私藏白酒怎么保存，坤沙酒天藏地藏水藏洞藏窖藏什么意思

都是做的概念，只要是传统酱香型坤沙工艺，酒质好就行。至于是哪种方式储存的酒最好这没有科学依据。

你好！都是随便取的名字，你还以为天藏是储存在天上的酒啊！仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

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首先你要弄清楚什么是私藏酒？就是酒厂特别精选数量极少的极品好酒，特别珍藏起来。是用精选的最好原料，最好的酒师，最高的酿酒技艺酿制的精选好酒，再加多年窖藏。这样的才称之为鉴道私藏酒.这种酒数量不是很多,在市场上以属于稀有.特别有保存价值

这酒我喝过，真的是好酒。鉴道原是茅台镇众多老酒师自酿、自饮、自己私藏之用，全手工少量自酿，只送与好酒之亲朋、好友、好酒之名流鉴赏、品味，并不售卖。 因好酒爱酒，数十年家族中自酿自饮自藏。建议你最好留着自己慢慢享用。

1、带包装存放：一般买回来的酒如果想保存建议带着原包装保存，因为酒容易挥发，已经打开过的酒不适合较长时间的保存。2、封口：对瓶口处也应该再给予封闭处理，因为一般买的酒瓶口处并不是封闭的非常严的，可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧，如果感觉还是不严实，就直接用蜡封瓶口，把蜡融化，把瓶口放在融化的蜡中，等蜡干透。或者用泥把瓶口封起来也是可以的。泥适合各种包装的瓶子，但是蜡容易把塑料的瓶盖弄变形，容易封闭不紧，在这里要注意了。3、放酒窖或埋在地下：如果家里有酒窖，这时候就可以把封好口的酒瓶放进酒窖里了，如果没有，可以把瓶装酒放在坛子里，埋在地下尽量深一些的地方，因为越深才能保证温度与湿度的恒定。如果是普通的公寓，建议存入地下室，那里没有阳光直射，相对温度与湿度也是恒定的，还要经常通风，但是这种地方温度还是不能一直恒定，所以不建议长期保存。存放时间：一般酱香型和浓香型的白酒较易储藏，可以适当的存放时间长一些，但是米香型和清香型的白酒就不行了，这种酒较好不要长期贮存，因为贮存时间长了容易失去原有的清香，还会发出苦涩味，存放时间长了就不好喝了。在家里自己存放的话，建议也不要超过三年。

保存好的话，酒就会越放越香，在白酒保存的过程中，1、用黄泥把酒坛子与酒坛子盖之间的缝隙糊严；2、把草纸紧贴黄泥覆盖酒坛子盖；3、草纸上再抹黄泥约1CM厚，覆草纸两张；4、草纸上再抹黄泥约1CM厚；5、待泥半干，把冷却的小米清汤慢慢浇在黄泥表面，半干后再浇，反复三次；封坛完成。注：1、和黄泥时，最好拌入10% 酒糟；2、封酒坛子时，宜在阴凉通风处进行，刚抹上的黄泥禁止暴晒，防止龟裂。3、保证酒坛子质量。

1、用黄泥把酒坛子与酒坛子盖之间的缝隙糊严；2、把草纸紧贴黄泥覆盖酒坛子盖；3、草纸上再抹黄泥约1cm厚，覆草纸两张；4、草纸上再抹黄泥约1cm厚；5、待泥半干，把冷却的小米清汤慢慢浇在黄泥表面，半干后再浇，反复三次；封坛完成。注：1、和黄泥时，最好拌入10% 酒糟；2、封酒坛子时，宜在阴凉通风处进行，刚抹上的黄泥禁止暴晒，防止龟裂。3、保证酒坛子质量。

