白酒为什么难喝呢，白酒为什么那么难喝

味道都是一样的..只是喝下去的感受不同罢了..白酒也可以调着喝.喝起来甜的.把话梅(不是一般吃的那种.是盐渍的吃起来咸咸的)放进100度的开水(大概1L)里泡5分钟.话梅不能太多.一般5.6颗就可以了.看个人口味.太多会有咸味.在泡话梅的时候在扎壶里倒上二分之一瓶或三分之一瓶酒.放大半扎壶的冰块.然后把泡开的话梅水倒进去之后再拿一个扎壶对冲.这样倒来倒去多几次冰块差不多就没了.酒也冰冰甜甜的..千万不要把话梅水倒进没有冰块的酒里..酒遇到高温的话梅水就会挥发..那样就不好喝了..以上是台湾人比较喜欢这样喝白酒..

不能说白酒难喝，只能说每个人对酒的品味不同罢了。只要不是特别差的白酒是很香的，虽然本人不喝白酒，接受不了白酒的辣刺激性，但是如果只是闻一闻个人觉得的确很香。对于那些怕刺激性气味的人来说的确是很难喝的，非常辣，享受不了这种味道。到反过来，对于董酒的人，常喝白酒的人来说就是一种享受了。甚至对一些好酒非常的爱惜。一方面是价格的啥不得，一方面是好东西都不舍得用啊。爱好不一样没有办法。就比如榴莲，臭豆腐，有些人就是非常喜欢吃，爱不释手，吃的比任何其他水果都享受，那种味道多少人是享受不了的。有些人不喜欢只要闻到味道就作呕。每个人接受的食物不同，无所谓的难吃难喝，因人而异吧。接受不了就不接受。这不是一道菜，不好吃那就是不好吃，做的不好，不爱吃和不好吃是两个概念。

每个人的味觉不一样。之所以您觉得白酒难喝，多半因为您喝酒的姿势不对，或是酒不对。能喝不能喝，酒量怎么样是一回事；好喝不好喝，怎么去选酒品酒是另一回事。很多相当能喝的也跟您一样，也说白酒难喝。我各种酒都尝，没有哪种特别偏爱。就我个人的狭隘经验来看，白酒是用来抿着喝的。半两八钱一闷，是谓牛饮，暴殄天物。若同桌如此相劝，不是因为大方，而是心存试探，瞧瞧两人的交情是否值得你以伤肝吐血为代价去证明。除了伏特加这种纯为享受乙醇刺激的硬饮，其余高度酒的酒精另有一个重要任务，就是作为更复杂风味的载体。小孩子心性单纯，容易满足于炸鸡可乐鲜甜爆炸的单纯口感；成人味觉的需求贪婪得多，咸鲜甜香、辣苦臭涩，只要诸味搭配出格调，不论是和谐还是矛盾，都有人为之买单。纯粮高白的风味本身就值得一品，其霸道的口感又几乎能统调一切菜品，好酒之徒不是一个酒精成瘾就能完全解释得了的。白酒须菜后饮。一饮之量，能在舌面挂浆即可。用口温令酒精和酯类自然挥发，细辨其味。多了并不能获得更好的口感（除了酒精成瘾者），酒精本身刺激和麻醉作用过强，量大了基本上就把酒香掩盖了。一餐二两已经稍显过量，多练练舌头，三五钱就能尽兴。

白酒入口的时候非常的呛人，又苦又辣喉咙感觉非常的难受，可是有些人却非常的喜欢白酒，有些人甚至喝白酒上瘾。可能是因为白酒的这种刺激性刺激到了大脑，大脑分泌了让人快乐的激素多巴胺。而且每个人对酒的味道都有不同的感觉，刚刚入口的时候可能也会非常的辣，在喉咙里会有一种刺激感或者灼烧感。慢慢的这种味道可能又开始慢慢的演变，可能变成小麦的香甜味或者酒味，每个人的味蕾都可以体验到不同的滋味。但最重要的还是酒精带给人的刺激感，这种刺激感越多，那么人就感觉到越兴奋。其实这也跟很多人喜欢喝奶茶，喜欢吃糖是一个道理的，很多人肚子可能并不饿，但是总是想去吃。