。荣获了全国首批重合同守信用企业、中国最具竞争力大企业集团、全国质量效益型先进企业特别奖、全国精神文明建设工作先进单位等称号。公司通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、职业健康安全管理体系和国家级原产地标记注册。享有产品经营出口权。公司龙头产品剑南春酒早在1200年前就成为宫廷御酒而记载于《唐·德宗本纪》,中书舍人李肇所著的《唐国史补》中也将其列为当时的天下名酒。今日剑南春被国家授予“中国名酒”称号,“剑南春”及“绵竹”牌被国家工商局认定为“中国驰名商标”,剑南春品牌被中国商务部认定为“中华老字号”。 5、 小编点评:“中国白酒第一坊”——水井坊,采用古法酿酒秘笈,激活历经元、明、清三朝的古窖池微生物菌群,利用现代生物技术酿制而成,陈香飘逸、甘润幽雅、回味悠长。水井坊已获"全国重点文物保护单位"、"中华人民共和国原产地域产品"、 "第30届莫比广告奖包装设计金杯奖(单项)和最高成就奖(全场总评)"、"1999年全国十大考古新发现"、"最古老的酿酒作坊"、"中国历史文化名酒(001号)"、 "21世纪奢华品牌榜中国顶级品牌(唯一白酒品牌)"、"首届’中国创造’奖之’组委会特别推荐创造力产品奖(唯一白酒品牌)’"、 "2006中国十大最具增长潜力白酒品牌"、"2006中国最佳品牌建设十大案例"等多项尊贵荣誉。历经600余年岁月积淀后,水井坊已经完美演绎成为"中国高尚生活元素"。 6、 小编点评:山西汾酒是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上,汾酒曾经过了三次辉煌:汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入廿四史,使汾酒一举成名;晚唐时期,大诗人杜牧一首《清明》诗吟出千古绝唱:“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”这是汾酒的二次成名;1915年,汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章,为国争光,成为中国酿酒行业的佼佼者。汾酒的地位:汾酒,泸州老窖,茅台是我国三大名酒。 7、 小编点评:四川沱牌集团有限公司系国家大型一档企业,已形成以酒业为支柱,集科技、工业、贸易为一体,跨地区、跨行业、多元化的大型企业集团,被国务院列为全国100户建立现代企业制度试点企业,四川省重点发展的大型扩张企业,公司控股子公司沱牌曲酒股份有限公司的股票1996年在上海证券交易所上市交易。沱牌以独特的经营理念和高瞻远瞩的超凡气魄在市场经济大潮中开拓进取,探索出"微机配方"、"双轮底发酵"、 "低温入窖"等一整套生产工艺。1988年,公司主导产品"沱牌曲酒"便获"中国名酒"称号;现已具备年产销沱牌系列酒20万吨的生产能力,是中国最大的优质白酒制造企业之一。已形成了高、中、低档兼有,高、中、低度结合的产品结构新格局,销售网点遍布全国并正努力开拓国际市场。 8、 小编点评:“酒鬼”酒为湖南湘泉集团公司出的产品。据说“酒鬼”酒即将研制成功时,湘泉集团总经理王锡炳请著名画家黄永玉为之设计酒瓶,黄永玉答应了。直到有一天王锡炳再度登门,黄永玉便随手用泥巴捏个大样,再剪下一块麻袋布包住泥样,颈部用麻绳一扎,便交了差。殊不知名家作品,手下神来。极有个性和特色的包装,加上黄永玉题写的“酒鬼”牌名,书画的一幅酒鬼找着麻袋的写意水墨画,给产品包装注入了情感的活力,使产品的整体包装形象格外的平易近人,人情味极浓。