啤酒作为低度酒品，在世界各国都非常受欢迎，在日本除了清酒以外，啤酒也是人们日常生活中不可分离的酒精饮品。日本的札幌啤酒比较出名，受到多数人的喜爱，啤酒口感醇厚，泡沫更细腻，麦芽味更厚重，回味起来有余韵，酒液更顺滑。
1.札幌啤酒特点
日本清酒很出名，但啤酒作为生活的一部分，在各个场合有着较高的人气。日本有四大啤酒公司：朝日、札幌、麒麟、三得利，四大啤酒公司的啤酒整体上来说都不错，但札幌普遍上更好一些，价格也比其它普遍贵一些。札幌啤酒的整体口感上细腻醇厚，麦芽香气更加丰富浓重，酒液柔和顺滑。
2.札幌啤酒的历史
札幌啤酒是日本历史最悠久的啤酒品牌，诞生于1876年的北海道，札幌啤酒的产地不只有札幌，在日本的仙台、千叶、静冈、九州，以及加拿大和美国都拥有酿酒厂。德国作啤酒的饿发源地，札幌的生产技术也不例外是从德国传进的，采用札幌本地的特色麦芽，用料好，所以产出酒的品质普遍较好。札幌啤酒样圆是一个关于札幌品牌历史的博物馆，入馆可以参观札幌啤酒的历史、酿制过程以及品尝鲜啤酒。
3.札幌啤酒经典Sapporo黑啤
札幌中经典款式就属Sapporo黑啤了，其泡沫细腻，酒体深黑清澈，有淡淡的苦味，但入口清爽，麦芽的香气醇厚，黑啤的气泡足。Sapporo黑啤非常适合作为夏日饮品，啤酒的清爽是夏日消暑的神器，另外在节日、聚会庆祝时，Sapporo黑啤也可以主为主要酒精饮品。
总的来说札幌啤酒口感高于其它三大啤酒厂家，虽然在价格上有点贵，但札幌啤酒值这个价值。对于其它三大品牌朝日、麒麟、三得利也有着独特的风格，也是值得去尝试的，每个人的口味不一，有的人偏苦，有的人偏甜，根据自己的喜好选择适合自己的啤酒。
