为什么低端白酒不涨价，高端白酒和低端白酒为什么价格差那么多

一、酿造工艺的区别酿酒是个技术活，高端白酒都是用纯粮酿造的，根据各种不同的香型特征，通过独特的工艺酿制而成，需要经过长期发酵和高温蒸馏，酿造时间久，自然时间成本高。一般来说固态纯梁的发酵时间在70~90天之间，通过充分发酵，不仅产生了更多微量元素，也去除了酒的杂味与火气，使酒质更丰满、口感更悠长。而很多低端白酒都是没有经过酿造，直接用食用性酒精经过精湛的勾兑技术进行调兑，这种勾兑方法成本比较低、效率高。二、品质的区别高端白酒从选料、生产工艺、勾调、贮存到灌装、销售都有着自己成熟的体系，选料上有固定的高品质的原材料，生产工艺遵循传统酿造工艺，每一环节都必不可少，勾调方式经历了长期的尝试和改进，贮存上也有着自己专业的场地，确保了酒体的品质。三、品牌价值的区别高端白酒除了酒的品质有所保证以外，它的品牌价值更是不可估量，以茅台为例，1915年至今，贵州茅台酒共获得15次国际金奖，连续五次蝉联中国国家名酒称号，与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒，是大曲酱香型白酒的鼻祖，有“国酒”之称，是中国最高端白酒之一。四、收藏价值的区别在收藏价值上来讲，高端白酒可谓是占据所有优势。一方面是高端白酒的品质有所保障，适合长期储存，另一方面，高端白酒的品牌和价值上升空间有着低端白酒不可比拟的优越性。还是以茅台酒为例，在茅台酒收藏的分类上，通常有以下几种：按照时期可以分为建国时期、文革时期、改革开放、经济腾飞四个时期；按照商标类别可以分为五星、飞天、葵花几种；还可以按照普通酒和纪念酒进行分类。其中，针对存世较少的一些品种进行收藏是比较推荐的。当然，初级茅粉可以尝试购买近年新出的纪念酒，价格不高，升值空间大，而且承载着非凡意义。其中，因为白酒的特殊性质，年代久远的陈年茅台老酒也是拥有很高收藏价值的。在中国，高端及超高端白酒具有特殊的社交属性，人们消费这类商品看中的不仅是其本身的使用价值，还有它代表背后的社会地位、价格标签、增值空间等特殊意义。因此，相对较高的价格反应的也是人们的心理价位。请采纳

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白酒业界中做到一哥的贵州茅台，与创阶段新低差距很小了。近来有不少人都对贵州茅台后市不太看好，例如："大家还看好贵州茅台这只股票吗？"有的人甚至还担心："贵州茅台这走势，该不会暴雷的吧？"但是在学姐的意识里：在A股中价值投资的典范归属贵州茅台，提倡坚持入股和长期看好。其实很多行业的龙头股，也适合于价值投资。通过一段时间的努力我也将的A股各行业的龙头股名单整理出来了。你如果还没有决定好购入哪支股票，买龙头股很好的途径。很简单点链接就可以得到了：A股超全行业龙头股，你的选股好帮手站在当前的形势下，短时性的降低，大部分影响因素来源于市场规则。也是由于这次走势炒作的是成长性，即使白酒行业销量很不错，但是增进的速度很缓慢，没了"增长性"这个关键字，仅此而已。我们经常说，一只好的股票，都是不亏钱，只亏时间。白酒从基本层面上看依然是很棒的行业，贵州茅台还是那个A股中无敌的王者。一、短期看，传统节日（如端午、中秋、春节）前后的白酒动销依旧景气，对于高端酒的价格，一直处于高价位从短时间看来，遇到端午、中秋、春节这类传统节日、还有摆宴席等等消费需求下，整体拉动销售动力都向好的方向发展了。