低度白酒为什么不好喝，为什么低档白酒喝起来烧心

烧心，胃部分泌酸味物质太多造成的。喝酒，低度白酒与烧心没有直接关系，多吃蔬菜、肉类、牛奶，环节产生的胃酸过多，然后在喝酒，可以减轻症状。

会的

低度酒喝起来有以下缺陷：一，口感不好，醇香味不是很正！二，容易上头！三，容易喝醉！

度数高

白酒因为酒度较高，比较刺激，很多白酒口感并不是很柔和，饮用时就会产生抗拒心理。

白酒好喝. 谁说不好喝...

低度酒不好的原理，因为低度酒他不好的原理，说明他酿造的过程当中它发酵的过程短，所以说质量还是要没有度数高的质量好

低度的水多啊，习惯高度酒的就觉得没啥味，难喝些

这种说法第一次听说 要真那样的话 还有人喝啤酒吗

度数不好说，杨梅酒一斤酒半斤糖。表面算下来度数波动不会很大，酒精本身就会挥发。杨梅酒喝完之后杨梅捞出来沥干暴晒干之后在放糖水里泡一下再晒到半干，味道很好杨梅酒对肚子疼有一定疗效，别喝太多喝醉了

低度白酒贮存时间长，会酸增酯减，味道发生变化，若当时生产白酒时候固态法白酒使用比例小，难喝就成了必然。固态法白酒比例大，贮存这么久，闻香很好，口感变淡，自称一体。还是不错的。

低度酒喝起来感觉并不是太好，有点像兑了水的饮料那样，味道特别差

低度酒一般来说喝起来都不会很浓烈，比如金樽黑酒，度数就在12-18度之间，喝起来很甘醇，是低度发酵酒中口感比较好的一种了

低度酒喝起来的感觉，跟每个人的口感和每个人的喜好程度不一样吧，但是最好还是不要喝酒的，低度酒也是少喝为好

低度酒喝起来有以下缺陷：一，口感不好，醇香味不是很正！二，容易上头！三，容易喝醉！

恰恰相反，南方人喝的酒度数比较低。比较注重清爽口感。同时你可以留意到一个问题，洋酒的专柜应该比同等的北方超市大，品种也比较多。南方人文雅，注重养生也是一个原因。　而北方人却喜欢喝度数高的酒，一是北方人豪爽，有“猛劲儿”，二是为了驱寒“暖暖身子”其实，这是不科学，冷天喝酒并不能暖身温体，酒能促进血液循环，使人毛细血管扩张，加剧散热，不利保温。现在很多白酒品牌从哪个酒精厂买的食用酒精或者自己有酒精配套生产线也都知道，这些酒厂一般都是年产五万吨起步，大一点的做食用酒精有一年18万吨吧(酒精96°)，这些酒精都去哪了？所以说我们喝的酒，主要还是食用级酒精勾兑的，而且一般针对销量大的牌子的酒比较多。食用酒精很便宜96°的一般在6000元一吨卖，抛去其他要加的东西，大家可以自己算算稀释到大家常喝的度数多少钱一斤。另外这些使用酒精勾兑的酒有个好处，那就是可以几乎任意比例稀释而不会出现浑浊，而窖酒如果度数低了一般都会有杂质，所以说好酒一般都是50多度，例如茅台五粮液之类的八大名酒！所以说低度酒尽量不要喝。也还有不少古法酿酒，但是现在也有一些是以下方法酿的，粮食经过破碎蒸煮以后，直接用酒曲加上一些糖化酶类的去发酵，曲的种类好坏差别特大，而且会决定酒的质量，然后发酵好了之后去蒸馏，这种酒出酒率高，成本低周期短，其实这跟大酒精厂的酒精区别不大，只是大家觉得是粮食酒可能觉得会好一些而已。所以南方人不喝低度酒。