通过吃来得到短暂的释放，通过吃让人感觉非常的兴奋，这也是因为这些食物刺激了大脑的奖赏机制。说到白酒的时候，我们就会想到那一股刺激的味道让我们非常的过瘾，当然就会再次的获得奖赏，大脑就开始分泌多巴胺让我们期待得到快乐，同时去做那件事情，从而再一次去喝白酒。都是酒，但是对很多人也有不同的意义。比如酒是一种身份的象征，这也来源于我国的酒文化的延续和发展，在这种大环境之中，酒不单纯是一种酒，而是非常微妙的一种载体。有的地方因为天气太寒冷，所以靠喝酒获得御寒。但喝白酒会上瘾还是因为白酒的这种刺激性让人感觉到非常的兴奋，很容易沉浸在其中，到最后成了酒瘾，想要戒就戒不掉。这个时候同样量的酒精，已经不能够获得同样的快乐。这刺激性已经不够了，只能够加大酒精的进入才能够让得到奖赏机制。

如果留意一下身边的一些老人，总有几个一日三餐都离不开白酒。有些人喝到呕吐，喝到要上医院，喝到患上肝癌，都要喝白酒，我也觉得白酒那么难喝，为什么还有人会喝上瘾？ 比白酒更苦的是生活，上瘾的人喜欢用酒精麻醉自己 面对生活，工作，爱情的不顺，很多人喜欢用酒精麻醉自己，以为一醉能解千愁。但那是暂时的，清醒过后，还是要面对，我认为这种行为是自欺欺人的。他们明知道白酒那么难喝，还上瘾喝，是因为生活比白酒要苦。 酒精的上瘾作用 人喝多了酒，身体就会对酒精产生依赖。如果不喝酒，血液中的酒精含量就少了，就开始犯瘾。 酒文化对他们的影响很大 白酒有长远的 历史 ，无论是古代还是现代，无数文人墨客都喜欢喝白酒，李白，曹操，鲁迅等等都是爱喝白酒的代表。喝白酒慢慢也成为了谈生意，聚会必备的文化。在酒文化的影响之下，会有很多人爱上了白酒，并慢慢开始上瘾。 结语 白酒苦，辛辣，难以入口，但仍然有很多人喝上瘾，主要是受到酒文化的影响，人生不顺的时候会用酒精麻醉自己，长此以往就会对酒精产生依赖，甚至上瘾。有的人甚至认为喝酒能 养生 ，但是我不苟同，喝酒要适量，喝酒上瘾会伤害身体。 财税会计酒鬼回答一下哈哈哈哈 古有：李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。 酒文化在咱们国家源远流长，平时喜欢小酌一杯的人不管是在古代还是现代都不在少数，而在所有的酒类当中，白酒无疑是最受欢迎的酒类之一。 有人却说，白酒那么难喝，为什么会这么受欢迎和上瘾呢？ 1.白酒很苦但生活更苦，很多人在生活或者工作失意时，会选择一醉解千愁，暂时忘记生活的苦，酒精麻醉的效果会让人们迷恋，经常喝酒就像抽烟一样，长此以往就会上瘾，毕竟人生不如意之事，十有八酒。 2.假如你半夜失眠，是选择吃安眠药还是喝几口白酒呢？相对于安眠药的安全性和 健康 性质而言，你或许会选择 健康 的白酒吧。因为白酒里含有的酒精，可以让你的神经处于放松的状态，帮助你快速进入睡眠。 3.喝白酒喝习惯了以后就会成瘾而且非常的难戒。很多人刚开始喝白酒都觉得白酒非常难喝，又苦又辣的，有的白酒甚至在咽喉都能够感觉到火辣辣的，其实多喝两次就不会产生这种感觉了，酒精含有凝固蛋白质、可以杀死细菌的作用，尤其40度以上的高度白酒，喝一点点就会对味蕾细胞有所损伤，不过人体很快就能自愈，多喝几次就不会觉得白酒有那么难喝了，还会喝出五谷杂粮的香味呢，如果你没喝到说明喝的还不够。 