散白酒为什么发红，为什么喝酒会脸红呢

因为身体正在散酒，所以喝酒马上面红的人是不容易醉

人体的血管受两种神经的支配,一种叫交感神经,兴奋时能促使血管扩张 ;另一种叫副交感神经,兴奋时能促使血管收缩,抑制时使血管扩张.平时,这两种神经互相协调支配血管的收缩和扩张.酒精能使交感神经兴奋,并抑制副交感神经,使血管比平时大为扩张.脸部皮肤薄,毛细血管又多,所以人喝酒之后脸会发红.

呵呵 你是不是把高粱壳一起发酵了

过敏了

酒精过敏，以后尽量少喝酒。

这是比较好的一种现象，这是酒在散，喝酒会全身发红的人，伤肝没有那么严重，至于身体发红的话，几个小时候会自然消失的，不用担心。 但是几天都不退的那就是皮肤过敏了，这现象也是常见的，吃点过敏药就好了。还有另一方法就是在冲凉时水温稍高一点，在水中加入一些酒，这是我以前过敏时别人告诉我的，但我较幸运，睡了一觉，次日就没事了。希望对你有帮助。

这要看一下你的坛子是什么原料的，可以肯定的是陶瓷坛的问题。有可能是陶瓷坛的土质有问题，或者是劣质坛子。坛的一些物质溶进了酒中。

塑料袋或卖酒的人用红塑料桶装酒造成的!

最好不要喝了，可能与塑料放置有关

你好！白酒变成粉色有两种可能：一是白酒受污染所致；二是白酒本生的质量问题，但是这种情况我从来没见过，也许是白酒的生产者添加了某些违禁的添加剂。打字不易，采纳哦！

很简单！这就说明你买的这个酒不是粮食酿造的，而是工业酒精兑水而成。因为工业酒精的颜色就是有点粉红色的。 这是在化学实验课上学到的。

没有放在阳光下吧，有些调配酒里面加了一些添加剂或者别的

酒精与地板砖接触引起的化学反应，但，不是所有地砖都会如此。这个证明了，你的的散装白酒里的酒精浓度相对较高。当然，只是说明酒精浓度高，不是说酒就是非常好。希望能帮到你。

体质问题

身体免疫力太强，

最好不要再喝酒了，注意身体吆。

任何食物进入人体后都要进行消化代谢。酒精代谢主要靠肝脏里的乙醛脱氢酶2（ALDH2）。酒量大的人，体内的乙醛脱氢酶2相对够用。而喝酒红脸的人，说明肝脏内的乙醛脱氢酶2偏少，酒精代谢会因此减慢、受阻，存留体内的酒精刺激血管扩张,导致脸色、及身体其它部位的皮肤发红（如颈部，胸部），另外还会出现心跳加快、恶心等醉酒症状。

因为你肝里部分分解酶较多，把酒分解到血液里了，所以会脸红。

酒精作用啊。这样酒气才散得快

大概率是假酒，如果以前喝酒不皮肤发烫，这次突然这样就绝对是假酒，大量乙醛摄入导致身体发红发烫，对身体不好。散装白酒醛类物质大量超标，特别是散装白酒的头酒，醛类物质特别多还特别辣，喝完上头不说，身体还起反应。

酒精主要在肝脏里转化，并依赖肝脏的两种酶：乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶，前者把酒精转化为乙醛，后者把乙醛转化为水和二氧化碳。根据你的描述，你应该缺乏乙醛脱氢酶，乙醛具有扩张血管的作用，并加速血液流动和心脏跳动，所以你你全身通红。有些人饮酒会不停出汗，是因为他两种酶都不缺，把乙醛转化为水和二氧化碳了，遇到这种人你千万不要跟他赌酒哦

