白酒加盐怎么养鱼，酒店养殖如何将鱼养死

想养活难，想养死还不容易。随便在水里加一点什么不就搞定了，像食盐（大量）、白酒、白醋、食用碱都可以弄死鱼。（不过不要加农药，会出事的。）切记！

鱼缸里可能不好养我钓的鲫鱼放在2平方不到,30厘米深的室外鱼池里,去年秋天掉的,到现在都很健康，就是有点怕人。平时早晚各喂一次(饭、饼干、粥），几分钟吃完就差不多了。平时感到水有点混了或天气晴朗比较热，就打开养鱼的潜水泵。鱼池里有假山，上面有些花草，水泵扬程>2.5米，水打到上面，经过花草、泥土的过滤就清了。如果你养在鱼缸里，也要打个气泵或水泵

加开水

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白酒里面不能养鱼。白酒里面里面含有多种醇类、酯类、酸类、醛酮类化合物、缩醛类、芳香族化合物、含氮化合物和呋喃化合物等。杂醇油是酒的芳香成分之一，但含量过高有毒害作用，它的中毒和麻醉作用比乙醇强，能使神经系统充血，使人头痛，其毒性随分子量增大而加剧。杂醇油在体内的氧化速度比乙醇慢，在机体内停留时间较长。酒中会含有多量的甲醇，甲醇对人体的毒性作用较大，4—10克即可引起严重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛，毒性更大于甲醇，甲酸的毒性比甲醇大6倍，而甲醛的毒性比甲醇大30倍。白酒饮用过多，甲醇在体内有积蓄作用，不易排出体外，它在体内的代谢产物是甲酸和甲醛，所以极少量的甲醇也能引起慢性中毒。发生急性中毒时，会出现头痛、恶心、胃部疼痛、视力模糊等症状，继续发展可出现呼吸困难，呼吸中枢麻痹，昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表现为粘膜刺激症状、眩晕、昏睡、头痛、消化障碍、视力模糊和耳鸣等，以致双目失明。血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0.1%时人就会失去自制能力。如达到0.2%时人已到了酩酊大醉的地步；达到0.4%时人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。这些指标都是以体重计算，相对而言，鱼的重量使得白酒里面的物质对鱼来说是剧毒，鱼浸入白酒后很快就会死亡。

楼主你好 会不会有鱼多缸小的现象呢？？就是有增氧机鱼多了也不行！养鱼不要老换水，所谓养鱼先养水，水必须在太阳地下暴晒30分钟，目的是要把水中的氯气去掉（氯对鱼身体有害），新买来的鱼要连带一同放在水里10分钟，目的让鱼适应新水温 换水次数要少并且换水量要少，每次换水换三分之一。换水之前要先晒水，具体方法同上。最后喂食要少，新买来的鱼不要急于喂食，大概一星期喂两次（鱼饿不死，会撑死）。望采纳！！！

吃滴太多了，鱼饿不死，都是撑死的。一礼拜喂一次就行！

我养金鱼喂得比较少，不过隔几天给鱼缸里加点白酒，感觉鱼活的时间挺长的……

养鱼先养水，光照要适中，少喂，多过滤。/woshou

金鱼本身就不太好养，增氧机要24小时开起，不能关，又用不了好多电，另外你可以先把水养好了再放鱼进去，先把鱼捞出来，再用高锰酸钾把鱼缸消毒，然后清洗，放水，加盐，加消毒水，然后等它放个两天再把鱼放进去就没问题了，在没放鱼期间，增氧机可以不开，过滤泵必须开，其他都没什么了

　　不建议放食用盐，里面有碘，碘会伤害鱼的。粗盐一般鱼市都有。食用盐可以用 但是不要经常 最好还是粗盐 如果实在没有 急用时候可以加，最好是把把食盐里面的碘去除　　食用盐去除碘的方法：　　1、食盐没问题，只是需要你把食盐放在阳光直射的地方一段时间，充分去除食盐里的典就可以了，因为典对鱼类是不好的，经过阳光的暴晒典自然就不存在了，经过暴晒，碘成分散失，有用成分保留　　2、实在买不到听说食用大粒盐炒一下应该可以，含碘盐可以放的，人吃都没问题，对鱼也一样。假如害怕碘对鱼有不良作用，可以把盐干炒一下，等到盐发黄了，碘就已经自然升华了。　　3、炒也行，我是放水里煮的，看说明书上写，为防止碘流失，请不要久煮　　温馨提示：鱼没毛病，水质好的话，不用加盐，平时鱼无病根本不用下盐，如果鱼缸长期下盐到真正需要用盐冶病时那就起不到作用了。