固定位置存放位置频繁的运动会使白酒的分子运动活跃和加剧，不利于自然衰老，也增加了白酒出现磨损的可能性。其次，密封时要准备保鲜膜、塑料袋、蜡或泥浆等。一般来说，收购酒的封口不是很严格，特别是开封酒。因此，要用保鲜膜和塑料袋将瓶口包紧，用融化的蜡倒瓶口并封严。从市场上买来的酒瓶必须经过高温消毒才能使用。如果新酒中含有一些微生物尸体、灰尘、蛋白质、纤维等杂质，酒的质量会随着时间的推移而发生变化，影响口感和口感。喜欢喝酒的人有一个习惯，他们喜欢在家里放一些好酒。有一天，当一位贵宾来的时候，拿出一瓶好酒是一个面子问题。但是，很多人不能储存白葡萄酒，导致时间很长。不仅白酒的味道没有变好，反而更糟，不能喝。这是储存白葡萄酒的正确方法。最好的储存环境是地下。如果家里没有酒窖，就把瓶装酒放在罐子里，那里的暗湿度相对恒定，而且经常通风。酱香型白酒的存放时间较长，但青香和米酒的贮存时间不超过三年。从市场上买来的酒瓶必须经过高温消毒才能使用。如果新酒中含有一些微生物尸体、灰尘、蛋白质、纤维等杂质，酒的质量会随着时间的推移而发生变化，影响口感和口感。瓶口朝上在储存过程中，瓶子必须放在口朝上的位置，不能躺下或倒置。如果躺下，酒会与瓶口长时间接触，而且密封性不好，可能会发生渗漏。

私人酒窖--源于法国葡萄酒兴盛时代，与一般存放酒类的酒窖不同。可以定义为私人酒窖不但是一个美酒存放私人空间，更是彰显其主人一种品尚生活的态度。法国品酒师帕特里斯-库亚曾说：“在欧洲的富人圈里，藏酒以万计的人比家有 3 辆法拉利的人自豪得多。

杭州冰吻艺术酒窖设计定制中心回答：第一、它是保证红酒品质的卫士：因为红酒是一种很敏感娇贵且有灵性的东西，温度湿度过高过低或波动不稳都会影响其品质，专业酒窖的恒温恒湿的环境能能有效地控制温差和湿差的波动，保证红酒的品质口感；第二、它是巨量储存红酒的舒适场所：低廉的储存成本（一般15平方米的酒窖每月用电量约150-200元），是巨量储存红酒的保证：珍藏的名贵酒在良好的保存环境下，不仅保证红酒原汁原味的口感，而且好的红酒会随着年份的久远不断升值；第三、它也是一张身份的卡片： 与名车豪宅一样，私人酒窖私藏名酒都是你事业成功的见证和上流交际的媒介。

很多朋友都有收藏白酒这样的习惯，因为好的白酒通过自己的收藏年份的增加，就有一定保值的作用，当然酒的品牌越贵收藏的价值越高，在我家里面就收藏了几瓶2000年左右的茅台，以现在的市场价格来说最少翻了两倍以上，而对于家中收藏的白酒保存问题，一定要得到一个重视，那就是说白酒一定要放在空气湿度较为适宜，不要直接是阳光暴晒的地方，储存效果最佳。由于高浓度白酒，它的杀菌效果特别强，所以一般的白酒是没有保质日期，甚至上百年的白酒，也不会有变质这样的情况发生。而建议大家在收藏白酒的时候，最好要收藏52度以上的白酒，而不是收藏那些40度左右的白酒，其实对于40多度的白酒，是没有办法直接通过粮食发酵酿造出来，而是通过勾兑而成，当然这一种勾兑也是在国家允许的范围之内。所以由于酒精度不够，酒度比较低，所以这种酒就算收藏的年头再多，口感上也要略差一些，因此度数高的白酒更适合于长期保存，如果白酒在喝过之后想要进行储存的话，那么最好在市场上买一根蜡烛，将蜡烛燃烧之后，蜡油完全滴落在白酒瓶盖与瓶身之间，这样也能够达到一个长久性的密封。为了能够使白酒的储存时间更长，也可以在新酒的密封处来递一点蜡油，但是这样就已经破坏了酒的品相，在进行贩卖的时候没有办法保值。但是如果自己品尝的话也无所谓，可以尝试一下运用这个方法保存白酒。

