摘要和茅台比怎么样，广西啤酒的市场规模

前瞻网摘要：今年啤酒产品平稳增长，受益于产品结构升级带来的吨酒价格的提升和大麦、包装物等制造成本的下降，啤酒行业盈利水平将持续改善。8月份啤酒产量564.8万千升，同比减少1.5%，增速较去年同期回落7.8个百分点，较上月下滑2.8个百分点。1-8月啤酒累计产量3603.6万千升，同比上升2.8%，增速较去年同期下降1.7个百分点，较1-7月份下滑1个百分点。整体看，前8个月啤酒产量平稳增长。-7月份啤酒行业实现销售收入1084亿元，同比增长9.7%，远高于同期产量增速3.8%。利润总额76亿元，同比上涨19%，高于收入增速。且1-7月份收入和利润增速较去年同期分别提高0.3和29.5个百分点。1-7月吨酒价格0.4万元/吨，同比增长10.2%。今年7-9月份我国大麦均价较上半年均价已有所回落，预计下半年大麦均价继续下降，包装物易拉罐的成本也有所下降，人工成本随着基数的升高，其涨幅将有所减速。希望对你有所帮助！

不是我看错了吧，茅台现在也有啤酒了，要真是啤酒的话，那就希望呆在原地不要动了，啤酒是一个区域性特别强的产品，一方面是由于麦子和麦芽要好运，啤酒不好运，而且有保质期；另一方面就是啤酒是一个地区保护色彩及浓厚的产品，不管在哪里都几乎可以看到。 如果是看错了的话，那在我个人的感觉看，有是肯定有的，但不会太大。广西人好客，但是起义也多发生在那个地方，最著名的有“金田起义”、“镇南关起义”、“百色起义”、“龙州起义”等。而且广西那地方山多水多，综上因素，他们喝酒肯定要多，因为中国自古有“无酒不成席”的传统，而且在士兵战斗前也要喝酒，但他们肯定不能喝醉的，酒渴多了要误事的。但茅台是酱香型酒，喝了肯定容易醉，人们总是很怀旧的，所以肯定会喝祖先们喝的那种味道的酒多些。 但以上纯属个人见解，最好还是亲自去做一个调查或者请专业的咨询公司咨询一下的好。祝君生意兴隆。

青岛的青岛纯生

啤酒口味每个人都是不同的，啤酒和白酒不一样即使价格很普通也很好喝。我是哈尔滨人非常喜欢啤酒感觉10多元的哈尔滨啤酒和2元普通的哈尔滨啤酒几乎没什么差别。中国不过口感最好的是以下 一俄国风味的哈尔滨啤酒，中国最早的啤酒。百年品牌。其实在哈尔滨买的啤酒是非常正宗的因为他有强劲的对手雪花，哈尔滨全国最的的啤酒消费地人的口感是很挑剔的，这里就认哈啤和雪花（华润） 哈啤生啤一般不如青岛的 雪花品质和哈啤差不多。 二德国风味的青岛啤酒。我去青岛旅游喝它的生啤激动的不得了太棒了超过哈啤，不过在哈尔滨买的青岛生啤和在青岛喝的一个天上一个地上。瓶装酒和哈啤口感差不多。 三美国风味的百威。瓶装的太贵喝惯了2元一瓶哈啤去喝它？觉得还可以。不过它的罐装酒的感觉比哈啤青岛的好。 四燕京。罐装的和瓶装的一般，生啤凑合。 其他每到一地我都喝当地啤酒，没个喝比如烟台的济南的河南的等。 总结一下喝啤酒最好到哈尔滨青岛当地去喝。 和青岛的生啤，用袋子卖给你.和哈尔滨的瓶装。喝百威和燕京的罐装。 价格在当地都不贵在外地就不一样了。但是罐装价格几乎差不多。我在哈尔滨和哈啤2元。青岛的5元。去年在青岛喝青岛的是饭店的3元，哈啤6元现在不知道多少了。你那里价格是多少主要是运费的因素

德国啤酒 德国啤酒 突发奇想，向知道德国有什么有名的啤酒和他们的工艺，省得下次，还只知道傻傻的喝，虽然可以尝出不同却实在不得要领。在网上大概的搜了一下，还是蛮有意思的，自己整理了一下，摘录一部分发上来，可惜有些部分是繁体的,英文中文都有，自己辨认吧，呵： 啤酒是以小麦芽和其它谷物，加上“蛇麻草花”(俗称啤酒花 Hops)发酵酿制而成，一般酒精度在4%~7%之间，也有高达酒精度20%以上，而在比利时，则有加入其它水果酿成的水果啤酒，但传统的啤酒则以英国，荷兰和德国最有名，一般可分为二种酿造方式。成分是大麦芽，啤酒花，水(90%以上)和酵母。大麦经过发芽，加热以后经过过滤，加上啤酒花再加热，成为浓缩啤酒液。冷却后的浓缩液再被加上水和酵母，装入发酵瓶中。等待五至八天，新鲜啤酒就制成了。最后鲜啤被装入酒瓶，还需几个星期才能完全发酵成熟。啤酒花能使啤酒清澈，延长啤酒的保质期，使它具有典型的苦味和香味。啤酒花加得越多，酒味越苦。啤酒上的厚厚泡沫(德国人称之为泡沫皇冠)也是啤酒花起的作用。

