白酒发甜为什么，酿出来的高粱酒有甜味是什么原因

有甜味，说明发酵非常好。原因：发酵入池温度低，发酵升温缓慢，顶温温度不高，发酵剂使用量合理。你这种情况是所有酿酒人追求的目标。

因为就由粮食料造+原料内含有淀粉+嘴里面有唾液腺分泌的唾液+唾液可以消化淀粉成为麦芽糖++喝了酒可能嘴巴里面有残留+所以会是甜的这个没关系的

喝的少

高度如70度左右的酒发甜。

肯定不好，但是消费者喜欢，例如五莲原浆，一二十元的酒还特甜，肯定添加其他东西了！无良！

污染白酒，其它作用没有。酒曲是微生物，白酒是微生物发酵后，通过蒸馏提取出来的产品。

酒精在进入血液循环的过程中，对神经系统有一定的刺激作用。也刺激到了控制口周咬肌的神经，所以出现口角歪斜

黑蚂蚁是有毒的，用黑蚂蚁泡酒对于有些人来说不会过敏，喝了能强身健体，但也不绝对不科学，你嘴感觉麻木有两种情况，一或是你对酒精有些敏感。二或蚂蚁酒还是有些毒副作用的，建议不喝或少喝。

发甜，没有化验数据吗！酒醅检验数据，没办法给结论。看不到酒醅、闻不到、品尝不到，你只是一个甜的情况，就要结果！你还是补充一些东西吧，通过综合所有现象，才能给给相对准确的答案。

没有窖泥。可以用塑料布密封，然后用窖池口大小的棉被做保温或者稻壳袋子做保温进行发酵。清香型白酒不使用窖泥，就用塑料布密封，棉被保温。浓香型白酒才使用窖泥密封。

你的唾液和酒精产生化学反映，解酒霉的作用

口甜，指口中自觉有甜味，又称“口甘”。此时即使饮白开水亦觉甜，或甜而带酸。中医认为，口甜多为脾胃功能失常所致。临床上分为脾胃热蒸口甜和脾胃气阴两虑口甜，前者多因过食辛辣厚味之品，滋生内热或外感邪热蕴积于脾胃所致，表现为口甜而渴、喜饮水、多食易饥，或唇舌生疮、大便干结、舌红苔燥、脉数有力等;后者多由年老或久病伤及脾胃，导致气阴两伤、虚热内生、脾津受灼所致，表现为口甜口干而饮水不多、气短体倦、不思饮食、皖腹作胀、大便时干时软。还是少喝点酒吧

口甜，指口中自觉有甜味，又称“口甘”。此时即使饮白开水亦觉甜，或甜而带酸。中医认为，口甜多为脾胃功能失常所致。临床上分为脾胃热蒸口甜和脾胃气阴两虑口甜，前者多因过食辛辣厚味之品，滋生内热或外感邪热蕴积于脾胃所致，表现为口甜而渴、喜饮水、多食易饥，或唇舌生疮、大便干结、舌红苔燥、脉数有力等;后者多由年老或久病伤及脾胃，导致气阴两伤、虚热内生、脾津受灼所致，表现为口甜口干而饮水不多、气短体倦、不思饮食、皖腹作胀、大便时干时软。还是少喝点酒吧

关系不大的，考虑缺锌。,建议口服葡萄糖酸锌试试，不要吃味精和鸡精，这个容易导致缺锌。另外多吃瘦肉和蛋黄牡蛎等。 多吃花生瓜子坚果类的食物。