橙子白酒怎么煮，急急做橘子酒到底要不要加酒先把橘子去皮后放入瓶中然后冰

不用， 我猜的啊~应该是橘子发酵成酒

由于橘子皮本来就有点苦涩的，煮后就融到水里去了，可以多加点冰糖，不过是很好的东西

付费内容限时免费查看 回答 用料干柠檬三片啤酒半杯做法：1/4把干柠檬煮沸2/4之后，冷却，3/4拿一个玻璃杯装半杯啤酒4/4再把柠檬汁倒到这半杯啤酒里，就做好了。 小贴士柠檬汁不要多次过滤。

煮啤酒请看这个 原料： 啤酒两罐、红枣5颗、枸杞10颗、姜3片（可不放）、醪糟干的两勺、水两勺、冰糖少许、橙子一个连皮切成八瓣 做法： 1、红枣撕开，去核。我为了好看，没去核。 2、将所有原料放入锅中，搅匀，中火煮至沸腾即可。也可以将啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分钟，再加入啤酒煮沸。这样味道更浓些。 倒入杯中，就可以开始喝酒咯！

加入橙子和冰糖还有枸杞，红枣和大葱姜片

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酒酿200克橙子适量白砂糖适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤1取适量的酒酿（米酒）放锅中，加适量的水。2橙子去皮。3再去掉经络和里层的皮。4将装有酒酿的锅放火上煮开了。5放入橙子肉一起煮。6加适量的糖。7继续煮一会儿就行了。8出锅即可。

主料糯米600克大米200克辅料甜酒曲1袋调料水适量酒酿的做法1.糯米和大米清洗干净2.放入水量几乎与米量平齐（千万不能多），用电饭煲煮饭功能煮至成熟3.煮饭程序结束后立即盛出米饭，不要焖制，用饭勺打散晾至温热，约40℃4.一袋酒曲用温开水（35℃）调匀，米饭盛入酸奶机内胆，倒入调匀的酒曲水5.米饭中间戳一个小洞（后期便于观察出酒情况）6.盖上盖子，放入酸奶机发酵36小时，此时洞内米酒已出满，非常香甜，可以放入冰箱冷藏保存，随吃随取。（如果喜欢米酒量多，可以多加点凉开水室温放置一小时，再放入冰箱，三四天后米酒味道就会很醇厚）

材料：橙子500g、冰糖5kg步骤：1.把橙子粉碎，出汁液即可。2.同时去皮去核，不去的话有很大的苦味儿。3.添加果酒酵母，淘宝上上面有卖安琪果酒酵母的，葡萄酒酵母也可以。4.加糖比例为10:2~10:3，自己酌情添加。5.不用加水，原汁发酵。6.发酵天数根据温度，建议低温发酵，温度控制在25°左右。一般发酵7~10天，以酒液里面不在有气泡上浮为准。7.二次发酵就是初次发酵过滤皮渣之后，把密封静置保存，一般一个月即可饮用。

橘子酒及其制备工艺 其配方主要由橘子、白糖、水、天然干酵母组成；其制备工艺是按配方将桔子打浆后与白糖、水、天然干酵母拌和，经发酵后蒸烧即成；本桔子酒与普通酒相比具有酒精度低、口感好、天然桔子香等优点，并有较好的保健功效。 酒及其制备工艺 其配方主要由桔子、白糖、水、天然干酵母组成；其制备工艺是按配方将桔子打浆后与白糖、水、天然干酵母拌和，经发酵后蒸烧即成；本桔子酒与普通酒相比具有酒精度低、口感好、天然桔子香等优点，并有较好的保健功效。

橘子酒及其制备工艺 其配方主要由橘子、白糖、水、天然干酵母组成；其制备工艺是按配方将桔子打浆后与白糖、水、天然干酵母拌和，经发酵后蒸烧即成；本桔子酒与普通酒相比具有酒精度低、口感好、天然桔子香等优点，并有较好的甫浮颠簧郯毫奠桐订昆保健功效。 酒及其制备工艺 其配方主要由桔子、白糖、水、天然干酵母组成；其制备工艺是按配方将桔子打浆后与白糖、水、天然干酵母拌和，经发酵后蒸烧即成；本桔子酒与普通酒相比具有酒精度低、口感好、天然桔子香等优点，并有较好的保健功效。