腌制鱼想要口味淡一点的话是十斤鱼六两盐就可以了，咸一点的话十斤鱼一斤盐即可。　　将盐先放入锅中炒热再下花椒、丁香同时炒香。盐的比例为每10斤放盐量为2-4两，也就是100-200克。将高度白酒倒入鱼中抹匀(鱼剖腹取出内脏不要用水冲洗)再将炒热的盐抹到鱼和肉的表面(抹均匀)上缸时，一层鱼一层肉码放(量少6天翻一次缸，量多3天翻一次缸)腌7-10天后取出晾晒。晾晒时请注意选择温度比较低，太阳较好的天气来晒，晒一天一个好太阳就行。这是因为鱼、肉被阳光长时间的照射，会在紫外线的作用下脂肪会分解。　　建议：不要天天挂在外面晾晒，晒得太干，一来鱼或肉吃来没有口感，二来存放后会有“哈味、质味”。正确做法是将鱼、肉晒一个太阳后挂在阴凉通风处吹干，如有条件，将肉鱼用刀剁成小块，用保鲜袋封口放入冰箱中，储存起来随时吃随时取。

材料龙利鱼肉半边条木耳一小碗鸡蛋清半个姜片枸杞子少许调味料：糟卤，淀粉，料酒，盐，糖少许做法1.鱼肉切顺纹路切厚片，加少许盐，糖，料酒和鸡蛋清捏一下，然后再加淀粉捏一下浆20分钟2.木耳泡开，切小片，枸杞子泡开3.锅里倒油，6成热的时候，把鱼片一片一片滑入，然后小心的再翻个面，到2面都变白后马上捞出4.锅里留底油，把木耳炒一下后捞出5.然后锅里倒入2－3大勺糟卤，把枸杞子和姜片倒入，然后水淀粉勾芡，然后迅速把鱼片和木耳放入，大概烧个1分钟不到点，兜匀出锅即可

1、消毒杀菌不同的比例能治疗和防治不同的鱼病，主要是对鱼体表的的细菌、车轮虫、斜管虫等进行消毒。2、辅助药物的治疗盐能促进鱼皮肤对药物的吸收，达到增强药物的疗效。3、平衡渗透压因为鱼体内外的含盐量不同，有一定的渗透压，因此通过加盐可以补充因伤口而流失的一部分盐分，或因鱼只新到一个地方后对水质的不适应进行缓解。4、净化水体食盐在其中的作用机理是增加水中的离子浓度，使悬浮的有机微粒及胶体成絮状物而沉降到池底，既减少溶氧消耗，又净化了水体。5、刺激食欲鱼类生理过程中，NaCL作为无机盐是维持生命所必需的。Na+对维持机体渗透压、水体平衡以及酸碱平衡等至关重要，Na+还能维持和提高神经肌肉的兴奋性。而CL－是胃液中盐酸的组成部分，盐酸的作用在于它能激活胃蛋白酶原，供给胃蛋白酶所需的酸性环境，使食物中的蛋白质变性，有助于消化。扩展资料：水的pH值可以用pH试纸或测定仪来测定。生活中所用的自来水、井水和泉水的酸碱度不一定适合欲饲养的热带鱼，可以利用化学反应的原理加以调整：偏碱的水中加入磷酸二氢钠可以使之偏酸；偏酸的水中加入碳酸氢钠可以使之偏碱。调整的过程中要少量加药，并经常进行酸碱度测试。只有在隔天的重复测试中pH值仍然符合指标的水才可用来养鱼。如今的水族点中有更安全的酸碱调节剂出售，按照说明书使用起来很方便。

鱼弄1点盐，再炸1下，弄1些泡辣椒，鲜辣椒，老姜，豆瓣，和到1起炒1会，在加水煮出味了便可以够放鱼下去了，这样做出来的鱼色香味俱全，

把鱼肚子里黑的东西清洗干净过油或油煎酒醋都用配以适当的葱、姜，蒜等鱼切好了用盐腌会

个人觉得。海水鱼比淡水鱼腥味少.要去鱼腥味。那最好用油煎(1斤鱼3两油就比较充足的)。加上酒。泡菜。姜。蒜。辣椒。花椒。还有芫荽是必用的或是藿香也不错。这样做出来是没得腥味的了.还有要选非饲料鱼。这类比饲料养的鱼腥味轻些.

许多人更喜欢酒醋都用，酒中的乙醇和醋中的醋酸结合后，能生成富有香味的醋；再配以适当的葱、姜，蒜等作料，烧出的鱼味更香并且没有土腥味和鱼腥味。你可以试试挺管用。

最好的方法;1 洗好后，用料酒、盐、姜腌制25⑶0分钟。2 锅放油，把腌制好的鱼放到锅里，煎到鱼的两边发黄为止，放到盘子里。3 锅里放油，把调料（姜、葱、糖、醋、花椒、大料等等）放到锅里爆炒，最好再放1点5花肉。然后把煎好的鱼放到锅里，加水，以没过鱼身为准。小火收汁。4 大约15⑵0分钟即可，把鱼盛到盘里，把锅里的汁再加醋、味精勾芡浇到鱼上即可。上面的方法绝对不会有腥味。