我们把市面上所有能让人上瘾的食物，归纳起来你会发现一个神奇的现象，但凡是能让一个成年人上瘾 的东西都是刚开始不好吃的东西但是却可以日久弥香，酒是辣喉的，烟是呛人的，茶是苦口的。但他们 却都是让爱它们的人深深的迷恋而不能自拔！ 酒辣喉确可以让人忘却愁人的烦恼；烟呛人但可以让你稳定心神短暂的缓解压力；茶苦口确有种让人宁静的祥和，喝着喝着就让你心平气和。 所以 品茶 的人多为生意上运筹帷幄，他多数的时间都是边喝着茶边想事；而爱 喝酒 的多是情绪易激动的 人，他在生活、工作或者家庭中有些太多的压力，他想释放压力，而酒是情绪的放大镜，让你把很多平 常不易与人道之的话说出来。喝酒三境界：浅尝时，抒发一下情怀；喝到高兴时意气风发，义薄云天， 大包大揽感觉都是亲人；喝到后面，就不知道TMD是谁了，就开始我命由我不由天了； 烟 呛人而且致 癌但那么多人却忘不掉放不下，因为人都有烦恼，很多人忘掉烦恼的方式不一样，烟却是最廉价最容易 得到的，烦恼时点支烟哪怕不抽光是看着也让人得到短暂的平和，烦心时吸一口，将呛人烟雾压进胸膛 时，感觉自己暂时战胜了烦恼！香而甜蜜的东西是给小孩子准备的，因为你绝对不会喜欢的长久。 对于同性恋来说，异性恋就是灾难，可是异性恋却是主流。你以为的不是我以为的。大众以为的才是 你不喝不代表人家不喜欢喝 本人也认为白酒难喝，不仅是白酒难喝，所有酒类饮料都很难喝。不知道为什么有些人被 社会 吊打，吃苦受罪不够，还要再喝酒让自己再苦一次。实在无法理解他们的脑回路。

把市面上所有能让人上瘾的食物，归纳起来你会发现一个现象。 但凡是能让一个成年人上瘾的东西都不是入口好吃的。酒是辣喉的，烟是呛人的，茶是苦口的。但是他们都是让爱它们的人们深深的迷恋！ 酒辣喉确可以让人忘却愁人的烦恼； 烟呛人但可以让你稳定心神短暂的缓解压力； 茶苦口确有种让人宁静的祥和，喝着喝着就让你心平气和想着失意和失败的事！ 所以品茶的人多为生意上运筹帷幄，他多数的时间都在喝着茶想着事，你却在玩 游戏 ！ 而爱喝酒的多是情绪易激动的人，他在生活中工作中家庭中有些太多的压力，他想释放压力。而酒是情绪的放大镜，让你把很多平常不易与人道之的话说出来。喝酒三境界；浅尝时文人感染都好发感一下，抒发一下情怀。喝到高兴时意气风发，义薄云天，大包大揽感觉都是亲人。喝到后面，你特么是谁？成都都是我的，你算老几！因为造酒的时候原酒中有着糙味怎么也去不掉，最后用了文人、武人和傻子的月纯净了酒！ 烟呛人而且致癌但那么多人却忘不掉放不下！因为人都有烦恼，很多人忘掉烦恼的方式不一样。烟却是最廉价最容易得到的。烦恼时点支烟哪怕不抽光是看着也让人短暂的平和。烦心时吸一口，将呛人烟雾压进胸膛时，感觉自己暂时的战胜了烦恼！ 香而甜蜜是给小孩子准备的，因为你绝对不会喜欢的长久。 虽然我也是喝酒的人，但是回想起第一次喝白酒的时候，依然不觉得它是好喝的，不仅入口辣喉刺激，浓厚的酒味也颇让人不适。而且至少这些年接触的人当中，还没遇到一个初次喝白酒就觉得这种东西符合正常意义上“好喝”的人。 可现实中喜欢喝白酒的人可是非常多的，白酒的市场如今已经变成了一个万亿级别的庞然大物，那么白酒到底有什么魔力呢？为什么“难喝”的白酒却有那么多人喜欢呢？ “能让成年人沉迷的美味肯定不好喝（吃）”？ 之前网上有一种说法挺流行的，叫做“能让成年人上瘾的东西，肯定都不是入口好吃（喝）的东西”，或者是“能让成年人沉迷的美味，肯定不会品尝起来是甜的”，总之就是想把酒的“难喝”给强行的“合理化”。 其实这是没什么道理的，因为甜食同样会让人上瘾，糖的成瘾性其实非常强烈，甚至可以说是超过烟和酒的。而且吃糖成瘾其实比酒瘾更加普遍，这个世界上吃甜食的人估计可能会比抽烟喝酒的加一起还多。所以所谓的“成年人的美味肯定不好喝（吃）”之类的说法，其实根本就站不住脚，对于绝大多数人来说，白酒确实算是难喝的。 要证明这件事情其实也不难，设想一下，如果我们调配出一种液体，它口感辛辣刺激、喝下去喉咙到胃都是热辣辣的，而且喝多了也会让人呕吐、头晕。但是它又与酒不同，它不会产生那种“晕晕乎乎、飘飘遇仙”的感觉，也不会麻痹人的大脑和身体，反而让人就跟喝水一样保持清醒，那么这种东西会被归属于“好喝”的范畴吗？肯定不会吧，甚至相信没有几个人会愿意喝第二次。 但为什么白酒是一样“难喝”的，可还是有那么多人在喝、有很多人喜欢喝呢？这个问题非常简单，就是 酒类的成瘾性在作祟。 酒瘾的影响 “酒瘾”一般是指长期饮酒导致的机体对于酒精的依赖，这种依赖主要有两部分组成， 其一是生理上的瘾癖，其二是心理上的嗜好 ，它们相互作用之下，就会让一些人对于酒难舍难分，由此觉得酒“好喝”也就不奇怪了。 【生理上的瘾癖】 酒精在进入人体之后，会刺激我们的神经系统使其兴奋，这就是很多人一开始喝酒越喝越高兴的原因，而且酒精会对大脑中多巴胺受体产生影响，多巴胺这种物质就是大脑中分泌出的让人产生愉快的神经递质。 但是这种酒精带来的刺激和影响一旦时间长了，就会对大脑产生损伤，而且神经系统也会慢慢适应酒精的刺激、逐渐对其产生依赖性。 所以喝白酒的时候大脑会产生愉悦的感觉，那么自然就会觉得白酒是“好喝”的，但这种好喝跟真正意义上的“好喝”并不是一回事。 【心理上的嗜好】 其实相对于生理上的酒瘾来说，戒酒真正难是难在这个“心瘾”。 在酒被吸收之后，一开始人确实是容易兴奋的、比较开心的，所以这种短暂而又强烈的愉悦就会让人产生心理上的依赖。 但随着兴奋和开心之后，慢慢酒精的麻痹作用就显现出来了，人会开始变得反应迟钝、思维减慢。不过这种好像变笨了一样的情况也勉强算是有一点正面意义，那就是可能会让一些平时“钻牛角尖”想不通的事情，在这个脑袋不清楚的时候就好像突然想通了一样，最次也可以暂时遗忘掉。 所以也就有了“借酒浇愁”的说法，大致意思就是喝酒能让人暂时的忘却烦恼，可这句话的完整说法是“借酒浇愁，愁更愁”啊。当这种暂时的遗忘被滥用了之后，人就会习惯性的产生逃避心理，可逃避是解决不了任何问题，最终现实问题无法解决，就只能更加依赖酒精的麻痹让自己心里好过一些。 总结一下吧 确实单纯从食品饮料的角度来说，白酒肯定跟“好喝”二字不沾边，而且可以说是度数越高往往就越“难喝”。 但是白酒具有兴奋、麻痹、刺激等作用，会让人产生短暂而强烈的愉悦，一定程度上也能放松身心，所以很多人之所以觉得白酒“好喝”，主要是因为白酒作用于生理和心理上的影响而已。 那么以上就是这次关于白酒的问题解答了，如果有所帮助的话，恳请帮忙转发和收藏哦！如果你对于白酒是否真的难喝有自己的看法，也欢迎评论分享一下哦。 