青岛

婚宴虽然很美好，但许多人也为之愁的焦头烂额，因为婚宴的举办涉及到很多细节，稍有不慎就会影响现场的体验。要想让婚礼变得有意义，必须要考虑更多的亮点。有人设计了完美的婚纱，有人添加了有趣的环节，还有人挑选了宴会地点……但不管结婚的流程怎么改变，大家都必须要考虑酒水的置办。结婚酒选择很讲究，也很难选择，用名酒吧，真还是笔大开销，用普通吧，又怕影响了氛围！建议您可以选择定制酒，做一款专属的婚宴定制酒，有品味，有个性还比名酒省钱！每个人都参加过很多婚宴，但要想铭记一生，必须要脱俗有魅力。结婚定制酒很好的满足了大家这个要求。因为定制酒从市场中买不到，它只专属于个人的婚宴，而且不会被复制和模仿，单凭这一点就足够让人欣赏和好奇了。人们都追求真爱，也渴望随时分享动人的时刻。结婚酒定制就可以满足大家的目标，我们可以将新人的照片、寄语通过多样化的包装酒瓶体现出来，从而馈赠到每位宾客手中，这样他们感受到的就是不朽的爱情，进而会对未来的生活充满憧憬。在选购结婚酒定制服务之前，大家一定要看看定制酒厂的口碑和服务，也要看看设计师的水平和案例，只有如此才能让大家选择到超凡脱俗的定制酒，也才能让婚宴举办的更有意义。很多人都好奇结婚定制酒的定制流程是什么，毕竟它现在十分火爆，占据了酒类市场的半壁江山。下面小编一一来告诉您。结婚定制酒流程概要：1：联系客服，选择您中意的酒。2：选定酒质后，支付定金（不低于订单金额50%）3：包装材料（盒子，瓶子，盖子，胶帽，包装等）由客户提供设计素材，我方安排印刷制作，我厂灌装生产4：厂家发货，安全到达收货地址其实结婚定制酒的选购可以与婚宴的主题和意义结合起来，二者不可分割互为补充。有了婚宴主题之后，我们就可以着手进行定制酒瓶的创作和设计了，高端设计师会结合中国传统文化和元素创意给大家带来不一样的酒瓶外观，相信人们看后会叹为观止，也会觉得十分有意境。许多新人在结婚定制酒的选购过程中加深了感情交流，也看到了自己对于彼此之间的意义和归属。如果你想让梦幻婚礼营造出更高雅的情趣，如果你想永远记住结婚的这一刻，请一定要考虑结婚定制酒。其实呢，对于婚礼用酒，大多新人报着一知半解的原则来规划酒类的品种和数量，中国自古有无酒不成席的说法，可见婚礼用酒在婚礼上的重要性。宋酒师定制酒，千百年心手相传的酿酒工艺典范。它延续了正宗的茅台酒古法酿制工艺和独特风格，又把三茅（华茅、王茅、赖茅）之所长融为一体，形成了茅台酒独特的风味口感，其茅（酱）香突出、酒体完美、香气优雅、细腻醇厚,且口感协调丰满、余香舒适、持久爽净,空杯留香不绝，同时又具有低而不淡、香而不绝、醉而不昏等特点。

给别人打过工吗,如果是,那你肯定知道怎么做一个老板了,除了对待员工问题上,还要有随机应变和一套适合你经营生意的管理模式,这样你才能够成为一个真正的老板!!祝你早日实现自己的理想,也提钱祝你中秋节快乐!