这是酒精过敏的症状，有些人会皮肤痒的，像你这样的话，还好，不过最好少喝酒

不是的，酒后产生大量乳酸。融于血内，通过毛孔散发酒精。

因为喝酒之后血液中的尿酸升高了，尿酸长时间增高的话会在关节腔里形成结石造成通风。

说明你对酒精过敏，戒酒算了。。。

对酒精敏感 身体毛细血管扩张 红就是在毛孔散酒气。

过敏

1、因为散装白酒一般情况是小企业、小作坊生产的白酒。过滤手段方法还不是很成熟才导致白酒不清澈。而大企业生产白酒有硅藻土过滤机、PE片过滤，有白酒除浊设备。白酒出厂前自然是清亮透明的。 2、分辨优劣的方法：取食用油一滴，置于酒中，若发现油在酒中不规则扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒，若发现油在酒中较规则扩散和均匀下沉，则为优质酒。 3、取一滴酒置于手心中，然后使两手心接触摩擦稍许，酒生热后发出的气味清香，则为上等酒;若气味发甜，则为中等酒，若气味臭苦，必为劣酒无疑。

喝酒脸红表那小我血液轮回比较快～血液轮回比较快的人酒精散得比较快,也就是说这小我不轻易醉醒酒快,对酒精接收的好,然则假如经久喝酒对肾的压力太大年夜,所以照样少喝最好喝酒脸红的人其实不轻易伤肝脏,而和酒脸白的人特别轻易伤肝脏.

会啊

酒会促进血液循环。

血液循环加速了

　　人体的血管受两种神经的支配，一种叫交感神经，兴奋时能促使血管扩张 ；另一种叫副交感神经，兴奋时能促使血管收缩，抑制时使血管扩张。平时，这两种神经互相协调支配血管的收缩和扩张。酒精能使交感神经兴奋，并抑制副交感神经，使血管比平时大为扩张。脸部皮肤薄，毛细血管又多，所以人喝酒之后脸会发红。 　　交感神经是植物性神经的一部分。由中枢部、交感干、神经节、神经和神经丛组成。中枢部为交感神经的低级中枢，位于脊髓胸段全长及腰髓1～3节段的灰质侧角。成对交感于位于脊柱两侧，呈链锁状，由交感干神经节和节间支连接而成，每侧有22～25个神经节称椎旁节，可分颈、胸、腰、骶和尾5部分，各部发出分支至一定的器官。调节心脏及其他内脏器官的活动。在腹腔内，脊柱前方还布有椎旁节，分别位于同名动脉根部附近。交感神经系统的活动比较广泛，刺激交感神经能引起腹腔内脏及皮肤末梢血管收缩、心搏加强和加速、新陈代谢亢进、瞳孔散大、疲乏的肌肉工作能力增加等。交感神经的活动主要保证人体紧张状态时的生理需要。 　　很多人认为喝酒脸红是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管扩张才是脸红的原因。所以，喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说他们有高效的乙醇脱氢酶。不过，我们不能忘了还有一种酶——乙醛脱氢酶。 　　喝酒脸红的人只有前一种酶而没有后一种酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过1~2个小时后红色就会渐渐退去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。

体的血管受两种神经的安排一种叫交感神经高兴时能促使血管扩大 ；另一种叫副交感神经高兴时能促使血管紧缩克制时使血管扩大日常平凡这两种神经互相调和安排血管的紧缩和扩大酒精能使交感神经高兴并克制副交感神经使血管比日常平凡大年夜为扩大脸部皮肤薄毛细血管又多所以人喝酒之后脸会发红

真正的传统纯粮酿造的白酒，香而不呛，入口绵柔，不上头，闻起来香气饱满而清纯，而勾兑酒闻起来则是冲鼻子。观酒花：把酒瓶倒过来摇晃，观察酒花变化，酒花密集且消失缓慢的优质酒，酒花少消失快的为劣质酒手搓闻：香酒瓶打开，把酒倒在手中，用水搓热，放在鼻子底下闻，发出清香的是优质酒，发甜的是中档酒，发苦等异杂味的是劣质酒。空杯：将酒倒入杯中然后倒出，闻空杯香而呛，是酒精勾兑酒，十分钟之后再闻无香味是酒精勾兑酒，有粮食香、酒香、糟香的是酿造酒，香气保留时间越久酿造酒的含量就越高。这个鉴别方法的院里是因为酒精本身不具备呈香味物质，而是添加了食用香精，更易挥发失光：酒精勾兑的酒加入水，不失光，而纯粮酿造的酒则会出现失光、浑浊的现象。根据脂微溶于水的特性，把酒倒入酒杯中，酒占酒杯的2/3,然后加入1/3水。勾兑酒加入纯净水后，酒的颜色不改变，澄清透明；而原浆酒加入纯净水后，颜色改变成白色，呈浑浊状，酒体不透明。

