为什么白酒都用老坛子，军马场老坛子52度酒多少钱一瓶

53元。

欣马正宗阿

牡丹江的老酒坛是牡丹江白酒厂生产的酒，牡丹江白酒厂一共有牡丹江系列和老酒坛系列。老坛子以前是牡丹江白酒厂代加工的，现在场子搬到海林了。

内径是d，但是算圆面积只要半径就可以了，所以是（d/2)的平方，于是就多了个1/4

老酒坛是牡丹江白酒厂生产的，是在11年6月9日隆重上市，是继老坛子与牡丹江白酒厂脱离关系后，在老坛子白酒的基础上潜心开发研制的新品白酒。真正的牡丹江特产地产酒就是“老酒坛”

陈窖封坛，就是在老窖池中封坛贮存，到一定年限才拿出来的酒。

陈窖么肯定就是老窖池，封坛就是封起来吧，肯定是有一定年份的酒吧。

泡菜加什么不生花1、白酒。白酒必须是高度酒精，酒精度在50度以上，烈酒可以用来杀菌和增加风味。低度白酒容易引起杀菌。2、盐和糖。的含盐量达到一定浓度时，才能充分发挥杀菌作用。一般水盐比为5：1，但不是标准值，需要根据具体成分进行调整。当添加新的配料时，必须按比例添加适当的盐。添加冰糖或白糖可以加速乳酸菌的产生。3、竹笋。泡菜时，加些竹笋可以有效防止生花。买来的竹笋去掉外层和尾部，然后切片晾干，放入泡菜罐中。生花在放入竹笋后2天左右就会消失。4、紫苏叶。紫苏叶具有强烈的特殊香气，是菜肴中常见的香料。近年来，一些农村人尝试在泡菜中添加紫苏，以增加泡菜的香气。不料，紫苏对促进乳酸菌的产生和防止泡菜生花有显著的作用。5、另外，生姜、花椒、芹菜、蒜子等都能抑制泡菜中混合菌的产生，所以可以添加一点。

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有。习酒最早是生产浓香白酒的，可能是距离郎酒酒厂与茅台酒厂近被酱酒文化熏陶的原因，因此后来半道出嫁开始生产酱香酒。后来在1988年被茅台集团收购改名为“贵州茅台集团习酒有限公司”虽不属于茅台的嫡系，但也是唯一一个坚持做认真酒的旁系。该酒选用本地优质高粱为原料，以小麦制成高温大曲，采用传统茅台酱酒工艺，经两次投料，露地糖化，石窖发酵，清蒸回烧，七次取酒，八次发酵，九次蒸煮，按质装坛，陈贮最少三年，精心勾兑等工序酿成。无色透明，清澈晶亮。酱香突出，幽雅细腻，协调丰满，回味悠长，空杯留香不息。因为习酒是属于越放越香的类型，所以陈酒的味道会更加的浓郁、醇厚，口感品质也非常的独特。这也可能是广受爱酒人士喜爱的原因吧。习酒的酱香业务原来分为三个部分：给茅台提供基酒、汉酱公司、酱香习酒，汉酱公司在乔老板当政期间委托习酒生产的汉酱酒，这可以说是习酒公司酱香产品中品质最好的了。可惜，乔老板走了，汉酱公司倒闭了，汉酱成为绝版。汉酱公司倒闭后，习酒公司把酱香习酒的行销业务从汉酱公司收回，自己作酱香习酒的行销。因此诞生了窖藏系列。汉酱就成为了绝笔之作。据说习酒为满足市场需要，跟上酱酒热潮，所以推出了酒库封藏系列，小批量生产，为了纪念老厂长，采用封坛酒库的老坛子酒酿造而成，口感品质都是一流。

批发价的哈，相对来说，要比你一件一件的买要便宜一点，，，大黔朝的坛坛酒就是这样的，我一般都是在他那里批发的。望你采纳！

这个问题你其实可以去了解一下宜兴的一家叫做新世界陶瓷的，他们家做陶瓷行业也有20多年了，是比较专业的，而且样式也比较多，我之前在他们那里挑选过一些陶瓷用品，就觉得不错的，你也可以去看看的。价钱的话，可以咨询一下，毕竟一分钱一分货，了解一下又不要钱是吧，希望可以帮助到你。