撒旦是个好老板```耶酥也是.. 总之要有魄力和霸气`震的住员工 要有见识和远见..赚的到钱`养的起员工

好老板要体恤下属如果员工要宴请老板，作为老板不可驳下属的面子，一定要准时赴约。欣然就座后，老板要严肃地说：“不许上茅台！不许上 X O！不许上龙虾！谁上我跟谁急！”下属必定被他的善解人意感动得脸色蜡黄、汗如雨下。 　　好老板要善于调节气氛冗长乏味的会议会使员工厌烦。老板应掌握一些朗读技巧，使平淡的会议高潮迭起，引人入胜。比如他可以从报纸上摘录几句经典来读：“上级的指示，给了我们很大一个鼓！”停顿一下，翻过一页，“噢，还有一个舞！”全体员工必定公认他是幽默大师。 　　好老板怎样对待员工的抱怨下属抱怨的都是一些实际困难，老板要拿出一句解千愁的高招来。比如，员工抱怨租房太贵，无处住宿，老板要说：“为什么不去住宾馆？三星级住不上，就住五星级嘛！实在不行，还可以住总统套房！” 　　好老板要与下属聊天老板百忙之余应抽暇到员工中去，聊一些他们感兴趣的话题。一来增进感情，二来展示老板的博学。如果员工中球迷居多，他可以问他们：“世界杯足球甲 A联赛，哪个队得了金鸡奖？”诸如此类的问题，定能叫下属折服。 　　好老板要会题字尽管老板的字很臭，但仍免不了会遇到题字的应酬。他应提前搞到一笺大夫的亲笔处方，反复临摹，内容不限。比如：银翘解毒片两盒、十全大补丸三箱。等到烂熟于心，即可以不变应万变。题字时不假思索，下笔如神，一挥而就。下属定然一片喝彩，视为墨宝。 　　好老板要以歌服人老板应该利用一切机会展示才艺，全方位地征服员工，卡拉 O K当属首选。当老板引吭高歌时，其无与伦比的公鸭豆沙嗓气声跑调哭腔五音不全干吼唱法，必定使全体员工为之倾倒，五体投地，直至告饶。 　　好老板要善待批评对待下属的批评，有涵养的老板决不会暴跳如雷。他应该立即召见员工，并当着员工的面给朋友打电话，谈笑风生地说道：“你小子算老几呀？竟敢对我指手划脚？忘了自己姓什么了吧？吃几碗干饭哪？不想干了是不是？”然后回过头笑眯眯地对员工说：“你有什么意见？说吧！” 　　好老板要平易近人老板当然要有派。在男员工面前，要把圆脸拉成长脸，连眼皮也不抬一下，酷并阴沉着，不怒自威。但在年轻靓丽的女员工面前，老板则要和蔼可亲、嘘寒问暖，尽情展现他的人情味。称呼上则应省略姓氏，充分体现老板与员工的亲密无间