1、准备材料：新鲜橙子2个、白酒125ml、细砂糖100g（冰糖也可以）、干白葡萄酒750ml、桂皮1寸、香草夹1根。 2、橙子用海盐搓洗，去除表面的蜡，然后用水冲洗干净备用。 3、把橙子切丁，不去皮不去籽，切好放入保鲜桶。 4、桂皮切小加入保鲜桶中。 5、加入砂糖，干白葡萄酒，白酒，没有香草夹的话也可以不加，用刮刀搅拌均匀盖好盖子。 6、放入阴暗干燥处放置2到4周，中途取出摇晃一下让橙块充分与酒融合。 7、橙子酒装瓶密封，放在阴凉干燥处，至少可保存数月，等过年与家人共同品尝。

? 橘子酒做法1、橘子去皮，把橘子捏碎放入玻璃瓶中，倒入冰糖，用两小勺温水溶解酵母；将酵母的水倒入2、把酵母溶液倒入玻璃瓶中，随后用干净的筷子充分搅拌瓶中的液体和果肉，随后盖上盖子，放置在避光荫凉处，开始发酵3、接下来是主发酵的过程，主发酵的时间一般5－10天，可根据个人口味尝试酒液决定。喜欢果味重的时间短，喜欢酒味重的时间长4、发酵5天左右，去渣继续发酵，过程会不断析出沉淀物，因为沉淀物会影响酒的品质，所以一般2－3天左右过滤一下，直到完全没有沉淀物为止5、没有沉淀物，是就可以放在瓶子里储存了

橘子酒及其制备工艺 其配方主要由橘子、白糖、水、天然干酵母组成；其制备工艺是按配方将桔子打浆后与白糖、水、天然干酵母拌和，经发酵后蒸烧即成；本桔子酒与普通酒相比具有酒精度低、口感好、天然桔子香等优点，并有较好的甫浮颠簧郯毫奠桐订昆保健功效。 酒及其制备工艺 其配方主要由桔子、白糖、水、天然干酵母组成；其制备工艺是按配方将桔子打浆后与白糖、水、天然干酵母拌和，经发酵后蒸烧即成；本桔子酒与普通酒相比具有酒精度低、口感好、天然桔子香等优点，并有较好的保健功效。

1准备好所需材料，这次用的酒酿还是上次剩下来的，本来还担心不够呢没想到两个人吃刚刚好请点击输入图片描述2用盐水搓洗橙子（现在的橙子有大量的腊在上面，一定要洗干净）。用刀修去外皮然后切成四大块请点击输入图片描述3切成大块的橙子把外面白白的皮去掉，切成小丁请点击输入图片描述4枸杞要泡一下，营养更能发挥出来请点击输入图片描述5取一个砂锅，烧一点开水请点击输入图片描述6把酒酿倒进去煮开请点击输入图片描述7然后加入橙子肉进去煮三到五分钟请点击输入图片描述8加入适量洗干净泡好的枸杞子请点击输入图片描述9然后就可以出锅啦，看着这颜色就想喝几大碗哈哈

