OMAR南投酒厂波本桶单一纯麦威士忌

发表于 2022年11月18日 09:36

台湾烟酒公司TTL在2008年于南投中兴新村的南投酒厂设立了蒸馏厂，而且购买苏格兰的干燥大麦芽来酿造威士忌，而且可以从麦芽粉碎、糖化、发酵、蒸馏、木桶熟成一贯作业。

位于南投市猫罗溪畔，建于62年5月，占地14甲，75年开放观光，以盛葡萄酒闻名全台，收购全台盛产之水果，酿制各种水果酒，提供游客品尝及购买各种酒类，颇具观光产业旅游价值及获消费者好评，每年三月的第四个礼拜六更被定为南投酒厂水果酒节，并扩大举办敦亲睦邻活动有园游会、产品品尝、推广、民俗表演等节目以带动南投市产业观光。是台湾烟酒股份有限公司唯一生产水果酒的厂区。

酒厂大门最引人注目是一座很像酒桶的品酒屋了，屋高约二层楼，也因它的特殊造型，已成为南投酒厂的标帜了。厂内另设简报室、各种水果艺术雕塑、造景艺术的庭园，所以品酒之余，还可观赏附近的山色。

厂内目前生产的产品有十余种，如葡萄酒、白兰地、兰姆酒、威士忌、梅酒等高级酒类，其中多项产品获得世界烟酒评鉴会奖项，品质更受到国际爱酒人士的肯定。

品尝笔记

色泽:金黄琥珀色

香气:朝露般清净的白花香，酝酿着中层曼妙诱人的甘蔗、奶油及蜂蜜香气

口感:中等酒体田顺自然，明显的油脂敢带出香草、牛奶糖、柑橘的中长喉韵

尾韵:台湾当地气候造就的麦香、当归和杉木的香气