1把鱼头劈开后过油或油煎。2加葱姜蒜、白酒、面酱或老抽、醋、糖、大料、红辣椒。注意多放1些水，熬鱼时中火待收酱汤汁充分入味后起锅。

一、养鱼放盐放多少合适鱼缸养鱼建议在换水时放盐，放0.1%浓度的粗盐比较合适，即100L水放100克盐，可用于预防疾病，保持鱼儿活跃。放的盐最好是粗盐，精盐含碘成份高，对鱼的长发育不利。如果没有粗盐，可将精盐溶解于盛有水的容器中，并加热除碘，盐的浓度0.3%-0.5%为宜。二、鱼缸养鱼技术1、挑好鱼是养鱼的关键点之一。挑鱼时选择看起来圆润、体色艳丽的鱼，这才是基因好又健康的鱼。养鱼的数量要和鱼缸大小匹配，若鱼缸太小，养鱼数量太多则不利于鱼的正常生长。2、每天喂食量以1-2小时内吃完为宜，不能过多。投放时间春夏宜在早上7点左右，太阳开始晒到鱼缸时投食，深秋和冬季宜在8点左右投食，严寒时可在9-10点投食。不能在傍晚大量投食，即使金鱼觅食明显，也只能在下午3点钟左右少量投食。3、食物包括动物性的饲料还有植物性的饲料，动物性的饲料富含高蛋白质，但是也不能总喂。还要搭配一些植物性的饲料，这样才会营养均衡。动物性饲料有鱼虫、红虫、水蚯蚓等，植物性饲料有黄藻、硅藻、绿藻、芜萍、小浮萍、水草、麸皮、豆饼、面条、米饭、面包等。4、鱼缸的水一般三天或一个星期换一次为宜，切记不要换一缸水，换水前一天要提前准备水，目的是为了让换出与倒入的水温度差别不大，抽出三分之一多一点的水，然后倒入提前准备的水即可。5、鱼入缸后要把鱼缸放在有阳光照射1-2小时的地方。这样可以利用阳光的紫外线杀菌，还可以减少疾病。鱼的疾病要以预防为主，用药为辅。