法国法拉宾干邑!!!!干邑酒能在世界上赢得这样高的声誉是与它非常严格地控制质量有关的。冠以干邑尊荣称号必须具备以下五个条件：1.必须产自干邑产区2.用于蒸馏的白葡萄酒品种必须是白玉霓（Ugni Blanc）3.遵循干邑酿造方式，即必须使用夏朗德壶式蒸馏锅进行二次蒸馏，每次蒸馏都必须去除酒头与酒尾。4.必须在林木山（Limousin）或特朗赛（Troncais）地区的木桶中陈酿5.至少陈酿三年

鉴道私藏--中国的Petrus 酒王(酒中的劳斯莱斯）鉴道私藏酒在中国白酒中立刻鹤立鸡群，超凡脱俗。逐渐被中国高端主流人群所青睐，深受一些追求品位，内涵的智慧型人士的喜爱。如果在葡萄酒中酒王是法国的Petrus,那么烈酒之王堪称为中国的鉴道私藏,酒中的劳斯莱斯。鉴道私藏酒，须陈藏8年以上

土藏、洞藏、窖藏，实质上都是储存白酒的方式，给白酒一个恒温恒湿的环境，让酒体老熟陈香。洞藏选择山洞，常年恒温，不见阳光，极有利于酒体发生变化。而把酒埋进土里，除满足以上所说的条件外，还因土中富含微量元素、植物根系中有芳香物质，一段时间埋藏后，酒体可以汲取这些物质，使口感变得更加丰富。

俗话说“酒是陈的香”，白酒经过一段时间的储存后，不论口感、香味还是酒体的质量，都会得到一定的提升，而且一些白酒也具有收藏价值，所以很多朋友都加入了“藏酒”的大军中。如何储存才能保证白酒质量不降低？首先您得选择酒，最好是50度以上的，比较可靠的。这里您本人最好懂一点酒的鉴别方法，选择固态发酵酿造酒。其次藏酒讲究避光、恒温、通风和保湿。避光通风好办，只要不放太阳底下就可以。恒温和保湿并不是绝对的多少温度多少湿度，一般咱们生活环境都没问题。所以，地下室做个架子，放那就行了，也没必要刻意去营造什么环境。其实对于爱喝酒的人，能把酒放得住，就成功了一大半。因为喝酒一般不会自己喝，约三五知己免不了炫耀一番。所以说许多酒友嘴上说的好，但真能把酒存放多少年，需要毅力呀！不可将白酒埋藏在地下长期保存保存白酒时有些朋友学习古人，喜欢将其深埋地下，认为埋在地下可以做到恒温恒湿，但长期储存的话，这样做是万万不可取的，尤其是用陶罐等低密度的容器效果更差，可参照密封的古墓，地下的水汽会逐渐地渗入其中，酒精也会散发得更快。土里各种微生物极多，植物的根系都会破坏密封效果，且泥土中会有浓重的泥腥味，导致白酒的味道会掺杂著土腥味，影响酒的质量，埋藏几十年的酒基本就是水了，不能喝。其实保存白酒并没有那么麻烦，用上2个窍门，不会跑酒越陈越香。什么样的白酒适合存放呢？1、【传统工艺酿造的白酒】使用传统工艺酿造的白酒中的酸类、醇类物质等物质，在一定的时间内可以经过相互作用合成酯类物质，而且在这个过程中醇类的有害物质也会挥发或者被反应掉，所以这样的白酒就会越放越香，酒质也会越来越好，勾兑酒和酒精酒是没有存放的价值的。2、【50度以上的白酒更适合储存】原酒在储存的过程中会发生水解和氧化的现象，低度白酒在长期储存后酒味会变淡、口味变酸，所以说白酒度数过低不适宜长期存放，通常50以上的白酒比较适宜，而低度酒建议在生产后的两年内饮用。3、【酱香型或者浓香型白酒更适宜存放】相对于其他香型的白酒，酱香型和浓香型白酒更适合储存，这两种型的白酒其中的酒分子通常会随着时间的流逝而逐渐相互反应，从而使得酒体更加醇熟，喝起来口感也就更细腻绵柔，长期储存对于酱香型和酱香型白酒来说就是画龙点睛，而且存放的时间越长，酒体中的有害物质就越少。

