半甜白葡萄酒涌现出了很多有名的特色，其中包括雷司令半甜白葡萄酒，莫斯卡托半甜白葡萄酒，酒精度数并不太高，也不容易喝醉，所以受到了很多女性的喜欢，无论是卫生指标还是原料指标都经过了最严格的标准，随着人们经济和生活压力的逐步增大，每天喝一点，白葡萄酒可以起到怡情的作用，也能够更好的陶冶情操，我们在进行和半甜白葡萄酒的时候会搭配一些美食，这可能是由于中西方文化饮食的差异，具体可以搭配什么？
甜甜相配，可搭配微甜食物
按照餐酒搭配的原理，葡萄酒里的甜需要和食物里的甜相匹配。但如果葡萄酒只有甜没有酸的话会让口感发腻，影响胃口。所以这个问题的答案应该是半甜的酒如果酸度不够，不适合搭配任何食物。如果半甜的葡萄酒拥有足够的酸度适合搭配微甜的食物，比如江浙菜、水果等。
单喝，可配酸度高、甜度低的甜点
在西式的餐饮中半甜葡萄酒比较少有配菜的机会，通常只是单喝。但是，这种类型的白葡萄酒和比较多辛辣味的印度菜、常带甜味的日本料理甚至有甜味的中式酱料，却反而特别契合。酒中的甜味让原本清淡的干白葡萄酒更有分量，加上原有的强劲酸味，不仅自身均衡，更可以和许多很有有个性的酱汁，像咖喱、虾酱和沙茶等搭配。
此外酸度高、甜度低的甜点或以水果入菜常带甜味的菜色，都是可以搭配的。
圣母之乳半甜白葡萄酒
什么类型的半甜白葡萄酒比较好喝?
半甜白葡萄酒品种中的雷司令半甜白、莫斯卡托等半甜白葡萄酒口感清新，果香浓郁，深受女士们的青睐，除此之外，半甜白葡萄酒的酒精度数不高，不容易喝醉。
半甜白葡萄酒的酒精度数也很低，只有12%。大家可以放心的使用这种白葡萄酒，因为在这种葡萄酒生产的过程中都是要经过国家的鉴定标准，如果卫生指标不符合国家标准的话，是不可以在市场上进行销售的。现在白葡萄酒在市场上的销售前景是特别好的，主要是一些追求高档次，生活品质的人们喜欢喝这种白葡萄酒。很多生活在大都市的白领们在工作下班之后都喜欢在晚上喝一点这种白葡萄酒来怡情养性。
半甜白葡萄酒是一种酒液呈果绿色，整体的效果看起来是清澈透明的。半甜白葡萄酒，闻起来的气味也令人感觉到非常的清爽。酒香浓郁，回味无穷的半甜白葡萄酒，让很多人都爱上了这种特殊的白葡萄酒。并且半甜白葡萄酒富含各种丰富的维生素，是一种营养，特别丰富的葡萄酒。它的主要功效有舒筋养颜活血润肺，经常服用对于人体来说是非常有益处的。所以如果生活条件允许的话，还是可以购入一点这种半白葡萄酒偶尔小饮半杯。
在喝半甜白葡萄酒的时候，可以搭配一些微甜的食物，这样两者之间才能够起到相辅相成的作用，不会使葡萄酒发酸，也能够起到减腻的效果，对于胃口可以更好的促进消化和吸收，也可以搭配一些酸度比较高或者甜度比较低的饮品进行饮用，这样两者之间的口感也能够起到契合的效果。