这个问题，作为一个今年24岁却已有八年酒龄的人，我是有发言权的。 依稀记得第一次喝酒，在初中，过年看大人喝酒，替我爸喝了一杯汾酒，便睡了一下午。 那个时候还不觉酒好喝，反而那种辛辣涩的滋味，半天都没散去。 再往后，整个初中都对白酒有阴影，没有再喝。 后来中考结束，高一入学，我发现自己与整个学校的气质都格格不入，我是一个生性不羁的人，不喜欢规矩，不喜欢说教。我考到这所学校，纯粹是因为被逼无奈。这所重点高中，根本不是我心里想去的地方。 我讨厌老师管我，讨厌严格的考勤，不喜欢跑早操，不喜欢课间操，不喜欢 体育 课变成数学。尤其是老师总是向我父亲变相索贿，被我知道以后，我对这所学校更是好感全无。 我与班级格格不入，在班级里非常孤立。除了自己看书逃课上网之外，就是为了排遣这种孤立的感觉而喝酒。 刚开始是啤酒，喝两瓶就会晕。然后晃晃悠悠走回学校，那种天旋地转的感觉，开始让我迷恋。 慢慢的，喝十瓶啤酒都没有那种飘飘然的感觉了。我开始加量，换种类。德国黑啤，bear beer ，凯撒等等我可以买到的啤酒全喝了一遍，依然无济于事。而且因为大量喝啤酒，我开始变胖，这是我不能忍受的。 我只能寻找替代品。 高二那年夏天，老天爷待我不薄，给我发来了一个胖子。胖子从外校转来，穿着拖鞋，一头自然卷，220斤，身高175cm。胖子与这所学校更是格格不入，我们两个算是一见倾心，很快便互相引为知己。 胖子不爱喝啤酒，他说啤酒没劲，还是白酒爽。 我第二次喝白酒，是胖子过生日，喝了三杯，睡了一下午，并且吐了一地。 胖子说你这得练！ 于是我和他每周都去酒馆喝一次白酒，由最开始的两人半斤，到后来一人半斤，再到一人一斤都能通关求生之路，再到一人一斤半走路回家。 我疯狂的爱上了白酒。 酒后看什么都很开心，那个排挤我孤立我的班级，在我酒后也变得没那么面目可憎。 高三的时候课程紧张，为了缓解压力，我和胖子改为两天喝一次，每次喝一斤。高考结束，不出所料，我们双双落榜。 胖子父亲给他走关系去读了大学，我则因为不甘心，选择复读。 复读那年格外痛苦，没酒没朋友。我的朋友考上了大学，每天给我打电话汇报自己生活如何幸福，我既羡慕又难过。 羡慕的是他的自由，难过的是我们曾经的岁月再也没有。 没有酒了，我每天都很清醒。为了追赶胖子，开始好好读书。戒酒一年，老天爷待我不薄。我顺利考上了重大。 二次高考完，我和胖子在酒馆里，喝的酩酊大醉。那是我目前第三次醉酒。我们两个趴在桌子上，睡了一晚。 大学时期，我把家乡的汾酒带到了学校。挂科，失恋，比赛，期末考试，伤心时，开心时，我第一反映总是拿出柜子里的汾酒喝几杯。 每次都不多喝，一学期只喝十五瓶。 我爱酒，白酒，啤酒，红酒，中国的，外国的，都爱。 刚开始喝酒是为了排遣压力，后来慢慢的，就是纯粹的爱了。我喝酒可以不吃菜，不喝水。酒从喉咙里滑进去，香气从鼻子里出来。那种感觉，难以言喻。 正好我父亲又是开酒店的，家里各种各样的酒不可胜数。因此喝酒也没有给我造成多大的经济负担。 如今，女友早已不知踪影，小酒馆也拆了半年有余，大学毕业快一年了。 回首往事，满是酒香。 我爸说，我们开酒店的，血液里流的都是酒精。 酒里有我不知如何是好的青春岁月，也有我不可重来的爱情，有我一个又一个晕眩的下午，一次又一次踉跄着走回学校上晚自习的黄昏。