牡丹江老坛子白酒 三星盒装 浓香型38度500毫升 售价￥55.00

泡菜生花是很令人头疼的，不单是新手会遇到这种情况，就连老手有时也不例外。好比我奶奶，非常爱吃泡菜，每一年都要做好几坛，一部分自个享用，一部分拿去送人，清一色评价她的泡菜味正好吃。但是，奶奶腌制的泡菜偶然也会生花，这令她很困恼。我做了多年厨师，走南闯北去过各地工作过，见识了行业大师泡菜的做法，也询问过民间高手，累积了一定的经验。后来，我帮奶奶分析了泡菜为什么会生花，要如何避免等等，自此，她做的泡菜不再出现生花的现象。接下来，我分享下泡菜生花的原理，和生花了该怎么办？再讲解下泡菜的整个制作过程，以及实用的小技巧，尤其是其中的“3加4不宜”，让你的泡菜质量提升一个档次，酸、香、爽、脆！不烂不生花！一、泡菜的秘密与生花的原理泡菜的口感和味道是怎么形成的？想必很多人都不了其中的奥秘，简单的概括就是：多种微生物一起自然发酵形成的，其中的乳酸菌和醋酸菌很关键，它能随着时间推移，大量繁殖产生乳酸、芳香物质等，造就泡菜的风味。泡菜生花，就是盐水表面有一层白膜状的东西（微生物），究其原因在于杂菌滋生了。杂菌主要是芽孢菌，它是属于兼性厌氧菌，意思是有氧和无氧环境中都能生长繁殖，尤其是接触到空气，和遇到了油脂，在适当的温度下，以及泡菜水营养物质多，相当于提供了“温床”，所以就会拼命大量繁殖，形成白花。白花这种微生物，还能分解乳酸，降低泡菜的酸度，使得泡菜组织软化，口感不爽脆，如果是白花过多，还会让有害细菌增长，导致泡菜腐败。

放得越久越好喝的酒，所谓陈酿，是要放在专门的酒窖、酒桶或者酒器里面储存并且陈化的。市面上销售的酒，通常是勾兑酒，不满足酒质纯净稳定的要求，而且一般商场也达不到酒窖要求的温度、湿度和光线的要求，普通的酒包装也不能确保酒液不与空气接触并发生氧化反应。所以，通常市面上销售的酒，最好即买即喝，几万块买的法国葡萄酒，保存不好的话也会很快变质。

专家解释：酒中含有多种有机酸，储存过程中，醇类物质就会与有机酸发生化学反应，产生一种叫“酯”的新物质。由于新生成的这种酯类物质都具有各自的特殊香气，所以经一定时间储存的酒大都变得格外香醇。因此，人们通常把酒的这种“酯化反应”称之为“生香反应”。 酒的“酯化反应”相当缓慢，一般优质酒要储存4至5年左右才能变得香气浓郁，酒味醇厚。因此，酒的这一“生香反应”过程也被称为酒的“有效储存期”，也就是说酒的储存期以4至5年为最佳，并非“愈陈愈好”。如果达到有效储存期后，仍继续盲目储存，到了一定程度就会造成酒精浓度下降，使酒味变淡、香气消失，乃至发生质的变化。所以，将酒无限期地存放是没有意义的，会适得其反。