对内对外都要独当一面，对内要服众，要和员工们打好关系！

在淘宝购物已经几年了，最近才发现他们新开了个免费试用中心，一时心血来潮去看看，正好发现有我一直想买的茅台酒，而且我还刚在此提供商的店铺里买了一瓶五粮液，于是赶紧按要求填写了试用申请。 中国人口众多，申请试用的人自然也不在少数，而提供商只提供了5瓶，所以我也没抱太大的希望，觉得比我有条件、有经验，特别是申请报告写得比我好的大有人在，落选也是很正常的事。 一段时间后的今天，想去看看申请到了没有，果然不出所料地落选了。于是抱着向成功者学习的想法去看看人家的申请报告是怎样写，好为以后的申请借鉴一下。原以为申请成功的人文学功底一定非常了得，一定是妙笔生花的那种，写出的报告一定会是洋洋洒洒、非常出众，非常值得一读。不料一看之下，却让我大失所望，除了对五篇申请报告不敢恭维以外，对其中的一个人所写的申请报告能通过更是觉得匪夷所思。请看这篇报告是怎样写的： “已经收藏店铺和关注说说，并且转发叽歪一条，加入掌柜帮派！申请这款茅台，不是因为我缺什么才去申请它，而是因为有了很多的经验才敢去担当这一份责任！我是一名业务员，对时尚有不同寻常的挑剔。打扮是每天早上的一个重要的事，虽然不会向女孩那样浪费时间，但是对头发的每一根，衣服的每一个样子的搭配都有自己独到的要求。每次体验过后我都会认真的写心得体会，不仅是为了完成体验作业，更多的是带给大家最公正最客观的体验报告！ 虽然以前从没穿过你们家的衣服，不过我一定会在收到货物之后，认真配合作产品的调查，客观提出产品中存在的优缺点，让好的功能得到更多人的认可，希望店家给我这个机会！！我会用真诚的试用评价报答店家的，谢谢” 截图： 相信大家看了这份申请以后一定和我一样觉得奇怪，明明是申请茅台酒的，怎么到后来却变成了衣服？难道说他(她)把茅台比喻为衣服？可看看他(她)前面所写的，明显不是针对茅台酒的。那么问题就来了：既然写的申请不是针对茅台酒的，为什么能申请成功？这是其一。其二，前面写的是申请茅台酒，后面的内容是抄袭来的，可如果抄袭来的申请也能通过，那以后大家都抄好了。就算抄来的也允许，但这种连改都不改一下的抄袭，难道店小二没发现吗？(后面我再摘录一点《淘宝试用中心试用申请流程透明化公示》里小二的说明)。其三，是申请人写申请时大意了？心不在焉？若果如此，那小二凭什么认为连申请都不认真写的人，会用心写试用报告呢？其四，这种风马牛不相及的申请也能通过店小二的审核，是不是店小二从中舞弊呢？如果是这样，您小二指定给谁试用俺们也没意见，只不过你淘宝也没必要搞个捞什子的免费试用来忽悠俺们这些升斗小民，害得俺们花时间写申请、加关注还收藏什么的。如果说店小二有权把试用品指定给谁用，那就请在试用页面上清楚地标明，对此俺们并无异议，大不了不参与申请就是了，你爱给谁用给谁用。可《淘宝试用中心试用申请流程透明化公示》里并无此款说明。 《淘宝试用中心试用申请流程透明化公示》第三条《目前试用中心宝贝发放与申请总流程》旁边的说明里： 第二款：在用户提交试用申请时，需要填写自己的相关资料，包括申请理由、用户所在地区，相关试用宝贝需要完成的任务与问题结果；申请理由将成为您是否获得试用品的重要参照，您可以填写试用用途、背景、为什么试用等内容。 第三款：会仔细核对大家的申请理由，往期的试用历史、往期购买过的商品类目、试用任务的完成情况等，筛选出符合条件的淘友。 第四款：会对申请试用的淘友按卖家要求的地区、对应的vip等级、以往的试用报告质量等条件，对淘友进行精确筛选。在这个过程中，小二更倾向用试用成功次数较少的用户，让每个淘友都能有机会获得惊喜，我们会倾向于试用申请理由比较认真、诚恳、贴近要求的形式。 对照一下《公示》，真的是“申请理由将成为您是否获得试用品的重要参照”？真的是“仔细核对大家的申请理由”？真的是“我们会倾向于试用申请理由比较认真、诚恳、贴近要求的形式。”？什么公平、公正、公开，真是说得比唱得还好听。 在我申请的时候，已经有一万七千多人提交了申请，最后的具体申请数量我不得而知，但相信在这一万多份申请中，至少有百分之一的申请要比上述那份申请好。

不少试客觉得淘宝6元付邮试用非常难申请，的确，因为淘宝取消了10元付邮活动，只保留了6元付邮活动，降低了参加活动的门槛，让更多的试客参与到了其中。不过，也正是因为众多试客的参与，几千件的试用品短短一分钟，甚至更短的时间就一抢而光，让许多没有抢到的试客觉得活动太假。其实索取6元付邮试用商品还是有很多技巧的，我爱试客网小编为您一一揭露： 　　1、确保申请的硬件。都说申请淘宝付邮商品就是相当于秒杀，因此我们要有秒杀产品具备的硬件环境，这包括2M以上的宽带，至少打开网页不能太卡的电脑。 　　2、确保申请的软件。淘宝付邮试用栏目一般上午10点会推出一场，下午2点也会推出一场，晚上7点随机。其实说是10点推出，一般都会提前一两分钟就会上架，所以试客至少提前一刻钟在电脑前做好准备，在倒数5分钟的时候就要不停的刷淘宝试用页面，一旦看到试用品上架，找到喜欢的试用品拍下、付款。 　　3、策略性选择试用品。如果你申请的硬件不太好，那么就不要抢那些比较热门的试用品，如单价高的护肤品、服饰等。索取一些比较容易申请到的试用品。