有春天的风，秋天的雨，有夏天的惊雷，冬季的白雪。 大腹便便者即为胖子。 陌生人，干了这一杯，就不念旧恶，只结新欢。 感谢悟空提问！ 朋友们，酒的好处很多呀? 每天工作辛苦了，在外做体力活路累了，下午要睡午觉了，都离不开白酒的，午觉让你快速入睡！白天工作辛苦了，到晚上，喝一点点酒对身体有好处呀，年轻人喝点酒，睡一晚上就恢复疲劳了！白酒还能去风湿， 等，等，等的好处！… 只有外行，不爱喝白酒的人，他喝了白酒有点不自在，劝你就不要喝酒了，喝酒是因人而已，不是每个人酒量都一样? 喝酒一定要适可而止，少喝对身体有好处的哈！… 酒，不是什么太好东西。许多人犹恐避之不及；说一个本人经历的插曲:就在二0一二年春节，去弟弟家，晚饭开始，弟弟拿出珍藏多年好酒，说哥俩喝点儿。弟弟平时滴酒不沾，今天也是为陪我。当端杯呷一口酒之后，喝酒人常有的一个表情出现在我脸上时，侄儿在旁边看到，说了一句让我有些尴尬又可笑的话:大爷，那酒那么难喝，你还喝它干啥呀？孩子的话既有天真一面，又从另一面道出人生的酸甜苦辣。有人借酒抒志，有人借酒逞能，更多的人是借酒品味人生。所以古往今来酒的"魔劲"经久不衰。这也其魅力所在吧！ 小时候一直不明白，酒那么辣为什么大人们还那么爱喝。直到长大了才明白，比起生活，酒确实甜多了。 感谢您的邀请！ 古人用纯粮食和传统工艺酿制出粮食酒，口感香醇回味无穷令人陶醉被誉为琼浆玉液！美酒初入口时微辣细品甘甜香纯，使人神采飞扬才思敏捷。美酒与很多大诗人结下不解之缘，如：李白、杜牧、李清照、白居易等，自古以来文人对酒也是情有独钟。 美酒在民间也代表着吉祥喜庆，家中有喜事建房、娶妻、生子都离不开。 酒逢知己千杯少：与好友相聚边喝边聊正是我有酒，你有故事吗？ 美酒如人生：远远闻着芳香诱人；入口辛辣呛喉咙，好似漫漫人生路艰辛坎坷难行；入腹热血沸腾精神倍增，为了自己要保护关爱的人努力向前！细细品味口感甘甜意犹未尽，步入老年享受天伦之乐追忆过往！ 一醉解千愁，真能解吗？那是不可能的！问题摆在那里不去解决，酒醒了问题还在！逾期借酒醉逃避不如清醒面对迎难而上，要知道庆功宴上的酒更香浓！ 不喝酒的我也曾思考过这个问题，明明味道难喝还有很多人喜欢？琢磨许久个人认为:酒精有麻醉神经的作用，虽口感不怎么样 但效果显著！低度酒也好高度酒也罢 在刺激喉咙和胃的同时能麻痹大脑让人飘飘然暂时不去想烦恼的事情，同时还有让人兴奋的附加属性！想来 也许这可能就是许多人离不开酒的原因吧！若有不对的地方还请指正~ 大多数人是死要面子，白酒绝对是天下最难喝的饮料之一 白酒难喝吗，不知道你是男生还是女生，我不觉得难喝，各有特点全世界高度酒很多，我很多都品尝过，我基本不喝红酒，啤酒也是配烈性酒一起喝，最喜欢中国酒就是汾酒还有剑南春，对于酱香酒喜欢赖茅酒，外国酒比较喜欢法国葡萄蒸馏酒，尤其喜欢皇家礼炮，还有人头马，其它国家酒威士忌我比较喜欢便宜的杰克丹尼，鸟它们家的太贵也太腻就云雀还行，墨西哥的酒龙舌兰酒不错，适合夏天喝，品牌不少奥美不错，伏特加我喜欢便宜的美国深蓝，还有美国长青酒也不错一般没人喝，因为将近90度，有一股香味很好喝，不过不能喝太多。酒就要喝烈性酒，抱着杯子品红酒一看就恶心，那玩意不就是无糖水果醋吗，有什么好喝的。