社交活动和朋友之间的聚会都离不开酒，酒在中国的饮食文化中占有非常重要的地位。俗话说，“无酒不成席”。如果你很高兴，就不可避免多喝几杯。醉酒已成最常见的现象，对于醉汉来说，关键是摆脱它。那么，什么东西解酒最快？
解酒最快的12种东西
1.蜂蜜水
对于喝醉的人来说，能解酒的物质要数果糖了，所以我们如果喝醉的话，最简单快捷的方法就是喝蜂蜜水，蜂蜜里面含有的成分大部分是果糖，所以对于解酒效果很好。
2.香蕉
每次喝醉酒之后，胃总会特别难受，这时候有一种水果特别合适吃，香蕉可以缓解醉酒之后带来的不适，因为香蕉可以使我们的血糖浓度增加，然后使血液中酒精含量减少，从而达到解酒的效果。
3.醒酒药
如果上述两种方法都不能解酒的话，可以试试解酒药，这是最直接的方法了，这种药对于人体是没有刺激的，所以适当服用还是可以的，而且对于解酒功效会大一点，适合经常喝酒的人。
4.橘子
吃橘子是可以快速醒酒，缓解不适的。取100克鲜橘皮加入500毫升水中煮沸后加入少量盐摇匀当茶饮，一次150毫升，喝完后间隔5分钟再喝，3次即可快速解酒。
5.梨子
醉酒轻者可以一次吃小梨3~5个，醉酒重者可以将梨子榨汁饮用。
6.葛花
葛花就有消酒解酒的效果，饮用葛花茶能够帮助解酒保肝，适合喝醉酒的人快速解酒饮用。
7.花露水
洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦拭醉洒者的胸、背、肘和太阳穴等处就可快速明显减轻其醉意。
8.食盐
食盐是饮食中不可缺少的调味品，更是维持人体健康和新陈代谢平衡的主要原料。醉酒后使用食盐能够帮助降低胃中酒精浓度，降低血液中酒精浓度的作用，帮助解酒。
9.西瓜汁
西瓜汁本身就具有清热去火、利尿解毒的功效。饮用一杯西瓜汁可以帮助全身降温，还有助于酒精从体内排出。
10.酸奶
据说蒙古人就喜欢用酸奶来解酒，酸奶的好处是可以保护我们的胃黏膜免受刺激，还能降低酒精的吸收，用于缓解酒后烦躁不适非常有效。
11.甘蔗汁
甘蔗汁清爽可口，醉酒后饮用一杯甘蔗汁整个人会舒服不少，醒酒效果奇佳。
12.西红柿汁
西红柿中含有特殊成分的果糖，能促进身体内酒精的代谢，缓解酒后各种不适症状，推荐饮用西红柿汁来缓解酒后症状和稳定情况。