卡尔里拉破晓单一纯麦威士忌2011年首次完全以口感而非年分、酒桶或余韵作为挑选依据，造就出不一样的威士忌名为「Moch」
「Moch」在苏格兰方言中即是破晓的意思，卡尔里拉酒厂是艾雷岛上最先可以看到日出的酒场，而在太阳逐渐落入遥远彼岸的同时，也是最先迎接叶木的酒厂，对于从迎向旭日的方味所酿造的威士忌而言，这个名字再适合不过。
香气:蜂蜜搭配上奶油苏打饼，青草香和些微的烟熏味十分干净俐落，有点类似柠檬蛋白派的风味
品尝笔记
口感:酒体适中，有着如鲜奶油般顺滑柔软的口感，一抹水果风味让整体口感显得活泼又美好
余韵:中长，优雅且容易亲近
得奖纪录
2015苏格兰威士忌大师赛金牌奖
2014国际葡萄酒与烈酒大赛金牌奖
2014世界威士忌奖青铜奖
卡尔里拉破晓单一纯麦威士忌
产品介绍
名称：CaolIlaMOCHScotchWhisky
参考价：¥280/瓶
酒精浓度：43%
产地：苏格兰艾雷岛
容量：700ml