你才知道啊，免费试用，付费试用都有猫腻

这个不清楚 说来听听

　　呵呵，我可是这方面权威了。 　　形容酒的口味，用纯净透明、醇馥幽郁、醇厚、香醇、淡雅、香气浓烈等等太多了。但是如果不说外行话，尤其是中国白酒，特别讲究各种风味特征，就有很多说法了。 　　外国的威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加等等烈性烧酒讲究的是清爽，不要求有香味，就像咱们的二锅头、汾酒、老白干差不多。 　　以白酒的主要香型为例： 　　酱香型 ：以贵州茅台酒为代表。口感风味具有酱香、柔润、细腻、醇厚、回味长久等特点。 　　清香型：以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点。多用入口绵、落口甜、饮后余香等形容其风味特征。 　　浓香型（大曲香型）：以四川泸州老窖大曲酒为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、甘爽、香味谐调等特点。多用色清透明，香气浓郁，风味协调，尾净余长，“色清如水晶，香纯如幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息”来形容其风味特征。 　　米香型：以广西桂林三花酒为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。 　　凤型：以西凤酒为典型代表。 　　芝麻香型：以山东景芝白酒为典型代表。此类酒淡雅香气，焦香突出，入口芳香，以焦香、糊香气味为主，无色、清亮透明；口味比较醇厚，爽口，有类似老白干酒的口味，后味稍有苦味。 　　豉香型：以广东玉冰烧酒为典型代表。 　　特型酒：以江西四特酒为典型代表。富含奇数复合香气，香味谐调，余味悠长。 　　太多，记不起来了。关于这方面我有专著《说酒——中外酒文化大观》，不行请到我的博客里看看（一年没写了），里边有摘录。 　　给您摘这一段吧！ 　　一、浓香型白酒 　　浓香型白酒又称泸香型、窖香型，典型代表是泸州老窖特曲。 　　浓香型白酒主体香气成分是窖香（己酸乙酯），并有糟香和微量的泥香（丁酸乙酯）。浓香型白酒种类众多，有的是暴香，有的是喷香，有的是柔香，有的落口团，有的落口散。但其共性是：香要浓郁，入口要甜并有回甜（谓之无甜不成泸），窖香、糟香和口味要协调，是以己酸乙酯为主的复合香气。口味绵甜爽净，香味协调，余味悠长。 　　浓香型白酒风格特点一般用六个字、四句话概括： 　　六字：香、醇、浓、绵、甜、净。 　　四句：窖香（或喷香）浓郁，绵软甘冽，香味协调，尾净余长。 　　浓香型白酒风味特征：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，窖香浓郁，具有以己酸乙酯为主体、纯正协调的复合香气。入口绵甜爽净，香味协调余长。 　　浓香型白酒有三个流派：四川流派、江淮流派、北方流派。 　　二、清香型白酒 　　清香型白酒又称汾香型、醇香型白酒，典型代表是山西汾酒。 　　清香型白酒的主体香味成分是乙酸乙酯为主和乳酸乙酯为辅（主要起衬托作用）的协调复合香气。清香型酒的风格特征是无色，清亮透明，清香纯正，入口醇甜柔和，自然协调，香味悠长，落口干爽，微有苦味。 　　清香型酒风格特点可以用清、正、净、长四字概括，即“清字当头，一净到底”。 　　清香型白酒和浓香型白酒相比，都是突出酯类的气味特征，但突出的酯类组分不同。清香型白酒风味特征是香气突出乙酸乙酯淡雅的清香气味，气味非常纯正，很少夹杂其他气味，香气持久。 　　清香型白酒口味特点是入口微甜，刺激感较强，突出爽口，略带苦味。口味自始至终都体现了干爽的感觉，无其他杂异味，这是清香型白酒的最大风味特征。 　　清香型白酒有三个流派：汾酒流派、老白干流派和麸曲香型流派。 　　三、酱香型白酒 　　又称茅香型，以贵州茅台酒和四川郎酒为典型代表。 　　酱香型白酒的风格特点是酱香突出，以酱香为主，略有焦香但不出头，香味细腻、复杂、柔顺，酯香柔雅协调，杯中香气经久不散（谓之“隔夜留香”、“空杯留香”。）酱香型酒味大于浓香，苦度适中，酒度虽低而不淡。 　　酱香型白酒以其优雅细腻的香气，空杯留香持久，回味悠长的风味特征，明显的区别于其他各类白酒。其酱香气味源于何种特征性组分这个问题至今没有得出最终结论。 　　