为什么白酒持仓最少，用分子的观点解释长期存放的白酒为什么会越来越少

长期存放的白酒发现变少了，是由于分子总在不停的运动的，酒精的分子从瓶内运动到瓶外．

涨多了就要跌，白酒都涨到天上去了，不跌还有天理么？ 白酒的下跌是情理之中，白酒下跌的主要原因就是涨太多了。 如果你还想要第二个理由，从估值来说，白酒普通70-80倍的PE有些高，所以需要价值回归，白酒股票跌一跌太正常。 另外你别担心人家重仓白酒的小伙伴，敢重仓白酒的小伙伴大多数都是一年前二年前就持有的了。短线跌20-30%对于他们来说，一点损伤也没有，小伙伴们200块成本持有的茅台，至少茅台再跌50%，还有1200左右，这些小伙伴仍然有6倍的收益。 至于说白酒跌到什么时候才能企稳？轻则跌50%，重则跌70%，这都很正常。目前从高位来看，大多数白酒跌幅还在30%左右，举例：酒鬼酒从高位跌下来，从232.18到目前约140元，大概跌了40%.水井坊从107到现在70左右，跌了30%，山西汾酒从464跌到339也约是30%。最亮眼的明星茅台从2627跌到2180左右，大概是跌了20%.其它的不再一一列举。 所以白酒从高位算起，跌30%不过是正常的调整，即便是跌30%仍然是贵。即便是跌50%，对于多数酒类股来说也不便宜，对于极个别酒来说可能才勉强算得上有了价值。更多的酒跌70%后的价格才能算得上是合理的价格。如果运气不好，再加上A股跌起来又要跌过头的话，从高位下跌80%也不要太意外。 对于白酒，现在不逃的人有二类，一是真正的长线投资者，不在意价格的波动，就像200块持有茅台的人，不管怎么跌，他仍然获利丰富。二就是一些不知死活的小散，高位被套，心存侥幸，这些的早晚要割。对了，还有一类不是人的家伙（基金），他们无所谓，反正旱涝保收。 对于白酒如何操作，绝大多数酒类个股反弹就是卖出时机！ 白酒基金连续下跌，主要原因有三点：一是估值过高，导致抱团资金开始出现分歧；二是短期涨幅过高，技术面有调整修复需要；三是舆情发酵，不管是基金抱团被批，还是茅台院士之争，短期而言都是引发白酒雪崩的因素！不过整体上来讲，基金抱团品种（包括白酒）虽然暂时被打倒了，但是拉长时间周期来看，还是这些好公司最值得投资，只是重新凝聚共识需要一段时间！ 至于后续操作应对，给大家配几张图来讲下个人见解： 一、70倍的茅台真的是首次遇见！ 茅台最高曾涨到了2627.88元，对应市盈率高达70多倍，说实在的这么多年，还真的是第一次见到估值这么高的茅台。这也是国外基金陆续减仓，同时场内资金也开始调仓南下，毕竟国内好公司的估值已高，顺势调仓去消灭港股的估值洼地，也是基金经理正常的一种操作手段。只是对于一些后知后觉的基金而言，后面的更多是踩踏行为，连续调整——基民赎回——基金经理卖出应对赎回——股价进一步走低的恶性循环！这里奉劝大家谨记一句话，那就是风险都是涨出来的，而机会呢？都是跌出来的！不管是股票还是基金投资，都绕不开这个定律。 二、白酒板块整体已经回撤20%左右，调整并不一定是坏事！ 老话说得好，祸兮福所倚福兮祸所伏，是不是跟上面那句话有异曲同工之妙。回到正题，机会是跌出来的，特别是节后这么多“日光基”，对于场外资金而言，下跌其实就是比较好的低吸建仓机会。从技术面来看，白酒指数目前正处于四浪级别的调整，而且这波明显是空间为主的调整，截止目前整体回撤已经快接近20%，长期趋势线附近大概率是有买盘介入护盘的。 不过需要说明的是，由于四浪是空间为主的调整，那么五浪高点跟三浪高点估计并不会有太多溢价空间！最重要的是五浪走完后第一阶段的上升将告一段落，我们把上升五浪看做大一浪的话，后面大概率将进入大二浪级别的整理，虽然这种整理以高位宽幅震荡的概率偏大，但是对于接下来的操作来讲，就比较复杂了。 