鱿鱼肉丝煮粥.鱿鱼爆炒黄瓜.美味

鱿鱼红烧肉 步骤如下： 1。 干鱿鱼放盐水里泡一个小时（据说这样鱿鱼的鲜味不会被泡掉），撕掉上面所有看不顺眼的东西，切成小块；猪肉切块放水里浸10分钟，然后沥干 2。 炒锅放油烧热，倒入猪肉和一大片生姜一起炒至猪肉轻微吐油，放入鱿鱼再炒一小会儿，黄酒放入哧一下，放生抽、老抽（偶用的是海天草菇老抽，上色很好的，一点点就可以啦），倒入可乐淹没大部分原料（糖和水都不用拉），再放小指甲盖大小的八角和桂皮，大火烧开，转小火焖。 3。 偶这回没用高压锅，所以焖了一个半小时（其实偶认为如果光是猪肉的话一个小时就差不多啦，但是因为鱿鱼没有完全发透，所以得多少一会儿），中途可以放一些盐调好味道，最后大火收汁，再撒一点味精就可以出锅了。 烧好的鱿鱼还是有点韧性的，挺好吃的，猪肉已经达到入口即化的地步啦。 玻璃鱿鱼 原料: 干鱿鱼一张。 菠菜心。清汤、胡椒粉、盐,味精、料酒。 制法: 犹鱼用温水泡1小时，淘洗净，去掉头须、蒙皮，用快刀片成长约9厘米、宽约3.5厘米完整、均匀的薄片，放入碗内用温水淘洗一次，沥干水加白碱拌匀，加开水盖严，焖至水不烫手时，将水滗去，再加开水盖焖，如此反复至鱿鱼色白、透明、体软，再用清水漂起待用。菠菜心洗净，入沸水锅中末熟，捞起放汤碗中热底矿锅内烧清汤，沸后放入就鱼片，喂两次后，捞出盖在菠菜心上。锅内另用清汤烧沸，加胡椒粉、盐、味精、料酒吃味后，灌入汤碗内即成。 姜汁鱿鱼 原料： 新鲜鱿鱼或者已发泡的干鱿鱼1斤，酱油3大匙，醋、糖各1/2 大匙，麻油1大匙，姜、蒜、辣椒末各1小匙，豆瓣酱、料酒、芡汁、糖、盐、味精等 做法： 1.鱿鱼处理干净，拭干水份； 2.在鱿鱼内面切交叉纹再切块； 3.将所有配料混和调匀成调味汁； 4.水烧开，放入切好的鱿鱼氽烫约一分钟，至卷起，捞出； 5.淋或者沾调味汁食用。 芫爆鱿鱼卷 原料： 水发鱿鱼,香菜段,大葱丝,盐,料酒,味精,胡椒粉,醋,姜,蒜,植物油,香油,高汤 风味特点：白绿相间,口味鲜咸,脆爽清淡,香菜味浓 制作过程： 1.将鱿鱼里侧先剞"一字刀",再剞直刀成麦穗形花刀,然后改成6厘米长,3.5厘米宽的块,在沸水中烫成卷,捞如清水中过凉,除净碱味. 2.葱丝,蒜片同放入碗中,加料酒,味精,盐,醋,胡椒粉,高汤对成汁味. 3.炒勺上火,注入花生油烧至9成热,将鱿鱼卷先在热水中氽一下,捞出控去水,立即放入热油中爆一下,迅速倒入漏勺内控去油. 4.炒勺留底油旺火烧热,倒入鱿鱼卷,烹入碗中味汁,速颠翻几下,撒入香菜段,翻炒均匀,淋入香油. 宫保鱿鱼 材料： 水发鱿鱼1条，干辣椒，料酒，酱油，糖、黑醋，水，麻油少许，太白粉. 作法 ： 1. 鱿鱼撕净外膜，由内部斜切交叉花纹后，再切成长方块。 2. 鱿鱼入滚水中氽烫片刻，卷成圆筒花状后，即可取出沥干水分。 3.起油锅 ，用3大匙油爆香干辣椒，沿锅边炝酒，倒入调味料烧开，再放进鱿鱼卷拌匀即可 。 酸菜鱿鱼 原料： 碱水发鱿鱼片（5厘米，4厘米宽的片）、泡青菜(酸菜)，鲜菜心，特制清汤、精盐，味精，鲜汤。 制法： 碱发鱿鱼用清水去掉碱味，用沸水氽两次，再用鲜汤煨煮入味备用。炒锅置火上，下清汤、盐、胡椒粉，泡青菜切片，烧沸出味，去掉酸菜叶，然后放入鲜菜心、味精，盛入汤碗即用。 五花肉烧鱿鱼 材料：三层五花肉、干鱿鱼一条。 配料：酱油、冰糖、油、盐、葱各适量。 做法：先将干鱿鱼泡一天软化后切成小块，另烧一锅开水，将三层五花肉切成小块，焯水后入锅里炒出油盛出。锅内下入姜片爆香， 再放入五花肉，大火烧开煮约五分钟后加盐、冰糖和酱油上色，煮15分钟盛出备用。另将鱿鱼以同样的方法烧制，最后将五花肉鱿鱼合在一块烧约五分钟，起锅盛盘。把京葱白划花撒在菜上即可上桌。 鱿鱼的做法 荔枝鱿鱼 干鱿鱼 250克 酱油 .15克 湿淀粉 10克 鸡汤 .50克 柿子椒 25克 胡椒粉 l克 香油 .10克 花生油 750克 味精 .3克 （耗75克） 碱面 .25克 绍酒 .10克 冬笋 .75克 葱 5克 蒜片 .5克 【菜系：山东菜，鲁菜】 1.将干就鱼用凉水泡发2小时，撕去外皮，用刀从中切成两半，剞上荔枝花刀。剞法是将刀背向右倾斜成45°角，在鱼肉上剞成深0.33厘米、宽 0.33厘米的刀纹，再用上法与第一次所剞纹路斜着交叉剞成同样深、宽的刀纹，然后切成长3厘米的三角块，即成荔枝花刀。 2.把碱面用温水化开，晾凉后将切好的眈鱼放入（以浸没就鱼为度）浸泡1至2小时，取出用清水冲洗五六次，直到没有碱味时，捞出沥干水。 3.冬笋、柿子椒均切成和鱿鱼同样大的片，葱切成马蹄形，蒜切片，用酱油、味精、胡椒粉、鸡汤、湿淀粉、香油、葱、蒜调成芡汁。 4.将炒锅置于旺火上烧热，放入花生油，烧至七成热时放人就鱼，当鱿鱼卷起，呈荔枝状后，迅速下入冬笋、柿子椒片，立即起锅，沥去油。 5.再将炒锅置火上，倒入犹鱼、冬笋、柿子椒稍加翻炒后，从四周烹入绍酒，倒入芡汁，颠翻均匀即成。 1.剞刀时，刀的深度要一致，第二次刻刀应与第一次的刀纹成斜交叉状。 2.为除去碱溶液，每次冲洗前，先将就鱼用凉水泡5—10分钟。 1.我国烹饪素来讲究刀工，尤其对剞各种形状的花刀更为擅长。此菜就是将鱿鱼刻成荔枝果状。经加热后，形象生动别致。 2.此菜色呈金黄，形如荔枝，缀以白、绿各色配料，色彩艳丽，就鱼脆滑鲜香，清淡爽口。