根据价格来分析，贵州茅台在高端白酒中，属于批发价格一直稳步上涨，相关数据显示：茅台箱批价是3300-3400元，散装批价是2750-2850元2750-2850元，价差比起5月有所减小，散装茅台大幅上涨。系列酒新增产能将分批投产，很有希望将会是贵州茅台的重要增长极，非标类和系列酒的提价也有望反映在第二季度业绩。二、中长期看，高端扩容持续推进，这也说明了贵州茅台的获利能力不仅稳定，还缓慢上升中长期来看，随着国人对于饮酒要保持理性的意识的增长，以及财富增长带动对于饮食精致度的提升，在2017年之后，白酒行业销量持续小幅下滑，白酒行业到了"量平价增"的时期，但在中低端酒类销量变差的同时，高端酒类市场没有间停的在增长，行业水平不断高升。在市场需求规模上，2017 年高端酒累计销售额将近1000亿，2019年高端酒行业规模约达到1600亿，2017-2019年复合增速超20%。在白酒行业吨价这一块，从2017年的4.7万元/吨提升到2019年的7.2万元/吨，复合增长速度为15%左右。参照机构的预测结果，从2018年到2023年，这几年内，高净值人群数量复合增速为8%，伴随着高净值人口的增加和人民可支配收入的提高，行业消费升级趋势还将继续。可近些年来，茅台的白酒批价及零售价都是稳定上升的一个状态，公司的利润也在持续增长。如果想知道关于贵州茅台的更多看法和观点，我也把其他机构的行业研报整理了一下，便各位去了解，可以戳开瞅瞅：行业研报（整理版）：贵州茅台还有没有机会？三、总结短期来看，端午节前后的白酒销售依旧很兴旺，对于高端酒的价格，一直处于高价位；而中长期来看，高端市场不断前进，这也说明了贵州茅台的获利能力不仅稳定，还缓慢上升。就在目前这种状况下，很可能一线白酒茅台的业绩也会非常理想，并且实现稳健增长。以现在的走势情况来看，当前还是不断下降的通道，但也属于左侧交易区间，料想有超强的趋势，提议待到股价稳定了再去抄底，这样更稳妥。由于篇幅受限，上面就不具体展开贵州茅台行情趋势，还想对贵州茅台接下来的行情趋有一个大致的了解，你们可以先输入股票代码来查看，便能查看：【免费】测一测贵州茅台未来走势应答时间：2021-09-08，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看

酒类区，顺着商场的中心线一字摆起，宛然一垛酒类的“长城”。各大中型酒类生产厂家都使出了各种办法，上线了玲琅满目多种多样营销酒类，除开外包装精致以外，不乏有各种各样营销营销手段，也招引来啦络绎不绝的人去选择自己心仪的酒类。可是，但有一类人就是一个除外，她们从来不喜爱看热闹，只能在慢慢围绕酒类区来回踱步，偶尔还会地思考些什么。这一类人就是一些平时爱喝酒的“陈酒客”，每一种酒他们也不一而足，什么酒是真直系、什么酒是贴牌酒，这群人都了然于胸，是名副其实的“内行人人”。今日，给我小伙伴们推荐一下近几年来基本上未涨价的6款酒，全是中国名酒真直系，陈酒客每一年囤两箱：一、老郎酒目前，酱香酒武林可以说丰富多彩，许多赤水河产区的酱香酒品牌如雨后春笋冒出。但以往，酱香白酒子孙低迷，差不多是茅台一家独大，后边零零散散跟随好多个小兄弟。除开茅台酒以外，剑兰春肯定算得上酱香酒的“老牌劲旅”，尤其是那一款“老郎酒”，让众多陈酒客欲罢不能。这么多年以来，老郎酒肯定算得上一款最低调的名牌直系酒，基本没有涨过价。郎牌郎酒是53度酱香酒，每一口全是老郎酒从前的味儿，酱香型浓厚，喝过后干不了喉、好喝不上头。