有的人自制的酒酿米酒总是发红，有的人的米酒放了一段时间后会发红。这是在酿制米酒的过程中很容易出现的现象。米酒变红的原因？米酒变红了还能吃吗？space米酒为什么会变红不要吃，糯米酒发酵过程中糯米变红这是由于发酵过程中感染杂菌造成的，主要为曲霉菌类，但这不同于专门发酵制作的红曲米，原因就是发酵曲不同，红曲米是由红曲霉菌专门发酵制作，而制酒过程中糯米变红是多种杂菌造成的，当然也包括了红曲霉菌，也有可能含有腐败菌属，因此，尽管经过高温蒸煮后可以食用，但尽量还是不要食用。其变红的具体原因通常是：蒸煮后用了生水冲洗糯米；发酵容器不干净等原因。因此做酒的关键是干净，一切东西都不能沾生水和油，否则就会发霉长毛。要先把蒸米饭的器、铲米饭的铲子和发酵米酒的容器都洗净擦干space米酒变红了可以吃吗自家做米酒变红了不宜食用，变红说明细菌增多，食用后会造成腹泻等症状，导致肠胃不适，严重者会导致食物中毒。自制米酒的做法1.将糯米洗净泡20小时左右，糯米用手一搓即碎的程度即可.2.将糯米捞出控净水份，倒入铺有蒸布的蒸锅里.3.水开后蒸40分钟，将米凉至40度左右，用手摸着不烫.4.净米倒入一个无生水无油干净的容器中，将凉开水倒入米中，把米弄散，不要用米团，5.将酒曲均匀的拌入米中.6.将米的中间挖个小洞，将剩下的酒曲撒在米的表面上.盖上盖子，将容易泡裹起来，放在30度左右的地方放至30小时.7.30小时后防出观察，米洞的中间已经有清澈的米酒了.8.加入适量的凉开水，装在干净无水无油的容易中放入冰箱冷藏，随吃随取.米酒怎么做好吃space(1)米酒煨蛋：锅内加少量水烧开，放入米酒(多少根据自己口味来定)，再开将鸡蛋磕开，慢慢放入。再开锅就好了。(如果不喜欢鸡蛋太嫩就再烧一会儿)(2)果味米酒：将橙子瓣的皮剥离，只要橙肉。烧水加米酒，再开放入橙肉搅拌即可。(3)米酒圆子羹：先将水烧开，下圆子(自己买圆宵粉撮的，不要买带馅的圆子)片刻，圆子浮起，加入米酒，再开加入打好的蛋液，，快速搅拌，使蛋液成很小的蛋花，再开锅就好了。(4)乱炖：有时侯我将许多水果切成小丁(苹果，香蕉，桔子。。。。)放在一起加米酒一起煮片刻也很好吃的。(5)桂花米酒圆子：我的感觉是不带馅的圆子放在加了桂花的米酒中更能突出米酒的味道。