并且“酒鬼”是中国酒类企业中第一个引入企业文化的酒家,而产品的外包装就是其最好的外现。而它的外包装就是通过对传统元素(写意水墨画和麻布)和形式美法则的恰当利用来完成的。由此,酒鬼酒取得巨大成功便显而易见了。中国的酒类市场过去一直是几大名酒的统领潮头。而“酒鬼”酒的出现,打破了名酒不可突破的神话,售价已超过了茅台、五粮液同类型的酒,成为目前我国很多地区消费的首选品。酒鬼中国文化名酒十大品牌之一. 9、 小编点评:作为中国白酒行业最重要的核心企业之一,中国第一家白酒类上市公司安徽古井贡酒股份有限公司的母公司,安徽古井集团有限责任公司座落在曹操与华佗故里、药材之乡的安徽省亳州市。自成立以来,古井集团经过十几年的快速发展,已经发展成为拥有员工一万余名、十多家直接投资或控股的子公司,集酒业、酒店业、商业、旅游业、房地产业、类金融业、制药业等产业为一体,跨行业、跨地区的国家大型一档企业。其中,白酒业、酒店业、精品零售业在品牌忠诚度、综合竞争力和资产规模等方面已稳坐安徽省内同行第一把交椅,房地产业发展稳健,类金融业也呈现出良好的发展态势。白酒业是目前古井集团的支柱产业,自1989年以来各项经营业绩一直稳居白酒界前列,连续多年进入中国企业500强行列,并位列中国白酒工业百强企业前十名和经济效益十佳企业。其拳头产品古井贡酒是中国老八大名酒之一,已有1800多年的历史,并先后获得中国驰名商标、中国原产地域产品保护、国家首批“三绿工程”畅销品牌等重大荣誉称号。它以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,四次蝉联全国白酒评比金奖,荣获轻工部质量大赛金奖和出口产品金奖,是巴黎第十三届国际食品博览会上唯一获金奖的中国名酒,被世人誉为“酒中牡丹”。目前古井系列酒形成拥有以两大香型(浓香型、兼香型)为主、两大主要品牌(古井贡牌、古井牌)、从60度到30度不同酒精含量和高、中、低不同价格档次的完整产品体系,其中古井贡牌和古井牌系列产品是公司白酒类主导产品。自1992年以来一直是消费者协会推荐产品。 10、 小编点评:江苏洋河酒厂股份有限公司位于苏北古镇——洋河,洋河大曲以产地而得名,属浓香型大曲酒,系以优质高粱为原料,以小麦、大麦、豌豆制成的高温火曲为发酵剂,辅以闻名遐迩的美人泉水精工酿制而成。由于推行全面质量管理,沿用“老五甑续渣法”,同时采用“人工培养老窖低温缓慢发酵”、“中途回沙”、“慢火蒸馏”、“分等贮存”、“精心勾兑”等传统工艺和新技术,使洋河大曲日臻完美,形成了“甜、绵、软、净、香”的独特风格,被专家和广大消费者誉为浓香型大曲酒的正宗代表。近年来,洋河全力打造“绵柔型”白酒经典之作——洋河蓝色经典,面市以来销售增长迅猛,“蓝色风暴”愈刮愈猛,“蓝色魅力”已征服了越来越多的白酒消费者,并已成为竞争激烈的白酒市场中颇受关注的成功营销范例。2007年洋河蓝色经典单个品牌销售突破14亿元。有媒体认为,“蓝色经典”品牌的雄起,创造了白酒行业单个品牌的销售奇迹,是江苏酒业重振雄风的缩影。前国民党主席连战、亲民党主席宋楚瑜先后率团来访南京时,江苏省委都是用蓝色经典作为宴请用酒,蓝色经典被评为“最受消费者欢迎的品牌”。
6,最贵的国产白酒是什么牌子多少度