鉴道私藏酒 出产于中国美酒之乡贵州，酱香型白酒，中国白酒的杰出代表，民族品牌，私人家族酿造，在白酒界有着“国酒茅台，私酒鉴道”之称，以其私藏级陈酒著称，酒质极优，以小众、低调、私藏专享于高端用户中，堪称国粹。这等级的白酒对得起领导的身份了。 再者，如果区分喝鉴道私藏与喝茅台、五粮液的人的区别，后者家喻户晓，大众品牌，谁都知道，但鉴道私藏可不是谁都能知道的，谁都见过的，知道的人一般有一些深层背景，不张扬。太合适了。私藏-一个有深度的男人；一个有深度的成功男人；一个有品味有深度的成功男人。所以给领导的正正合适鉴道私藏酒.不张扬嘛

私藏酒的意思是1."私"：指须为私人家族酒庄出品的私家酒。具有本家特有的酒格，须有酒庄签封,单独编号。全手工制－手工酿造，手工装瓶，手工封口,手工贴标，不用机械化大批生产。 2."藏"：一指酒质能够陈藏，值得陈藏酒体必须是"酿造酒".（不能是“勾兑酒”，可使用“掺兑”工艺。）酒度要求必须为53度的高度白酒。酒体陈藏期要达8年以上,50年以内的中国白酒。（并不是所有酒都能陈藏，许多酒陈放3年后就会口味寡淡，酒质变差。）须是传统自然酿制，须是酒庄最优质的酒,体现酒师的最高酿造水平,独特风格。"藏"：二指酒器要适合陈藏.陈藏酒器必须为专用藏酒瓶、藏酒塞、藏酒标（非必须），火漆蜡封口,这样才可能保证酒长期存放，且酒质变好。酒体全程养护-只能接触陶瓷,原木,谷物...等自然物质，决不接触塑料等化学物质。 如能达到以上条件,就可为私藏(级)酒出品，以“私藏酒”标注。