过滤低度白酒为什么不亲自而他的那个因为他的度数不是很高，所以他顾虑的也不是很仔细。

过滤低度白酒怎么会滤不清澈？应该是工序出问题了，你可以参考下竹叶青酒的过滤方法。

白酒混浊，肯定会有一些尘杂物在里面，那他的酒沉淀没沉淀好。

因为现在物价涨了啊，粮食都涨了，你为哈不许它涨呢嘛，还有就是它涨价您还喝不？您还得喝是不

对于自由的手写，应该找一个酿酒师向他去咨询一下，他会告诉你这是为什么的，你也可以去网上搜索一下，网上也应该有各种各类白酒和低度酒，得办法，一问就知道了

喝酒喝多少度好呢？有的人觉得喝低度酒好，因为酒精含量低，不会那么容易醉，有的人觉得喝高度酒好，对身体伤害小一点，真的是这样么？到底是高度酒好还是低度酒好？其实很多人都搞错了！ 高度酒和低度酒的区别 先给大家科普一下高度酒和低度酒的概念，它俩到底有啥区别? 几千年的中国酒文化，让白酒度数有高低之分，市面上主流的度数是 38 、42 、45 、52 、53 、60 。一般来说，50度以上的为高度酒，40-50度为中度酒，40度以下的是低度酒。 1、高度酒比低度酒刺激 很多人害怕喝高度酒，就是觉得入口太冲了，像市面上普通的高度酒入口会有一种辛辣感，那是因为酒中含有较高的醛类物质。但也有一些好的高度酒，可以做到度数不低，入口也柔和，这就比较考验酿酒工艺了。 2、低度酒添加的物质比高度酒多 低度酒是由高度酒进行降度处理酿制而成的，勾兑难度较大，要进行无数次的勾调，兑水过后酒味变淡，为了保持好的口感和味道，有些低度酒还要添加香料和添加剂， 后期还要进行浑浊降度处理，酒中会产生各种有害物质，即便清理，也会有残留物。 也就是说同样的饮酒量，如果喝普通低度酒就要比高度酒喝进去更多水、香料和添加剂。 3、高度酒更适合长期保存 白酒在储存过程中会发生水解反应，低度白酒水分子和酒精分子缔结松散，容易使酒精挥发，存放久了，不仅起不到越陈越香的效果，口感还会变淡。另外，酒精度数太低，酒中微生物会大量繁殖，使白酒变质，甚至越来越酸。 而高度白酒中的乙醇对微生物有抑制作用，不容易使酒出现变质现象，能保证白酒的口感和香气。 白酒多少度最好？ 一般来说，清香型白酒，香味成分含量少，酒精度数不宜降太低，45度就难以保持酒的风味，所以清香型白酒以48-55度为宜。酱香酒最好的度数是53度，浓香白酒大都是45-52度。 酿酒专家经过无数次实验和品鉴认为，白酒的最佳度数应该是52-54度。因为在这个度数区间，水分子和酒精分子融合得最紧密，酒的口感也是最醇厚的，如果度数太高，酒会太烈，度数低了，水味又过重，这也是为什么常见的名酒，像酱酒茅台是52度，五粮液，泸州老窖都是53度。 喝高度酒好还是低度酒好？ 一般来说，常喝酒建议喝高度酒，就像53度酱香酒，酒精分子和水分子紧密结合，当酒精进入人体，会随着汗液挥发掉，或者通过尿液排出体外。而如果是低度酒，酒精和水难以完全结合，水通过尿液排出体外，而没有跟水融合的部分酒精则残留在体内。 但是要注意，白酒的度数高低跟白酒品质并不成正比，酒的好坏，取决于很多因素，包括窖池，气候，水源，酿酒原料，勾兑技术，储存环境等等。 高度酒中也有品质不好的，低度酒中也有品质好的。好的低度酒酿造工艺远比高度酒繁琐得多，不仅要进行降度处理，对基酒的选择也有讲究，还要经过 调香调味、储存等步骤，所以，低度酒对酒的品质要求更高，对酿酒技术更严格。 其实，喝酒伤身体的从来不是度数，而是饮酒的量和酒的品质，只要是正宗的纯粮食酒，像茅台镇本土的大曲坤沙酱酒，纯粮食酿造，结合传统工艺和现代先进酿酒技术，喝了不上头，不口干，不呛喉。酒已经成为人类享受生活的媒介，只要是好酒，不管是高度酒还是低度酒都可以喝，适当小酌，切忌贪杯。

其实纯粮白酒都有苦味，这苦味是在白酒生产过程中产生的，苦味和白酒的酒精度和温度，还有盛放时间都有关系。一般来说低度酒苦，是因为在酒里酒精含量偏低，酒里的酸和脂含量偏高。时间放的越久苦味越淡。现在的酒为了能改善口感，大多都勾兑些香精和甜蜜素。少喝为妙

你好！粮食酒需要有窖池，选取材料，发酵时间，调酒等等流程，成本高，出厂价高，代理加利润，二级代理利润，三级代理利润，批发利润，零售利润等等，消费者购买的时候价格肯定高，但是这是粮食酿造，适量引用不会有害处。勾兑酒简单，只需要有个水龙头，弄点使用酒精和香料，几个塑料桶就可以制作了，成本低太多，而且这个不需要发酵时间，一天几吨，几十吨都可以搞出来，所以价钱便宜太多，肯定不好喝，即使闻着不错也是香料的作用。但是这个对身体是有害处的，都是化学原料。如果对你有帮助，望采纳。

