市场上的高端酱香白酒一般都是坤沙工艺的,茅台、青花郎、金沙摘要、珍15,习酒窖藏1988这些都是纯粮坤沙工艺的,其实市场上一线品牌的厂家酿造的酒上了300基本都是坤沙工艺的,但是坤沙工艺的酒也是分质量的,我们在酿造的时候基酒也是按照等级来分级存放的,所以坤沙也有等级之分,上了200到300左右基本就是坤沙、粹沙、翻沙三者的混合体,也有纯坤沙的,但是偏少。
在散酒当中,坤沙工艺有几十块一斤的酒质比较基础,贵的一百多一斤、两百多一斤这些价格的坤沙工艺散酒已经很不错了,如果加上包装,有了品牌至少要400以上了,所以说如果有渠道买到正宗的坤沙工艺散酒,那也是很不错的,性价比比较高。