很简单，直截了当的说，三个原因决定了它酒吧不能卖茅台五粮液。昨晚被朋友喊去酒吧喝酒，这是我第三次去酒吧了，没办法推脱不了，其实我并不是很喜欢酒吧的环境，太吵，也不排斥。不排除有一些酒吧是其管理者出于情怀创建，可以肯定的是绝大部分酒吧都是为了盈利。
你在酒吧见过哪些令你震惊的事？
昨晚被朋友喊去酒吧喝酒，这是我第三次去酒吧了，没办法推脱不了，其实我并不是很喜欢酒吧的环境，太吵，但是也不排斥。说正题了，喝了点酒就去舞池去蹦迪了，旁边有个应该是营销，不然就是来玩的人也在蹦迪，蹭了一会儿，这时候来了一个女的，在舞池里面开始摇摆，正好在我和他前面摇头，没摇几下，我旁边的那个男的就开始伸手了，那女的也没啥反应，后面那个男的胆子更大了，就在这时舞池中间人多了，人都往后面退，那女的往后推差点跌倒，我扶住了她的手，那男的扶了她的腰，好戏来了，男的扶住就不撒手了，女的也没啥反应，就让她摸腰了，这时候我看了女的一眼，长的一般，花了农妆，还算可以，左手无名指上面戴了个钻戒，我就知道这女的订婚不久，然后那男的已经不满足于现状，开始抠油了，女的没反应，还挺配合，这是我三观炸裂，一个订婚的有夫之妇在酒吧居然如此放荡，我真为他订婚的对象感到可悲，青青草原一片绿，舞池里面很多人都休息到他们了，因为这时候我们已经在舞池中间，我看了周围人的目光，我都不好意思，赶紧往后撤，他们还是视如无睹继续卿卿我我，当时我在想干啥不出去kf呢，这时女的开始有点反抗了，不然他qin了，但是没用，男的依旧霸道，女的没两下就要走了，男的也跟着走了，我也跟着后面走了，因为我真想知道酒吧是不是能yp，突然就看到他们在走廊的拐角处又qin了起来，男的把他压在墙上，一顿乱qin乱mo，就这样十分钟过去了，那男的女的好像都忍不住了，开始四处找没人的地方，当时我就在想，不会想找个隐蔽的地方做那啥吧，为啥不去kf呢，多省事，然后没多长时间，我下楼看到他俩做在楼梯口有说有笑的，最后他俩一起离开了，不用想了，肯定去那啥了。
在酒吧喊一次“这轮酒我请”大概得花多少钱？
象这种在酒吧里喊“这轮酒我请”的情况，我还从来没有遇到过。但在夜总会的演艺大厅里，嚷嚷着全场由他请客的人，我还真的就遇见过。二千零几年的时候，有一次喝完酒，几个朋友相约去夜总会看演出。那时的夜总会，与现在的夜总会还有一些不同。当时，除了在包间里唱歌外，还有另外一种娱乐模式，那就是每个夜总会里都有一个演艺大厅，大家坐在大厅里，边看演出边喝酒，还时不时地与台上的演艺人员互动一下。
其实，这种演艺大厅，也跟酒吧的性质差不多吧。要知道，这种娱乐方式的消费水平，并不见得比在包间唱歌低，有时反而会比包间更贵一些。因为，如果你要给某个演艺人员送花束、送花环、送花篮、送“皇冠”，少则几百元，多则成千上万元。而许多土豪，都很喜欢这种消遣方式。那天，我们到夜总会的演艺大厅坐下后，刚开始喝酒没多一会，就见一个三十几岁的年轻人不请自来，坐在了我们这一桌，朋友介绍这是“X总”，我以为是朋友的朋友，或者是生意场上的合伙人，也就没太在意。
大家一起，边喝酒、边聊天、边看演出。时不时的，还有不少在台上唱歌的、跳舞的、表演节目的美女们过来敬酒。这个“X总”还与这些美女们打情骂俏，十分熟悉。由于这家夜总会的老板，是我们的朋友，所以，此后很长一段时间，喝完酒后，都喜欢去那里消遣消遣。而我们每次去，都一定能看到这个“X总”在那里玩，要么是跑来和我们一桌，要么是在其他桌上喝酒，但就是从来没见他买过单。