提起养鱼盐水比例怎么配，大家都知道，有人问养金鱼要放多少盐,比例是多少?，另外，还有人想问鱼缸用盐比例多少，你知道这是怎么回事？其实养鱼放多少盐，下面就一起来看看养金鱼要放多少盐,比例是多少?，希望能够帮助到大家！ 养鱼盐水比例怎么配 1、养鱼盐水比例怎么配:养金鱼要放多少盐,比例是多少? 每次换1/3水时，放0.1%浓度的盐，即水放克盐，可用于预防，保持鱼儿活跃。加的盐**是粗盐，因为精盐含碘成份高，对鱼的长发育不利；如果没有粗盐，可将精盐溶解于盛有水的容器中，并加热除碘。还要加盐量一般在0.3-0.5%就可以了。鱼缸加盐计算公式。 拓展资料百分之三的盐水金鱼。 喂食时间和方法200升水养鱼下多少盐。 金鱼的喂食时间不管是投喂活饲料还是人工饲料，都要掌握这样几个原则：鱼缸加盐计算器。 1、每天投喂次数只需1—2次，每次投喂量宜在1—2小时内吃完。天气、水质正常，对生命力强的品种鱼群可适当增加一点投食量。鱼缸放盐的比例。 2、投食时间春、夏宜早，一般在早晨6—7时左右，太阳开始晒及鱼池（缸）时投食。深秋及冬季投食时间可稍迟一点，一般在7—8时左右，寒冬季节甚至可延迟到10时前后投喂。但切忌在傍晚大量投食。即使鱼群觅食明显，也应在下午3时左右少量投食为好。11月以后，水温明显下降，金鱼的食欲有减退趋势，傍晚更不宜投食。 3、随着金鱼的长大的投食量宜逐渐适当增加但不能盲目投食，特别是人工饲料，更应严格控制。家庭养鱼，可采取将一日量分1—2次投喂的方式，避免饲料一次投量过多，积存池（缸），败坏水质。鱼缸360升水放多少盐。 2、养鱼盐水比例怎么配:鱼缸用盐比例多少 将浓度控制在0.3%~0.5%。简单说，升水加一包是上限。 拓展资料： 1、可以消毒杀菌，不同的比例能**和防治不同的鱼病，主要是对鱼体表的的细菌、车轮虫、斜管虫等进行消毒。 2、可以作为辅助****，**鱼儿的额一些疾病，如水霉病等等。因为盐能促进鱼皮肤对**的吸收，使之达到增强**的疗效。 3、可以平衡渗透压，我们都知道，鱼体内外的含盐量是不同的，有一定的渗透压，因此通过加盐可以补充因伤口而流失的一部分盐分，或因鱼只新到一个地方后对水质的不适应进行缓解，也就是调节渗透压。 4、可以净化水体，食盐在其中的作用机理是增加水中的离子浓度，使悬浮的有机微粒及胶体成絮状物而沉降到池底，既减少溶氧消耗，又净化了水体。 养鱼放多少盐 3、养鱼盐水比例怎么配:养鱼放多少盐 一、养鱼放盐放多少合适 鱼缸养鱼建议在换水时放盐，放0.1%浓度的粗盐比较合适，即水放克盐，可用于预防疾病，保持鱼儿活跃。放的盐**是粗盐，精盐含碘成份高，对鱼的长发育不利。如果没有粗盐，可将精盐溶解于盛有水的容器中，并加热除碘，盐的浓度0.3%-0.5%为宜。金鱼100升水放多少盐。 二、鱼缸养鱼技术 1、挑好鱼是养鱼的关键点之一。挑鱼时选择看起来圆润、体色艳丽的鱼，这才是基因好又健康的鱼。养鱼的数量要和鱼缸大小匹配，若鱼缸太小，养鱼数量太多则不利于鱼的正常生长。 2、每天喂食量以1-2小时内吃完为宜，不能过多。投放时间春夏宜在早上7点左右，太阳开始晒到鱼缸时投食，深秋和冬季宜在8点左右投食，严寒时可在9-10点投食。不能在傍晚大量投食，即使金鱼觅食明显，也只能在下午3点钟左右少量投食。 3、食物包括动物性的饲料还有植物性的饲料，动物性的饲料富含高蛋白质，但是也不能总喂。还要搭配一些植物性的饲料，这样才会营养均衡。动物性饲料有鱼虫、红虫、水蚯蚓等，植物性饲料有黄藻、硅藻、绿藻、芜萍、小浮萍、水草、麸皮、豆饼、面条、米饭、面包等。 4、鱼缸的水一般三天或一个星期换一次为宜，切记不要换一缸水，换水前**要提前准备水，目的是为了让换出与倒入的水温度差别不大，抽出三分之一多一点的水，然后倒入提前准备的水即可。 5、鱼入缸后要把鱼缸放在有阳光照射1-2小时的地方。这样可以利用阳光的紫外线杀菌，还可以减少疾病。鱼的疾病要以预防为主，用药为辅。 以上就是与养金鱼要放多少盐,比例是多少?相关内容，是关于养金鱼要放多少盐,比例是多少?的分享。看完养鱼盐水比例怎么配后，希望这对大家有所帮助！

