1,一斤大米能酿多少酒
好像是0.6~0.75斤
2,一斤米能做出多少米酒
1斤大米可以出米酒5-7两
3,一斤大米可以酿多少斤酒
如果带米糙的话,就有七两五,不过不带糙米,那就只有2两朵一点了!
4,一斤粮食大概能酿几斤酒
这个你都这么清楚哈…佩服
三斤粮食一斤酒
5,100斤米可以做多少米酒出来
这要看你做什么米酒。醪糟的话,做米饭一斤米也就2.2斤左右,做醪糟2.5斤以内。如果是真的米酒酒度6%的能出5斤多吧。酒度15%米酒的话1斤米2~2.5斤。
6,一百斤米出酒率是多少
30斤
……70%
100
45
43
35
7,正常情况下一百斤粮食能烤多少45度的白酒
推荐一本书,《白酒生产技术全书》,主编沈怡方。家庭作坊是做不出固态发酵的白酒,因为工艺很复杂,家里做做米酒或者葡萄酒还是可以的。另外,如果生产白酒来卖,也需要白酒生产许可证,否则就是非法生产。目前白酒生产许可证管得很严,基本上批不出新证。
正常情况下,连续投粮续渣发酵,100斤能够生产45度白酒掐头去尾后大致有45斤左右。与发酵工艺控制和发酵时间长短有关。