时间久了，我就认为，这个“X总”是不是也是这家夜总会的股东啊？天天守在这里。后来才听朋友说，这个“X总”虽然是这家夜总会的常客，但实际上早就身无分文，天天泡在夜总会就是为了混吃混喝的。我当时就奇怪了，象他这样的人，怎么大家也不反感他，反而由着他东桌窜西桌的，到处打“秋风”啊？后来朋友才告诉我，你别看这个“X总”现在这个样子，想当年，那可是小有名气的“大款”，个人身家起码是好几千万。
原来，这个“X总”从学校毕业出来以后，凭着自己的聪明才智和勤奋精神，很快闯出了一片天地，拥有了几千万的资产，在他那个行业，也成为了名噪一时的成功人士。但自从迷上夜总会的生活后，就开始变得不思进取了。要说吧，在那个年代，别说几千万，就算你只是有个几十万，你也是让人羡慕不已的“大款”啦，大家都会认为你这一辈子都吃穿不穷了。
正因为有钱，这个“X总”就天天泡在夜总会里，花钱大手大脚，给演艺人员发小费，动不动就是每人几千几千的发。而且，酒一喝开心了，就经常是当众宣布：“今晚的全场消费全部算我的！”于是全场欢声雷动，大家也如众星拱月般围着他转。就这样，为了泡夜总会，干脆把老婆也离了，把房产扔给老婆和孩子，自己天天过潇洒的日子。
听朋友说，他那时经常包场，每个晚上少则几万元，多则几十万元，多数时候都是十几万元。可以说这么，夜总会的生意，他几乎是一个人就撑起了一半。夜总会的一些常客，每次去夜总会玩，只要见到这个“X总”在，就知道，闹不好今天晚上又是一场免费娱乐。就这样，没有几年时间，这个“X总”就挥霍完了自己辛苦挣来的几千万家产，变成了身无分文的“穷光蛋”！但是，这个老兄虽然钱是花完了，但喜欢泡夜总会的习惯却一点都没有改，象是上了瘾一样，仍然天天往夜总会跑。
记得我这个开夜总会的朋友说过，有一次，他在夜总会潇洒完后，说是没带钱，欠了几万元的账。当时我这个朋友也没在意，象这么大方的老板，欠就欠吧，又不担心他不还钱！谁知过了一段时间，他才给我这个朋友说，他已经没有钱了。从此以后，他就天天泡在夜总会里，正事也不做，就靠打“秋风”过日子。晚上散场了，就在夜总会的沙发上睡一晚上。
第二天，又跟着员工们混混伙食。而夜总会的老板和一些常客，感念他以前的豪爽，也就由着他在夜总会里窜来窜去。关键是一些参加演艺的，以前受过他恩惠的女孩子们，还经常给他带些顾客送的烟啊酒啊什么的。他的日子让人看起来，还很滋润。其中有一个舞场走秀的女孩，感觉还特别喜欢他，时不时地去给他买衣服。我还曾劝过他，这个女孩子不错，要不，你就娶了她，好好过日子吧！谁知他却说，哥啊，你不知道！夜总会这些女孩子，个个我都喜欢。
酒吧为什么销售有洋酒，却没有茅台和五粮液？
很简单，直截了当的说，三个原因决定了它酒吧不能卖茅台五粮液。第一、到酒吧是讲究情调和情怀的，没事喝点洋酒，装装深沉，再弄个忧郁气质非主流的，好多小哥哥小姐姐都很喜欢的。第二、茅台五粮液起步度数都在50度以上，一般喝白酒能喝这么高度数，而且能喝一定量的，确实比较少。简单直接点，估计洋酒你能喝一瓶，白酒喝半斤就不错了。
为什么大多夜店或KTV都不卖中国传统的白酒，卖的都是洋酒和啤酒或红酒？