二、水晶剑水晶剑是一众陈酒客对这一款酒的呢称，是剑南春酒的真实关键直系酒，都是多年以来剑南春酒白酒文化沉淀下来的纯粮酒种类。剑南春酒早就在盛唐时期便是历史时间中国名酒，由于原产地绵竹市在唐朝时期归属于剑南道而出名剑南春酒。由于这一款酒一直延用着水晶瓶的产品包装设计而出名水晶剑，为传统川派多粮香醇，与五粮液一样，是用麦子做成酒曲，采用高粱米、稻米、苞米、檽米做为制酒用粮，酒精含量52度，是浓香白酒黄金近视度数。三、老白汾环顾全部纯粮酒武林，假如平均主义，那非汾酒不能，业界也普遍传出了“无酒不汾”这样的说法。在我国许多经典白酒知名品牌都是中医师承了汾酒的酿造手艺以后，才最终把自己的产品发扬，师生的名份早就定好。老白汾，乃是杏花村汾酒酿酒历史与酒类特性完美的真实写照：老，体现出了杏花村汾酒制酒历史悠久，是业界的老资格。白，指的是杏花村汾酒口感清冽单纯、清澈透亮，这和杏花村汾酒选用与众不同地缸发酵拥有关键关联，喝着并没有一丝一毫的异味。即便是53多度老白汾酒，喝着一点也不辣喉，香醇虽然不如别的浓香型沉重，但无处不映出兰草气质，虽素雅但高雅。四、泸州老窖特曲浓香白酒与其它酱香酒的酒窑不一样，算不上酱香酒崖壁窖，并不是清香型酒的陶坛、地缸，要用泥窖制酒。窖淤泥壁中，无处不蕴含着适合酿制浓香型酒的微生物群，“上千年酒窑几万年糟，酒好全靠窖池老”，最优秀的浓香型酒是离不了老酒窑的。泸州老窖拥有从明朝万历年间一直沿用到今日的老窖池群，那也是泸州老窖可以傲立浓香白酒江湖的本领，又为泸州老窖获得了“香醇开山鼻祖”这个称号。泸州老窖特曲乃是依照出酒的顺序而出名，最优秀的轮数原酒才可以称之为特曲，酒精含量其实也是52度。五、五粮春在五粮液直系酒中，除开普五以外，五粮春是名副其实的五粮液中等关键直系酒，是五粮液一脉相传的五粮精粹。五粮春都是五粮液可以紧紧攻占中等白酒行业的中坚力量与老资格，是“多粮香醇”中较为传统的一款，酒精含量有45度、50度、52度三种。六、洋河蓝色经典海之蓝这么多年，洋河大曲势头强劲，早已远远超过了众多品牌白酒，紧紧扼守住业内第三位置，也实在是难能可贵。这里边，除洋河大曲老海蓝色的历史文化底蕴以外，洋河蓝色经典有目共睹，也顺利从众多精典中接过了柔雅派香醇的大旗，变成了江淮派的杰出成就。海之蓝是蓝色经典三蓝当中价钱经济实惠的一款，主要包括42度、52度二种酒精含量，口味喝着也非常的柔雅。

涨不涨价，主要就考虑一个因素：涨价之后消费者是否还选你？ 剑南春和茅台尽管同为高端白酒，但茅台其实比所有高端白酒都要更高一层。不管喜不喜欢，茅台酒是别的酒没法替代的，即使再怎么涨价，必须买茅台的不会去买泸州老窖、剑南春、五粮液；但如果剑南春大肆涨价，之前买剑南春就可以选五粮液泸州老窖甚至洋河宋河等。全中国的白酒如果分等级，茅台自己是特级，往下的五粮液剑南春泸州老窖只能说是高级。茅台在酒市的地位真的是“万酒之上”，这不是说茅台的品质就一定比其他酒高出一大截，而是说，茅台在几十年的发展中，受到官方的支持，有着官、政、军方面无可替代的地位。其他酒就没这个特殊待遇，五粮液不行，汾酒不行，泸州老窖也不行，更不用说更下一层的剑南春。你以为茅台以外这些酒是不想涨价吗？其实大多是不敢涨？另外还有个原因就是浓香型的名酒太多了，互相替代性太强；但酱香型基本是茅台酒一枝独秀。