茅 台 贵州茅台股份有限公司 地址:贵州省仁怀市茅台镇贵州茅台股份有限公司 茅台酒历史简介 在中国历史上,关于酒的最早的溯源,既有“酒星始酒”、“上皇兴酒”的典故,又有“仪狄作醪”、“杜康酿酒”的传说。人类酿酒已有近万年的历史,而中国,则是世界上学会酿酒最早的国家之一,同时也是独具匠心首创用酒曲发酵酿造粮食酒的国家。 茅台酒始于何时?当从赤水河酿酒的历史说起。赤水河发源于云南镇雄,古称大涉水、安乐水,后为赤虺河,再后称赤水河,因沿岸土壤为紫红色,雨水流入河中成红色而得名。“集灵泉于一身,汇秀水而东下”的赤水河,是一条美酒飘香的河,也是中华民族有史记载最早酿造美酒的地区。 抛开神奇的传说不提,历史上最早记载赤水河畔酿酒史的,为司马迁的《史记》。《史记·西南夷列传》载:公元前130多年,汉武帝刘彻饮到来自夜郎(今黔北一带)所产的名酒“枸酱”,情不自禁地赞曰:“甘美之”。以后便有了汉武帝派大将唐蒙到贵州开拓夷道,专门绕道茅台所在的仁怀的历史,有道是“汉家枸酱为何物?赚得唐蒙益部来。”为此,清代著名诗人郑珍曾写道:“枸酱乃从益部来。”茅台古称益部,而枸酱,经考证为仁怀赤水河一带生产的用水果加入粮食经发酵酿制的酒。 2000多年前的中国汉朝,任何产品都不可能有品牌。赤水河畔益部(茅台)所产的枸酱是不是茅台酒的前身,没有人说得清楚。但是有一点是可以肯定的,茅台酿酒的历史源远流长,而产自茅台的所有美酒中,最好的当数被后人以地名冠于酒名的茅台酒。所以,在今天林林总总的中国传统白酒品牌中,茅台酒理应是历史最为悠远、品质最早享誉的名酒之一。 在中国的酿酒史上,真正完全用粮食经制曲酿造的白酒始于唐宋。而赤水河畔茅台一带所产的大曲酒,就已经成为朝廷贡品。至元、明期间,具有一定规模的酿酒作坊就已经在茅台镇杨柳湾(今茅台酒厂一车间片区)陆续兴建,值得注意的是,茅台当时的酿酒技术已开创了独具特色的“回沙”工艺。所产优质白酒顺赤水河入川后经长江远销,陆路则翻山越岭由马帮驮运销往贵阳等地。 至明末清初,随着当时交通、经济的发展,仁怀地区的酿酒业达到村村有作坊,户户闻酒香的兴旺景象。在此期间,茅台地区独步天下的回沙酱香型白酒已臻成型。到了1704年(康熙四十二年),茅台白酒的品牌开始出现。以“回沙茅台”、“茅春”、“茅台烧春”为标志的一批茅台佳酿,成为贵州白酒的精品而遐迩闻名。 “酒冠黔人国,盐登赤虺河”。乾隆年间贵州总督张广泗向朝廷奏请开修疏浚赤水河道以便川盐入黔,工程次年完工后,濒临赤水河的茅台便成为黔北重要交通口岸。便利的水运不仅带来盐业的发展,也促使茅台酿酒业的更加兴旺,到嘉庆、道光年间,茅台镇上专门酿制回沙酱香茅台酒的烧房已有20余家,其时最有名的当数“偈盛酒号”和“大和烧房”。到1840年,茅台地区白酒的产量已达170余吨,创下中国酿酒史上首屈一指的生产规模,“家唯储酒卖,船只载盐多”成为那一时期茅台繁忙景象的历史写照。 “风来隔壁三家醉,雨过开瓶十里香”。 茅台所产的酒质量特别好,从古至今早有定论。 汉高祖刘邦饮过枸酱酒后赞不绝口。汉武帝刘彻饮之盛赞“甘美之”。曾写下“杨柳春风一杯酒,江湖夜雨十年灯”佳词名句的北宋大诗人黄庭坚,饮之则叹曰“殊可饮”。太平天国名将石达开七经仁怀,畅饮茅台酒之后更是写下“万倾明珠一瓮收,君王到此也低头,赤虺托起擎天柱,饮尽长江水倒流”的千古名句。翼王虽然兵败大渡河,但他诗中隐喻赤虺托起的“擎天柱”,是否使人隐隐感悟到赤水河畔的茅台百年之后将会成为中国的“国酒”? 茅台地区所产之酒质量为什么特别好?在过去,无法用科学的手段来揭示。但赤水河畔悠远的酿酒历史,茅台地区特殊的气候、水质,独具匠心的酿酒工艺,早为古人所知并加于总结。清道光年间的《府志》载:“茅台酒,仁怀城西茅台村制酒,黔省称第一。其料用纯高粱者上,用杂粮者次。制法:煮料和曲即纳窖中,弥月出窖烤之,其曲用小麦,谓之白水曲,黔人称大曲酒,一曰茅台烧。