老婆饼里没有老婆，夫妻肺片里没有夫妻，中国的酒吧里没有中国酒，前两个因为名字常被大家调侃，但是为何历史悠久、品牌众多的中国酒水却在中国的酒吧里没有一席之地呢？舶来品的基因影响了国内消费者对酒吧的早期认知。酒吧起源于美国西部大开发时期的西部酒馆，“Bar”一词到16世纪才有，是“卖饮料的柜台”这个义项，后来随着时代的发展逐渐演变为提供娱乐表演等服务的综合消费场所，大约在上世纪八十年代传入我国。
当时的中国改革开放的春风正劲，国门初开，被限制已久的国人再次睁眼看世界，对国外的美好事物都充满艳羡，关于西方社会发展及文化的向往构成了当时普遍的社会心理现象。国内早期的酒吧是随着外国人来华兴起的，只有涉外宾馆（只接待外国人的宾馆）才有酒吧之类的场所。因而，在很多人心中，它是一个神秘且令人向往的地方。在这种历史背景下出现的酒吧，自然而然承载了很多国人的期望，国内酒吧从北京、上海等大城市开始兴起，那些也代表着中国先进文化的城市，其中的年轻人也在影响着无数的国人们。
出入酒吧的人群多以年轻人及潮流人士为主，出于种种原因，崇洋心理让他们十分喜爱和认同国外的流行文化，酒文化也是。它舶来品的基因也从一开始就影响了国内消费者对酒吧的早期认知，也在很长一段时间决定了它“应该”呈现的调性，比如喝着洋酒感受西方文化。消费者的思维定势在一定程度上影响了酒吧内酒水格局。对于中国优秀的传统文化，人们在逐渐的了解过程中开始认同和喜爱，其中也包括传承多年的酒文化。
但是，即便绝大多数人日常会饮用中国酒，他们在酒吧也不会主动点它们。这是因为在消费者的认知中，中国酒不适合出现在酒吧场合中。思维定势主要表现在：一是饮用场景，白酒常在亲朋好友聚会、工作应酬等较为正式的场合饮用，到酒吧喝酒是为了放松休闲，喝白酒会感觉很不搭，仿佛置身于饭店、酒馆，缺少时尚、潮流的氛围；二是饮用方式，到酒吧喝酒常选进口精酿啤酒、各种各样的鸡尾酒或者威士忌等烈酒，直饮即可，而白酒则往往佐餐饮用，因其度数较高，纯饮有压力，加冰或者勾调都不太适宜。
受到长期思维定势的影响，酒吧中很少见白酒等中国本土酒类的身影。可观的利润空间是酒吧管理者必须考量的重要因素。不排除有一些酒吧是其管理者出于情怀创建，但是可以肯定的是绝大部分酒吧都是为了盈利。商人的本质都是逐利的，酒水的利润空间将直接影响酒吧管理者选购以及主推哪些酒品。国内的酒水，无论喝没喝过，品牌大小日常已经多少了解些，消费者打眼一看心里就有一个大致价位，价格较为透明，并且易于买到，不会有新鲜的感觉。
国外的酒大多都是英文，在国人心中只有品类的区别并无品牌的概念，比如随便一个威士忌品类，就有苏威、日威等多个种类，不懂酒的消费者很难分辨优劣，自然没有价格的心理预期，这便给了酒吧足够的溢价空间。调制一杯几十毫升的鸡尾酒卖到100元以上，有的是消费者愿意为其买单，放在白酒上可就不一定了。从另一个角度来说，酒吧管理者也是从消费者的角度出发。
出入酒吧的消费者们，并不是追求价格实惠，往往对价格的敏感度不高，更多的是看重格调品位。为了满足这些消费者的需求，酒吧管理者在选品上自然也要格外注意，挑选那些“高逼格”的酒以投其所好。时代的进步，也在催生着多元化的发展和需求，国人的酒吧消费观念及审美也不再单一化。随着文化自信的不断提升，中国优秀的传统文化受到越来越多人的喜爱，国内已经有很多城市出现很多古香古色、中国风十足的酒馆，进入之后仿佛穿越了一般，置身其中与朋友一道把酒言欢，畅谈古今，品味我们独特的文化风情。
