野柿子其实是柿子的另外一种称呼,很多水果不仅可以直接吃,还可以加工,有的还可以用来泡酒,不仅味道好,而且还可以调养身体。
野柿子可以泡酒吗?
野柿子是可以泡酒的,柿子中含有丰富的糖分,果胶和维生素,有良好的清热和润肠作用,是慢性支气管炎,高血压,动脉硬化患者的天然的保健食品。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收,所以不宜多吃。
野柿子泡酒的方法
1、将野柿子洗净
2、放置于玻璃瓶中摆放好
3、放入白酒,全部浸泡柿子
4、静置储存15到30天即可
野柿子泡酒的功效
1、野柿子是可以泡酒的,柿子中含有丰富的糖分,果胶和维生素,有良好的清热和润肠作用,是慢性支气管炎,高血压,动脉硬化患者的天然的保健食品。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收,所以不宜多吃。
2、用来止咳化痰。因岳父是老慢支,便买了二斤酒,二斤冰糖,外加八个青柿子,切块浸泡,以备用。近日上网得知:柿子与冰糖同食,确实可以止咳消痰,但柿子不能与酒同饮,否则易患结石。
3、功效肺生津,清热止血,涩肠健脾,解酒降压。
4、治寒泻、水泻:柿饼2个,放饭上蒸熟食。