很多人想知道力娇酒和百利甜的区别,因为有些类型的力娇酒和百利甜酒的口感非常类似,其实百利甜本身也属于一种力娇酒,是爱尔兰奶油和威士忌混合而成的力娇酒,所以力娇酒属于一个大类别,而百利甜只是特指的单一品牌力娇酒而已。
力娇酒和百利甜的区别
力娇酒又叫利口酒,是一种餐后甜酒,通常是以蒸馏酒(白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加、龙舌兰)为基酒,添加各种调香物品,并经过甜化处理的酒精饮品,所以口感通常是偏甜的,本身属于蒸馏酒配制酒。
百利甜则是百利爱尔兰奶油威士忌的简称,是一种来自爱尔兰的由威士忌和奶油混合而成的力娇酒,当然其中还会添加可可、香草等其他物品,其特点就是既保持了奶油的天然新鲜和顺滑口感,又达到了奶油和威士忌的融合,口感甜美细腻。
力娇酒据传最初是埃及人制作,然后传到欧洲,中世纪的欧洲僧侣进行改良,然后在欧美发扬光大。百利甜酒于1974年才出现,然后成为世界上最畅销的酒精类饮料之一,由于口感甜美,很多女士都比较喜欢。
现在你知道力娇酒和百利甜的区别了吧,力娇酒属于蒸馏酒的再制酒,而百利甜只是力娇酒中的一种,但也是全世界最知名、最畅销的爱尔兰力娇酒,不仅纯饮甜美,而且通常会用来调配鸡尾酒,例如经典的爱尔兰咖啡鸡尾酒、B52轰炸机等。