酱香型白酒在外观上多数具有微黄颜色，在气味上突出独特的酱香气味，香气不十分强烈，但芬芳、幽雅，香气持久、稳定，口味上突出绵柔，不刺激，能尝出明显的柔和酸味，味觉及香气持久时间很长，落口比较爽口。 　　四、凤香型白酒 　　凤香型白酒是指具有西凤酒香气风格的一类白酒。 　　西凤酒香气风格独特，工艺特殊，香味组分介于浓香型和清香型白酒之间。 　　凤香型白酒的风味特征：无色透明清亮，具有醇香突出，以乙酸乙酯为主、己酸乙酯和其他酯类香气为辅的、微弱酯类复合香气。入口突出醇的浑厚、挺烈的特点，不暴烈，落口干净，爽口。 　　五、米香型白酒 　　广西桂林三花酒和湘山酒等是它的典型代表。 　　米香型白酒在香气特征上可以嗅辨出醇的香气，同时在口味上有较明显的苦味感觉。米香型白酒酒度较低时，有入口醇甜的感觉。在米香型白酒香气上，突出了乙酸乙酯和β-苯乙醇为主体的淡雅蜜甜香气。其口味浓厚程度比浓香型或清香型白酒要小的多，香味持久时间要短的多。 　　米香型白酒的风味特征：无色，清亮透明，入口醇甜甘爽，落口怡畅。在口味上有微苦的感觉，香味持久时间不长，在香气上突出了淡雅的蜜甜香气；在口味上突出了醇甜、甘爽，回味怡畅，味苦，回味不长等特点。 　　六、特香型白酒 　　特香型白酒是指具有江西四特酒风格的一类白酒，简称特型白酒。 　　在它的香气中，主要是突出酯类的香气特征，有别于浓香型白酒的酯类香气特征。另外，在特型类酒酿酒原料中使用了整粒大米，混蒸混烧发酵工艺。在特型类酒中，还能感觉到轻微的大米煮熟的香气。 　　特香型白酒的风味特征：无色、清亮透明，闻香以酯类的复合香气为主，酯类香气突出乙酸乙酯和己酸乙酯为主体的香气特征。入口放香有较明显的庚酸乙酯气味的酯类香气，闻香还有轻微的焦糊香气。口味柔和持久，甜味明显。 　　七、芝麻香型白酒 　　芝麻香型白酒的代表产品是山东景芝白酒。该类香型白酒的香气特征有类似炒芝麻的香味特征，或说是一种焦香气味。 　　芝麻香型白酒的风味特征：无色、清亮透明，闻香有以乙酸以酯为主要酯类的淡雅香气，焦香突出，入口以焦香和糊香气味为主，香气中带有似“炒芝麻”的气味。口味比较醇厚，爽口，似老白干类酒的口味，后味稍有苦味。 　　八、豉香型白酒 　　豉香型白酒也称为玉冰烧型，也有人叫它后熟香，其典型代表是广东石湾的玉冰烧酒。 　　豉香型白酒酿造工艺独特，以大米为原料，采用小曲大酒饼半固态半液态边糖化边发酵，液态蒸馏得到基础酒，也叫“斋酒”。然后再加入肥肉浸泡、贮存、勾兑而成的一种白酒。 　　玉冰烧酒中的“豉香”是米香型白酒香气与它的后熟浸泡肥肉工艺产生的特殊气味所组成的复合香气，是玉冰烧酒特有的香气特征。 　　豉香型白酒的风味特征：清亮透明，晶莹悦目，香气有以乙酸乙酯和β-苯乙醇为主体的清雅香气，并带有明显的脂肪氧化的陈肉香气（所谓豉香），口味绵软、柔和，回味较长，落口稍有苦味，但不留口，后味较清爽。 　　豉香型白酒与米香型白酒相比，风味独特之处是前者香气中β-苯乙醇的香气更突出一些，并带有明显的脂肪氧化的陈肉香气；在口味上，豉香型白酒明显地比米香型白酒口味柔和，香味持久时间长，苦味小。 　　九、兼香型白酒 　　所谓兼香，特指浓香型和酱香型白酒两者风味特点兼而有之，协调统一到一类白酒风味上。典型代表是湖北白云边酒和湖南白沙液酒，另一代表黑龙江玉泉白酒。 　　兼香型白酒的风味特征：无色（或微黄）透明，闻香以酱香为主，酱浓协调，入口放香有微弱的己酸乙酯的香气特征，香味持久。 　　玉泉白酒的风味特征：无色（或微黄）透明，闻香有酱香及微弱的己酸乙酯香气，浓酱协调，入口放香有较明显的己酸乙酯香气，后味带有酱香气味，口味绵甜。 　　十、药香型白酒 　　药香型白酒的代表是贵州遵义的董酒，又称为董香型白酒。 　　药香型白酒采用大曲与小曲并用，并在制曲配料中添加了多种中草药，酒的香气有浓郁的酯类香气并突出特殊的药香香气，在香气风格上明显有别于其他类香型白酒的香气。 　　药香型白酒的风味特征：无色清澈透明，闻香有较浓郁的酯类香气，药香突出，带有丁酸及丁酸乙酯的复合香气，入口能感觉出酸味，醇甜，回味悠长。 　　虽然这类酒使用了小曲发酵制酒，但酒的口味明显比小曲白酒口味浓厚，持久，香气浓郁丰满。 　　十一、混合香型白酒 　　该型酒具有小曲清香型白酒和米香型白酒的风格特点，又具有浓香型大曲白酒的风格特点。其代表是湖南的湘泉酒。 　　十二、其他香型白酒

