姜糖是一道美味可口的名点，最早发源于中国南方，是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成。目前超市里出售的，大多为固体糖块，配以高级淀粉精制而成；在南方，还有加上糯米，做成姜糖团的。由于姜有去湿祛寒的作用，还可以减轻口干舌燥时人口中的苦涩味道，因此特别适合南方潮湿气候下，以及北方多雨季节时食用。
姜糖能解酒吗？
解酒利器之红糖姜水。生姜可以清热解毒，对身体的好处很大，红糖也是比较常见的，而红糖姜水解酒也是很多人都知道的，而喝酒后难免会引起头疼，醉酒后喝点红糖姜水虽然说不能立马就见效，至少可以缓解一下酒精带给人身体的痛苦。当然，还是建议大家，应酬的时候少喝酒。
姜糖
姜糖能祛湿吗？
姜糖有很强大的祛湿功效。同时它还可以去加重一些口干舌燥时人口外面的那种甜蜜的滋味，所以也是特别合适在北方那种湿润的气候，还有在南方多雨的时节时食用，而且我们常吃姜糖的时分还可以加重关节炎疼痛。
姜糖
小孩子能吃姜糖吗？
姜糖并不适合5岁以下儿童食用，因为它的刺激性较大，容易损伤孩子的口腔、食道和胃黏膜。因此，家长在为孩子购买零食时，一定注意最好不要选择含姜的食品。
