为什么煤炭和白酒，白酒倒在煤上会爆炸吗

不会，但是会突然加大火焰，注意不要烫伤。

没看懂什么意思？

白酒和黄酒的成分都是乙醇，白酒的乙醇含量是40%-70%，而黄酒的乙醇含量是10%左右，你觉得呢。

最好不要接触到煤灰烟。污染到什么样的程度，品尝一下，看看白酒中烟味到什么样程度，控制好之间的距离，或者隔开，防止烟雾污染白酒。

应该能吧，不确定。

我知道的如下：烧烤点炭，听别人说把酒精倒在炭上，酒精会被炭吸走一部分，挥发一部分，挥发的酒精一燃烧。我知道所以你知道！

有烧烤店啊就在那买就行了出了烤架贵点其他的也没有什么

答案B分析：石油是不可再生能源，越来越少，而酒精可以工业合成．解答：酒精代替石油作为燃料的主要原因是：石油是不可再生能源，越来越少，而酒精可以工业合成，可以再生，同时促进了农业的发展．故选B．点评：我们应提倡节约使用化石燃料，同时加强化石燃料的综合利用，积极研究开发新能源．

燃点变低、然后清洁无污染。。因为酒精是有机物，所以燃烧后生成二氧化碳和水

山西的“二黑二白”使山西这个地方闻名中外，它们分别是醋、煤、面、酒。 首先，我来说说山西的醋。据说，山西人特别喜爱吃醋，而山西人吃醋也真可称为全国之最，在山西民间流传着一句话：无醋不成味。在中国的传说中，醋是杜康之子发明的。杜康即夏王朝的第五代君主，也是传说中酒的发明人。杜康的儿子墨塔在一次酿酒时发酵过头，至21天酉时开缸，但香气扑鼻，且酸中带甜，颇为可口，于是墨塔把“廿一日”加一“酉”字，给这种酸水起名为“醋”。那么，醋又是怎么制成的呢？在村里，你会惊奇地发现，老乡们顶着炎炎烈日，放一口大缸，用麻纸闷着，在用“老醯儿”晒醋，而且醋缸要不断地搬运，因为醋缸要跟太阳走，真是“家家有醋缸，人人当醋匠”啊！醋的品种很多，有老陈醋，名特醋、双醋、陈醋、特醋、晋醋、味醋、熏醋……真可谓琳琅满目、各具特色。人们都说山西地肥水美醋更香。山西人说“男人不吃醋，工作不顺利。女人不吃醋，结婚不成功。老人不吃醋，身体不长寿。孩子不吃醋，学习不进步。”看来，醋对人身体健康还是非常有用的。 再说说山西的煤炭。山西的煤在全国是赫赫有名的，所以山西有“煤都“的美誉。那么，这么多的煤是怎么形成的呢？原来，这些煤是地下的植物的根腐烂后形成的。在几千年前的远古时代，那些植物的根都深深地藏在地下，经历了几千年，根腐烂变黑，就形成了煤。山西到处都是煤，到处都是煤田、煤矿。有人形容山西的泥土都可以点着了烧，一块块煤黑得发出亮光，手摸上去，有点光滑，会染上黑色。有的煤是露天的，有人用铁锹锹出来。有的煤是从深入到地下的矿中挖出来。路两旁有很多的厂房，一个巨大的管子横跨在厂区中间，这些都是煤的企业。 最后说说山西的刀削面和酒。“世界面食在中国，中国面食在山西”山西不愧为面食之乡，据导游说，如果一日三餐都吃面食，不重复可以吃好几个月，尤其是山西的刀削面，因风味独特而驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名，用刀削出的面叶，中厚边薄，枝锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受食者喜爱。它的历史悠久，距今有2000多年的历史。刀削面的面皮非常的洁白，吃的时候非常滑软，拌着西红柿蛋肉末汤吃，汤汁非常鲜美。山西的白酒也非常有名，有一首诗《清明》“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村”指的就是山西杏花村的汾酒。看爸爸他们喝得红光满面、津津有味的样子，你就知道那酒是多么好喝。我虽然不喝酒，但闻到的酒真是香气扑鼻啊！ 山西的二黑二白说也说不完，如果你有机会一定亲自到山西去细细欣赏，细细品尝。

