白酒怎么稀释提纯，勾兑的白酒味道发涩怎么办

亲！勾兑是白酒生产.销售前必须经过的制作过程！具体到提纯，除杂，稀释，添香等若干工序！关于发涩需要具体的数理化信息才能得知！

酒精到95%时,就形成恒沸混合物,即酒精和水按比例蒸发,浓度不在变化.要想除去水,少量的,可以加入无水硫酸铜；大量的可以加入生石灰,再蒸馏.

白酒厂通常是加水降低度数（也就是稀释），然后加入基酒。首先你要知道酒精度是怎样定义的 酒度是指酒在20摄氏度下100ml中纯酒精的毫升数，72°即 100ml酒中含有72ml的纯酒精，然后你就知道如何计算了。根据稀释前后的酒精数相等，然后计算。

降低白酒中乳酸乙酯含量，酿酒过程做好环境卫生，窖池管理好，乳酸乙酯可以控制。蒸馏白酒，后段白酒乳酸乙酯含量高，可以通过缓慢蒸馏，分级摘酒，降低乳酸乙酯含量。

白酒中乳酸乙酯含量高，没办法取出，只能通过稀释降低含量。

关于白酒调度，一般酒厂都用加水的方法，其实这是不可取的。在白酒蒸馏过程中，酒度一般随着酒醅里的发酵物含量减少，先高后低。如果想要制作高度酒，就控温蒸馏，因为酒的沸点较水略低，只要蒸汽量小，酒度一般较高。如果想要制作低度酒，蒸馏时加大蒸汽量，这样得到的酒混合后，可以调出低度酒。真正的原浆酒是不能加水调度的，只能用高度酒与低度酒进行调配。这样调配出来的酒才稳定。

酒精也就是乙醇，想提高的话，要么把水分离出去，要么就往里继续加乙醇

75%的酒精是医用酒精，有很强的杀菌，消毒的作用75%是最佳比例，过高或过低的浓度都会使效果不好酒精含量很高的，不能直接喷射，所以不能做喷雾可以直接拿医用酒精直接洒着用

蒸馏啊，酒精沸点低，把酒精蒸馏出来，那浓度就很高了。要是再想提高浓度，就得用吸水剂把蒸发出来的水分吸收掉。

亲，您好，很高兴为您解答:我为您举例10斤60度白酒稀释成40度怎么勾兑答： 方法:(60/40-1)*10=3.3斤水60度的粮食白酒兑成40度白酒有二种方法一，对水方法，（60/40-1）*10=3.3斤水，就是10斤60度白酒加3.3斤水能兑成13斤左右40度白酒，不过未加调味酒，口感要发生变化喔，不一定好喝。二，加热，把60度白酒加热，让酒精挥发降到40度白酒。感谢您的耐心等待。以上是我的全部回复如果对我的服务满意，请给个赞哦，再次祝您事事顺心!平安喜乐!

食用酒精是把原料经过发酵、蒸馏产生的酒精过滤提纯、降低有害甲醇等成份至符合食用标准的酒精。散白酒的概念是比较瓶装酒而言，把未经包装的成品酒称为散酒，与内容兑水不兑水无关。另：白酒生产环节中的勾兑工艺可不是简单的酒精加水，还有好多技术含量，与醇香口感和安全相关的技术环节。如果你常喝散酒，一定要选择正规厂家、可靠路子来的散酒，很多小酒坊酿制的散酒味道吸引人但安全指标不足，传统简单的酿酒工艺无法保证去除甲醇、甲醛等有害物质，再加上国家技监部门的管理力度到不了小个体户级别，需要酒客自己辨别预防。

按容量来兑水，比如1升酒精兑1升水浓度就是50%

可以用现在已经比较普遍采用的干燥吸附剂〈分子筛〉来提纯酒精，方法大致为：把适量的经活化并冷却到室温的〈4A〉或〈5A〉型条状或粒状分子筛放到被精制的酒精中，静置几小时，上层清液即是被精制的产品。此操作可除去水分及某些小分子化合物。分子筛的饱和吸水量为20%（100克分子筛吸水20克），分子筛的〈活化〉（即使它具有活性）温度是：500～550℃。分子筛可以反复使用多次。看来你的要求好像不高,可以试用无水硫酸钠.无水碳酸钠吸水后,如果遇到酒精里的酸性物资,可能要产生二氧化碳气体.

