力加啤酒是亚太酿酒集团旗下品牌,曾经一度占领海南80%以上的市场,然而在青岛、燕京等品牌落地后,市场份额逐渐缩小,如今不仅是在网上找不到,本地都难以找到,在本地人看来,优质水源酿造的力加啤酒口感要比内地啤水要好很多,所以份额减小是非常可惜的。
力加啤酒的口感特点
力加啤酒1994年在海南建厂后,从1996年上市销售到1998年成为海南销量第一的啤酒品牌仅用了2年时间,并占领当地80%以上的份额,足以证明力加啤酒的优秀。然而在2011年青岛落地海南后,内地多个品牌逐渐进入,力加啤酒的销量就逐渐下滑。
曾经“眼中无他,只有力加”,如今海南的本地市场都被青岛、燕京、雪花等这些品牌占领,已经很难找到本地产的力加啤酒了。这款啤酒相对内地的青岛、雪花等品牌来说,口味要更重一些,因为海南力加啤酒严格来说,并不是国产品牌。
力加啤酒实际是诞生于1933年,有近百年历史的欧洲啤酒,而且除了水源用的海南地下水,麦芽、酵母等其他原料都是从欧洲空运而来,所以相对国内本土比较清淡的啤酒,力加啤酒的口感浓郁,比如力加红冠系列,所以在喝到清爽的国产啤酒后,反而觉得力加啤酒不适口了。
其实从如今内地的现状来看,虽然口味清淡的啤酒依旧是主流,但现在越来越多的人喜欢口味浓郁的“精酿”啤酒,因为麦芽香味更浓郁,而不是传统的美式淡拉格工艺,还被戏称为“啤水”,所以普遍认为海南本地口感突然变“淡”是暂时的,后面会想念失去的力加啤酒。
许多曾经到海南旅游的朋友,品尝过力加啤酒后,都觉得口感很不错,因为水源是啤酒的血液,而且96%以上都是水,所以很容易喝出力加啤酒的优质,能喝出一股甘甜,很可惜在内陆大部分地区都买不到力加啤酒,如今在海南本地都难以找到,令人惋惜。