澜沧江啤酒是云南最有名的啤酒品牌，也是去云南大理旅游必须要喝的啤酒。作为一款有民族使命的啤酒品牌，澜沧江啤酒最自豪的就是优质无污染的云南高原水，作为啤酒的血液，能够决定啤酒的品质，所以才能令澜沧江啤酒更加清香甘甜，成为云南最具代表性的啤酒品牌。
澜沧江啤酒的口感特点
在云南，不仅有风景优美的大理，还有口感独特的澜沧江啤酒，作为一款有民族使命的啤酒品牌，澜沧江啤酒经典的大绿棒子已经深入人心，成为当地最受欢迎的啤酒之一，极具当地特色，也成为去云南大理旅游必定品尝的酒水。
水作为啤酒的血液，其重要性可见一斑，而澜沧江啤酒采用的是优质无污染的云南高原水，水质清纯甘甜，而且含有丰富无机物和有机微生物等成分，再配以澳洲优质阳光麦芽，令酿造出来的澜沧江啤酒拥有纯正的麦芽香气，而且口感相较普通啤酒更加清香甘甜。
在云南，不仅是要喝澜沧江啤酒，而且要喝新鲜的，所以将啤酒厂建在云南各个地区，让本地人随时都能喝上最新鲜的澜沧江啤酒，也因此成为云南啤酒的代名词，品尝起来口味浓醇、泡沫丰富、酒花香味浓、苦味重但不长。
而要说澜沧江啤酒最经典的系列，当然就是大绿棒子，有“夺命大绿瓶”之称，主要是酒精度4.1度，略高于普通啤酒，而且容量也高达580ml，所以比较容易喝醉。不过如今更受年轻人欢迎的是小旋风，度数较低只有3.7度，其口感清爽自然、香气优雅，很适合聚餐饮用。