仁怀地瘠民贫,茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石。”这段记载,准确地描绘了当年茅台酒的品牌、酒质、制作工艺及生产规模。 我们说茅台是中国当之无愧的国酒,还不仅仅在于它的悠远的历史,独特的工艺,卓然的品质。同时,茅台对中国革命特殊的贡献,也是任何其他产品不能比肩并提的。基于此,新中国刚一成立,茅台就被评为国酒。如同井冈山、遵义、延安一样,她们哺育了中国革命,她们是中国革命的摇篮、名城、圣地,中国共产党领导的中国就会给予她们特别的荣誉,就会永远将她们对革命的贡献铭刻在历史的丰碑上。 茅台,红色彰显的历史始于中国工农红军艰苦卓绝的二万五千里长征。1935年3月16日,红军攻占茅台。为了保护遐迩闻名的茅台酒生产作坊不受损失,军委政治部分别在茅台镇上生产茅台酒最多的成义、荣和、恒兴三家酒坊门口贴上布告:“民族工商业应鼓励发展,属于我军保护范围。私营企业酿制的茅台老酒,酒好质佳,一举夺得国际巴拿马大赛金奖,为国人争光,我军只能在酒厂公买公卖,对酒灶、酒窖、酒坛、酒甑、酒瓶等一切设备,均应加以保护,不得损坏,望我军全体将士切切遵照。”从这张通告中可以看出红军对民族工业、对知名产品的高度重视。 为了欢迎红军,当地群众捧出茅台酒。茅台酒好,当时红军的很多高级领导人都知道。红军工兵连长王跃南回忆说,他与毛泽东的警卫员陈奉昌从酒坊买酒回来,正巧碰上毛泽东同志,毛泽东问,你们提的么子?陈奉昌回答,买的酒,驱驱疲劳擦擦腿。毛泽东笑着说:“茅台是出名酒的地方,不过,用这酒擦脚太可惜了!”周恩来也向很多同志介绍“这是巴拿马万国博览会获了金奖的茅台啊”! 然而,对于当时的红军队伍来说,茅台酒恢复疲劳的功能和治病疗伤作用更是终生难忘。据参加过长征的我军第一位女将军李真后来回忆:“1935年3月,我们长征到贵州仁怀县茅台镇。由于长途劳累和暂时甩掉蒋介石军队的围追堵截,大家都希望能轻松一下。当时听说当地酒好,芳香味美,大家很高兴。有的用酒揉揉手脚,擦擦脸,擦过之后,真有舒筋活血的作用,浑身感到痛快。同志们喝了酒后,长途行军的疲乏全消失了,因风寒而引起泻肚子的同志喝了酒也好了。” 著名作家成仿吾在其《长征回忆录》中写道:“因军情紧急,不敢多饮,主要用来擦脚,恢复行路的疲劳。而茅台酒擦脚确有奇效,大家莫不称赞。” 抗战末期,周恩来在重庆曾经对作家姚雪垠说:“1935年,我们长征到茅台时,当地群众捧出茅台酒来欢迎,战士们用茅台酒擦洗脚腿伤口,止痛消炎,喝了可以治疗泻肚子,暂时解决了我们当时缺医少药的一大困难。红军长征胜利了,也有茅台酒的一大功劳。” 1949年末贵州刚一解放,中央就来电,要求贵州省委、仁怀县委要正确执行党的工商业政策,保护好茅台酒厂的生产设备,继续进行生产。贵州省根据中央的指示,对成义、荣和、恒兴三家烧房在经济上给予有力支持,帮助其发展。对其老板还给予政治待遇,在人民政府中安排了职位。1951年,贵州省将最大的成义烧房收购,并将另两家烧房合并进来,成立了国营茅台酒厂。政府随即调入得力干部,投入大量资金扩大生产规模,茅台酒从此开始了欣欣向荣的历史。 1949年10月,开国大典前夜,茅台酒就进了中南海怀仁堂,共和国的开国元勋们以此互为敬贺。据中新社报道:开国大典当晚的开国第一宴在北京饭店举行,从厨师选择到菜单酒品都经周恩来亲自审定,主酒为茅台。国运兴,国酒兴,当年为红军疗伤洗尘的茅台酒终于成为共和国的“开国喜酒”。 茅台酒虽然对中国革命做出了特殊贡献,但是它从被尊为“开国第一酒”到两年后的中国“国酒”,却是在全国性的评酒会上评出来的。 1952年9月,中国有史以来的全国第一届评酒会在北京举行。