随便盘点下浓香型名酒，四川六朵金花（五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌大曲、全兴大曲、郎酒），五个是浓香，基本都可以互相替代；更不用说外地还有江淮派浓香（洋河、古井贡、双沟、宋河）和北方派浓香（河套王、伊力特、蒙古王）等众多浓香名酒。但茅台酒就不同了，真正唯一指定用酒，无可替代的场合，不管涨价多少都要买。而且剑南春其实也明里暗里涨价了不少，各种白酒相比几年前基本都是飞涨了，只是有高低差距而已。谢谢您的邀请； 原因可能有以下几点 1、剑南春在2013年的白酒企业受到重创后，没有像茅台和五粮液一样很好的转型，从而逐步划出一线白酒的地位，故而提价处于弱势地位。 2、剑南春的提价的方式出现问题，剑南春的提价是侧重于减少经销商的成本，而迫使经销商来提价，由于经销商一般不会主动提高合同价格，所以厂家削减费用后，产品价格并不会一下子传递到终端市场，因此厂家削减费用只能是挤压经销商的利润，故很多经销商对这种提价方法不买账。 3、物以稀为贵，剑南春没有像茅台的那么特殊的制造工艺，也没有像五粮液那样的自己的特殊的理念，而是一味的打广告，不懂得发展自己的特殊性，所以即使剑南春涨价，C端也有可能不买账，每个人对每一项东西都有一个价值定位。 从你的问题中可以看出你是一位懂酒之人。你说得很对，当年中国三大名酒茅五剑在上个世纪90年代，它们之间的价格相差都不大，现在茅台和五粮液的零售价已经是剑南春的两倍还多。 有时候做企业就像做人一样，有的厚道有的刻薄。剑南春水晶剑也涨价，只不过涨价的幅度很小，很委婉。不像有的企业涨价豪无底线，一年可以涨价好几次，并找出各种涨价的理由。站在风口猪都会飞，风口来了都想赚快钱，谁愿意慢慢变富呀！ 在这里不得不再次以茅台为例子，虽然一瓶飞天茅台市场实际成交价已经卖到3000元左右，但是官方的市场指导价依然是1499元，自2017年以来出厂价969元一直没涨价。大家想想，飞天茅台即使出厂价涨到2500元还是不愁销路，为什么不涨价。难道说茅台酒不会找出很多涨价的理由吗？为什么茅台是白酒行业的龙头老大，世界白酒行业市值最大的公司。茅台是国企，有担当有大局观。而有的白酒价格标得很高，实际成交价都是打折销售，有点死要面子活受罪，自认为自家白酒标的高难道就是高端酒吗？ 白酒涨价是把双刃剑，产品涨价既能提升业绩增厚利润，也能降低销量造成业绩下滑。涨价对于企业来说是一件慎之又慎的大事，风口来了猪都会飞，但是风口总有落幕的时候，潮水过后才知道谁在裸泳。 飞天茅台、五粮液普五和剑南春水晶剑是目前中国白酒行业单一品种销量过百亿的三款酒，没有第四家。 我个人认为剑南春水晶剑不涨价或者说涨价幅度很小，也是一种策略，酒质好价格优，被广大酒友称为中国中端白酒性价比之王，没有之一，这样的口碑何愁销路。 “金杯银杯，不如老百姓的口碑”、“金奖银奖，不如老百姓的夸奖”。2020年在酱香酒异军突起的时代，作为浓香酒的剑南春全系列产品销售额150亿，净利润44亿元，在全国几万家白酒企业中，销售金额过百亿的白酒企业也只有十家。当别的白酒企业在为销售金额超百亿冲刺的时候，剑南春水晶剑单品销售金额已经达到惊人的130亿元，牢牢霸占次高端白酒第一把交椅的位置，这在国内白酒行业中，单品销售金额仅次于飞天茅台和五粮液普五八代，这种骄人的成绩足以傲视群雄。 记得上个世纪九十年代，白酒价格放开，很多白酒企业开始涨价，当时的古井贡酒，并没有跟风涨价还略微降价。这种逆势而为的做法如同一股清流，直接导致古井贡酒的产品大卖特卖，迅速占领市场，红遍全国，成为当时白酒的头部企业。 