什么叫飞单，简单的说就是几个服务员串通把私人的酒水卖给顾客来获利，就是飞单，曾经广州BABYFACE最多的飞单团伙一个月可以非法盈利15万，杭州的绝对HOUSE曾经也是飞单很严重，我想老板当年很清楚，每晚的营业额比预估的总要少很多,我想杭州作过娱乐的老板都经历过飞单。　　由于利益的巨大，现在杭州很多娱乐场所出现了集团式的飞单团伙，很多领头人都是做娱乐的高级职员，以东北人和安徽人为主，他们最喜欢新开的场子，然后依托关系的方式先高级主管进驻，接下来就是他们负责招聘了，很自然的就把团伙成员全部找好，安排在关键岗位上，甚至连保安也可以买通，这样可以躲过搜身。接下来就是五花八门的飞单手段了，私藏酒卖给顾客是最常用的手法，还算有良心的，现在很多都是直接买假酒卖给顾客，连道德也不要了，你会发现现在去酒吧喝酒服务员倒酒的速度很频繁，你喝的也快，请注意，不是你的酒量好了，而是你买的是勾兑假酒，当然喝不死人，但是纯度大大降低了，所以，就喝的快了。还有一种手法也很常用，就是吧台的存酒也可以做手脚，基本上5瓶存酒倒出一点，在加点假酒勾兑一下就是一瓶新酒了，倒出的酒谁还记得住，大不了倒点绿茶维持原来的水平线。　　为什么我会了解这么清楚，因为我们原来服务过的MAX酒吧，我们在那里度过了最黑暗的时期，我们本来是负责MAX酒吧的品牌形象塑造和营销推广，可以说我们一开始是做了多方面的工作，用了很多工作来塑造MAX的品牌形象，开业的七剑创意，四两拨千斤，轰动杭州，我们的七剑创意，至今还有后来者在模仿，不是我们不知道请明星，而是当时MAX酒吧因为装修后资金已经很紧张了，我们的构思是，与其作明星文化，不如作MAX文化，明星只是一时的，而且长期难以为继，会入不敷出，而MAX文化是自己的，别人拿不走的，MAX文化就是一种自我张扬，自我述求的文化，我们与其包装明星还不如包装自己的明星，我们的明星就是我们的工作人员，但我们需要一个点把这些人推出，正好那个时候七剑快上映，我们灵机一动，就拼凑了7个DJ，包装成七剑出炉了，结果也是引起了轰动，很多人赶来就是为了看这7个DJ，MAX可以说在我们的努力下在杭州一炮打响。接下来我们又策划了一系列PARTY，也是反响很好。而且预算控制的好，比起SOS请杜德伟25万的投入，我们整个开业才花了2万多，但远比杜德伟轰动。　　好了，扯远了，正因为后期我们介入了品牌塑造和市场推广，自然，MAX酒吧也对我们有业绩指标，就是平均1天达到5万，我们经过仔细调查和数据分析，认为这个不难，因为以他的面积以及座位数，可容纳的人流量，我觉得做到5万是很轻松的，事实上，这点是我的疏忽，我忽略了娱乐业的复杂性，主要就是飞单的严重性，以及从业人员的低素质，首先，我没有想到MAX酒吧的飞单猖獗到令我瞠目结舌的地步，开业后每天爆满的人流，每天居然结账只有3万不到的流水，有几天甚至只有1万多，其次，我没有想到飞单人员的复杂，居然连股东都参与，这就很好解释为什么我们提出的质疑以及整改方案都被某股东以酒吧刚开业，不适宜大刀阔斧改革为由阻挡。还有，由于我们的警觉以及确实卓有成效的作了一些工作，大概阻挡了一些人的财路，遭到了来自内部管理人员的抵触，千方百计赶我们走，明明很好的活动，在他们嘴里就说反映不好，或者有些活动吩咐他们执行，后来没有到达消费者，去询问的时候居然说我们没有和他们说过，导致一些活动出现了消费者投诉，比如开业的7剑活动，我们买了120张首映电影票，居然最后还有80张没有送出去，全部是管理人员和员工自己拿去看了，开业的1等奖得主居然没有地方兑奖，从而去工商局投诉，迎来一阵麻烦，如不是我们和报社的朋友关系好，及时告诉我们，我们及时补偿了消费者，没有把事情闹大，事后主管奖项分配的总经理居然任何表示也没有。最后，矛盾的爆发在于我们对于酒吧混乱不堪的管理提出严重质疑，提出如果要继续这样管理，我们的指标永远不可能达成，为了公平，我们必须有我们的监督人员，必须在收银，会计，还有楼面主管这里有我们的督导，还有，把不合理的电脑打单改成人工手写三联单，限制主管以上人员免费派送权利，当这些建议一提出来，立刻遭到某股东和总经理的强烈抵触，最后，我们全体退出，结束了在MAX不愉快地1个月的服务。这次教训，让我深刻体会了飞单的危害，还有娱乐业的复杂以及人员的素质，所以，以后我们只管专心品牌塑造，环境设计，不再涉足营销管理，不是水太深，而是太复杂，各方利益集团都在博弈，你花的精力不仅可能无效，而且收获绝对比不上你的投入，娱乐业不是不可以管理，我们有全套专业科学的管理经验和能力，但是，老板的低素质和博弈心理是不可能把精力放在这上面的。　　所以，在现在的低素质管理下，飞单的肆虐是影响娱乐业发展的一个毒瘤，如果不彻底根本杜绝，绝对企业发展会有致命影响。