周恩来总理不仅批准举行评酒会,而且再三叮嘱,要认真组织,严格把关,评出好酒。评酒会由中国专卖事业总公司主持,全国各地送来了上万种参评样酒,到评酒会正式开会前,已筛选出103种酒样供评酒会品评。经过来自全国的酿造专家、评酒专家及学者的认真评品,最终选出并命名了中国八大名酒,茅台酒名列榜首,理所当然地成为中国的国酒。从某种意义上来说,这次评选,既是历史的认定,又是人民的认定,茅台酒被评为国酒当之无愧! 从此以后,茅台酒作为国酒,不仅成为规格最高、彰显高贵的国宴酒、外交礼仪酒,而且成为中国民间弥足珍贵的上乘佳品。同时,党和国家为了茅台酒的生产和质量保证也给予了高度重视。即使是在“文革”中,身患重病的周恩来总理仍在强调“不准污染茅台河水”。 1999年10月,中华人民共和国诞生50周年之际,中国历史博物馆收藏了一瓶50年的陈酿茅台,并为茅台酒厂颁发了收藏证书:“兹因茅台酒与共和国的世纪情缘和卓越品质而尊为国酒,暨在共和国五十华诞中以窖藏五十年之‘开国第一酒’晋京献礼而誉为历史见证和文化象征。现我馆接受贵州茅台五十陈酿酒捐赠,并予永久收藏。” 这份收藏证书,从一个侧面明确地肯定了茅台酒与中国革命的红色情缘、特殊贡献、卓越品质,以及茅台酒作为国酒的尊贵而崇高的地位。 作为世界三大蒸馏名酒之一的贵州茅台酒,名冠四海的历史是从1915年开始的。几乎可以这样说,在此之前,古老的中国虽然有着悠远的酿酒历史,有着丰厚的酒的文化渊源,有着风格各异的众多美酒,但还没有哪一种佳酿能够冲出华夏大地,香飘环宇,并为国际社会所认同。 但是,茅台走出去了,代表中国传统白酒的最高境界走出去了,初次飘洋过海就一鸣惊人,首次登台亮相便饮誉世界。 也就在这届国际博览会上,经过各国评委反复比较、品评,一致认为茅台酒色、香、味俱佳,堪为世界名酒,于是,与法国的科涅克白兰地、英国的苏格兰威士忌共同被评为世界三大蒸馏酒,并授予金牌和奖凭。茅台,从此走上世界舞台,从此高踞世界三大名酒的宝座。 茅台酒获得国际金奖,成为世界名酒,偶然中蕴涵着必然,这个“必然”,就是茅台酒佳韵天成的独特风味和亘古相传的卓越品质。 获奖之后的茅台从此声名大振,供不应求,成为当时中国各种重要社交场合中的头号名酒,也成为中国在国际社会知名度最高的惟一名酒。从这个意义上来说,还没有被明确为“国酒”的茅台酒其实早就具有了“国酒”的意义,早就被国人赋予了“国酒”的巨大信任和至高荣誉。 毛泽东第一次赴苏联赠送给斯大林的礼品之一就是茅台酒;日内瓦会议,新中国外交战线取得的第一次胜利,周总理说茅台酒功不可没;尼克松首次访华,打破中美关系坚冰后,与周恩来开怀畅饮的是茅台酒;中日邦交正常化之后,田中首相回国带给女儿的贵重礼物是周恩来送的茅台酒;中英香港问题谈判结束后,邓小平与撒切尔夫人共同举杯相庆的是茅台……可以这样说,用茅台来招待国家贵宾几乎已成惯例;茅台,作为中国的国酒,对外交往的国礼酒,它代表着中华民族的悠久的历史和深厚的文化。 我们还可以从另一方面看到国酒茅台在世界各国的影响。到二十世纪九十年代末,茅台酒连续14次荣获国际金奖。从1953年开始通过香港、澳门转口销往国际市场以来,茅台酒出口如今已遍及世界150多个国家和地区,年创外汇1000多万美元,成为中国出口量最大、所及国家最多、吨酒创汇率最高的传统白酒类商品。 八十年金牌不倒,八十年风华更茂。这是茅台一笔无可比拟的财富,更是一种难以超越的殊荣!由是观之,国酒茅台,实至名归! 城市向导网有排 http://www.gc365.cn/ 参考资料:http://bbs.gc365.cn/showtopic-442.aspx