白酒本身的利润足够大，赚自己应该赚的钱，不要这山看着那山高，酒质不怎么样，涨起价来毫不含糊，最终会被市场所唾弃。 就像有些白酒企业当年卖不掉，正好赶上老酒概念风起云涌，大打老酒牌，如今混得风生水起。 最好我个人认为剑南春不涨价或者说涨价幅度很小，这是剑南春的一种策略、一种智慧更是一家良心企业的体现。 不知大家认同我的说法吗？欢迎留下你的真知灼见。 长了，只不过是轻微的涨了450，涨到480，涨了30，主要是剑南春用心去做事，08年地震毁了一批基酒，然后小幅慢慢回升呢。不像别的品牌出现这种亏损，会出现大量的勾兑酒。总之他在稳步增长，再好的酒你价格不接地气，普通群众享受不起做高端。也不能放开膀子，尽兴喝。成为不了普罗大众的口粮酒。剑南春可以说是性价比最高的酒，打造人人都能喝得起好酒。再加上内部股权有纠纷，总之囤积剑南春酒，可以说是目前白酒行业的价值洼地。 个人认为：一方面是因为剑南春没上市，在市值管理上没有压力，所以不大需要通过提价来提升业绩从而推高股价。另一方面剑南春虽然品牌优势在，但毕竟经过了2008年地震，好多基础的东西比如老酒的储备需要一个过程，所以高端酒的出品有个滞后效应。第三毕竟当下是酱香风口，剑南春做好自己就是最好的了，没必要随风起舞。 但是，名酒毕竟是名酒，品质传承和品牌号召力剑南春都是有的。更重要的是，剑南春性价比一直获得消费者肯定。所以，假以时日，浴火重生的剑南春一定会耳目一新！ 剑南春主要是地震把很多原酒大缸震碎了，还有就是企业管理、改制问题的影响。最主要的是酒质下降，当年喝一口52度剑南春，马上有回香的感觉现在居然没有了…… 剑南春，作为四川白酒的一方代表，曾经是茅五剑的全国白酒业第三。近期各大白酒涨身一片，剑南春悄无声息，主要有几方面原因。 第一 酒质有所下降 2008年的四川汶川特大地震，让地处绵竹的剑南春酒厂所存的老酒损失殆尽。老酒（调味酒）是一款酒的灵魂，好的老酒最贵的达到几万甚至是几十万一斤，在与基酒（一般为存放4-8年的酒）调配的比列甚至为万分之一，但就是这万分之一的调味酒，可以影响一款酒的口感，汶川大地震让剑南春的老酒损失惨重，近几年出的剑南春缺乏老酒的支持，品质有所下降是情理之中，而并不是酒厂故意。 第二 走量不足稳市场 近期，五粮液、泸州老窖都在更新其产品，顺势应声提价，毕竟这两款酒都是一线名酒。而曾经茅五剑中的剑南春，早已跌出了前三的神坛，被远远的甩在了身后。我个人分析，剑南春不提价的主要原因还是和销量有关系，同时地震后的十年在逐渐消化地震所带来的对酒厂的损失，剑南春在艰难的平稳过度，不提价也是可以理解在情理之中的。也许再过几年，剑南春08年以后存的老酒开始成规模，剑南春的酒质会有进一步的提升，同时加上强大的宣传攻势，希望剑南春能走出地震带来的阴影。 话要两头讲，不懂的讲没涨价！懂的都知道是涨价不成功！剑南春如果跟茅五剑比肯定没涨价！现在是茅五泸的时带，拿剑南春跟泸州老窖特曲比剑南春是涨价了，跟国窖1573比就没涨价了，但是剑南春和国窖比的是东方红，主要是剑南春推的高端不成功！ 答：好多名酒都涨价了，而剑南春却没有涨价，只能说明“贱男”太蠢了。“贱男蠢”蠢就蠢在把自己与茅台和五粮液相比较。这其实是在与姚明比身高，与潘金莲比妩媚，与耗子比“打洞”，与孙赫比“霸座”！。本以为与巨人相比，就能够站在巨人的肩膀上，岂不知更显得自己的渺小。俗话说“一分钱一分货”，贱男蠢“与高端白酒比价格，与低端白酒比质量”的这种做法，让人唏嘘不已。茅台就是心里做用。