因为便宜低档次酒基本上都是食用酒精勾兑的。中高等酒大部分是粮食酿造酒，当然有区别了。再有一个是心里作用的问题。

对于普通消费者来说，白酒度数可简单分为高度和低度，复杂一点那可就五花八门了。面对这么多种白酒度数，哪一种最适合人体饮用，多年来一直人云亦云。今天，小编就给大家普及下相关的知识。中国是文化源远流长的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒文化占据着重要地位，酒中佳话灿若星河。酒不仅是一种客观的物质存在，更是一种文化象征。几千年的发展下来，白酒有低度酒、有高度酒，38°、42°、45°、52°、53°、60°等等等等等等。当前，世界蒸馏酒的酒度各国要求不尽一致，如威士忌，白兰地，其酒度在37一43度，多数为40度；伏特加为32一40度；朗姆酒较高，在47度左右。我国传统白酒有别于其它蒸馏酒，成品酒的酒度普遍高于50度，一般为55一65度，近年来发展的低度白酒，出厂酒度基本以40度为界限，个别地区的产品酒度有低至28度、18度的。那么问题来了，到底多少度的白酒才是口感风味最好的？从白酒香型的角度清香型白酒，其香味成分含量较少，酒度不宜降到过低，降到45度，便难以保持原酒风味，因此以50一55度为宜。浓香型与酱香型白酒，原酒中的香味物质较多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒风味，但一旦降至35度以下，就失去了我国传统酒固有的特色。有人说，高度酒更好喝，质量更好，其实这也是认知上的一个误区。关于白酒的度数，白酒界的定义是不宜超过68度，否则将不适合饮用，这也是大部分白酒不会超过这个界限的原因。而我们日常用来消毒的酒精，纯度也只有75%。所以中国白酒最高度数也只能是一个传说。高度酒和好酒没有必然的联系。但是，如果从价格、营养、卫生等诸方面考虑，消费者与其喝28度、18度的低度酒，倒不如喝20度以下的酿造酒更为实在。我国白酒以酯香为主体，现阶段低度白酒以40度为界限，根据酯香白酒的特点，以40度为限，难以克服口味不够丰满的缺点，为弥补其不足，应打破香型界限，多生产些富有营养、健身并具有一定疗效的有独特风格的低度白酒，以适应和满足各方面人士的需求。有网友总结，酱香型白酒最好是53度，酒水香融合较好；浓香型白酒45-50度都可以；清香型白酒48-51度比较适宜。从健康饮用的角度虽然，不能追究多少度数的酒更好，但是我们可以从健康角度来分析什么度数的白酒更适宜人体饮用。据一些专家研究，40.9度的白酒最适宜饮用，对身体最健康。白酒度数越高烈性就更强，增加身体负担，度数越低功效就会越小，度数太低又会失去白酒原有的味蕾特点。这个度数白酒既不失去风格，又比较适应现阶段人民快节奏的生活方式。美国在1978年对30-79岁的13285名男女居民调查，认为饮用40.9度的白酒或接近这一度数的白酒，每次30-60毫升死亡率最低，并发现适当饮酒不易患心肌梗塞。俄罗斯的门捷列夫，花了大约20年的时间，发现接近40.9度酒精浓度的酒最有益于人类身体健康。日本医学家表明，白酒使人体产生溶解血栓的物质“尿激酶”，对预防心肌梗塞和脑血栓有利，所以日本还称白酒为“长寿水”，但酒精浓度也是40.9度。从个人口味、心理的角度白酒的度数与好喝程度根据个人口味的不同以及酒质的不同其实是会有所变化的，有些人就喜欢高度数的白酒，也有些人喝不了度数太高的白酒。比如有些人喜欢喝低度酒，因为他们觉得低度酒不呛人，喝起来比较平顺，对身体伤害小，而且不容易醉。高度酒酒味太浓，闻一下就感到害怕、感觉就要喝醉了。他们的这种心理，对高度酒产生一种胆怯，自然而然就会认为高度酒不好喝。另外要提一点，俗话说酒是陈的香，但是对于低度白酒来说，存放时间过长反而不是很好。一些香精香料勾兑而成的低度白酒在存放一段时间后更会水解而口味变淡无味。所以，如果您要存酒以备日后饮用的话，建议您买高度白酒！

便宜的白酒一般都是用食用酒精直接兑水而来，根本不是用酿造而来，所以口感很差，因为成本在那里，喝酒不要喝很便宜的，口感不好不说，还很伤身。一般高端酒都是采用固态酿造，周期长，成本高，口感好，刚酿造出来的酒必须放置几年才能勾兑，国家对这个有要求的，口感跟低端酒有很大差别。自己娘的酒，里边可能存有有害杂质，可以稍微温热一下，或过滤一下口感更加。

跟人有关，我之前也是闻到酱香味的就难受，只会喝葡萄酒类的。现在清香类的白酒感觉还不错（没真正喝过）。所以难不难喝主要看个人，或者你不喜欢白酒会喜欢上黄酒或红酒呢，这个主要因人而已。

常言道：一分钱一份货。但是低端白酒也有物美价廉的。比如说红星二锅头

因为酒的发酵时间短 酒精的比例不对

你说便宜的衣服为什么那么容易破？你说 便宜点家具为什么那么容易坏？ 有时候的确是 便宜没好货 好货不便宜

便宜的白酒，大多都是少量的固态发酵白酒，加入食用酒精和香精香料勾调而成，香味难协调，口感较差，储存后成分变化，口感更差。一般自酿的酒，属于清香型白酒，虽酒味浓厚，有谷香，但里面含有过多的杂醇类物质，过多饮用会头晕口感。