水的技巧 1；先将透明的鱼缸（其它的器皿也行，但注意一定要透明）洗净 2；用苏打水，没有苏打水的话.可用凉开水代替。但记住千万不要用自来水，因为自来水里有消毒的氯气，小金鱼吃不。 3；水尽量的多一点，以保证氧气含良和鱼的充分自由。买个养鱼专用的小型气泵是最好了。 饲养的技巧 1；如果没有条件保持鱼缸水温的话，在这个寒冷的冬日要经常给金鱼足够的日照。 2；在鱼缸里面放一些白米石和一些水草，但记住水草一定要适当。 3；喂食方面可以投点鱼虫或者白面馒头，但每次要少喂、勤喂。 另外还要注意，小金鱼特别容易得白点病（一种寄生虫的病），如果发现鱼身上有这类东西或鳞片掉下来有伤口的话，记得到花鸟市场买一种”黄粉”（主要是消炎的），再给鱼换水的时候滴一些甲基蓝的药水（主要是去寄生虫的）。在您的精心呵护下，小金鱼一定会带给您相等快乐的。

你要注意鱼缸里鱼的密度,是不是太多了,半天就浮头?尽量给它们一些宽阔的空间.是浮头吗?是不是饿了,不过千万别喂多了,我的金鱼也总是在水面上,因为金鱼不知道饱,它们总是要吃食的样子.蒸馏水是最好的(就是凉白开),自来水最少要放置三天以上才可以用,因为里面含有大量的氯气,要除去才可以,不提倡用纯净水,经过人为处理,营养物质大大流失,对鱼儿也无利

金鱼-设施篇 工欲善其事，必先利其器。拥有一套良好的养金鱼的设施，不仅可以降低饲养难度，还可以增强金鱼的观赏性。当前在观赏鱼市场上可以见到来自全国各地，甚至世界各地生产的养鱼设施，购买十分方便。需要根据金鱼习性和特点搭配好一套的设施。 饲养金鱼的设施主要包括：容器、过滤系统、增氧系统、换水装置。 容器：传统饲养金鱼使用陶盆、木盆（俗称“木海” ）。现代饲养多采用水族箱。金鱼体形较大，游动空间要求也较大。因此要采用中型以上水族箱饲养，最小鱼缸也应在60厘米以上。金鱼千百年来由人工饲养，适应于浅水生长，因此水族箱的水深不要高于40厘米。水族箱中可以适当摆放表面光滑的小饰物，但要注意不要留死角，不然游动笨拙的金鱼会卡在里面造成损伤。水族箱可以添加顶部照明，弥补光照不足，也便于观赏金鱼。对于养鱼数量较多的家庭，要准备一个暂养缸，用以隔离病鱼，换水清缸周转使用。 过滤系统：金鱼的活动量大，代谢较多。因此过滤系统常采用外置过滤系统。包括顶部过滤盒和过滤桶。过滤盒（桶）中放置生化海绵、活性炭。过滤盒（桶）的容积要大，使得能放入足够多的过滤材质。需要注意的要选用一个名牌的泵头，不仅噪声小而且使用寿命长。泵头要定期拆卸清理以增强过滤效率。过滤系统的建立可以参照《家养金鱼-养水篇》的内容。 增氧系统：金鱼的耗氧量很大，一般一个60厘米的鱼缸饲养两条10厘米的金鱼，如果没有增氧系统一个晚上就会缺氧“浮头”。 一般常使用的增氧设备是气泵。气泵送出的空气通过气石扩溶在水中。气泵的功率不能太大，否则会影响金鱼静水生活的习性。气泵的输气导管要具备止逆阀，以免停电时水通过导管溢出。对于比较“娇气”的金鱼饲养，建议使用气泵作动能带动生化海绵（俗称“水妖精” ），进行增氧过滤。 换水装置：饲养金鱼

白酒中的乙醇破坏了金鱼的皮肤粘膜，如果水中有细菌，很容易造成鱼的感染，如果鱼还有食欲，过一段时间会慢慢好起来的。如果鱼身上长了一层膜，可以用高锰酸钾短暂浸泡消毒。