把橘子去皮瓣开用冰糖一起放进密封的瓶子里，过几个月就好了

你好。葡萄发酵更好喝的。我来看看

养颜橘子饮的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 美容菜谱 口味：酸甜味 工艺：其他 养颜橘子饮的制作材料：主料：橘子100克,苹果200克,胡萝卜150克 辅料：白砂糖20克 教您养颜橘子饮怎么做，如何做养颜橘子饮才好吃将橘子、苹果、胡萝卜洗净，橘子去皮，苹果、胡萝卜切成薄片，橘子切成丝，加白砂糖、冷开水一起搅成泥汁，滤去皮渣，取汁饮之。 用法：1人用量，冬春饮用。 小帖士-健康提示： 含有丰富维生素，可预防伤风，有美容保健之功效。 养颜美容药膳 小帖士-食物相克： 橘子：橘子同螃蟹食，令患软痈。同獭肉食，令恶心。勿与槟榔同食。（引自《饮食须知》） 苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。 橘子山楂汁的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 美容菜谱 健脾开胃食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味：酸甜味 工艺：煮 橘子山楂汁的制作材料：主料：橘子250克,山楂100克 调料：白砂糖20克 教您橘子山楂汁怎么做，如何做橘子山楂汁才好吃1. 橘子去皮，榨汁； 2. 山楂洗净入锅，加水200毫升煮烂，取汁； 3. 山楂汁与橘汁混合，加入白糖，即可。 小帖士-食物相克： 橘子：橘子同螃蟹食，令患软痈。同獭肉食，令恶心。勿与槟榔同食。（引自《饮食须知》） 山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。 山楂橘子羹的做法详细介绍 菜系及功效：沪菜 健脾开胃食谱 口味：酸甜味 工艺：其他 山楂橘子羹的制作材料：主料：金糕250克,橘子250克 调料：白砂糖150克,淀粉(豌豆)35克 教您山楂橘子羹怎么做，如何做山楂橘子羹才好吃1.将山楂糕（金糕）条切成碎块，加400克清水，煮15分钟。 2.再放入白糖，去皮及籽并切成块的橘子。水开后挂稀芡即成。 小帖士-食物相克： 橘子：橘子同螃蟹食，令患软痈。同獭肉食，令恶心。勿与槟榔同食。（引自《饮食须知》）

橙子泡酒是要除掉皮的，因为橙子皮有苦味，会影响酒的口感。橙子泡酒的做法：材料：橙子500g、冰糖5kg步骤：1、把橙子粉碎，出汁液即可。2、同时去皮去核，不去的话有很大的苦味儿。3、添加果酒酵母，淘宝上上面有卖安琪果酒酵母的，葡萄酒酵母也可以。4、加糖比例为10:2~10:3，自己酌情添加。5、不用加水，原汁发酵。6、发酵天数根据温度，建议低温发酵，温度控制在25°左右。一般发酵7~10天，以酒液里面不在有气泡上浮为准。7、二次发酵就是初次发酵过滤皮渣之后，把密封静置保存，一般一个月即可饮用。

1）桔子皮中含有大量的维生素c和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放， 可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。 （2）桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白洒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。 （3）烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。 （4）烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。 （5）桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。 禁忌：多服久服，损人元气。 性味：辛苦温。 功能：(1)辛能散，苦能燥能泻，温能补能和。 　　　 (2)同补药则补，泻药则泻，升药则升，降药则降。 　　　 (3)为脾肺气分之药，调中快膈，导滞消痰，利水破症。 　　　 (4)宣通五脏，统治百病，皆取其理气燥湿之功。 性状：广中陈久者良，故名陈皮。 炮制：(1)陈皮：入补药则留白，入下气消痰药则去白。 　　　 (2)橘红：治痰欬童便浸晒。治痰积姜炒，治下焦盐水炒，核去皮炒用。 备注：(1)「为脾肺气分之药」：脾为气母，肺为气钥，凡补药濇药必佐陈皮以利 　　　　　　　　　　　　　　　气。 　　　 (2)「消痰」：大法治痰以健脾顺气为主，洁古曰：陈皮枳壳利其气而痰自 　　　　　　　　　　下。 　　　 (3)「统治百病取其理气燥湿之功」：人身以气为主，气顺除则百病散，金 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　匮云能解鱼毒食毒。 　　　 (4)「入下气消痰药，则去白」：圣济云：不去白反生痰。 　　　 (5)十剂曰：宣可去壅生姜橘皮之属是也。 　　　 (6)用橘红一斤，甘草盐各四两，煮干点服名二贤散，蒸饼丸，名润下丸， 　　　　　治痰特有验。 　　　 (7)丹溪曰：治痰利药过多，则脾虚痰易生而反多，又曰胃气亦赖痰以养， 　　　　　　　　　不可攻尽，攻尽则虚而愈剧。 　　　 (8)「陈者良」：陈则烈气消，无燥散之患，半夏亦然，故同名二陈汤。 　　　 (9)橘络入络，化痰理气止咳，为咳血虚劳要药。