白酒中甲醇超标，活性炭没办法处理，杂醇油可以用活性炭吸附一部分。甲醇超标考虑用甲醇含量低的白酒稀释，或者重新蒸馏，多截留酒头的方法降低，严重的考虑用蒸馏酒精方法处理。

酒用活性炭不可以长期放在酒中，但用时和用量都要根据不同酒类来适量运用。酒用活性炭主要用于酒类生产的后期处理，它在酒中主要吸附产生异味、异臭的杂醇油、糠醛、二甲基硫等有机物及醛类物质。酒用活性炭的既能能使除浊处理后的酒保持原酒风味，又能在一定范围内保证酒液不复浑浊。酒用活性炭在酒类中的应用很广，几乎所有酒业都离不开活性炭。活性炭广泛用于酒类生产的后期处理，对去除酒中的沉淀物(低度除浊，果酒、啤酒去除果胶、蛋白质、酵母等)，提高酒质，加速酒的陈化，去除酒中异味及苦味等都起到很好的效果。酒业专用活性炭广泛用于提纯去异味、葡萄酒脱色除异味及啤酒提纯去异味。

酒精无疑是当前仅次于口罩的紧俏防疫用品，酒精并不是浓度越高越好，浓度太高的话会在细菌表面生成一层保护膜，反而不能有效杀菌，70%－75%的浓度杀菌效果最好。医用酒精通用标准是75%的酒精，当前冠状病毒疫情暴发，如果家中有不想饮用的劣质酒精勾兑白酒，想提纯做为喷洒消毒用，倒也是个废物利用的的办法。一 可以在白酒中加入生石灰（CaO），生石灰是采用化学吸收法，除去水蒸气的常用干燥剂，生石灰和白酒中的水发生化学反应，生成不挥发的氢氧化钙，然后用过滤棉把杂质过滤掉，能得到高度酒精酒。二 用酒度计测量一下提纯的高度酒精酒的度数，再测一下未提纯的白酒的度数。三 两种不同浓度的酒精制品降度有个公式，利用这个公式可以计算出提纯过的酒和未提纯的酒按什么比例勾兑。有两种不同度数的酒精制品，一种是A，另一种是B。（A的酒精度xA的质量＋B的酒精度xB的质量）÷（A的质量＋B的质量）＝混合后的酒精度例如：现有300克提纯后84度的高度白酒，和未提纯的52度白酒混合勾兑成75度酒精制品。问：需要加入多少克52度白酒？假设需要填加的52度白酒的重量为A（84×300+52×A）÷（300十A）＝75经计算 A＝117克答：需要加入117克52度白酒。医用酒精的一般标准是75%酒精。目前，冠状病毒疫情暴发。如果你想把白酒和家里不想喝的劣质酒精混在一起，如果你想净化它进行喷雾消毒，这也是一种废物利用的方法。【注意事项】：1、酒精易着火，实验时家中不要有明火。2、酒精易挥发，请擦涂使用。3、蒸馏后冷凝的效率和密封性关联较高。

这不一定，不能作为鉴别纯粮食酒的唯一办法，也可能是假的。你想喝酒去京东上看看，我给你推荐谷养康纯粮食酒， 口感还好。

这是一个误导，"纯粮酒"的说法实际上是商家的误导。因为食用酒精也是用粮食酿制的，用的是土豆、红薯、甘蔗等价格较低的粮食作物酿造，经过多次提纯获得，所以严格来说食用酒精兑水生产出来的酒也是粮食酒，比如伏特加。那么为什么一学酒加水会变混浊，实际上是脂肪酸作怪，一些用食用酒精勾兑酒完全可以加入乙酸乙酯，然后一样能呈现加水变混浊的现象。一般而言，食用酒精兑水的酒对人体无害的（非常纯正），但是有些商家会加料，比如色素等等；而一些所谓的纯粮酒，由于用料没有严格控制，酿造过程中也没用掌握好制造工艺，酿好后还要放什么泥土、山洞里，搞出些有害无益的"泥埋、山洞窖藏"，生产出来的酒水甚至远远比不上用酒精兑的酒。所以不要迷信所谓的纯粮酒，买酒要买大厂，认清楚检验标准和检测标志，那就可以了。