夏天适当喝点酒有好处 炎热的夏天，大口大口地喝啤酒是一件很惬意的事。畅饮之余，却总有人担心喝酒会不会对健康产生什么不良影响？5月28日的英国《每日邮报》给大家带来了一个喜讯，在一个50,000人参与的实验中，科学家证实，每日摄取一些酒精饮料会降低男性心脏病的发病率。那么，到底该喝哪种酒，怎么个喝法，才能真正发挥酒的长处，免除人们的后顾之忧呢？ 夏天适当喝点酒有好处 炎热的夏天，大口大口地喝啤酒是一件很惬意的事。畅饮之余，却总有人担心喝酒会不会对健康产生什么不良影响？5月28日的英国《每日邮报》给大家带来了一个喜讯，在一个50,000人参与的实验中，科学家证实，每日摄取一些酒精饮料会降低男性心脏病的发病率。那么，到底该喝哪种酒，怎么个喝法，才能真正发挥酒的长处，免除人们的后顾之忧呢？ 白酒能安神助眠 白酒中的成分很复杂，仅茅台酒中的香味素就多达70余种，这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用。此外，适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度数较高，千万别过量饮用，否则容易造成酒精中毒，损害肝脏和脑细胞；孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健康。 普通人饮用白酒时，高度白酒?D?D比如52°的茅台，每日饮用量最好不要超过2两；低度白酒?D?D比如38°的五粮液，每日最好不要超过3两。 常喝黄酒能美容 黄酒中含有大量糖分、有机酸、氨基酸和各种维生素，具有较高的营养价值，特别是其中的氨基酸含量，比其他酒高出许多?D?D如加饭酒含有17种氨基酸，其中有7种是人体必需的。由于黄酒是以大米为原料，经过长时间的糖化、发酵制成的，原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为小分子的物质，易被人体消化吸收，因此，人们也把黄酒列为营养饮料酒。黄酒的度数较低，口味大众化，尤其对女性美容、老年人抗衰老有一定功效，比较适合日常饮用。 度数在15°左右的加饭酒，每日饮用量别超过8两；度数在20°左右的花雕酒，每天饮用量别超过6两。 啤酒可以健胃消食 啤酒是一种高热量的酒精性饮料，1升啤酒的热量相当于200克面包或500克马铃薯，啤酒中还含有17种氨基酸、12种维生素，被人们称为“液体面包”，可见其营养之丰富。啤酒具有增进食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用，但啤酒热量较高，在人体中的代谢较快，因此过量饮用容易使人发胖，产生“啤酒肚”。此外，痛风患者一定不能喝啤酒，其中的嘌呤容易诱发剧烈疼痛。 以青岛啤酒为例，其度数为4°左右，每天饮用最好不要超过两瓶（1250毫升）。 葡萄酒保护心血管 葡萄酒也是一种低度酒，维生素含量很丰富，并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。心脏病专家证明，每天喝少量红葡萄酒能降低血浆黏度，使血栓不易形成，预防动脉硬化。 以华夏长城干红葡萄酒为例，其度数为12°，每日饮用量以四两为宜。 药酒也要按照度数喝 目前市场上的药酒种类很多，制作工艺也不尽相同。常见的药酒根据制作原料分为：人参酒、鹿茸酒、枸杞酒、当归酒等；依功效分为：补益健身酒、清热解毒酒、发热解毒酒、理气活血酒、妇科杂症酒等。药酒的度数由泡药材的酒决定，人参白酒的饮用量可以参照高度白酒，枸杞黄酒的饮用量可以参照低度黄酒。 长期饮酒可以导致体内多种营养素缺乏。酒是纯热能食物之一。在体内可分解产生能量。但不含任何营养素,过量饮酒第一减少了其它含有多种重要营养素(如蛋白质,维生素,矿物质)食物的摄入.其次，可使食欲下降,摄入食物减少,以及长期过量饮酒损伤肠黏膜,影响肠对营养素的吸收，以上都可导致多种营养素缺乏。 酒中乙醇对肌体的组织器官有直接毒害作用,对乙醇最敏感的器官是肝脏。连续过量饮酒能损伤肝细胞，干扰肝脏的正常代谢，进而可致酒精性肝炎及肝硬化。 过量饮酒影响脂肪代谢。乙醇减慢脂肪酸氧化,可能有利于膳食脂质的储存,肝脏脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,发生甘油三酯血症的可能性增大。 此外人群流行病学研究表明长期过量饮酒会增加高血压,脑卒中危险。酗酒还可引发暴力事故等,对个人健康及社会治安都有害。