五谷类都能

酒精是怎样制出来的呢?通常酒精是用甘薯、马铃薯、木薯、玉米等等含淀粉的原料，经微生物把它“改造”成糖，再进一步把糖发酵变出来的。 淀粉变成酒精，是一个既复杂又有趣的过程。 首先把淀粉原料放进蒸煮锅中煮成粘稠的淀粉浆。再把淀粉浆变成甜滋滋的糖。淀粉变糖的办法很多，制酒精常用的办法是用麦芽或麸曲作糖化剂。因为它们里面含有丰富的淀粉酶。淀粉浆遇到了淀粉酶，就被淀粉酶大刀阔斧地“劈开”，加工变成了麦芽糖。你平时吃到的麦芽糖，是用这种方法制出来的。 酒精工厂为了节约粮食，就不用麦芽，多数用麸曲为糖化剂。 淀粉变成。糖水”以后，在这“糖水”中投放大量喜欢吃糖的酵母菌。酵母菌在。糖水”中，象。聚餐”一样，纵情吃喝，这时候“糖水”中就毕毕剥剥地冒出大量的二氧化碳，这种有趣的现象，就称为发酵。 酵母菌并不是无代价地把糖吃掉，它们把糖吃掉以后，会“排泄”出很多酒精来。对酵母菌来说，酒精是它们“排泄”的废物，这些“废物”正是我们要的东西。 不过发酵完毕后所含的酒精并不多，一般只有7～9%。必须用蒸馏塔蒸馏以后，才能得到不同浓度的酒精。 平常说96度的酒精，就是一百毫升的酒精中，有96毫升的纯酒精，其余4毫升是水。 其实，不仅含淀粉的物质能变成糖或酒精。人们还可以叫其他的东西也变出酒精来。 植物中有很多纤维素。把纤维素用酸进行水解，也可以得到葡萄糖。这些糖也可以请酵母菌把它变成酒精。 人们叫石灰石和煤合作，也可以制出酒精来。石头和煤能变成酒精，多有意思啊!怎么个变法呢?原来石灰石和煤在高温电炉里，可以摇身一变，成为碳化钙。碳化钙就是人们常说的“电石”。“电石”遇到水，就放出能燃烧和发生强光的“电石气”。“电石气”在化学上称为乙炔。乙炔经过化学“加工”，就可以变出酒精来。 稀的酒精水溶液，就是白酒。白酒和酒精最大的不同点，就是白酒有一股独特的芳香。如果白酒也采用制酒精的办法来制造，就没有香味，质量不高。 我国的酒是世界闻名的。象贵州茅台酒、山西汾酒、陕西西凤酒、四川泸州大曲酒和五粮液等等都是质量很高的名酒。 名酒多用高粱、小麦和豌豆等等为原料，制造的方法也很特殊，先把淀粉原料蒸熟，再加进一种既能糖化又能发酵的酒药，经过很长时间的发酵，蒸出来的酒，就是又香又醇的好酒。好的酒，里面除含有酒精外，还有很多复杂的芳香的酯类。把一瓶名酒打开，往往满室添香，这就是它们驰誉世界的特色之一。 水果中也含有糖，所以用水果也能酿出酒来。红得发紫的葡萄、金黄悦目的橘子、青中泛红的苹果和岭南佳果荔枝、波罗等，就可以分别酿出有特殊水果香味和颜色鲜艳的葡萄酒、橘子酒、苹果酒、荔枝酒和波罗酒来。

无氧呼吸的结果

马铃薯、木薯、玉米等等含淀粉的原料

是由于酵母菌之类的微生物进行无氧呼吸的结果

淀粉中的主要成分是葡萄糖。葡萄糖的化学式是C11H22O11，进过酵母菌反应后葡萄糖转化成酒精和二氧化碳。一年没有关注这些知识，应该是对的。

无氧呼吸