奶油啤酒怎么做?啤酒还有哪些创新喝法?

每年春节,伴随着亲朋好友的团聚,还有停不下来的吃吃喝喝,饮酒过量就成了这段时间很多人都会出现的问题,接下来,就跟小编一起学习制作奶油啤酒,感兴趣的朋友们一起来学习制作吧。 

如何制作奶油啤酒? 

材料准备: 

黄油——16g淡奶油——100ml 

红糖——8g小麦啤酒——250ml 

步骤: 

Step1:选择一口较小的锅,小火融化黄油,加入红糖搅拌均匀。 

Step2:红糖黄油充分融合后,倒出一半,混入奶油,打发至出现浅纹路备用。 

Step3:把啤酒倒入锅中和剩余的红糖黄油搅拌,小火加热至温热。搅拌均匀后,再一起倒入准备好的酒杯中。 

Step4:舀几勺之前搅拌好的红糖奶油,漂浮在啤酒上。一杯甜香温热的黄油啤酒就这样诞生啦!讲究的小伙伴,还可以弄个奶油枪打几圈漂亮的奶油雪顶(超市里可以买到一次性的喷射奶油哟)。如果你想都可以不用打奶油直接饮用。 

啤酒还有哪些特别的喝法? 

柠檬薄荷啤酒饮 

1.杯中放入薄荷倒入啤酒 

2.柠檬切片放入杯中加入冰块(这叫一个冰爽!) 

啤酒冰沙 

1.啤酒倒入冰格冷冻制冰 

2.捣碎冰块,放入薄荷点缀,雪顶啤酒杯中倒入啤酒,丢进一勺冰激凌球,挤一点巧克力酱; 

奶油啤酒

奶油啤酒

棉花糖啤酒 

1.白砂糖中加入食用色素,倒入棉花糖机; 

2.做成棉花糖,杯中倒入啤酒,放入棉花糖; 

煮啤酒 

1.准备冰糖、红枣去核,橙子切块、姜切片,枸杞洗净备用 

2.将红枣、枸杞、橙子、姜片、冰糖放入锅中,加入200ml水熬煮10分钟; 

3.加入醪糟米,倒入啤酒煮开至微沸; 

4.过滤后就成了煮啤酒嗷; 

(TIPS:红枣煮烂最好,醪糟米不宜久煮。啤酒微沸就要关火,不要煮到大开嗷。) 

黄油啤酒 

1.无盐黄油8g热锅融化,加入6g红糖和啤酒煮至微沸,倒入啤酒杯中做基底; 

2.热锅中放入4g红糖、25g奶油搅拌至融化; 

3.搅匀后加入到打发的奶油中再搅拌搅拌; 

4.捣碎肉蔻撒到奶油上做装饰; 

喝啤酒有什么好处? 

啤酒富含糖、蛋白质、二氧化碳、维生素B1、维生素B2、维生素B6、泛酸、叶酸、维生素C以及硒、锌、铬等微量元素。 

啤酒具有消暑降温、生津止渴、强心、健胃、降低血压、改善血液循环、利尿消肿、增进食欲、帮助消化、解除肌肉疲劳、镇痛之功效;对高血压、心脏病及结核病都有较好的辅助疗效。 

啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低,并对心脏病有抵抗作用。此外,经常饮用啤酒,可以减少得骨质疏松症的概率。 

以上就是奶油啤酒的制作方法,以及一些创新的啤酒喝法,如果已经腻烦了正常的饮用啤酒的方法,上述啤酒创新方法值得大家尝试哦。

热文