在杜松子酒和伏特加的争论中,很容易把这两种清澈的酒混在一起,但只要一小口,区别就变得非常明显。
杜松子酒和伏特加
这两种酒精饮料有很多不同之处,让我们在下面详细看看。
这两种酒都是清澈的谷物酒,伏特加起源于俄罗斯,伏特加的传统已经传遍了东欧,在那里,人们经常在极度寒冷之后直接饮用。
杜松子酒最初是荷兰人发明的一种药用饮料,现在作为鸡尾酒基酒在世界各地流行开来。
如何制作杜松子酒和伏特加?
这两种酒都是蒸馏酒,由各种谷物和蔬菜如土豆制成。
伏特加主要由黑麦、小麦或马铃薯淀粉发酵而成。然后将水加入酒精中,产生一种清澈无味的饮料。
杜松子酒是从任何一种谷物麦芽浆中蒸馏出来的,通常取决于酿制杜松子酒的地区的主要作物。然后用植物调味,产生一种草药的特性,杜松子酒通常具有杜松子的独特味道。
杜松子酒和伏特加的味道
伏特加的定义是无味的,伏特加越淡越好。
另一方面,杜松子酒的味道取决于杜松子的独特口味,杜松子酒通常与柑橘或黄瓜等其他口味搭配。
杜松子酒和伏特加的营养
40毫升的杜松子酒或伏特加含有大约100卡路里的热量,不含任何碳水化合物。伏特加的酒精含量在40%到95%之间,而杜松子酒的酒精含量一般在36-50%之间。
杜松子酒和伏特加的好处
蒸馏酒,如杜松子酒和伏特加酒,由于其低糖和碳水化合物含量,比啤酒或葡萄酒更受减肥人士的青睐。
杜松子酒和伏特加哪个更好喝?
杜松子酒的爱好者可能会说,杜松子酒是更健康的饮料,因为添加了植物性成分,但标准的营养指南显示,这两种酒非常相似。至于哪种酒更好喝,完全取决于品牌和原产国。