首先，这里不宜割肉了，空间调整基本已经释放比较充分了；其次，如果在长期趋势线收出一根反包中阳线的话，可以考虑补仓摊薄持仓成本；最后就是五浪创新高之后，如果你所持有的基金全是持仓白酒的话，可能要做高抛低吸应对了，因为如果走大二浪级别的调整，今年这波反弹过后基本不会有太好的行情，在新高和本轮调整低点之间去主动做应对可能会好点，否则几轮过山车坐下来，很多朋友应该就熬不住要赎回了。 对于白酒板块的下跌，我个人觉得有几个原因： 第一：最主要的原因就是前期涨的太多了。白酒股的代表贵州茅台从2016年200多元开始启动就一直没有回调过，一路大涨，翻了十倍有余，板块内其它个股也跟着大涨。自古以来没有一直上涨的资产，在特定环境下出现的白酒行情也会逃不出跌回原形的命运。 第二：成也基金败也基金。2020年疫情原因，需要放水刺激经济，导致流动性加大，带动股市一路上涨，因为股市涨使基金也得到更多人的关注，买基的人大幅增多。据统计2020年股市里散户的比例已经从之前的80%多下降到50%左右，基金经理管理大量资金，他们不像散户炒股那样可以快进快出，所以只能买业绩好的核心资产，白酒板块符合这个条件，基金就抱团白酒，越抱团越涨，越涨基金越赚钱，买基金的人越多，那么就有更多的钱入市抱团，形成了这样一个无解的循环，在这种情况下，白酒板块大涨。但涨到一定高度了基金经理也害怕，一是没人接盘，散户也接不起盘，二是这样涨只是纸面财富，没有落袋为安。所以只能卖出，一卖出最可怕的崩盘就发生了，越卖越跌，基金赎回越多，那又只能继续卖出，最终导致大跌。 第三：是白酒板块不合理的大涨不符合国家的意愿，中美之间大国竞争，我国在 科技 研发上跟对方是有差距的，为什么，因为 科技 研发需要大量的资金投入并且短期内见不到盈利，因此很多 科技 企业很难融资。国家为此设立了科创板，改革了注册制，就是希望 科技 型企业可以加快上市，在股市融资进行研发，股市是热起来了，基金也热起来了，可是基金疯狂抱团白酒等消费型股票，可是白酒不能推动国家 科技 进步，也不能促进国家经发展，这也是前段时间国家主流媒体喊话基金抱团股的原因，国家不希望出现这种局面。 个人觉得这一轮白酒板块下跌并不是短期“假摔”，而是持续性的，预计还得下跌50%以上，如果茅台再跌50%，股价还有1000多，也还是两市第一啊，所以还有得跌呢。 以上，个人愚见。 附一段很有寓意的 搞笑 视频： 很简单 1，之前涨的太多，现在要回调，就像一个人吃了一年的山珍海味，也要吃几天蔬菜。 2，白酒院士闹得很凶，有点激起民愤了，短期利好。 怎么做了 1，有钱就加仓，别一次性加，慢慢加。 2，没钱就管它，等过一段时间回来看，你会明白什么叫价值投资，什么叫时间的力量。 以上问答简单易懂，毫无专家术语。 白酒基金涨幅涨幅过高，导致获利者抛盘，前期买入的都赚钱了，涨幅这么高总是要卖掉一些捞回入袋为安，连续下跌几天正常。至于什么时候才稳定，那就得等获利盘把一部分收益收回口袋，等差不多了也就是止稳的时候了，白酒下个星期一或者星期二将是获利盘停止的时候，也是止跌时 本来酒是好酒，但是被垃圾鸡狗基金烂炒，变成击鼓传花的庞氏骗局，犹如文革时期的放卫星——人有多大胆、地有多高产！由此可见，这些垃圾鸡狗基金有多么可恶，简直是公开的流氓强盗、汉奸走狗卖国贼！ 我来告诉你要跌倒什么时候。你看看两三年前当时价格是什么水平，就是那个价格。因为当时市场冷静，没有炒作，那才是真正的价值。 所以，茅台年内腰斩，这是大概率事件！ 年前喝酒访友，年后开工建设，你说呢？年前茅台，年后房地产，建材 就是涨多了看你不顺眼，所以有人看着眼红，但放心，这个市场，没酒能继续吗！春天快来了！ 白酒下跌根本原因就是涨多了，没什么东西是可以一直涨的，即便从长期来看，还是会不断往上涨，但是这并不妨碍它会有短期的大幅调整。 至于什么时候稳定，应该快了，但是真正的大跌还没到呢。