也许是的。

看了很多答主给出的答案，我感觉都是从一些公众号上面抄袭来的，这种答案很多我们都难于去实现，而且过程繁杂，效果也因人而异。现在对醉酒，我们一般都是三种态度：1. 忍忍就过去了，之后多吃点蔬菜调解下；2.买点解酒药，快速解酒效果好；3.借鉴生活小知识，使用一些大众熟知的解酒办法：喝酸奶、牛奶，服用维C片，喝点醋以及快速催吐。事实上很多人对醉酒的理解并不全面，以为“喝倒了”才是醉酒，其实大错特错。很多时候在我们面色发红时，就是身体对醉酒的一种表现，当我们全身发红时，说明身体快要达到一个醉酒的临界值，处于身体肝功能严重损伤的范畴，其中危害，我想大家都多多少少有一定的体会。我在这里给出一些使用的方法以及特殊应对： 1. 在参加酒会应酬之前，我们要保持身体处于良好的状态，饱满的精神以及充足的睡眠，在喝酒之前切忌千万不要空腹饮酒，因为在没有任何东西稀释的情况下，醉酒率会大大增加，也会导致酒量的下降2. 在喝酒时要刻意控制住饮酒的频率，以及每次一口喝多少。经过本人多年的经验，一杯酒一口闷与一小口一小口喝之间，酒精在人体中稀释分解的速度上有很大的差距，导致自身酒量不行，易醉酒的情况时常发生3. 在饮酒后，对于多吃青菜还是多吃肉上有着争议，我个人认为，在酒席没有结束前，要多吃肉，停止喝酒后多吃青菜4. 实在受不住醉酒的朋友，必要时一定要自行催吐，自行催吐，自行催吐。因为在身体醉酒达到一定的临界值时，自身多多少少能够感觉到，这时一定不要硬撑，因为继续下去会对你的肝功能有不可挽回的损伤，情况严重甚至会设计到心脏、泌尿系统、消化系统等各方面功能，所以想吐就赶紧吐，不然悔之晚矣5. 面对解酒药的选择时，需要明白各个解酒药的功能。市面上的解酒药基本上分为两种：一种是阻止人体对酒精的吸收，快速排出身体酒精的分解型；第二种是多为以各种海鲜牡蛎粉为主，配以各种维生素的护肝型。前者多为化学提炼成分组成药物，能达到快速解酒回神的效果，但容易对肝造成二次损伤（这里我推荐两款解酒糖，第一种是源之良品的解酒糖，之前也是朋友推荐的，难得的国产良心货，成分主要是以葛根、枳椇子为主的植物解酒，价格也实惠。还有一种韩国的笑脸解酒糖，味道不错，但是成分多以姜黄为主，其实也应该归于护肝类，但是里面有其他成分，对于解酒来讲有一定的效果）后者护肝型的解酒药效果不是特别明显，但能化解之前因醉酒带来的肝功能损伤（其中主要以国产货海王金樽为代表，其实日本也有一款不错的解酒产品叫pillbox酒吞队，但是价格上两种差距较大，因人而异去选择吧。这一类型的解酒产品在解酒效果上不是很明显，但对护肝有着一定的成效。总之，如果想增加酒量、快速缩短醉酒状态，建议选择前者分解型，如果对之前因服用过化学解酒药物，或是肝功能不好有着一定损伤的建议选择后者。）

如何解酒？ 咖啡或者一些解救药 另外吃香蕉也解酒 解酒方法10种 （1）绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。 （2）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （3）食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。 （4）柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1．5克，煮汤服。 （5）白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜 （6）鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3—5个，榨汁饮服，或食服。 （7）橄榄（青果）解酒 橄榄10枚，取肉煎服。 （8）甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。 （9）鲜藕解酒 鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。 （10）生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 如何解酒及注意事项！ 知道大家都是不会醉呢人，但是说不定这些事项偶尔可以用得着 问：酒后饮茶好不好？ 答：人饮酒后酒精在人的肝脏中转化为乙醇，与茶叶中的茶碱迅速进入肾赃，对肾脏刺激太大，会损伤肾功能。 问：为什么早晨不能吃酒？ 答：因为人从早晨6点钟开始，体内的醚逐渐上升，到早晨8点到达高峰，此时饮酒，酒精与醚结合，会使人整天感到疲倦。 问：喝醉酒怎样解？ 答：用手指和筷子反复触摸咽喉部，使其呕吐，再喝几碗水，再吐，起洗胃作用；可选用醋开水，苏打水喝下。 问：茶能解酒吗？ 答：据科学研究证明，茶中 根本没有分解酒精的成分，况且茶酒同饮还会损伤肾功能，所以酒后切忌饮茶，特别是浓茶。 解酒的十种方法: 1.食醋解酒法 食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇与醋中的有机酸起酯化反应，因而降低人体内乙醇的浓度，且方便宜行。 用食醋煮碗酸汤服用。 ①将一小杯（20—25毫升）食醋慢慢服下。 ②将用食醋加白糖浸渍过的一大碗白萝卜丝食用。 ③将用食醋加白糖浸渍过的一大碗白萝卜丝食用。 ④将用食醋浸渍过的2个松花蛋食用。 ⑤将食醋50克、红糖25克、生姜3片，用水煎后服用。 2.喝适量糖茶水，可稀释血液中酒精的浓度，并加速排泄。 3.白萝卜解酒。取1千克白萝卜，捣碎后取汁，分2次饮用；也可生食萝卜，或在白萝卜汁中加入适量红塘后饮用。 4.甘蔗解酒。取一根甘蔗，取皮，榨汁服用。 5.鲜橙解酒。取鲜橙或鲜橘3—5个去皮后直接食用，或榨汁服用。 6.生梨解酒。将梨去皮后食用，或榨取梨汁饮用。 7.食盐解酒。若饮酒过量而胸口不适，则可在白开水中加稍许食盐后饮用。 8.绿豆解酒。将适量绿豆用温开水洗净，捣烂后用开水冲服或煎服。 9.酸枣、葛花根解酒。取酸枣、葛花根各10—15克，一同煎服，起到解酒、清凉、利尿的作用。 10.芹菜解酒。将芹菜挤汁后饮用，可去除醉后头痛、脑胀、颜面潮红等现象.