米酒变红是什么原因糯米酒发酵过程中糯米变红这是由于发酵过程中感染杂菌造成的，主要为曲霉菌类，但这不同于专门发酵制作的红曲米，原因就是发酵曲不同，红曲米是由红曲霉菌专门发酵制作，而制酒过程中糯米变红是多种杂菌造成的，当然也包括了红曲霉菌，也有可能含有腐败菌属，因此，尽管经过高温蒸煮后可以食用，但尽量还是不要食用。　　其变红的具体原因通常是：蒸煮后用了生水冲洗糯米;发酵容器不干净等原因。　　米酒长期保存的方法　　可以放冰箱冷藏的。　　米酒储存方法：　　一是不要放在温度偏高的场所。米酒长时间放置在温度偏高的环境下，其口味调和性将会受到破坏，酒花的苦味质及单宁成分被氧化，特别是米酒的颜色会变红混浊现象也会提前发生，如放置在20℃温度下保存的米酒要比放在5℃条件下引起混浊的时间会提前6倍至9倍。因此，米酒最好放置在阴凉处或冷藏室内保存。　　二是不要在日光下曝晒。冬季，有的饭店或经销单位室内无处存放，便放在露天堆放。这样也会缩短保存期，影响米酒的口味。经过日光曝晒的米酒会产生一种另人不愉快的异味。所以通常米酒瓶均采用褐色或绿色瓶，以遮蔽光线，减轻光化合作用，保持米酒的质量。　　三是要在保存期内饮用。当米酒被瓶装在容器的瞬间起，无论放置何种理想的条件下保存，随着时间的推移，米酒新鲜口味都会逐渐丧失，如想真正的尝到米酒的美味感，只有尽可能趁新鲜饮用才能完全达到。当米酒放置时间较长时，米酒的颜色会变深，由于各种不同的情况还会发生混浊和沉淀现象，及氧化味。虽然这种米酒还能饮用，但主要是已失去了米酒的风味，所以不要过长时间存放米酒。　　正确做米酒的方法　　材料：糯米一斤，安琪酒曲一小包，约8克，盆子一个，发酵容器一个，漏网一个，蒸锅屉布 注意事项：所有容器包括手，凡是接触米的东西，要保证干净无油无盐 做法：　　1：浸泡，先将糯米清洗干净，多掏洗几遍，浸泡一晚，用手可捏碎的地步，夏天适当缩短时间，浸泡好的糯米也要多掏洗几次　　2：蒸，将糯米放在屉布上大火蒸20分钟断生即可，关火，将蒸好的米放进漏筐，用凉水冲洗降温至38度左右，也就是和自己体温差不多的地步，同时将米团打散。沥干水分　　3：拌酒曲，将米倒进发酵容器中，将一小袋酒曲撒进米中，充分搅均匀，用手掌压平压紧米饭，并在米饭中间掏个洞直达盆底　　4：用保鲜膜封住容器口，盖盖，再用棉被毯子之类的东西包紧，这一步也很重要，因为米酒发酵过程中会发热，如果不裹棉被，热量散去，发酵效果不好，这也是我的教训　　5：夏天一天米酒即可发酵，冬天要两天，能闻到些许发酵味道，此时才是刚刚发酵，还不到最佳状态，再等半天到一天，看到米饭结成团，盆底有水，并可在盆中晃动，此时是中间阶段，这时可到进一些清水，超过米团半个手节即可，密切观察，等米团浮起时，米酒即告完成 这一步很关键，我一般都是在旁边放一个干净小勺，随时尝尝米酒甜度，一旦到了自己觉得满意的时候，就开始下一步制止发酵的步骤了　　6：将发酵好的米酒上笼屉蒸15分钟，然后放干净瓶子入冰箱冷藏，做米酒汤圆，醪糟鸡蛋等等随便 如果家里人多，也可不蒸制，直接放进冰箱冷藏，但此时温度虽低，可发酵依然继续，如果不在一两天之内吃完，米酒酒度就会增加，甜度减少，如果多放一段时间，那就别吃醪糟了，滤出米饭团，留下清汁，这时就是真正的米酒了，喝了能上头，还可炒菜用 注意事项：夏天酒曲可减少量，我发现米酒的发酵要慢慢的来才会有很浓的甜度，如果发酵太猛，很快就冲鼻了，不好吃，我用的这个量在冬天两三天之内就可做好 容器一定要干净无油 糯米一定要多掏洗几遍，如此做出的米酒才会清亮，掏洗，浸泡，蒸制这三个步骤都要冲洗几遍 大概想起来的就是这些，谁想做米酒就自己做好了，很省钱很甜。

你好，可能是发酵出了问题。不要再吃了，可能坏了。

米酒变红的原因是因为，米酒在发酵的过程中感染了其它真菌所致，具体是蒸煮容器不干净，蒸煮后用了生水冲洗了大米等。