喝酒是需要经常练的啊！

酒是喝出来的、要经常喝

与政策习习相关吧，现在政府不能消费，党员干部不能请客，现在的政策最少三年内不会有变化吧，对厂家来说也是考验，所以，只能等。

你可以买一瓶来看看，如果 是假的，就知道了呀。也就损失几百块钱，真的嘛，那你就捡到了。嘿嘿

淘宝开店不用交门脸钱和员工工资，成本低，价格自然就低了再看看别人怎么说的。

假的

纯粮原浆酒酿造酒有⑩多道工艺，工人工资、粮食成本，还有漫长的时间，你说这样的成本高不(;｀O′)o酒精勾兑酒还不到原浆酒的一半成本

其实第一个熟人，都是朋友啊！你应该问：为什么朋友越来越多，知心朋友却越来越少。

蒸发了。 水分经蒸发而散布到空中。

因为酒里的气体蒸发了，就剩下酒了

就是因为酒会会挥发的。

因为酒精会蒸发的，会变少

哦，可能没密封好，挥发太大，

我把“头酒”理解为分质接酒中的“头等酒”。1.如果出酒率低，那么头酒肯定少。原因曲子占主要，表现要么残淀粉高、要么酸度高；原料是否合格、糊化是否彻底等等。2.出酒率不低，但“恋稍子”（酒尾多）。装甑技术有问题，或气压不稳。3.酒窖问题。像浓香型白酒的老窖头酒多，新窖少。4.工艺问题。如曲子参拌不均、水分分布不均或不合理、窖泥封闭不严产生霉菌带来邪杂味、等等。5.压窖等影响。

您好，可能的原因有以下几个。（1）生料酒曲的质量。生料酒曲的质量，是出酒率高低的关健。质量好的生料酒曲，能将原料内的淀粉和糖全部发酵为酒精，出酒率自然就高。质量好的生料酒曲，不仅能水解原料中的支链淀粉，还能水解原料中的直链淀粉，甚至还能将原料中的纤维素水解并发酵成为酒精。（2）酿酒原料淀粉和糖份的含量。酿酒原料的淀粉和糖份含量高者，其出酒率自然就高。（3）原料发酵不完全彻底。酿酒原料发酵不完全彻底，是指原料内所含的淀粉没有完全转化为糖，糖没完全发酵为酒精，其残余淀粉、残余糖还很多。酿酒原料发酵不完全彻底，不仅直接影响到出酒率，而且在蒸馏时还会造成焦锅、煳锅和淤锅现象，这些现象一旦产生，不仅是出酒率问题而是废品问题。（4）原料在发酵时由于密封不严而产酸。在发酵时由于密封不严，外界空气大量进入发酵容器，同时空气中的杂菌也随之进入。尤其是从空气中进入发酵容器的醋酸菌大量繁殖而造成醪液的酸败。（5）蒸酒设备的影响。传统的甑桶在蒸馏酒醅时，其酒醅就能起到浓缩酒精的作用，但用于液态醪液的蒸馏却没有浓缩酒精的机制，而且对醪液内的酒精成份还不能充分的提取。换句话说，采用传统的甑桶来蒸馏生料发酵醪液，不仅50度以上的高度酒得酒率不高，酒尾过多过长，而且不能将醪液内的酒精分子提尽而影响出酒率。（6）工艺和机械的损失。酿酒原料在粉碎、发酵、蒸馏和搬运的过程中，必然造成机械的、人工的损失。其损失的大小对出酒率都有不同程度的影响。根据专家计算，在正常情况下，这种损耗率约为5%左右，如果操作不当和人为的疏忽大意，这种损耗率更高，当然也就体现在出酒率上了。所以，为了保持和提高出酒率，应将酿酒原料的损耗降到最低限度。以上答案是否帮到您了呢。天金村白酒，纯高粱酿造的白酒，酿造工艺专业。