说到泡菜，可能很多人都会想到韩国泡菜，其实咱们中国的泡菜也是非常出名的，特别是四川泡菜受到了很多人的喜爱，一般的制作方法就是把各种各样的蔬菜经过腌制后发酵而成的，所以在家制作泡菜可以根据自己的喜好来腌制，比如经常所吃到的卷心菜，大白菜，白萝卜，大蒜，黄瓜，高丽菜等等，这些都是可以制作成泡菜的，除了单独食用之外，还可以当做配菜，既开胃又下饭。要想制作出来的泡菜好吃，除了把这些食材和食盐全部放到坛子里面之外，还需要注意一些小细节，不然就会导致泡菜腌制出来不酸脆，还会出现生花的情况，那么到底该如何腌制呢！今天小编就来分享下，泡菜店老板：不管什么食材，腌制时多加点“它”，泡菜酸脆不生花。这里所指的它，就是咱们平常所见到的白酒和花椒，将泡菜要密封的时候，加入适量的白酒和花椒，就可以起到防止生花的情况，因为白花就是坛子里面的一些杂菌，加了花椒之后就可以杀出适量的杂菌，起到去白花的作用，但白酒虽然不能起到这样的效果，但它能够提升泡菜的口感，使泡菜腌制出来更酸脆。准备的食材：白萝卜，小米椒，生姜，蒜头，青椒，白酒，食盐，冰糖，花椒。（这里主要根据自己的喜好来选择食材）制作方法：首先将所有的食材用清水洗净，接着沥干水分，接着把白萝卜切成条状，青椒去蒂，小米椒切段，生姜切片，蒜头去皮放到碗中备用，然后准备好一个干净无油无水的容器，家里要是有老坛子最好，清洗干净后一定要用高度白酒过一遍，这样就可以放心的使用了。再把沥干水分的白萝卜，小米椒，生姜，蒜头，青椒全部放到盘里，加入几块冰糖，适量的食盐，花椒搅拌均匀，然后把盘子里面的食材全部放到坛子里面，最后倒入凉开水和泡椒水，在密封之前还别忘记了高度的白酒哦，要是觉得之前自己撒上的食盐不是很充足的话，还可以在坛子里面撒上少许的食盐，进行密封，放到阴凉通风的地方静置25天左右即可。注意事项：1、加入适量的泡椒水，这是四川泡菜正宗的做法，这样就可以使泡菜味道更加浓郁。2、用清水将所有的食材洗净后，一定要沥干水分，不然就会导致坛子生花。3、泡菜在腌制的过程中会产生亚硝酸盐，要是没有达到20天的话，这样对身体有害的物质还没来得及挥发，食用了会对身体有害。

高祖李渊、太宗李世民起兵前久居晋阳，“醋”也成为唐宫必不可少的调味品，且因皇上喜吃，皇宫储存极多。据说，唐太宗年间，宰相房玄龄惧内是有了名的。其妻虽然霸道，但对房玄龄衣食住行十分精心，从来都是一手料理，容不得别人插手。一日，唐太宗请开国元勋赴御宴，酒足饭饱之际，房玄龄经不得同僚的挑逗，吹了几句不怕老婆的牛皮，已有几分酒意的唐太宗乘着酒兴，便赐给了房玄龄两个美人。房玄龄不料酒后吹牛被皇上当了真，收了两位美人，想到霸道且精心的妻子，愁得不知怎么才好。还是尉迟敬德给打了气，说老婆再凶，也不敢把皇上赐的美人怎么样，房玄龄才小心翼翼地将两个美人领回家。不料，房玄龄的老婆却不管皇上不皇上，一见房玄龄带回两个年轻、漂亮的小妾，大发雷霆，指着房玄龄大吵大骂，并操起鸡毛掸子大打出手，赶两个“美人”出府。房玄龄见不对头，只好将美人送出府，此事马上便被唐太宗君臣知道了。李世民想压一压宰相夫人的横气，便立即召宰相房玄龄和夫人问罪。房玄龄夫人也知此祸不小，勉勉强强地跟随房玄龄来见唐太宗。唐太宗见他们来到，指着两位美女和一坛“毒酒”说：“我也不追究你违旨之罪，这里有两条路任你选择，一条是领回二位美女，和和美美过日子，另一条是吃了这坛‘毒酒’省得妒嫉旁人了。”房玄龄知夫人性烈，怕夫人喝“毒酒”，急跪地求情。李世民怒道：“汝身为当朝宰相，违旨抗命，还敢多言!”房夫人见事已至此，看了看二女容颜，知自己年老色衰，一旦这二女进府，自己迟早要走违旨抗命这条路，与其受气而死，不如喝了这坛“毒酒”痛快。尚未待唐太宗再催，房夫人举起坛子，“咕咕咚咚”的已将一坛“毒酒”喝光。房玄龄急得老泪纵横，抱着夫人抽泣，众臣子却一起大笑，原来那坛装的并非毒酒而是晋阳清源的食醋，根本无毒。唐太宗见房夫人这样的脾气，叹了口气道：“房夫人，莫怨朕用这法子逼你，你妒心也太大了。不过念你宁死也恋着丈夫，朕收回成命。”房夫人料不到自己冒死喝“毒酒”得了这么个结果，虽酸得伸头抖肘，但心中高兴万分。房玄龄也破涕为笑。从此，“吃醋”这个词便成了女人间妒忌的代名词。哈哈，这就是醋坛子的来历，祝你好运，天天开心！