简单的说就是几个服务员串通把私人的酒水卖给顾客来获利　　就银行的“飞单”简单说，就是银行工作人员利用投资者对银行的信任，卖不属于银行自己的理财产品，从中获得高额的佣金提成。对于客户来说，资金失去了银行严格风控的保护就很容易“打水漂”。　　一般来说，都是因为利益的驱使。因为不管是什么行业的飞单，基本上都是由公司销售业务员与公司在分配制度上未达成共识造成的。这其中不能说全是因为业务员的贪婪，但是不管怎么说飞单还是不能放到台面上的业务，属于灰色收入。　　飞单在很多行业都普遍存在，比如印刷行业等。　　飞单还有另一种解释，指员工将售卖产品的营业款据为已有，并不记入帐中。

什么叫飞单，简单的说就是几个服务员串通把私人的酒水卖给顾客来获利，就是飞单常见飞单方法一、服务人员点单时报高价　　这是一种比较常见的黑单方法，服务人员在为客人点单时，将店内酒水价格报高。比如，一打啤酒卖120元，服务人员报180元，从中抽取差额。而通常客人在购买时是不会去看价目表或者索取小票的。　　管控办法：建议将超市主要商品价目表做在包厢内显着的位置（如：酒水例牌），有条件的最好制作精美的酒水牌。同时，提醒顾客结账时主动索取小票。　　二、以次充好　　一般来说量贩式KTV超市成列同品牌酒水有多种，比如青岛啤酒，就分为青岛啤酒，青岛崂山，青岛纯生等等，因为进价和口味不同，售卖价格也不同。这就给服务人员一个很大钻漏洞的机会。服务人员会在为客人推销时介绍价格相对贵的酒水，却为客人购买同类商品相对便宜的酒水，从中抽取差额。　　管控办法：建议商家超市进货同品牌商品选择单一品种。尽量拒绝重复、多样的系列产品。有的夜店，开心果或者话梅等商品因为品牌、克数等名目不同，拉拉杂杂就有几十种之多，这些做法都是不可取的。　　三、私藏客遗酒水售卖　　在顾客消费过程中经常有没有喝完的酒水或者小食品，在管理不严格的情况下，这些商品很容易被服务人员私藏积累后再次售卖，甚至于把客人吃喝剩下的商品进行售卖也有可能。藏匿方式很多，如：员工更衣室、更衣柜、沙发底座，天花板吊顶，消防栓后面，机柜内等等。　　管控办法：楼面的现场管控非常重要，发挥管理人员的能力，第一时间回收顾客可疑食品。并随时检查有可能藏匿物品的地方，杜绝藏匿隐患。　　四、茶水的再次售卖　　KTV的茶水是经常售卖的一种商品，也是最不好管控的一种商品。如果茶壶管控不得当，服务人员会很轻易的自己带茶叶将泡好的茶水私自推销给客人，后将售卖的金额归为己有。即便是茶壶管控得当，也会有服务人员将上一批客人消费过的茶水，再次冲泡售卖给客人。　　五、果盘再次出售　　果盘如同茶水一样，也存在再次出售的可能性。同时，外场服务生和吧台果盘师勾结，也将是黑单最大隐患。另外，一般KTV果盘都分为豪华、大、中、小等档次不同的果盘，这样也会给服务人员以次充好的一个黑单机会，如向顾客推销豪华果盘，在替顾客购买时却购买大果盘，赚取差价。　　对于四、五的管控办法：如果具备人力条件，可设置专人做茶壶、杯具等水吧用品的洗涤、保管登记工作。如在操作间指派专人负责管理茶具，杯具。制作领用登记表，注明：房号、房型、领取时间、归还时间、领取人等。