一醉解千愁

喝酒的益处： 如果适量地喝酒，又有点好菜，心情舒畅，往往会化害为益，收到意外的好处。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。 而咸鱼、香肠、腊肉等食品，因含有色素与亚硝酸盐，与酒精反应不仅会伤害肝脏，而且易造成口腔与食道粘膜的损害，所以，不宜过多用以佐菜。 只喝酒不吃菜肝脏遭殃 有些人饮酒时只喝酒不吃菜，就会使肝脏遭殃。从保健角度来说，酒的醇度越高，越要吃动物性蛋白质丰富的菜，这也是饮酒的一个窍门，市场上出售的保肝药中就含有蛋氨酸和胆碱成分。 而牛肉、烧鸡、鱼以及其他动物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和胆碱。因此，吃这些食品等于服了保肝药。碱性食物，如醋拌的凉菜、青菜及水果等，对保护肝脏也有益。 另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同时吃些呈碱性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，从而减轻肝脏的负担。在喝酒时多吃鱼、鸡肉、豆腐和豆豉等也有益处。 酒后易渴可吃些水果 酒精有利尿作用，能将盐分随尿排出。为补充体内盐分的损失，饮酒后的翌日清晨，最好喝一杯淡盐水。由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的盐分增加了血液浓度，所以酒后易产生渴感。这时一杯接一杯地饮水，对肝脏也不利。 最好的办法是吃些水果，这样既可中和酸性，水果中的糖分又能促使酒精在体内燃烧，从而减少其对肝脏的毒害。 在喝酒的同时吃饭,补充足量的碳水化合物,可以减少酒精性脂肪肝的发生。饮酒同时吃些蔬菜,也可减轻肝脏负担。醋拌凉菜以及水果都是很好的选择,它们既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧,同时补充的维生素C、维生素E和微量元素硒等重要的抗氧化剂,也可减轻酒精对肝脏的毒害。过量喝酒对身体的危害 除了一次饮酒过量所造成的即刻性影响（俗称为酒醉）之外，一再不断大量饮酒会造成多种严重的长期性疾病，我们把饮酒对各种对人体器官的影响摘要附录如下。 大脑 少量酒精能使人自觉振奋，机警，注意力集中，但是实际结果显示事实并非如此，少量酒精个有镇静作用，摄入较多酒精对记忆力，注意力，判断力，直辖市机能及情绪反应都有严重伤害。饮酒太多会造成口齿不清，视线模糊，失去平衡力。 肝脏 长期大量饮酒，几科无可避免地会导致肝硬化，有病的肝脏不再对来自消化道的营养加以处理，也无法再处理摄入人体的药物，肝硬化的症状很多，而且是扩散性的，这些症状包括水肿（液体滞瘤，腹胀），胃疸（皮肤及眼白发黄）。 皮肤 酒精是血管扩张剂，可使身体表面血管扩张，它除了使你看起来脸红红的之外，也会使你身体组织过分散热，这会造成你在天冷时全身冰冷（体温过低）。 心脏 大量饮酒的人会发生心肌病，心肌病就是心脏肌肉组织变得衰弱并且受到损伤。 胃 一次大量饮酒会使你出现急性胃炎的不适症状，连续大量摄入酒精，会导致更严重的慢性胃炎。 生殖器官 酒精会使男性出现阳萎，对于妊娠期的妇女，即使是少量的酒精，也会使未出生的婴儿发生身体缺陷的危险性增高。 饮酒多少才算过量？ 这问题应该是：对你而言，喝多少酒才算是喝得太多了？酒精对身心的作用，是由它在血液中的浓度来决定。酒精经由消化系统进入血液，在血液中停留，直到它被肝脏所分解，或是随尿液被排出体外。血液中酒精浓度的下降率是相当稳定的。不管在什么情况下，也不管需要多久你才会受到影响，只要酒精在你血液中达到了一个高峰，它把酒精带离你身体的时间，大约跟酒精离开那些受影响比你慢、或比你快的人是一样的。但是，血液中的酒精浓度增高率却是随情况不同而变化的。因此，如果你想防止血液中的酒精量过度增高，你在喝酒时就应该想到下面这些因素。 身材大小身材大的人比身材小的人多一些血液，饮酒量相同时，酒精浓度在身材较大的人血液中上升得缓慢一些，而且其总浓度也比较低。 喝酒时进食在胃中及肠中的食物，会使酒精被吸入血液的速度减缓。如果你在喝酒时同时吃东西（或是在参加社交聚会之前先吃点食物“打底”），就可以暂时减缓酒精吸收的速度。当然，你也消耗了更多的热卡。 酒的种类及饮酒速度你喝得愈慢，酒精的影响力愈不激烈。如果你喝威士忌，大量的酒精会使血液中的酒精浓度增高，并且增高的速度比喝啤酒要快得多。如果你大口喝下一口威士忌，其酒精很快就被你的身体系统所吸收。

自己感觉喝酒是一种快乐的事，可以忘记烦恼，忘记困惑，忘记你不想去想的人，最重要的是可以提起你的勇气去对你爱人说我爱你。呵呵 不好意思我这样回答 这只是我自己的看法。