鱼的换水要视季节而定:春季是鱼的恢复期尽量少换水,一般是水体体积的3分之1左右.夏季气温高,鱼的呼吸旺盛,鱼瀵残饵等有机质分解快,鱼容易出现缺氧情况,一星期一般换两次晾晒过的水,每次换三分之二.秋季是鱼积攒养分,贮备过冬及来年产卵的时期,尽量少换水,如果水体碧绿澄清即"老水",就不必换的太勤,一般2--3个星期换一次,每次换3分之1左右.冬季一般不换水,如果在有暖气的房间里,换水也要少,因为冬季鱼的体质较弱,容易引发鱼病. 换水时冬季和春季一般为了防病可添加一些食盐,一般每立方水体可加食盐20g,依次类推，可获得较好效果。 养鱼用水有学问 金鱼生活于温带地区，属广温性鱼类，对水的适应性很强，因此，河水、湖水、井水、泉水、水库水等均可用来养金鱼。这些水中虽然滋生着适于金鱼生存的丰富的浮游生物，但因其中容易混入对金鱼有害的水栖昆虫和致病菌等敌害生物，在使用时须采取过滤等趋利避害的措施。井水和泉水含矿物质多，大部分为硬水，只要不含有毒物质，而且注意调节水温，也可用来饲养金鱼。而城市中自来水取用方便，含菌类极少，对人畜无害，最适宜于养金鱼。 热带观赏鱼产于热带和亚热带，原产地的气候炎热，终年温差变化很小，适宜于在软水中生活，所以对水质的要求比金鱼严格，而我国各地自来水的硬度均在5～15度范围之内，用自来水养热带鱼，须采取软化水质处理的措施。但对初学饲养热带鱼的人来说，养殖的品种大多为对水的适应能力较强的鱼，所以可不必考虑水的硬度，直接使用经晾晒处理的自来水就可以了。当然，以后积累了养鱼经验，由饲养一种鱼发展到养若干种鱼，特别是在人工繁殖热带鱼时，便一定要注意水的软硬度，一定要将它调到繁殖对象所需的最适宜数值，这样，您的鱼缸便会日渐一日地繁茂起来。 ○ 养鱼法则 ● 鱼缸需比脸盆大，莫为省钱爱靓用个小小缸 ● 养鱼先养水，过滤、充氧等设备还要先添上 ● 买鱼莫贪心，宁少勿挤，谨防缺氧 ● 挑鱼须当心，若有呆滞生病状，品相再好也难养 ● 养鱼需宽心，发现异常先观察；如果随意用药，好心帮倒忙 1、鱼儿外伤别操心，抹红药水就搞定 2、鱼儿拉稀要小心，饿饭外加泡呋喃，再把食物水质清 3、鱼儿翻肚别灰心，升温、浅水、饿饭或者有效