盯房服务人员必须在使用器皿的房间，等客人离开后，第一时间将所领取的器皿归还至操作间，指派楼面领班定时抽查领用归还情况。果盘应明确区分大、中、小的承装器皿大小，并以实物照片为依据做好酒水牌。　　六、私自索取附加收费　　服务人员会利用不熟的顾客对店内的生疏感向顾客索要无须有的收费，比如：服务费、小费、赔偿费、清洁费等等。举例：多数量贩式KTV的包房里都列有类似于物品赔偿价目表，在顾客消费过程中经常会发生无意中损坏物品、杯具等情况，包括包房弄的太脏后的清洁费问题，服务人员都有可能将这些赔偿的金额归为己有。　　管控办法：现场管理人员，随时了解自己管辖区域内的所有动态。并可利用包房公播字幕提醒顾客店内的消费明细，并提醒顾客在任何消费过程中主动索要小票。　　七、私带商品售卖　　这里最容易出现的就是香烟，香烟可以随身携带，即便是管理严格的夜店，对员工上班后的携带物进行了要求，也不好控制员工身上携带香烟。而一般夜店香烟的价格要比店外商店售卖的价格高的多。因此员工将自己私带的商品进行售卖，从中赚取差价。　　管控办法：禁止员工携带和店内所售卖商品相同的商品（包括：饮料、香烟、小吃等）进入店面。　　八、套餐散卖　　通常KTV都会推出各式各样的套餐形式来吸引顾客消费，套餐形式不外乎酒水加小食品加小吃捆绑以比原价便宜的方式销售给顾客。员工就会将套餐的品种分开来推销给顾客，收取顾客套餐品种总和的原售价，再到超市购买套餐价，从中赚取差价。　　管控办法：本人建议有超市的量贩式KTV，尽量引导顾客自行到超市购物，这样不仅能避免部分黑单情况，还能更有利于促进顾客自动消费意识，提高营业额。对于员工代顾客购买套餐类的商品时应引起重视。　　九、一次性为顾客购买商品过程中的黑单　　很多具备消费能力的顾客，尤其是酒醉客，在消费中是不太注重商品价格以及消费商品的，他们总是将一定的现金交给服务人员，要求他们为自己搭配购买相等金额的酒水和小吃。此时员工就会抓住客人不在乎的心态，为客人购买并不等值的商品，将剩余的金额归为己有。　　十、不找零　　同样，比较老练的员工会抓住客人消费能力强，不在乎的心态，凭借包房内光线弱，乱等因素不为客人找零钱。如果客人想起来了，找服务人员索要，员工再归还找零，声称自己忘了。

这个我懂 我是南航明珠卡会员 常买快乐飞 确实便宜 电子客票拿身份证直接办理登机牌就好 或者到自助机办理登机牌 其实和正常的机票一样的(你拿上机票办理登机牌的时候人家也不看你机票,就看身份证,然后告诉他你去哪里就行) 你如果要机票的话可以到机场南航的服务中心打印出来, 特价机票和其他折扣的机票在机上享受的待遇是一样的 到午餐时间会有午餐 你放心好了 行礼重量是20kg 能自带食物上飞机 不过液体不可以 如果是饮料的话有的机场需要当安检人员的面喝一口就可以带进去了 但是大多数情况是不让带 另外过了安检以后候机厅是有买饮料和食物的 去机场送人没有登机牌只能送到安检哪里 进不了候机厅 ps: 快乐飞除了折扣很低外 其他的都一样

“经营娱乐业最头疼的就是‘飞单’。何为‘飞单’？简单地说就是几个服务员串通一气，不经吧台出货，直接将私藏酒水甚至假酒卖给顾客，以获取利益。”