板栗，又名栗、中国板栗，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆的辽宁、内蒙古、北京、天津、河北、山西、陕西、山东、江苏、安徽、上海、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、海南、广东、广西、重庆、四川、贵州、云南、西藏等地，生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。
板栗除了日常的生吃、炒着吃、煮着吃等之外还可以将板栗泡酒吃，板栗酒功效诸多，对身体非常有益，由其是对于男性朋友，板栗酒拥有非常好的补肾壮阳、养胃健脾功效，那么板栗酒适合老人喝吗？
板栗酒的制作方法
现在我们会发现很多食物其实都是可以泡酒的，就像我们平时见到的很多水果也是可以泡酒的，而且有些食物泡出来的酒还很好喝，还有一种食物可能我们见得比较多，但是泡酒的话酒见得比较少，那就是板栗，一般到了深秋时节板栗成熟，而且很多人都喜欢吃板栗的，板栗确实可以泡酒，那酒泡过的板栗能不能吃呢？
酒泡过的板栗能吃吗？不太好吃了
酒泡过的板栗已经不太好吃了，其实还是有挺多人喜欢用板栗泡酒的，因为板栗泡酒喝了有很多好处，最主要的作用就是补肾壮阳，所以男性喝了是非常好的，能增强男性的性功能，一般板栗跑酒后，板栗会变得越来越小，最后变成残渣，也就不好吃了，这时候的板栗残渣最好是扔掉。
板栗酒
板栗泡酒有什么好处？
板栗泡酒喝是有很多好处的，不仅仅是补肾壮阳，还能养胃健脾，因为板栗的养生效果很好，所以板栗泡出来的就养生效果也很好，特别是板栗中的维生素C的含量很高，能增强人的抵抗力，板栗就还能治疗阳痿，还能提神，没有食欲的人喝了还能提高食欲。对男性的好处很多，所以一般也是男性喝得比较多。体弱的人喝还能强身和延年益寿。
板栗酒的制作方法
板栗泡酒的方法如下：需要准备板栗五百克和薄酒一千五百毫升，板栗不用剥皮，直接洗净后切一个口放在白酒中浸泡，大概一个星期就可以饮用。其实板栗泡酒的方法比较简单，而且喝了有很多好处，所以喜欢喝酒的人可以试试哦。
板栗酒适合老人喝吗？
板栗是一种性温的食物，对脾胃是有好处的，板栗到了深秋的时候才会慢慢成熟，板栗通常是作为一种零食来食用，但实际上板栗的吃法有多种，有些地方甚至用板栗来泡酒，可能很多人并不知道板栗也可以泡酒，确实是这样，板栗泡酒已经成为很多地方的一种特色，而且喝了有很多好处，那板栗酒适合老人喝吗？老人能喝板栗酒吗？
老人是可以喝板栗酒的，板栗泡酒后可能药效会更好，很多人可能知道板栗本身就能壮阳补肾的效果，而板栗泡在酒中，补肾助阳的效果会更好，其实我们看见很多药酒都是实物和酒想结合来强身健体的，所以板栗酒也具有很好的强身健体的效果，老人当然也是可以喝的，老人喝了能缓解骨质疏松、腰腿疼和治疗高血压和冠心病等疾病，还有延年益寿的功效，所以老人喝板栗就也是很好的。
很多人可能会选择直接买板栗酒，其实自己在家里也是可以做的，而且方法也很简单，需要准备板栗和白酒，板栗和白酒注意是一比三的比例准备，板栗不需要去皮，直接将板栗洗干净后切一个小口就可以放进白酒中，注意白酒要将板栗淹没，酒坛密封好，大概一个星期后就可以喝了。
温馨小提醒
其实将板栗制成药酒是一种中医中很常见的滋补方法，药酒治病养生的方法也比较方便和直接，虽然老年人可以喝板栗酒，但是板栗酒并不是所有的人都可喝的，如果常年有痛风的患者和脾胃不好的人就不能喝板栗酒，还有糖尿病患者和孕妇小孩也不能喝。