红花籽油滋补糯香炖鸽 红花籽油蕴含丰富的亚油酸和维他命e，尤其含量高达82%的亚油酸，有清除动脉管壁沉淀物、降低胆固醇等功能。只要结合相健康菜式，它对有心血管疾病隐忧的人群有一定滋养作用。 而乳鸽性温润，具滋补健脾功效，在冬季时令为加强进补效果，特加入人参、红花汁，而填入的糯米在炖制过程中吸入乳鸽及高汤的精华，粒粒鲜糯。鸽肉味甘咸，含有极为丰富的血红蛋白。清淡的红花籽油不但使乳鸽润上淡淡的光泽、还能慢慢炖出乳鸽本身的香味。 烹饪要求：红花籽油可以承受任何火温，同样也适宜各种烹饪方式。 材料：乳鸽1只、鲜人参50克、糯米100克、藏红花10克、上汤600毫升、红花籽油50亳升 制作过程： 1、取新疆红花以50克热水泡10分钟出味成红花汁备用。 2、将糯米洗净，加水蒸15分钟后，酿入乳鸽肚内置于锅中。 3、锅内再加上汤、鲜人参、姜片、红花汁、红花籽油，大火煮至汤开收小火，再炖90分钟至鸽软汤浓即可。 核桃油桃仁牛肉 核桃又有长寿果之称，被广泛运用于各种饮食和烹调中，补脑健脑则是大家熟知的核桃功能之一。核桃油呈亮黄色，澄清透明，结合相关菜肴，能将核桃本身带有的特殊香味带出，口感浓郁，令人齿颊留香。 这道菜用核桃油炸核桃粒，香味更加醇厚浓郁；卷入牛肉，再轻炸出香味。牛肉光泽饱满，外脆里嫩，核桃香味四溢。将少许核桃油淋在煮熟的核桃牛肉卷上，衬托出淡淡金黄色泽。此道菜性温热，开胃润肠，色、香、味，面面俱到，造型简单而别致。冬季，大自然的一切都慢慢进入“冬眠”，而有了核桃宴的动力滋补，脑力不“冬眠”！ 烹饪要求：核桃油不耐油温，应控制在低温烹饪。 材料：薄牛肉片500克、核桃仁100克、核桃油50亳升 制作过程： 1、薄牛肉片用葱姜、酒、精盐腌制入味 2、用核桃油将核桃轻炸至淡黄、香脆，沥油吹凉，使其干爽，备用 3、另起锅下核桃油，将葱姜煸香，下牛肉片炒至将熟时放核桃仁略炒，装盘。 山茶籽油山茶桂鱼 山茶籽油的不饱和脂肪酸含量高达90%以上。这气味清香，性凉，味甘，具有山茶籽特有的味道，所以可适合与任何菜料一起搭配。 桂鱼肉质丰美鲜嫩，富含蛋白质，冬日里食用更体现补气血、顺脾胃的功效。这道菜造型精致绝伦，桂鱼经漂水上浆后花少许时间精心装盘以茶花状上桌。先炸后蒸的工艺使桂鱼即能定型吃口亦软绵，而山茶籽油秉承山茶花耐寒的品质、降脂的效果，可以调节冬季摄入热量过多而造成的高脂现象。 烹饪要求：山茶籽油可以承受任何火温，对烹饪温度也没有特别的要求。 材料：桂鱼500克、茶花籽油200克制作过程： 1、把桂鱼去腮、鳞、内脏洗涤干净，稍晾干备用2、将桂鱼置于盘内保持造型，锅内放水以大火蒸10分钟 3、出锅，在桂鱼身上放上切丝的葱、姜丝，将山茶籽油与豉油调匀加热，淋在鱼身上即可食用。 冬季滋补全甲鱼菜谱 甲鱼又称团鱼、元鱼、鳖，养鱼经中称“神守”。其甲味咸性寒，具养阴清热、平肝熄风、软坚散节之功，主治劳热骨蒸、阴虚风动、经闭经漏、小儿惊痫等。其肉细嫩鲜美、肥而不腻，富有营养，且味甘性凉，具滋阴凉血、益气补虚之功，主治崩漏带下、久疟久痢，能滋肝肾之阴，清虚劳之热。甲鱼全身是宝，为冬季滋补良品。 酸菜炒甲鱼 材料：甲鱼、潮州酸菜片、笋片(或茭白片)、葱段、姜片、盐、味精、胡椒粉、黄酒、蛋清、生粉。 制作：甲鱼宰杀，洗净斩小块，浸泡半小时去腥，加盐、味精、胡椒粉、黄酒、蛋清、生粉上浆，入油锅滑油断生，再放入潮州酸菜片、笋片 (或茭白片)、葱段、姜片一起煸炒，加黄酒、盐、胡椒粉和味精。勾芡后淋麻油即成。 要领：甲鱼须选嫩，宰杀时挖除干净腹内白色带腥味的脂肪；酸菜预先要泡淡。 冰糖甲鱼 材料：甲鱼，葱姜、黄酒、冰糖，料酒、味精、香醋、麻油。 制作：将甲鱼宰杀，去除内脏，洗净，挖净黄油，用开水焯水，刮去壳皮，斩成大块。锅烧热放油，把甲鱼块过油后取出，锅中留底油放葱姜爆香，投入甲鱼煸炒，加黄酒、清水烧开后，将葱姜捞去、投入冰糖，料酒、味精加盖。用中小火焖待肉酥时勾芡，淋上少许香醋和麻油装盘即成。 红炖甲鱼 材料：甲鱼、五花猪肉、猪油、葱姜、花雕酒、酱油、冰糖、精盐。 制作：活杀甲鱼，五花猪肉，切块备用。烧热锅放入猪油，投入葱姜煸后，放入甲鱼块肉块烹入花雕酒，加入酱油冰糖精盐，炒匀后，加入适量水，先用大火烧开，加盖即转小火，熟烂即成。 滑炒甲鱼 材料：甲鱼、笋、香菇、盐、酒、味精、湿淀粉、葱、姜。 制作：先将甲鱼宰杀，用沸水泡一下，刮去黑衣，去除内脏及黄油，洗净沥干，斩成骨牌大小的块。笋、香菇切片。取碗将甲鱼放入，加盐、酒、味精、湿淀粉拌匀。炒锅在旺火上烧热，用油滑锅，锅里放油烧至五成热，推入甲鱼用勺划散，再放入笋、香菇，见甲鱼成熟即端锅倒入漏勺里沥油。锅里留油少许放入葱、姜爆香，再加调料、甲鱼，烧开后用湿淀粉勾芡，淋麻油装盘即可。 黄芪煲甲鱼 材料：甲鱼、黄芪、盐、料酒、姜片、蒜瓣。 制作：将甲鱼去内脏并洗净，剁成两大块，和黄芪一起置于砂锅之中，锅内加水1500毫升，用武火煲半小时。然后加入盐、料酒、姜片、蒜瓣等调料，再以文火煲一刻钟即可食用，并有滋阳益气、祛病强身之功效。 淡菜甲鱼汤 材料：甲鱼、淡菜、精盐、料酒、姜片、麻油。 制作：将甲鱼杀死出血，用开水烫一下，刮去衣皮，清水洗净，剖腹去内脏 (苦胆留用)，用开水再烫一下，下汤锅煮烂，用漏勺捞出，凉透拆去外壳，抽去骨头，放入汤碗内。 将淡菜用热水泡透，用手指扣去里面的一撮毛，用温水洗数次，放入煮甲鱼的汤锅中煨 40分钟后，再把甲鱼肉放进同煨，加上精盐、料酒，姜片烧沸，将浮面的汤沫去净，见汤色呈乳白色时，放入味精，出锅装碗，淋上麻油即成。 注意：在甲鱼快出锅前，取碗一只放料酒1克，将甲鱼苦胆撕破，放入酒碗内搅匀，倒入甲鱼汤内，这样味精就可以少放或不放，鱼汤味道仍然鲜美。

多吃蔬菜

多吃姜 吃些蔬菜 肉之类的